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कुकिंग सोलो: द जॉय ऑफ कुकिंग फॉर योरसेल्फ
हमारे #सिंगललाइफ खाने की आदतों में बहुत सारे फ्रोजन बुरिटोस शामिल हैं - वास्तव में कोई भी भोजन जो माइक्रोवेव में कुछ मिनटों के बाद टेबल पर हो सकता है।एक के लिए खाना बनानाखरोंच से बहुत प्रयास करना पड़ता है: खरीदारी, चॉपिंग, हलचल, दिशाओं की दोहरी जांच है। और जब तक आप हमारे इंस्टाग्राम फॉलोअर्स की गिनती नहीं करते हैं, तब तक किसी को हमारी उत्कृष्ट कृति देखने को नहीं मिलती है। उल्लेख नहीं करने के लिए, हम सप्ताह के लायक बचे हुए के साथ समाप्त होते हैं, जिससे हम अनिवार्य रूप से बीमार हो जाते हैं।
एक नई रसोई की किताब, उचित शीर्षक कुकिंग सोलो , आपको विश्वास दिलाएगा कि यह कोई काम नहीं है। लेखक क्लेन्सी मिलर ने पेरिस में ले कॉर्डन ब्लेयू में प्रशिक्षण लिया, लेकिन उसकी फैंसी वंशावली को आपको डराने न दें। एक स्वादिष्ट पांच-घटक करी टमाटर आमलेट से एक तारकीय मसालेदार सूअर का मांस बर्गर तक, उसके व्यंजनों का पालन करना आश्चर्यजनक रूप से सरल है।
100 व्यंजनों में से अधिकांश एक के लिए पूरी तरह से विभाजित हैं, लेकिन जब आप मनोरंजन करते हैं या कुछ खाना चाहते हैं तो मिलर कुछ में फेंक देता हैमेक-फ़ॉर फ़्रीज़र भोजनहाथ पर। बोलते हुए: आपको तारगोन भुना हुआ चिकन आज़माना होगा। हमने इसे सलाद, टैकोस और क्विनोआ के शीर्ष पर इस्तेमाल किया- एक पाक ट्रिफेक्टा के बारे में बात करें।