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आह, हैम, क्लासिक उत्सव भोजन। किफ़ायती, तैयार करने में आसान, और बचे हुए दिनों के लिए अच्छा, यह ओजी मुख्य व्यंजन दिखाना पसंद करता है क्रिसमस रात्रिभोज , ईस्टर, या किसी भी समय खिलाने के लिए बहुत सारे मुंह होते हैं।
मिलनफोटो / गेट्टी छवियां
लेकिन हैम की सेवा करते समय कोई दिमाग नहीं है, यह पता लगाना कि इसके साथ क्या पकवान बनाना है, यह एक सिर-खरोंच हो सकता है।
इस स्वादिष्ट दुविधा में मदद करने के लिए, हम नुस्खा-शिकार करने गए। नीचे, हम न केवल क्लासिक्स (बिस्कुट, मैश किए हुए आलू, दादी की किशमिश सॉस) को कवर करते हैं, बल्कि कुछ अनोखे व्यंजन भी हैं जो आपके नए पसंदीदा बन सकते हैं।
क्रिसमस पर हैम के साथ क्या जोड़ा जाए
लिटिल स्पाइस जारो की फोटोग्राफी सौजन्य
1. कारमेलिज्ड प्याज क्रोइसैन स्टफिंग
अरे, बेसिक या बॉक्सिंग स्टफिंग में कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि यह बहुत अविश्वसनीय लगता है: मीठे कारमेलिज्ड प्याज, मशरूम, ऋषि, पेकान और ग्रूयरे पनीर के साथ भरी हुई बटररी क्रॉइसेंट स्टफिंग।
2. सेब की स्टफिंग
मीठे, कुरकुरे सेब हैम के प्राकृतिक साथी हैं। लाल सेब और सुगंधित ऋषि से जड़ी इस आसान स्टफिंग को चाबुक करें।
3. मकई का हलवा पुलाव
मकई का हलवा और हैम एक क्लासिक कॉम्बो हैं, और अच्छे कारण के लिए: वे एक साथ स्वादिष्ट हैं। यह मलाईदार पुलाव बस कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होती है और इसे आसानी से लस मुक्त बनाया जा सकता है।
4. घर का बना स्वस्थ हरी बीन पुलाव
संभावना अच्छी है कि आप जानते हैं कि दादी (या सूप कैन के पीछे) की बदौलत क्लासिक हरी बीन पुलाव कैसे बनाया जाता है। क्रीमी सॉस और कुरकुरी पैंको-प्याज टॉपिंग की विशेषता वाले इस शानदार हल्के-फुल्के संस्करण के साथ इस साल चीजों को बदलें।
5. दक्षिणी बेक्ड मैकरोनी और पनीर
मैकरोनी और पनीर हैम के किनारे के साथ - उर्फ स्वर्ग। हां, हमें लगता है कि हैम शायद यहां 'पक्ष' है, क्योंकि यह तीन-पनीर (मैंचेगो, ग्रूयरे, और तेज चेडर) दक्षिणी मैक और पनीर शो को चुरा लेने की संभावना है।
6. डबल काले gratin
यह मलाईदार चटनी एक नहीं बल्कि दो तरह के काले और से बनती हैतीनपनीर के प्रकार। कुरकुरे ब्रेडक्रंब टॉपिंग इसे ऊपर से अच्छी तरह से ले जाता है।
7. फ्रेंच प्याज का सूप
चाहे आप इसे स्टार्टर या साइड के रूप में परोस रहे हों, फ्रेंच प्याज का सूप एक क्लासिक क्रिसमस कोर्स है जो हैम के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।
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8. भुना हुआ लहसुन मैश किए हुए आलू
हैम की पसंदीदा साइडकिक्स में से एक हैमैश किए हुए आलू. इस पतले, बटर रोस्टेड लहसुन संस्करण के साथ इस प्रिय पक्ष को अगले स्तर पर ले जाएं।
9. मेपल मक्खन के साथ भुना हुआ शकरकंद
मीठा और नमकीन मेपल-ग्लेज़ेड किसे पसंद नहीं है? मीठे आलू ? इस तरफ, एक स्वादिष्ट मेपल-और-दालचीनी-मक्खन में नहाया हुआ, रसीले हैम के साथ जोड़े।
10. स्कैलप्ड आलू
यदि आपको याद है कि जब आप बड़े हो रहे थे तो हैम को हमेशा स्कैलप्ड आलू के साथ परोसा जाता था, आप अकेले नहीं हैं। यह क्लासिक चीज़ी डिश कभी भी स्टाइल से बाहर नहीं जाती है। और यह नुस्खा सबसे अच्छा है।
11. बटर पेकन टॉपिंग के साथ शकरकंद पुलाव
एक मक्खनदार, अखरोट के टुकड़े टुकड़े करने के लिए एक मार्शमैलो-टॉप वाले शकरकंद पुलाव को स्वैप करें। यह कुरकुरे, मलाईदार पुलाव मीठे और नमकीन स्वादों का एक स्वादिष्ट संयोजन है।
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12. क्रिस्पी बेलसमिक ब्रसेल्स स्प्राउट्स
ये मीठे, चटपटे और कुरकुरे स्प्राउट्स - बेलसमिक सिरका, शहद, डिजॉन सरसों, और पेकान के साथ फेंके गए - इतने अच्छे हैं कि अंकुरित होने वाले लोग भी इन्हें आज़माने के लिए आश्वस्त हो सकते हैं।
13. हनी-ग्लेज़ेड हैसेलबैक बटरनट स्क्वैश
हैसलबैक स्क्वैश एक स्वादिष्ट (और बहुत सुंदर) साइड डिश बनाता है। इस नुस्खा में, यह चिपचिपा शहद में चमकता हुआ है और बहुत सारे सुगंधित के साथ शीर्ष पर है जड़ी बूटी .
14. ओवन में भुनी हुई गाजर और पार्सनिप
गाजर हैम के लिए एक उत्कृष्ट पक्ष है, लेकिन उन्हें मीठे और मिट्टी के पार्सनिप के साथ जोड़ना और भी बेहतर विचार है।
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15. भुना हुआ लहसुन परमेसन फूलगोभी
भुनी हुई फूलगोभी को क्या और बेहतर बना सकता है? लहसुन और पर्म, बिल्कुल। बटररी बेक्ड फूलगोभी हैम के लिए एक सुनहरा-भूरा, कुरकुरा साथी है।
अपने फैलाव में ताजगी और हरा जोड़ने के लिए सलाद
16. चमकता हुआ अखरोट के साथ गर्म कारमेलिज्ड नाशपाती गोर्गोन्जोला सलाद
इस बेबी केल सलाद के ऊपर गर्म शहद-कारमेलिज्ड नाशपाती। कैंडीड अखरोट, टैंगी गोरगोन्जोला पनीर, और एक त्वरित शेरी सिरका ड्रेसिंग इस सलाद को एक मीठा और नमकीन स्प्रेड बनाएं।
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17. हार्वेस्ट फैरो सलाद
यह हार्वेस्ट फ़ारो साइड डिश सलाद और हार्दिक अनाज का सही संयोजन है। गोभी, बटरनट स्क्वाश , क्रैनबेरी, और पेकान की जोड़ी एक स्वादिष्ट शरद ऋतु की संगत के लिए एक छिद्रपूर्ण सेब साइडर विनिगेट के साथ।
18. मुंडा ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद सेब और अखरोट के साथ
पतले मुंडा के लिए लेट्यूस को स्वैप करके ठेठ सलाद पक्ष पर एक स्पिन का प्रयास करेंब्रसल स्प्राउट. इस कुरकुरे सलाद के लिए केवल कुछ साधारण सामग्री और हैम के साथ जोड़े की आवश्यकता होती है।
19. बकरी पनीर के साथ भुना हुआ चुकंदर का सलाद
भुने हुए बीट्स, बकरी पनीर, अखरोट, और एक उज्ज्वल अनार ड्रेसिंग की विशेषता वाले इस स्वादिष्ट सलाद में मीठे मिलते हैं, मिट्टी से मिलते हैं।
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20. ब्री और बोर्बोन बेकन जैम क्रिसेंट रोल्स
एक प्रभावशाली (और लार-योग्य) रोल बनाने के लिए आपको खरोंच से रोटी बनाने की ज़रूरत नहीं है। इन्हें बनाने के लिए, आप एक त्वरित बोर्बोन बेकन जैम, मेल्टी ब्री और पेकान के साथ अर्धचंद्राकार आटा भरेंगे।
21. पार्कर हाउस रोल
नरम, मक्खनदार पार्कर हाउस रोल में एक कुरकुरा शीर्ष क्रस्ट होता है और हैम को आश्चर्यजनक रूप से पूरक करता है। बोनस: वे अगले दिन बचे हुए हैम के साथ स्वादिष्ट सैंडविच बनाते हैं!
22. शकरकंद बिस्कुट
बिस्कुट और हैम एक प्राकृतिक जोड़ी है, लेकिन हम चीजों को कोमल, परतदार शकरकंद बिस्कुट के साथ बदलना पसंद करते हैं।
23. हवाईयन स्वीट रोल्स
यदि आपने कभी किंग्स हवाईयन डिनर रोल को हैम के साथ नहीं जोड़ा है, तो आप गायब हैं, मेरे दोस्त। मीठे और चटपटे रोल के लिए इस रेसिपी के साथ अपना हाथ आजमाएं।
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24. ऑरेंज क्रैनबेरी सॉस
यह जोशीला, सिट्रस क्रैनबेरी सॉस ओवन-बेक्ड हैम के लिए एक प्यारा मैच है, खासकर छुट्टियों के दौरान।
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२५. ५ मिनट शहद सरसों की चटनी
एक मीठी, मलाईदार और चटपटी शहद सरसों की चटनी हैम के लिए एकदम सही साथी है। और यह दुख की बात नहीं है कि इस रेसिपी में सिर्फ 5 मिनट लगते हैं।
केटलीन नैकॉन विकी
26. घर का बना हैम ग्रेवी
उन हैम टपकने बचाओ! इस ग्रेवी को फ्लेवरफुल ड्रिपिंग्स के साथ फेंटें, और हैम और मैश किए हुए आलू पर डालने में संकोच न करें।
27. दादी माँ की किशमिश की चटनी
किशमिश सॉस क्रिसमस और ईस्टर हैम्स के लिए एक क्लासिक टॉपिंग है - हम 1800 के दशक के क्लासिक की बात कर रहे हैं! आप समझ जाएंगे कि जब आप यह मोटा, कारमेलिज्ड सॉस बनाते हैं तो क्यों।
अब जब आपके पास हैम के साथ परोसने के लिए ये 27 अद्भुत व्यंजन हैं, तो सबसे कठिन हिस्सा यह चुनना है कि पहले किसे पकाना है।
अधिक खोज रहे हैं? हम साइड डिश के बारे में खाना पसंद करते हैं। के लिए हमारी पसंद देखें स्वस्थ सब्जी साइड डिश तथा क्रिसमस साइड डिश .
