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टेकआउट का आदेश देना इतना आसान है, लेकिन यह महंगा हो जाता है और कभी-कभी (शायद अधिक बार नहीं) गैर-स्वस्थ श्रेणी में भूमि हो जाती है। इस साल हम शपथ लेते हैं कि हम और अधिक खाना बनाने जा रहे हैं! और यह सब भोजन की तैयारी के साथ शुरू होता है। थोड़ा आगे की सोच के साथ, आप सोमवार की रात कार्निटास के एक गर्म कटोरे में घर आ सकते हैं, और मंगलवार की सुबह अपने काम के बैग को मूंगफली के मक्खन के काटने के साथ भरते हुए नाश्ता बुरिटो ले सकते हैं। ठीक है, जानना चाहते हैं कैसे? आइए इस सप्ताह के चुनिंदा खाने के शौकीन ली हर्श को दें फ़िट फ़ूडी ढूँढता है , आपको दिखाता है कि यह कैसे किया जाता है।
1. नाश्ता भरवां मिर्च
तो आपको हार्दिक नाश्ता पसंद है लेकिन आपके पास सुबह से कम समय नहीं है? हमने तुम्हे पा लिया। सप्ताहांत में, सूअर का मांस और शाकाहारी भूनें, फिर एक खोखली-बाहर काली मिर्च में स्कूप करें। प्रत्येक के ऊपर एक अंडा फोड़ें, फिर ब्राउन होने तक बेक करें। ठंडा करें, फिर फ्रीज करें। बूम, झटपट नाश्ता जो बिल्कुल भी अच्छा नहीं है।
2. पीनट बटर केला ओवरनाइट ओट्स
ओवरनाइट ओट्स एक भोजन-तैयार क्लासिक है, और इसका एक अच्छा कारण है: आप स्वाद के साथ गलत नहीं कर सकते। बैटर में मैश किए हुए केला और पीनट बटर की बदौलत यह संस्करण अतिरिक्त मलाईदार है। जहां तक टॉपिंग का सवाल है, हमें पूरा यकीन है कि कुछ चॉकलेट चिप्स कभी किसी को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
3. अंडे और बेकन नाश्ता Burritos
एक अच्छा नाश्ता बरिटो उन लोगों के लिए पूरी तरह से संभव है जो भोजन की तैयारी करते हैं। अंडे को स्क्रैम्बल करें और हमेशा की तरह बेकन को भूनें, फिर अलग-अलग लपेटें और फ्रीज करें। ज़रा सोचिए कि आपके तत्काल दलिया खाने वाले सहकर्मियों पर कैसा दिखता है’ जब आप कल सुबह इनमें से किसी एक को गर्म करते हैं।
4. मूंगफली का मक्खन ऊर्जा बॉल्स
हम एक अच्छी ऊर्जा काटने से प्यार करते हैं, और ये नट वाले कोई अपवाद नहीं हैं। खजूर, ओट्स, शहद और पीनट बटर को मिलाकर पीनट बटर कप जितना ही स्वादिष्ट बनाएं, बिना शुगर क्रैश के डर के। आवश्यकतानुसार चॉकलेट, फ़्रीज़ और डीफ़्रॉस्ट के साथ बूंदा बांदी (अहम, दैनिक।)
5. एक बैग में स्ट्रॉबेरी बनाना ग्रीन स्मूदी
अपनी दैनिक स्मूदी को भोजन-तैयार करने का सबसे आसान तरीका सैंडविच बैग में सामग्री को अलग करना है, फिर तब तक फ्रीज करें जब तक कि आप मिश्रण के लिए तैयार न हों। जमे हुए पालक, स्ट्रॉबेरी और केले के उस बैगी को ब्लेंडर में डालें। फिर प्रोटीन पाउडर का एक स्कूप और बादाम का दूध का एक गिलास डालें। तीस सेकंड और आप काम पर निकल गए हैं!
केंड्रा विल्किंसन विकी
6. कार्निटास बुरिटो बाउल्स
सोचें कि कार्निटास सप्ताह के रात के खाने के लिए बहुत अधिक समय लेने वाला है? फिर से विचार करना। अपने धीमी कुकर में प्लग करें और पूरे दिन सूअर का मांस का टुकड़ा भूनें। घर आओ 1. एक रसोई जिसमें अद्भुत खुशबू आ रही है और 2. सुपर-टेंडर मांस बस बुरिटो बाउल बनने की प्रतीक्षा कर रहा है।
7. बेक्ड चेडर और शकरकंद के पकोड़े
आलू के पकौड़े वे गहरे तले हुए ऐपेटाइज़र हैं जिनके बारे में हम सपने देखते हैं, लेकिन रसोई में डिनर की तरह महक से बचने के लिए हम उन्हें घर पर पकाना पसंद करते हैं। रविवार की दोपहर को शकरकंद केक का एक बड़ा बैच मिलाएं, फिर उन्हें फ़्रीज़र में तब तक फेंक दें जब तक कि आप फ्राइज़ की तुलना में कुछ अधिक पसंद करने के मूड में न हों।
8. काले के साथ क्रॉक-पॉट चिकन टॉर्टिला सूप
एक धीमी कुकर एक भोजन-तैयार का सबसे अच्छा दोस्त है। उदाहरण के लिए इस टॉर्टिला सूप को लें: बस सभी सामग्री को बर्तन में डंप करें, इसे प्लग इन करें और चले जाएं। आपके जिम और किराने की खरीदारी से वापस आने के बाद, रात के खाने ने खुद ही खाना बनाना समाप्त कर दिया है। क्या यह सपना नहीं है?
9. एनचिलाडा पुलाव
क्या पुलाव की तुलना में रात का खाना अधिक आरामदायक है? हमें नहीं लगता, खासकर जब यह लजीज (अभी तक आपके लिए बेहतर) और एनचिलाडा से प्रेरित हो। सब कुछ बिना पके हुए पुलाव डिश में फेंक दें, फिर उस बुरे लड़के को रात के खाने के लिए बेक करें - गंभीरता से, यहां तक कि तले हुए अंडे भी अधिक काम के होते हैं।
ली हर्श फूड एंड लाइफस्टाइल वेबसाइट के संस्थापक हैं फ़िट फ़ूडी ढूँढता है और न्यू वेलनेस कम्युनिटी के सह-संस्थापक स्वस्थ चमक सामूहिक . वह मिनियापोलिस, एमएन में स्थित है और बाहर की सभी चीजों, मूंगफली का मक्खन, और यात्रा की प्रेमी है! सोशल मीडिया पर उसका अनुसरण करें @FitFoodieFinds तथा @HealthyGlow.co .
