7 सलाद बाउल रेसिपी जो आपको अपनी सब्जियां खाने पर मजबूर कर देंगी

सलाद आपकी वेजी को ठीक करने का एक बहुत ही आसान तरीका है, लेकिन वे आपको अंदर से गर्म और फजी महसूस नहीं कराते हैं। यही कारण है कि तैयारी शुरू करने का समय आ गया हैसर्दीसलाद के कटोरे, आपको स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए स्टीमी (शाब्दिक) फिक्सिंग के साथ मूल पर एक मोड़।

उन सामग्रियों को पकाएं जो पहले सप्ताहांत में सबसे अधिक समय लेती हैं, और आपके पास अविश्वसनीय रूप से आसान होगाकार्यदिवस दोपहर का भोजनजिसे आप मिनटों में एक साथ फेंक सकते हैं और यात्रा पर अपने साथ ले जा सकते हैं। ये व्यंजन बहुमुखी हैं, इसलिए बेझिझक अपने रसोई घर में जो कुछ भी है, उसके साथ खेलें।

1. गाजर, क्विनोआ और पालक के साथ रंगीन चुकंदर का सलाद

एक साधारण सलाद को बीट्स और क्विनोआ जैसी हार्दिक सामग्री के साथ एक पूर्ण भोजन में बदल दें। यदि आप इसे एक नियमित स्टेपल बनाते हैं तो आप अपना साग कोटा भरने के अपने रास्ते पर होंगे। यह रेसिपी सुपर पॉपुलर कुकबुक इंस्पिरलाइज़्ड से आई है, लेकिन इसे बनाने के लिए आपको स्पाइरलाइज़र की ज़रूरत नहीं है - एक तेज़ शेफ़ का चाकू काम आएगा।

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2. ताहिनी के साथ काले सलाद बाउल

फेटा, शकरकंद, केल और छोले- हम इस कटोरे के स्वाद को पसंद कर रहे हैं। नुस्खा चार सर्विंग्स बनाता है, इसलिए आप सब कुछ पहले से तैयार कर सकते हैं, इसे फ्रिज में रख सकते हैं, और त्वरित और पौष्टिक (उदास नहीं) डेस्क लंच के लिए पूरे सप्ताह में भागों को गर्म कर सकते हैं। साथ ही, केल इतना मजबूत होता है कि आप सुबह ड्रेसिंग डाल सकते हैं और यह लंच के समय से पहले नहीं मुरझाएगा।

3. बटरनट स्क्वैश और क्रैनबेरी क्विनोआ सलाद

आप इस पूरे कटोरे को ४० मिनट में बना सकते हैं—जिसमें खाना बनाना और तैयारी करना शामिल है! बटरनट स्क्वैश और नमकीन टोस्टेड कद्दू के बीज के साथ मिश्रित क्रैनबेरी और बाल्समिक सिरका की मीठी स्पर्श सामान्य रूप से नरम (लेकिन सुपर पौष्टिक) क्विनोआ को जैज़ करती है।

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4.गर्म और भुना हुआ शीतकालीन सलाद कटोरा

यह शाकाहारी-अनुकूल नुस्खा एक साथ फेंकने में एक घंटा लगता है। अपने अनाज को मिलाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें: यदि आपके हाथ में क्विनोआ नहीं है, तो बाजरा या वर्तनी वाले जामुन आज़माएँ। हर किसी के पसंदीदा, एवोकैडो के साथ इसे शीर्ष पर रखें और उस अतिरिक्त क्रंच के लिए पेपिटा के बीज में टॉस करना न भूलें।

5. पूर्ण पौष्टिक शीतकालीन कटोरा

शीतकालीन सलाद कटोरे पर यह एक और शानदार मोड़ है (हम आपको अंडा देखते हैं)। नुस्खा कहता है कि इसे तैयार करने में आपको पांच मिनट लगेंगे, लेकिन यह थोड़ा धोखा है क्योंकि यह मानता है कि आपने सब कुछ पहले ही पकाया है। महान कार्यदिवस लंच के लिए बस इसे अपने सप्ताहांत की तैयारी में शामिल करें।

6. अल्टीमेट विंटर ब्लिस बाउल

अब तक के सबसे खूबसूरत सलाद का पुरस्कार घर ले जाते हुए, परम विंटर ब्लिस बाउल में स्वादों का एक संयोजन भी है जो हमें सब कुछ रोकना और इसे अभी तैयार करना चाहता है। फलाफेल, भुनी हुई सब्जियां, ताहिनी, जैतून का तेल, नींबू का रस और शहद चीजों को सरल लेकिन स्वादिष्ट रखते हैं। इसके अलावा, आप एक और पिंच ऑफ यम रेसिपी से फलाफेल (सिर्फ पांच सामग्री) बना सकते हैं।

7. हरी देवी संतुलन कटोरा

इस व्यंजन को पोषक तत्वों के एक मजबूत संतुलन के साथ उपयुक्त नाम दिया गया है: क्विनोआ से प्रोटीन, एवोकैडो और अखरोट से स्वस्थ वसा, और केल से एंटीऑक्सिडेंट। यह नुस्खा अवयवों की अदला-बदली के लिए भी बहुत सारे विचार प्रदान करता है (जैसे कि क्विनोआ के बजाय फ़ारो या अखरोट के बजाय चिया बीज), ताकि आप खाने वालों में से सबसे अच्छे लोगों को भी संतुष्ट कर सकें।