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Adaptogensपल रहे हैं—खासकर मैका पाउडर। जबकि विज्ञान ने अभी तक अपनी अनुमानित ऊर्जा- और सेक्स-खुलासा क्षमताओं को अपनी स्वीकृति की मुहर नहीं दी है, एक बात निश्चित है: यह बहुत स्वादिष्ट है। इसलिए जब वैज्ञानिक अपना काम करते हैं, तो हम कहते हैं कि अखरोट के मका पाउडर को हर चीज में थोड़ा सा मिलाएं, या बहुत कम से कम, इन 11 मैका से भरे व्यंजनों में।
1. एक के लिए मैका और नारियल का आटा पैनकेक
पेनकेक्स को धैर्य की आवश्यकता होती है। एक के लिए पेनकेक्स, हालांकि, 15 मिनट में व्हीप्ड किया जा सकता है। एक सपने के सच होने की बात करें। इन मॉर्निंग ट्रीट को नारियल के आटे, मैका पाउडर, बादाम के दूध और अंडे से हेल्दी बनाया जाता है। अतिरिक्त प्रोटीन के लिए ग्रीक योगर्ट के साथ शीर्ष और सिरप पर कम-कुंजी, कम-चीनी स्पिन के लिए जमे हुए रसभरी को गर्म करें।
2. चॉकलेट मूंगफली का मक्खन मैका ट्रफल्स
एक मीठे दांत को वश में करना मुश्किल हो सकता है। एक अच्छी चाल: हाथ पर इन ट्रफल्स की तरह संतोषजनक, पोषक तत्व-घने काटने। अखरोट, खजूर, पीनट बटर (काजू मक्खन भी अच्छी तरह से काम करता है), कोको, मैका और वेनिला से बने, वे इतने घने और पतले होते हैं कि आपको केवल एक या दो की जरूरत होती है।
3. सुपरफूड मैका लेटे
कॉफी बहुत अच्छी है, लेकिन कभी-कभी अपने आप से कुछ अलग व्यवहार करना अच्छा होता है। यह सुपरफूड लट्टे कैफीन-मुक्त है, जिसका अर्थ है कि आप दिन के किसी भी समय इसका आनंद ले सकते हैं (वह लें, कॉफी)। हम कारमेल के संकेत से प्यार करते हैं मैका पाउडर इसे देता है और कैरब पाउडर से वार्मिंग चॉकलेट स्वाद। यदि आप ब्लेंडर को छोड़ना चाहते हैं तो खजूर के लिए सब मेपल सिरप, और अन्य एडाप्टोजेन्स जैसे कि ऋषि या अश्वगंधा जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
4. कच्ची चॉकलेट मैका सैंडविच कुकीज़
जब आप अपने भीतर के कुकी मॉन्स्टर को गले लगाना चाहते हैं, लेकिन अपने घर को मीठी मिठाइयों से भरना नहीं चाहते हैं, तो इन कच्चे कुकी सैंडविच की तरह एक स्वस्थ बेक्ड गुड का विकल्प चुनें। बादाम के आटे और अलसी के आधार और बादाम के मक्खन और कोको फिलिंग के साथ, ये वास्तव में जितने स्वादिष्ट होते हैं, उससे कहीं अधिक स्वादिष्ट होते हैं। हालांकि आप उन सभी को अपने लिए चाहते हैं, एक बार में पूरे बैच को खाने से बचने के लिए दोस्तों या सहकर्मियों के साथ साझा करें। (वे और rsquo; बहुत अच्छे हैं।)
बीडी वोंग नेट वर्थ
5. मका, बादाम मक्खन, और कोको ओवरनाइट ओट्स
ओवरनाइट ओट्स न केवल सुबह को एक हवा देते हैं, बल्कि वे हर तरह के स्वाद के साथ जैज़ करने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान हैं। यह नुस्खा इसे एक मीठा और नमकीन किक देने के लिए मका और कोको का उपयोग करता है और इसे अतिरिक्त भरने के लिए बादाम का मक्खन और चिया के बीज का उपयोग करता है। हम इसे परम ऊर्जा को बढ़ावा देने के लिए कुछ कॉफी में मिलाना भी पसंद करते हैं।
6. बादाम कोको कुकीज़ नमकीन मैका कारमेल के साथ
आपने हमें नमकीन कारमेल में रखा था। और जबकि घर का बना कारमेल सॉस आपको लगता है कि यह नुस्खा समय लेने वाला है, यह वास्तव में बहुत सीधा है (और प्रयास के लायक है)। कुकीज और टॉपिंग दोनों चार-चार सामग्रियों से बने हैं और बादाम, खजूर, नमक और पानी जैसी साधारण सामग्री से चिपके रहते हैं। केवल ध्यान देने योग्य बात यह है कि रात भर रेफ्रिजेरेटेड होने पर उनका स्वाद सबसे अच्छा होता है, इसलिए पहले से योजना बनाना सुनिश्चित करें।
7. एस्प्रेसो और मैका बनाना स्मूदी
इस रेसिपी में 10 से कम सामग्री है और इसे बनाने में केवल पांच मिनट का समय लगता है - नाश्ते के सपने इसी से बनते हैं। ओह, और इसमें एस्प्रेसो है, तो आप अपनी सुबह की कॉफी छोड़ सकते हैं। बस एक ब्लेंडर में फ्रोजन केला, बादाम मक्खन (कोई भी नट बटर करेगा), नारियल का दूध, दालचीनी, वेनिला अर्क, एस्प्रेसो और बर्फ मिलाएं और पीएं। आपके दिन की तनाव-मुक्त शुरुआत के लिए यह कैसा है?
8. नारियल काजू मैका ग्रेनोला
ग्रेनोला का एक बैग खरीदने की आसानी को हरा पाना मुश्किल है। लेकिन एक बार जब आप घर का बना लेते हैं, तो आप वापस नहीं जाएंगे-खासकर यदि आप इस मैका ग्रेनोला को आजमाते हैं। सात अवयवों और केवल एक स्पर्श स्वीटनर (थोड़ा मेपल सिरप) के साथ बनाया गया, यह ग्रेनोला अधिकांश स्टोर-खरीदे गए ब्रांडों की तुलना में भी स्वस्थ है, जो अक्सर चीनी, तेल और नमक जैसे योजक में उच्च होते हैं।
9. मैका बादाम केला चॉकलेट चिप वफ़ल
वफ़ल हमारे पसंदीदा सप्ताहांत व्यवहारों में से एक हैं-खासकर जब वे डार्क चॉकलेट चिप्स से भरे होते हैं। हालांकि कुछ वफ़ल एक स्वस्थ नाश्ते की तुलना में केक की तरह अधिक स्वाद ले सकते हैं, ये नारियल के आटे, कच्चे शहद, बादाम मक्खन, और मैश किए हुए केले के साथ स्वस्थ पक्ष पर रखते हैं (हम जमीन अलसी जोड़ना भी पसंद करते हैं)। ऊपर से नारियल क्रीम, कटे हुए बादाम, केला और एक चुटकी दालचीनी डालें। (पीएस अगर आपके पास वफ़ल मेकर नहीं है तो बैटर भी बढ़िया पैनकेक बनाता है।)
माताओं के लिए गृह आधारित व्यवसायिक विचार
10. मका मोचा चिया पुडिंग
यह मोचा चिया हलवा उन दिनों के लिए एकदम सही दोपहर का नाश्ता है जब आप खींच रहे हैं। एस्प्रेसो पाउडर, मैका, कोको, वेनिला बादाम दूध, चिया बीज, नमक और शहद के साथ बनाया गया, यह मिठाई के रूप में स्वादिष्ट है लेकिन बिना स्वीटनर के ग्लब्स के। यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं तो सब डिकैफ़ इंस्टेंट कॉफी के लिए स्वतंत्र महसूस करें या यदि आप इसे और अधिक पर्याप्त बनाना चाहते हैं तो कुछ अखरोट का मक्खन और टोस्टेड नारियल जोड़ें।
11. आइस्ड मैका चाई लट्टे
क्या आप जानते हैं कि आइस्ड लैट्स मेसन जार में कुछ चीजों को हिलाने जितना आसान हो सकता है? बस एक जार में वेनिला बादाम का दूध, चाय मसाला मिश्रण, मैका पाउडर और नारियल चीनी डालें, ऊपर से हिलाएं, ढेर सारी बर्फ भरें, और घूंट लें। यदि आपके पास नारियल चीनी नहीं है, तो बेझिझक एक चम्मच मेपल सिरप डालें, जो चाय के स्वाद के साथ बहुत अच्छा लगता है। क्या यह सिर्फ हम हैं, या गर्मियों की सुबह कभी एक जैसी नहीं होंगी?
