डाइट को डिच करें और इसके बजाय ऐसा करें

आपका शरीर लगातार प्रतिक्रिया दे रहा है।

लेकिन, क्या आपसुन?

& rsquo; खाने की कोशिश में इतना फंसना आसान है & ldquo;ठीक” कि हम इस तरह से खाना बंद कर दें जो सही हैrsहमारे लिए. समस्या का एक हिस्सा इस तथ्य में निहित है कि केवल & ldquo; स्वच्छ, & rdquo; के बारे में परस्पर विरोधी सूचनाओं का अत्यधिक अधिशेष है; “स्वस्थ” खाने का वास्तव में मतलब है (यदि आपने पोषण पर शोध करने, या बेहतर शरीर बनाने के लिए खाने में कोई समय बिताया है, तो आप ठीक से जानते हैं कि मैं किस बारे में बात कर रहा हूं।) यह जानकारी अधिभार हमें भ्रमित, असहाय और हमारे शरीर के लिए वास्तव में क्या अच्छा है, इसके संपर्क से पूरी तरह से बाहर कर सकता है।

मैं जिसे पोषण पागलपन कहना पसंद करता हूं, उसमें आपका स्वागत है।

बस “पोषण पागलपन” क्या है?

मेरा मतलब यह समझने के लिए कि “पोषण पागलपन,” आइए एक त्वरित Google खोज का उपयोग करें। खोज के कुछ मिनट हमें बताते हुए बहुत सारी जानकारी प्रदान करेंगेऐसा न करेंनिम्नलिखित:

• फल न खाएं
• मांस मत खाओ
• अंडे न खाएं
• मक्खन मत खाओ
• बीन्स न खाएं
• अनाज न खाएं
• डेयरी न खाएं
• क्रूस वाली सब्जियां न खाएं Don
• कॉफी न पिएं
• इंटरमिटेंट फास्टिंग का इस्तेमाल न करें
• कैलोरी की गिनती न करें या अपने भोजन का वजन न करें
• वसा मत खाओ
• कार्ब्स न खाएं

लेकिन यहाँ एक बात है: आप उतनी ही आसानी से समान मात्रा में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं जो दावा करती है कि आपकरना चाहिएऊपर के सभी। असंख्य अन्य पोषण संबंधी क्या करें और क्या न करें के लिए भी यही सच है।

क्योंकि हम अपने आप को सही ढंग से खिलाना चाहते हैं और मजबूत, स्वस्थ शरीर का निर्माण करना चाहते हैं जो काम करने के साथ-साथ वे दिखते हैं, हम “सही” उत्तर। लेकिन अंत में, हम में से बहुत से लोग पहले से कहीं अधिक भ्रमित हो जाते हैं और “विश्लेषण पक्षाघात” से ग्रस्त हो जाते हैं - शक्तिहीनता की भावना जो इतने सारे परस्पर विरोधी संदेशों को सुनने से आती है कि हमें क्या (और कैसे) खाना चाहिए या क्या नहीं खाना चाहिए।

लिजी कैपलान इंस्टाग्राम

यह पोषण संबंधी पागलपन का परिणाम है, और यह स्वास्थ्य और पोषण में रुचि रखने वाले बहुत से लोग हैं, खुद को शामिल किया , पर गुजरा है। हमारे तमाम शोध और प्रयोग के बाद भी, हम अभी भी यह सोचकर रह गए हैं, “हमें क्या खाना चाहिए, और हमें इसे कैसे खाना चाहिए?”

पोषण पागलपन इलाज क्या है?

जब स्वस्थ शरीर के लिए खाने की बात आती है, तो मैं एक सरल, सामान्य ज्ञान दृष्टिकोण का प्रस्ताव करता हूं। मेरा मानना ​​है कि क्या और कब खाना है, यह तय करते समय उपयोग की जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण जानकारी हमारे अपने शरीर से आती है। एकमात्र परेशानी यह है कि हममें से कई लोगों ने अपने शरीर को सुनना बंद कर दिया है। इसके बजाय, उनकी आवाज़ें उन सभी परस्पर विरोधी सूचनाओं से दब जाती हैं जो हमें हर समय और हर दिशा से आती हुई प्रतीत होती हैं।

अच्छी खबर यह है कि यहहैहमारे शरीर को फिर से सुनना सीखना संभव है। इतोहैस्वादिष्ट भोजन खाना संभव है, संतुष्ट महसूस करना, और अपनी काया और प्रदर्शन लक्ष्यों को प्राप्त करना-सब कुछ हमारी पवित्रता को पुनः प्राप्त करते हुए।

अपने शरीर को सुनना सीखना

हम अपने शरीर को तीन तरह से सुनकर सामान्य ज्ञान की भारी मात्रा को पोषण पर लागू कर सकते हैं।

एक: जब आपको भूख लगे तब खाएं

क्या आप सुबह भूखे जागते हैं? तो खाओ। जागने के बाद सबसे पहले भूख नहीं लगती? फिर & rsquo; मत खाओ। सिर्फ इसलिए कि कोई आपको भोजन प्रदान करता है या यह & rsquo; तकनीकी रूप से & ldquo; दोपहर के भोजन का समय & rdquo; (या कोई अन्य भोजन) का मतलब यह नहीं है कि आपहैखा जाना। खाओ अगर तुम सच में भूखे हो। अन्यथा, जब तक आप हैं तब तक प्रतीक्षा करें।

यह आपके सोचने से उत्पन्न होने वाले अनावश्यक तनाव को कम करने का एक शानदार तरीका है “यह करना है” कुछ करें, जैसे कि नाश्ता या दोपहर का भोजन करें, सिर्फ इसलिए कि यह & rdquo; दिन का वह समय & rdquo;। जब हम & rsquo; खाने के बजाय & rsquo; जब हम & rsquo; माना & rdquo; करने के लिए, हमें अपने दैनिक शेड्यूल में अधिक लचीलापन भी देता है—यदि आप 2:00 या 3:00 बजे तक भूखे नहीं हैं, तो दोपहर में लंच ब्रेक लेने के लिए खुद को मजबूर नहीं करते हैं, और 7:00 बजे से पहले खुद को प्रतिबंधित नहीं करते हैं यदि वह & rsquo; जब आपका शरीर आपको खाने के लिए कह रहा हो।

जब भी आप वास्तव में भूखे हों तब भोजन करने का अर्थ है कम तनाव, आपके शरीर के साथ बेहतर संबंध, और आप कब खा सकते हैं और कब नहीं खा सकते हैं, इस पर कोई यादृच्छिक प्रतिबंध नहीं। अवधि।

दो: जब आप संतुष्ट हों तब खाना बंद कर दें—और इससे पहले कि आप भर जाएं

हमें तब तक खाने की ज़रूरत नहीं है जब तक कि हम बेचैनी के कगार पर न हों। जब हम संतुष्ट हों और इससे पहले कि हम भर जाएं, हम खाना बंद कर सकते हैं,क्योंकि जब भी हमें भूख लगे हम फिर से खा सकते हैं.

जब ज्यादातर लोग डाइटिंग के बारे में सोचते हैं, तो वे मानते हैं कि वे लगातार अभाव की स्थिति में रहेंगे- और इससे भोजन में अधिक भोजन हो सकता है, क्योंकि हमें & rdquo; अनुमति नहीं है & rdquo; कम से कम तीन घंटे के लिए एक और भोजन खाने के लिए (या जो भी मनमाना संख्या एक आहार योजना के लिए कहता है)। इसके विपरीत, जब हम वास्तव में भूखे होते हैं तो हम खाने के लिए स्वतंत्र होते हैं, यह जानने से हमें यह महसूस करने में मदद मिलेगी कि एक बार में एक टन भोजन खाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

बेशक, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भूख के लिए खाने और बोरियत या किसी अन्य भावना से खाने के बीच अंतर है। जब आप चिंतित, ऊब, एकाकी या परेशान होते हैं, तो क्या आप खुद को कुछ खाने के लिए पकड़ते हुए पाते हैं?उसभावना से खा रहा है।

भावनात्मक खाने को संबोधित करने के लिए, खाने के दौरान सावधान रहना महत्वपूर्ण है, अपने खाने की आदतों में पैटर्न देखें, और उस समय की पहचान करना सीखें जब आप शारीरिक भूख के अलावा किसी अन्य कारण से खा सकते हैं (खाद्य जर्नलिंगआप क्यों खा रहे हैं, इस बारे में स्पष्ट होने के लिए एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी उपकरण है)।

एक बार जब आप अपने इमोशनल ईटिंग ट्रिगर्स को जान लेते हैं, तो समय आ गया है कि किसी समस्या के समाधान के लिए खाने को किसी अन्य समाधान से बदल दिया जाए। ऊब? जाओ कुछ ऐसा करो जो तुम्हें अच्छा लगे। अकेला? किसी मित्र को कॉल करें या कॉफी शॉप में उनसे मिलें। तनावग्रस्त या निराश? अपनी भावनाओं को स्वीकार करें, और यदि आप कर सकते हैं तो समस्या का समाधान करें। यदि आप नहीं कर सकते हैं, तो इसके बारे में चिंता करने की कोशिश करें।

जब आपको भूख लगे तब खाएं। जब आप संतुष्ट हों तब रुकें। जानिए जब आप & rsquo; भूखे हों तो आप फिर से खा सकते हैं। अपनी भावनाओं को संबोधित करें और उन्हें भोजन से संतुष्ट न करें। इसमें थोड़ा धैर्य लग सकता है (और निश्चित रूप से सीखने की अवस्था होगी), लेकिन अंततः यह इतना आसान है।

तीन: खाने के बाद आप कैसा महसूस करते हैं, इस पर ध्यान दें

यह बिंदु विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अगली बार जब आप भोजन करें, तो वास्तव में इस बात पर ध्यान दें कि आप बाद में कैसा महसूस करते हैं। क्या आप ऊर्जावान महसूस करते हैं? सुस्त? फूला हुआ? गैसी? ध्यान दें कि कुछ खाद्य पदार्थ और खाद्य समूह आपको कैसा महसूस कराते हैं। यदि कोई दिया गया भोजन आपको भयानक महसूस कराता है, तो उसे खाना बंद कर दें (या कम से कम इसे कम बार खाएं)। यदि कोई भोजन आपको ऊर्जावान और पोषित महसूस कराता है, तो उसे नियमित रूप से खाएं। बहुत आसान।

बहुत से लोग यह दावा करते हुए एक लेख पढ़ेंगे कि वसा कम करने और स्वस्थ रहने का एकमात्र तरीका एक निश्चित भोजन या खाद्य समूह से पूरी तरह से बचना है - और दुख की बात है कि बहुत से लोग अपने जीवन में इसके मूल्य पर सवाल किए बिना इस सलाह का पालन करते हैं। हेक, मैं खुद इसके लिए दोषी हूं। आखिरकार, हम केवल & ldquo; जो सही है & rsquo; करने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन इसके बजायनहींकुछ खाने से सिर्फ इसलिए कि हम इसके बारे में एक लेख में पढ़ते हैं, हम अपने शरीर को कैसे तय करते हैं?

मैं व्यक्तिगत अनुभव से कह सकता हूं कि मेरे शरीर द्वारा प्रदान की जाने वाली प्रतिक्रिया को सुनना मेरे स्वास्थ्य और भलाई को बनाए रखने के लिए सबसे प्रभावी उपकरणों में से एक रहा है। पिछले एक साल में, मैंने सीखा है कि कौन से खाद्य पदार्थ मुझे बहुत अच्छा महसूस कराते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ मुझे बहुत अच्छा महसूस नहीं कराते हैं। नतीजतन, मैं उन चीजों का अधिक सेवन करता हूं जिनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और जो नहीं करते हैं उन्हें कम से कम करते हैं। अंतिम परिणाम मेरे शरीर को सुनने से पहले मैंने जो अनुभव किया, उससे कहीं अधिक जीवंतता और समग्र स्वास्थ्य रहा है।

यह कहा जा रहा है, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं, भले ही वे ध्यान देने योग्य दुष्प्रभाव उत्पन्न न करें। हमेशा की तरह, हर नियम के अपवाद होते हैं, और अगर आपको कभी भी खाद्य संवेदनशीलता या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के बारे में चिंता हो तो चिकित्सक से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।

समस्या निवारण

मैं & rsquo; यह स्वीकार करने वाला पहला व्यक्ति होगा कि आपके शरीर को सुनना कहा से आसान हो सकता है। वास्तव में, मैं खुद ऊपर दिए गए सुझावों का पालन करने के बाद डर गया था अव्यवस्थित खाने की आदतों से जूझना तीन साल से अधिक के लिए। मैंचाहता थाअपने शरीर को सुनने में सक्षम होने के लिए, लेकिन अधिक खाने और ओसीडी खाने की आदतों के बाद, मुझे लगा कि मैं अब अपने शरीर से सच्ची भूख, परिपूर्णता या अन्य संकेतों की पहचान नहीं कर सकता।

यदि आप एक समान स्थान पर हैं, या किसी कारण से चिंता करते हैं कि आप भूख और भावनाओं के बीच अंतर नहीं बता पाएंगे, तो मैं आपको प्रोत्साहित करता हूं कि आप वैसे भी अपने शरीर को सुनने का प्रयास करें। जीवन में कई चीजों की तरह, धैर्य की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन परीक्षण, त्रुटि और थोड़ी आत्म-करुणा की प्रक्रिया आपके शरीर के साथ एक स्वस्थ संबंध के लिए सबसे अच्छा मार्ग है।

जितना अधिक आप सुनते हैं, उतना ही अधिक प्रतिक्रिया आपका शरीर प्रदान करेगा- और आप पोषण संबंधी विवेक के रास्ते पर वापस आ जाएंगे।