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कुछ चीजें सुबह के समय ह्यूवोस रैंचेरोस की तरह स्वाद कलियों को उत्तेजित करती हैं। यह एक तरह से पुराने स्कूल का स्वादिष्ट है जो हमें कॉलेज की उन रातों और अथाह ब्रंचों की याद दिलाता है’ जिसके बारे में बोलते हुए, यदि आप अपने दोस्तों को जागने और इस क्लासिक मैक्सिकन नाश्ते के लिए दरवाजे से बाहर निकलने के लिए मना नहीं कर सकते हैं, तो नए दोस्त प्राप्त करें।
मजाक कर रहा हूं। उन्हें स्वयं नाश्ते की शक्ति से जगाएं।
हमारे पसंदीदा भोजन में से एक के इस स्वाद-फ़ॉरवर्ड संस्करण में, हम गर्म टोरिल्ला के साथ शीर्ष पर हैं बुश & rsquo;एस® ब्लैक बीन पर्व , तले हुए अंडे, और ताजा सालसा। खत्म करने के लिए, प्रत्येक प्लेट को पनीर और कटा हुआ एवोकैडो के साथ छिड़का जाता है।
मेरी पत्नी ने मुझे धोखा दिया, मुझे क्या करना चाहिए?
1-2 . परोसता है
सामग्री
- 2 (6-इंच) मकई या आटा टॉर्टिला
- वनस्पति तेल
- 2 बड़े अंडे
- ½ कप बुश & rsquo;एस® ब्लैक बीन पर्व
- ¼ कप ताजा साल्सा, विभाजित
- क्रम्बल किया हुआ कोटिजा या फ़ेटा चीज़
- कटा हुआ एवोकैडो
दिशा-निर्देश
- मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें। जब यह गर्म हो जाए, तो टॉर्टिला को कड़ाही में हर तरफ ५-१५ सेकंड के लिए टोस्ट करें, या जब तक वे गर्म और नरम न हो जाएं। टॉर्टिला को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें।
- कड़ाही में पर्याप्त वनस्पति तेल डालें ताकि इसे पतला कोट किया जा सके। तेल गर्म होने पर अंडे को कड़ाही में फोड़ लें। अंडे को तब तक फ्राई करें जब तक गोरे सेट न हो जाएं।
- जब अंडे फ्राई हो रहे हों, ब्लैक बीन फिएस्टा को माइक्रोवेव सेफ बाउल में डालें। माइक्रोवेव बीन्स को ३०-६० सेकंड के लिए उच्च पर, या जब तक वे गर्म न हो जाएं। वैकल्पिक रूप से, बीन्स को स्टोव पर एक छोटे बर्तन में गरम किया जा सकता है।
- जब अंडे तलना समाप्त हो जाएं, तो ह्यूवोस रैंचेरोस को इकट्ठा करें: प्रत्येक टॉर्टिला को ¼ कप गर्म बीन्स। तले हुए अंडे के साथ शीर्ष बीन्स। प्रत्येक परोसने के ऊपर 2 बड़े चम्मच सालसा डालें। कोटिजा या फ़ेटा चीज़ के साथ छिड़कें और कटा हुआ एवोकैडो के साथ गार्निश करें।
पोषण संबंधी जानकारी (& frac12; नुस्खा के लिए):
| कैलोरी | 280 |
| कुल वसा | १५.१ ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 215 मिलीग्राम |
| सोडियम | 569 मिलीग्राम |
| पोटैशियम | १६१ मिलीग्राम |
| कुल कार्बोहाइड्रेट | २६.१ जी |
| फाइबर आहार | 6.0 ग्राम |
| शर्करा | 3.5 ग्राम |
| प्रोटीन | 11.1 ग्राम |
