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आप दोपहर के भोजन को विशेष रूप से मीठा भोजन नहीं मान सकते हैं, लेकिन ब्रेड में शहद, केचप और सलाद ड्रेसिंग में उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप और बारबेक्यू सॉस में गुड़ के बीच, आपको आश्चर्य होगा कि जोड़ा हुआ सामान कितना अंदर जाता है आपका मध्याह्न भोजन। इन 19 होममेड नो-शुगर रेसिपी के साथ उन नुकसानों से बचें। जहां तक मिठास के किसी भी स्रोत का संबंध है, सूप, सलाद, रैप्स और कटोरे त्वरित, संतोषजनक और पूरी तरह से प्राकृतिक हैं।
1. एवोकैडो मटर स्मैश
कुछ लोग एवोकाडो को मटर के साथ मिलाने के विचार से बच सकते हैं, लेकिन जब तक आप इसे आजमाएं नहीं, तब तक इसे न मारें। फलियां आपके दोपहर के भोजन में कुछ अतिरिक्त फोलेट और मैग्नीशियम मिलाती हैं, और यह शानदार हरा रंग एक अच्छे मूड को उठाने के लिए बाध्य है।
2. बाल्सामिक और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ सैल्मन क्विनोआ सलाद
एक कटोरी में सैल्मन और क्विनोआ के साथ, 15 मिनट का यह लंच जल्दी से आपके स्वस्थ होने के बारे में है। एक घर का बना बेलसमिक ड्रेसिंग यह सुनिश्चित करता है कि आपको कोई भी अतिरिक्त चीनी नहीं मिल रही है जो बोतलबंद संस्करण में घुस सकती है।
3. टूना पालक सलाद
टूना के एक साधारण कैन को एक रंगीन लंच में वेजीज़ और मोज़ेरेला के छिड़काव से बदल दें। मेयोनेज़ के बजाय ग्रीक दही के साथ बंधा हुआ, यह न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि आपके कोने में आपको जो मिलता है, उससे कहीं अधिक प्रोटीन से भरपूर है।
4. भूमध्यसागरीय हम्मस बाउल
सब्जियों के बिस्तर पर जैतून, छोले और फेटा के ढेर के साथ, यहाँ बहुत स्वादिष्ट अच्छाई चल रही है। जैतून का तेल और हम्मस सुनिश्चित करते हैं कि आपको पारंपरिक ड्रेसिंग की चीनी के बिना स्वस्थ वसा मिल रही है।
5. मूंगफली तिल तोरी नूडल्स
रेस्तरां में तिल नूडल्स अक्सर अपने थोड़े मीठे सॉस में एक टन छिपी हुई चीनी छिपा सकते हैं। ज़ूडल्स के लिए एक लेप के रूप में मूंगफली, सोया और तिल के तेल के अलावा और कुछ नहीं का उपयोग करते हुए, यह न्यूनतम हो जाता है। यह टेक-आउट की लालसा को संतुष्ट करने का एक सुपर-आसान, नो-कुक तरीका है।
6. मैंगो झींगा भरवां एवोकैडो
अतिरिक्त चीनी के बजाय, फलों को अपने दोपहर के भोजन में कुछ प्राकृतिक मिठास जोड़ने दें। यहां, रसदार आम के टुकड़े हल्के एवोकैडो और झींगा के साथ मिलते हैं, साथ ही मसालेदार किक के लिए जलापेनोस, हर स्वाद कली को हिट करने वाले दोपहर के भोजन के लिए।
7. ग्रिल्ड चिकन, एवोकाडो और पालक रैप
अपने मानक ग्रील्ड चिकन को लहसुन और पेपरिका के साथ मांस को सीज़न करके एक पायदान ऊपर ले जाएं, और एवोकैडो जोड़ें और प्रत्येक पनीर और खट्टा क्रीम को स्पर्श करें। यह सुनिश्चित करने के लिए अपने टॉर्टिला पर सामग्री की जांच करना सुनिश्चित करें कि वहां कोई अतिरिक्त शर्करा छिपी नहीं है।
8. हरी बीन पानज़नेला सलाद
यदि आप दोपहर के भोजन के लिए सैंडविच और सलाद के बीच निर्णय नहीं कर सकते हैं, तो आपका समाधान यहां है। सब्जियों और फेटा के ढेर में फेंके गए क्यूबेड ब्रेड के साथ, यह पैनज़ेनेला कार्ब क्रेविंग को संतुष्ट करता है और उपज का एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्रदान करता है।
9. 5-घटक भूमध्यसागरीय पास्ता सलाद
अधिकांश स्टोर-खरीदे गए पास्ता सलाद स्वाद जोड़ने के आसान तरीके के रूप में शर्करा ड्रेसिंग का उपयोग करते हैं। लेकिन यह ताजा संस्करण स्वाद को शामिल करने के लिए और अधिक अच्छे तरीकों के लिए जाता है: आटिचोक दिल और धूप में सूखे टमाटर, नमकीन स्पर्श के लिए कलामाता जैतून, और पौष्टिकता के लिए पूरे गेहूं पास्ता।
जस्टिस स्मिथ उम्र
10. मेक-अहेड टेक्स मैक्स स्वीट पोटैटो लंच बाउल्स
एक लपेट के बजाय, अपने बर्टिटो को एक पके हुए शकरकंद में भर दें। शीर्ष पर बूंदा बांदी वाली एवोकाडो ड्रेसिंग के साथ, यह एक अविश्वसनीय रूप से भरने वाला पौधा-आधारित दोपहर का भोजन है जिसे आप आसानी से काम के लिए पैक कर सकते हैं।
11. आसान पैलियो सामन केक
अंडे, बटरनट स्क्वैश प्यूरी, और नारियल के आटे से बंधे, ये पैन-सियर्ड, हर्बड सैल्मन केक एकदम सही, अच्छी तरह से संतुलित ग्लूटेन-मुक्त लंच हैं। वे फ्रीजर के अनुकूल भी हैं, इसलिए भविष्य की सुविधा के लिए बचत करने के लिए एक बड़ा बैच बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें (हैलो, भोजन की तैयारी!)
१२. हरी देवी सैंडविच छोले एवोकैडो माशू के साथ
एवोकैडो और पेस्टो सॉस से सभी प्रकार की हरी अच्छाई, साथ ही अतिरिक्त प्रोटीन के लिए छोले और बकरी पनीर से भरा हुआ, यह कोई विकराल शाकाहारी सैंडविच नहीं है। दोपहर के भोजन के लिए इसे ब्राउन बैग में लें और आप पूरी सुबह इसका बेसब्री से इंतजार करेंगे।
13. सफेद बीन और सब्जी का सूप
इस आरामदायक कटोरे के साथ गर्म होने के लिए व्यस्त दिन में से समय निकालें। हालांकि यह नमकीन और हल्का है, आलू और सफेद बीन्स इसे संतोषजनक बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा और मलाई जोड़ते हैं। सूई के लिए भी क्रस्टी ब्रेड के साथ बिल्कुल सही।
14. मसालेदार अंडा सलाद सैंडविच Sand
इस अंडे के सलाद में कोई मेयो नहीं दिख रहा है - इसके बजाय, भरोसेमंद ग्रीक दही मलाई के लिए कदम रखता है, जबकि गर्म सॉस का एक पानी का छींटा शीर्ष पर स्वाद लेता है। यह ब्लॉगर श्रीचा (जिसमें एक चम्मच में 1 ग्राम चीनी होती है) का उपयोग करता है, इसलिए पूरी तरह से चीनी मुक्त रहने के लिए फ्रैंक के रेड हॉट या चोलुला का उपयोग करें। अतिरिक्त क्रंच और फाइबर के लिए मिश्रण में कुछ घर के बने काले चिप्स डालें।
15. अनार पिस्ता तब्बौलेह
कुरकुरे पिस्ता और अनार के बीज, साथ ही दालचीनी और जायफल के छिड़काव के साथ एक क्लासिक बुलगुर गेहूं टैबबौलेह को बनावट और स्वाद अपग्रेड मिलता है। यह नुस्खा इस बात का एक बेहतरीन उदाहरण है कि किसी व्यंजन को स्वाद देने के लिए आपको वास्तव में चीनी की आवश्यकता नहीं है; पूरे खाद्य पदार्थ और मसाले भी काम करते हैं, अगर बेहतर नहीं है।
16. क्विक मशरूम क्विनोआ सूप
30 मिनट की इस रेसिपी को एक रात पहले बना लें ताकि अगले दिन दोपहर का भोजन बिना दिमाग के हो। क्विनोआ शोरबा और छोले को और अधिक प्रोटीन जोड़ने के साथ, यहां चबाने के लिए इतना कुछ है कि यह वास्तव में सूप की तुलना में एक हार्दिक स्टू की तरह है।
17. सॉसेज भरवां शकरकंद
भोजन पिरामिड की कई परतों में एक साथ फ़िट होने के लिए एक सरल तरीके की आवश्यकता है? यह नुस्खा चाल करता है। शकरकंद के अंदर भुनी हुई सब्जियां और सॉसेज भरकर, आपको तीन-घटक भोजन में स्वस्थ वसा, प्रोटीन, सब्जियां और जटिल कार्ब्स मिल रहे हैं।
18. चिकन और पालक सलाद जार
उन सुपर-कुशल भोजन-इन-जार से प्यार करना चाहिए। यह आपका सीधा चिकन सलाद भी नहीं है; अंगूर और अखरोट जैसे जोड़ सरल हैं, लेकिन इसे थोड़ा और खास बनाते हैं।
19. त्वरित स्वस्थ लंच नूडल कप
उन इंस्टेंट रेमन नूडल कप पर एक स्वस्थ स्पिन, यह पोर्टेबल नूडल सूप कुछ पौधे-आधारित प्रोटीन के लिए ताजी सब्जियों और टोफू के साथ आता है। जब आप खुदाई करने के लिए तैयार हों तो बस गर्म पानी डालें।
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