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फलों पर आधारित ब्रेड सप्ताहांत के नाश्ते के लिए एकदम सही है। जाम के साथ परोसें, और आपके पास कल्पना करने योग्य सबसे आरामदायक वेक-अप कॉल है। यहशाकाहारीकेले की रोटी अतिरिक्त शक्कर, अंडे और डेयरी निकालती है लेकिन फिर भी स्वादिष्टता बरकरार रखती है।
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सामग्री
- १ १/२ कप साबुत गेहूं का आटा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच जायफल nut
- 1/8 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- ३बहुत पके मध्यम केले, मसला हुआ
- १/२ कप बादाम, चावल, या सोया दूध को मीठा न करें
- १/४ कप कनोला तेल
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- १/४ कप सूखे खुबानी, कटा हुआ
दिशा-निर्देश
- ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें। एक लोफ पैन को ग्रीस कर लें।
- एक कटोरी में, सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- एक अलग कटोरे में, केले को अपेक्षाकृत प्यूरी होने तक मैश करें। शेष सामग्री जोड़ें और समान रूप से संयुक्त होने तक हिलाएं।
- सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें। संयुक्त होने तक मोड़ो। मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए लेकिन फिर भी डाला जा सकता है।
- तैयार ब्रेड पैन में डालें और 25 मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
