अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
COVID-19 डरावना सामान है, और हम देश भर में सीडीसी, डब्ल्यूएचओ और चिकित्सा पेशेवरों की सुरक्षा सिफारिशों का पालन करने के पूर्ण महत्व को कभी कम नहीं करेंगे। लेकिन महीनों के अलगाव के बाद, यह समझ में आता है कि क्या आप फिर से जुड़ना चाहते हैं और थोड़ा सा सामाजिककरण करना चाहते हैं। (बस कोई COVID पार्टियां नहीं। कृपया।)
बेशक, यह सुरक्षित होगा यदि हम सभी अनिश्चित काल तक सख्त संगरोध में रहें, लेकिन हम सामाजिक प्राणी हैं, और एक समय के बाद, अकेले रहना हमारे भावनात्मक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।
मूक उपचार का जवाब कैसे दें
रेस्तरां दर्ज करें। कर्मचारियों (या स्वयं) को खतरे में डाले बिना अपने पसंदीदा स्थानों का समर्थन करने की इच्छा का धक्का और खिंचाव भारी हो सकता है। तो एक भूखा स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति क्या करे?
मदद करने के लिए, हमने एकीकृत चिकित्सक से पूछा Shadi Vahdat , एमडी, क्या करें, क्या न करें, और के लिएनिश्चित रूप सेरेस्टोरेंट के खाने के नहीं। (शुरुआत से:अतिरिक्त टिप देना सुनिश्चित करेंअभी - वे रेस्तरां कर्मचारी आपके लाभ के लिए खुद को जोखिम में डाल रहे हैं!)
COVID-19 के दौरान रेस्टोरेंट में खाने के 8 ज़रूरी नियम
1. आगे कॉल करें
अपने पसंदीदा स्थान पर जाने से पहले, कॉल करें और पूछें कि उन्होंने COVID-19 सुरक्षा को संबोधित करने के लिए क्या कदम उठाए हैं। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे सुरक्षित कर्मचारी स्क्रीनिंग पर सीडीसी दिशानिर्देशों का पालन कर रहे हैं और बीमार कर्मचारियों को घर पर रखना उचित समय के लिए। यदि आप जाने का आदेश दे रहे हैं, तो आगे कॉल करने से लाइन में खड़े होने में आपके समय को कम करने में मदद मिल सकती है।
और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जब आप बाहर हों और आसपास हों, तो पूरे दिन अपने हाथ धोएं, खासकर बाथरूम जाने के बाद, खांसने या छींकने के बाद और खाने से पहले। हाथ धोना 20 सेकंड के लिए सादे साबुन और पानी के साथ अभी भी COVID-19 के प्रसार से बचने का सबसे अच्छा तरीका है।
2. इसे बाहर रखें
हालाँकि कुछ शहरों और राज्यों ने इनडोर डाइनिंग को फिर से शुरू करने की अनुमति दी है, लेकिन वाहदत इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं। कठोर सच्चाई: बाहरी स्थानों की तुलना में इनडोर स्थान आपको संक्रमण के लिए बहुत अधिक जोखिम में डालने जा रहे हैं।
में COVID-19 संचरण का बहुत कम जोखिम है बाहरी सेटिंग क्योंकि हवा का संचार काफी बेहतर होता है। जब हम बासी हवा वाले कमरों में बैठते हैं तो बेवजह खुद को नुकसान पहुंचा रहे होते हैं। भले ही ~ सर्दी आ रही हो ~, अपने भोजन को कुछ समय के लिए बाहरी स्थानों पर रखना बेहतर है।
3. टचलेस मेनू वाले रेस्तरां से चिपके रहें
क्या आप वास्तव में एक ऐसे मेनू को संभालना चाहते हैं जिसमें एक दर्जन अन्य डिनर और सर्वर के पास अपने पंजे हों? बहुत सारे स्थान मेनू का चयन कर रहे हैं, जिसके बजाय आप अपने स्मार्टफोन पर एक क्यूआर कोड के साथ एक्सेस कर सकते हैं, और अधिकांश रेस्तरां इन दिनों अपना पूरा मेनू ऑनलाइन रखते हैं।
किसी मेनू को संभालने की तुलना में अपने स्वयं के उपकरण को छूने का तरीका बेहतर है (हालाँकि यह भी महत्वपूर्ण है अपने स्मार्टफोन को साफ सुथरा रखें )
4. बायो हैंड सैनिटाइज़र
आप अभी जिस भी रेस्तरां में जाते हैं, वह लगभग निश्चित रूप से हैंड सोप और हैंड सैनिटाइज़र के साथ ठीक से स्टॉक किया जाएगा। लेकिन कुछ रेस्तरां मालिकों को कुछ ऐसे हैंड सैनिटाइज़र पर प्रतिबंध के बारे में पता नहीं हो सकता है जिनमें मेथनॉल या 1-प्रोपेनॉल जैसे जहरीले तत्व होते हैं, जो त्वचा में अवशोषित होने पर हानिकारक होते हैं या निगलने पर जीवन के लिए खतरा होते हैं।
एफडीए ने इन विषाक्त पदार्थों को पाया है हैंड सैनिटाइज़र के लगभग 175 ब्रांडों में, और सूची अभी भी बढ़ रही है। समाधान? अपनी खुद की सानी ले लो ताकि आपको पता चल जाए कि यह कम से कम से बना है 60 प्रतिशत शराब और एक ऐसे ब्रांड से है जो दूषित पदार्थों से मुक्त . (पढ़ने का प्रयास करें पर्यावरण कार्य समूह की सूची अच्छी गुणवत्ता वाले हैंड सैनिटाइज़र।)
5. अपने सर्वर से चैट करते समय मास्क पहनें
यहां तक कि अगर रेस्तरां में पोस्ट किए गए संकेत कहते हैं कि आप बैठने पर मास्क उतार सकते हैं, तो यह a उन्हें वापस पॉप करने का अच्छा विचार जब आप अपने सर्वर या किसी ऐसे व्यक्ति से बात कर रहे हों जिसके साथ आप क्वारंटाइन नहीं कर रहे हैं। आखिरकार, सिर्फ इसलिए कि एक संकेत कहता है कि यह ठीक है इसका मतलब यह नहीं है कि जब आप किसी के 6 फीट के भीतर हों तो आपको अपना मुखौटा बंद कर देना चाहिए।
6. अपनी दूरी बनाए रखें
आइए 6-फुट के नियम पर दोबारा गौर करें। जबकि कई रेस्तरां को संचालित करने की अनुमति दी गई है यदि बाहरी बैठने की सुविधा प्रदान की जाती है, तो हो सकता है कि वे टेबल और ग्राहकों के बीच पर्याप्त दूरी प्रदान नहीं कर रहे हों। ट्रांसमिशन को कम करने के लिए ग्राहकों या टेबल के बीच कम से कम 6 फीट का होना महत्वपूर्ण है।
ऑर्डर करने के लिए लाइन में खड़े हों या टॉयलेट का इंतजार करते समय इस बात का ध्यान रखें। लंबे समय तक निकट संपर्क में रहने वाले लोगों में संचरण का जोखिम बढ़ जाता है, इसलिए अपनी दूरी बनाए रखें और जोखिम को कम करने के लिए आगे बढ़ते रहें।
7. साझा करना देखभाल है, लेकिन COVID-19 के दौरान नहीं
नमक और काली मिर्च के शेकर, आईपैड, पेन, केचप की बोतलें - एक रेस्तरां में आप जो कुछ भी छूते हैं वह अवांछित कीटाणुओं का स्रोत हो सकता है। विभिन्न सतहों पर वायरस के जीवित रहने की क्षमता के अध्ययन में पाया गया है कि वायरस के कण प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील पर जीवित रह सकते हैं 72 घंटे तक .
पुन: प्रयोज्य वस्तुओं का उपयोग करने से बचें जिन्हें ग्राहकों के बीच साफ या साफ नहीं किया जा सकता है। इसका मतलब है कि आप अपना खुद का नमक शेकर ला सकते हैं या बस इसे एक सैनिटाइजिंग वाइप के साथ जल्दी से पोंछ सकते हैं। नकदी का आदान-प्रदान कम से कम करें, और जब संभव हो तो टचलेस भुगतान विकल्प चुनें। और हो सकता है कि जब तक आप निश्चित न हों कि दोनों पक्ष COVID-19-मुक्त हैं, तब तक भोजन साझा न करें।
8. खाना खाने से पहले और बाद में हाथ जरूर धोएं
याद है जब आपके माता-पिता ने आपको रात के खाने से पहले धोने के लिए कहा था? यह नियम कभी अधिक महत्वपूर्ण नहीं रहा। COVID-19 के संक्रमण से खुद को बचाने के लिए हाथ धोना जरूरी है।
अच्छा पुराना साबुन और पानी अभी भी बैक्टीरिया और वायरस के लिपिड झिल्ली (सुरक्षात्मक आवरण) को खोलने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। साबुन में मौजूद रसायन वायरस की फैटी सुरक्षात्मक परत को खोलते हैं, जिससे वायरस के जीवित रहने की संभावना कम हो जाती है। इसलिए जब आप अपने हाथ धोते हैं, तो आप सचमुच हमला करते हैं और कीटाणुओं को धोते हैं।
यहां चीजें मुश्किल हो जाती हैं: अपने हाथ धोने के लिए एक रेस्तरां के बाथरूम जैसे खराब हवादार स्थान में प्रवेश करना आपके सर्वोत्तम हित में नहीं हो सकता है। लेकिन अगर रेस्तरां काफी खाली है, कोई लाइन नहीं है, और आप अंदर और बाहर डार्ट कर सकते हैं, हाथ सेनिटाइज़र पर भरोसा करने की तुलना में धोना बेहतर है। (और सुनिश्चित करें कि आप उपयोग कर रहे हैं उचित हाथ धोने की तकनीक ।)
तल - रेखा
एक महामारी के दौरान एक रेस्तरां में भोजन करना भारी लग सकता है। सर्वोत्तम संभव अनुभव प्राप्त करने के लिए, रेस्तरां के दिशानिर्देशों का पालन करें (सभी सीडीसी दिशानिर्देशों के अतिरिक्त)। और धैर्य और सम्मान करना न भूलें। हम सभी सीख रहे हैं कि इस नए सामान्य में कैसे काम करना है। नियमों का पालन करें, और आप खुद को और दूसरों को सुरक्षित रखेंगे।
शादी वाहदत, एमडी, के चिकित्सा निदेशक हैं लाइववेल सेंटर फॉर इंटीग्रेटिव मेडिसिन। एकीकृत स्वास्थ्य देखभाल और अस्पताल चिकित्सा दोनों में विशेषज्ञता, डॉ। वाहदत उन रोगियों के साथ काम करते हैं जो समग्र चिकित्सा में रुचि रखते हैं और अपनी जीवन शैली में गंभीर बदलाव करने और अपनी इष्टतम स्वस्थ जीवन शैली तक पहुंचने के लिए तैयार हैं।