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सभी मफिन, हर समय। यह हमारी नई रैली है, खासकर अब जब हमने मफिन की खोज की हैस्वस्थ हो सकता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपका मफिन पैन गुप्त रूप से एक मल्टीटास्किंग टूल है? हाँ सच। ब्लूबेरी मफिन और वेनिला कपकेक से परे सोचें, क्योंकि यह टिन किसी भी एकल-सेवारत भोजन और स्नैक्स को बना सकता है।
यहाँ प्यार करने के लिए बहुत कुछ है: ये रेसिपी पोर्टेबल, पार्ट-साइज़ और फोटोजेनिक हैं। (इंस्टाग्राम-योग्य स्नैक्स चलते-फिरते? हमें साइन अप करें!) साथ ही, बहुत से लोग आसान पार्टी फूड बनाते हैं और समय से पहले बनाए जा सकते हैं।
नाश्ता काटता है
1. नाश्ता हैश ब्राउन कप
यहां वेजी ऑमलेट एक सिकुड़ती किरण से टकरा जाता है, और कड़ाही को छोटे हैश ब्राउन नेस्ट से बदल दिया जाता है। परिणाम ये भव्य छोटे नाश्ते के काटने हैं। सुझाव: आलू चिपके नहीं, इसके लिए जितना हो सके उतना पानी निचोड़ें और पैन को अच्छी तरह से तेल लगा लें।
2. ग्रेनोला कप
मीठा और नमकीन, पौष्टिक और फलदार, ग्रेनोला नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है। लेकिन इसने हमारी 'डेंजरफूड' सूची भी बनाई है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि स्टोर से खरीदे गए सामान में चीनी और कैलोरी की अधिकता हो सकती है। समाधान उतना ही आसान है जितना कि अपने मफिन पैन को पूर्व-भाग की भलाई के लिए उपयोग करना। ये ग्रेनोला कप ओट्स, चिया सीड्स, दालचीनी और नारियल से भरे हुए हैं।
विल मैकवॉय विकी
3. पैलियो आमलेट Muffins
सुबह की भागदौड़ में, प्रोटीन से भरपूर नाश्ता बनाने के लिए समय निकालना असंभव सा लग सकता है। समाधान: सप्ताह की शुरुआत में इनमें से एक बैच को व्हिप करें, फिर किसी भी कार्यदिवस को बाहर-द-डोर बूस्ट करने के लिए उन्हें माइक्रोवेव में फिर से गरम करें। एक पारंपरिक आमलेट की तरह, फ्रिज में आपके पास जो भी सब्जियां पड़ी हैं, उनका उपयोग करने का यह एक शानदार तरीका है।
4. लेमन कोकोनट बेक्ड ओटमील कप
हाँ, यह जाने के लिए आमलेट का दूसरा पहलू है। रविवार को दलिया का एक पैन बेक करें, और आपके पास एक संपूर्ण सप्ताह के नाश्ते का ट्रिफेक्टा होगा - तेज़, स्वस्थ, स्वादिष्ट - पूरे सप्ताह। प्रत्येक कप को अलग-अलग टॉपिंग के साथ कस्टमाइज़ करना बहुत आसान है ताकि शुक्रवार के समय तक आप इस भोजन से बीमार न हों।
5. बेकन + एग टोस्ट कप
टोस्ट कप को फैशन करने के लिए मफिन पैन का उपयोग करना अब तक की सबसे अच्छी बात है। और इसके साथ गुल्लक होने से डरो मत, संतृप्त वसा पौष्टिक राक्षस नहीं है जिसे एक बार बनाया गया था। कुछ अंडों में मिलाने से न केवल प्रोटीन और विटामिन बी बढ़ता है, बल्कि यह स्वर्ग के इन छोटे प्यालों में कुछ गंभीर स्वादिष्टता भी लाता है।
प्रभावशाली ऐपेटाइज़र
6. केकड़ा केक क्षुधावर्धक
फ्राइंग केकड़े बहुत निराशाजनक हो सकते हैं - केक अक्सर अलग हो जाते हैं और बहुत अधिक तेल सोख लेते हैं। परिणाम: आपके कॉकटेल नैपकिन और एक भारी पेट पर ग्रीस के दाग। जब आप उन्हें मफिन टिन में सेंकते हैं, हालांकि, वे पूरी तरह से एक साथ रहते हैं और नम और हल्के रहते हैं। पंको पर लाओ।
7. दक्षिण पश्चिम वेजी वोन-टन कप
वोन-टन रैपर मफिन पैन में बनी सभी चीजों के लिए एकदम सही, कुरकुरे छोटे बर्तन हैं। ये कप मकई, सेम, पनीर से भरे हुए हैं, और एक मलाईदार चिपोटल दही सॉस के साथ शीर्ष पर हैं।
8. मसालेदार श्रीआर्च पार्टी मीटबॉलball
ये मनमोहक मीटबॉल आदर्श वन-बाइट स्नैक हैं (हालाँकि हम शर्त लगाते हैं कि आप सिर्फ एक पर नहीं रुकेंगे)। एक अद्भुत घर का बना श्रीराचा ड्रेसिंग के साथ, मीटबॉल बहुत सारे स्वाद में पैक करते हैं। सॉस के लिए नुस्खा लंबा लग सकता है, लेकिन आपको आश्चर्य होगा कि आपके पास पहले से कितनी सामग्री है।
बाइट-साइज कम्फर्ट फूड्स
9. मैक एन 'चीज़ मफिन्स
मिनी बनाया गया कुछ भी अपने आप अधिक चंचल हो जाता है। इस रेसिपी में, मैक एन 'चीज़ (बचपन का पसंदीदा) का एक पोर्टेबल, हल्का-हल्का संस्करण साग के साथ मिलाया जाता है (बचपन का पसंदीदा नहीं) किसी भी उम्र के लिए सबसे सही काटने के आकार का इलाज करता है। यह जानते हुए कि यह पहले से ही समझदारी से विभाजित है, सभी लजीज अच्छाइयों में लिप्त रहें।
10. ग्लूटेन-मुक्त Quinoa पिज़्ज़ा काटता है
यदि आप पहले से ही मैक एन चीज़ बस में हैं, तो पेपरोनी और सॉस डालकर पेडल को धातु पर रखें। टा-दा! यह मिनी पिज्जा है। या वे पास्ता हैं? किसी भी तरह, इन्हें अपनी अगली डिनर पार्टी में लाएं, और आप सभी के पसंदीदा अतिथि होंगे।
11. स्पेगेटी मीटबॉल कप
यह सिर्फ एक सुंदर व्यंजन से कहीं अधिक है; स्पेगेटी स्क्वैश, लीन ग्राउंड टर्की और पनीर के साथ, ये 'कपकेक' वास्तव में एक भरने और पूर्ण रात्रिभोज हैं। कपकेक का आकार भी पास्ता को सही पार्टी भोजन में बदल देता है। (शर्त है कि आप गन्दा, ढीले नूडल्स के बारे में नहीं कह सकते!)
12. बटरनट स्क्वैश और केल स्टफिन मफिन्स
विश्व परिवार में शांति संभव है। अब आपको स्टफिंग के बेहतरीन टुकड़े-कुरकुरे, स्वादिष्ट किनारों को पाने के लिए संघर्ष करने की आवश्यकता नहीं है। स्टफिंस के साथ, वे खूबसूरत किनारे हर सर्विंग का हिस्सा होते हैं। आप लगभग किसी भी स्टफिंग रेसिपी से स्टफिन बना सकते हैं, लेकिन यह रंग और फॉल फ्लेवर से भरपूर है।
मारिख कुंवारा
13. शाकाहारी मीटलाफ कपकेक
रात के खाने के लिए कपकेक? क्यों नहीं - खासकर जब वे स्वाद से भरे हों। प्रत्येक बेकरी खिड़की के लिए स्वादिष्ट मारक बनाने के लिए व्यक्तिगत शाकाहारी कपकेक मैश किए हुए आलू 'फ्रॉस्टिंग' के गुड़िया के साथ सबसे ऊपर हैं। आपको ऊपर मोमबत्ती लगाने का लालच हो सकता है।
मिनी डेसर्ट
14. मिनी सेब पाई
केक बैटर और मफिन पैन एक स्पष्ट कॉम्बो हैं, लेकिन यह कम यात्रा का रास्ता अपनाने लायक है: एक मफिन पैन में पाई। वह सड़क इन अद्भुत मिनी टार्ट्स के साथ समाप्त होती है। यदि आप एक क्रस्टी व्यक्ति हैं, तो ये विशेष रूप से संतोषजनक होंगे क्योंकि क्रस्ट-टू-फिलिंग-अनुपात बहुत अधिक एक-से-एक है। और जब वे मिठाई होते हैं, तो उनके लघु कद और आपके लिए अच्छा भरने का मतलब है कि वे लाभ से समृद्ध हैं।
15. सुपरफूड नट बटर कप
हैलोवीन कैंडी का व्यापार करने वाले एक बच्चे के रूप में, क्या आपने रीज़ के पीनट बटर कप को सबसे ऊपर रखा है? खैर, ये कप सभी इलाज हैं और कोई चाल नहीं है। और एकमात्र व्यापार में बादाम के मक्खन में स्वैपिंग शामिल है, जो कुल फाइबर, लौह, और विटामिन ई में मूंगफली का मक्खन धड़कता है। समुद्री नमक के छिड़काव के साथ शीर्ष और आप कभी भी स्टोर से खरीदे गए सामान पर वापस नहीं जाएंगे।
16. दालचीनी पके हुए सेब
ग्लूटेन-मुक्त, अनाज-मुक्त, डेयरी-मुक्त, परिष्कृत चीनी-मुक्त-ये पके हुए सेब आम आहार प्रतिबंधों से टकराए बिना भीड़ को खुश कर सकते हैं। और कार्य के लिए मफिन पैन का उपयोग करना प्रतिभा का एक स्ट्रोक है: प्रत्येक सेब अपने स्वयं के रस के कुएं में बेक करता है, फल को नरम और कोमल रखता है। एक कहावत है 'एक सेब एक दिन में डॉक्टर को दूर रखता है' - सेब फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत है। सुकानाट के लिए उप नारियल चीनी के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
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17. मिनस्ट्रोन सूप
कोई भी यह तर्क नहीं दे सकता है कि सूप एक भरने और स्वस्थ दोपहर का भोजन करता है, लेकिन आपके काम में सूप का परिवहन आपके टपरवेयर की सीमाओं का परीक्षण कर सकता है। इस ब्लॉगर को एक प्रतिभाशाली समाधान मिला: सूप के पकौड़े को सड़क पर ले जाना आसान बनाने के लिए फ्रीज करें। आप इस ट्रिक का उपयोग किसी भी संख्या में सूप के लिए कर सकते हैं, लेकिन प्रोटीन से भरपूर कैनेलिनी बीन्स, लाइकोपीन से भरपूर टमाटर और फोलेट से भरपूर लीक के साथ यहां पर प्रकाश डाला गया मिनस्ट्रोन शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है।
18. मिनी टैको सलाद कप
उन आसान वॉन-टन रैपरों से एक और उपस्थिति, इन टैको कप के लिए एकदम सही, मिनी कुरकुरा सलाद कटोरा। बेझिझक अपने किसी भी और सभी पसंदीदा टैको सलाद टॉपिंग को भरें। कटा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम, जैतून, टमाटर, प्याज, सलाद पत्ता? पागल हो जाना!
19. ग्रीन स्मूदी कप
यह आपके साग का सेवन बढ़ाने की लड़ाई है, भले ही आप एक स्मूदी वयोवृद्ध हों। और सच्चाई यह है कि सुबह में साग तैयार करना और धोना सुबह का व्यक्ति बनने का सबसे आसान तरीका नहीं है। यहाँ एक आदर्श काम है: इन मेक-फ़ॉरवर्ड स्मूदी को ब्लेंड करें, फिर उन्हें तैयार भागों के लिए मफिन पैन में फ्रीज करें। सुबह में, आपको शॉर्टकट शेक के लिए थोड़े से नारियल पानी के साथ ब्लेंडर में केवल दो पकौड़े डालने होंगे। (टिप: इस तकनीक को किसी भी स्मूदी रेसिपी के साथ आज़माएं।)
मूल रूप से फरवरी 2015 को पोस्ट किया गया। सितंबर 2016 को अपडेट किया गया।
