गर्म सॉस निस्संदेह एक किक-गधा मसाला है, लेकिन यदि आपक्या सच मेंगर्मी लाना चाहते हैं, आपको बोतल से परे सोचना चाहिए। जलापेनो मिर्च न केवल बहुत ज्यादा हर में बहुत अच्छा स्वाद लेते हैंमैक्सिकन डिशकभी-और कौन पनीर, गुआकामोल-टॉपेड अच्छाई से प्यार नहीं करता है? - लेकिन अंडे, बर्गर, डिप्स, सलाद और यहां तक कि मफिन में भी (हम पर विश्वास करें)। इन 23 जलेपीनो व्यंजनों के साथ अपने लिए देखें।
1. जलपीनो हम्मुसु
हम हर भोजन में सादा हुमस खा सकते हैं, लेकिन विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करना इसे और अधिक आकर्षक बनाता है। यह नुस्खा नींबू के लिए नींबू का व्यापार करता है और मलाईदार डुबकी को नरम किक देने के लिए भुना हुआ जलापेनोस और जीरा का उपयोग करता है। ताजा सीताफल के साथ शीर्ष और सुनिश्चित करें कि मिर्च के बाद जलने से रोकने के लिए अपने हाथों को एक अतिरिक्त अच्छा स्क्रब दें।
2. जलेपीनो पेस्टो के साथ तोरी नूडल्स
घर का बना पेस्टो आसान सप्ताहांत रात्रिभोज को औसत से उत्कृष्ट में बदल देता है। यह नुस्खा नूडल्स को ज़ूडल्स के लिए खोदता है - हम स्पाइरलाइज़्ड स्क्वैश को भी जोड़ना पसंद करते हैं - और पेस्टो को जलेपीनोस, पालक और अरुगुला के साथ ताज़ा उत्साह देता है। इसे वीगन बनाने के लिए पनीर की जगह पाइन नट्स या अखरोट का इस्तेमाल करें।
3. स्टिकी हनी जलापेनो आइलैंड चिकन
मसालेदार, मीठा, रसीला और नरक; जब स्वाद की बात आती है तो इस द्वीप से प्रेरित चिकन रेसिपी में यह सब होता है। अतिरिक्त निविदा मांस का रहस्य ड्रमस्टिक्स को कम से कम 12 घंटे-24 यदि संभव हो तो-और सॉस को एक साथ बांधने के लिए जलापेनो जेली का उपयोग करना है। एक अच्छे क्रंच के लिए ऊपर से कटे हुए छिलके और कटी हुई मूंगफली डालें और चावल के साथ परोसें (अनानास फ्राइड राइस हमारी पसंद का है)।
4. लो-कार्ब जलपीनो क्रेप्स
क्रेप्स सिर्फ एक मीठे दांत से ज्यादा संतुष्ट करते हैं। यह कीटो-फ्रेंडली क्रेप दिलकश, मसालेदार और बेकन से भरपूर है। (पावर ब्रेकफास्ट के लिए यह कैसा है?) क्रेप रैपिंग के लिए बस अंडे, क्रीम चीज़, मसालेदार जलेपीनोस, मक्खन, और चीनी का एक स्पर्श मिलाएं, और एक साथ अधिक क्रीम चीज़ (नाम), पका हुआ बेकन, और एक स्पलैश मिलाएं भराव के लिए वेनिला।
5. चिपोटल हनी भुना हुआ जलापेनो पीच मकई क्विनोआ सलाद
सलाद प्रेरणा को मजबूत बनाए रखना कठिन है। यह नुस्खा प्रोटीन-पैक क्विनोआ, रसदार आड़ू स्लाइस, तेज चेडर पनीर, और जलेपीनोस को एक छिद्रपूर्ण चिपोटल शहद ड्रेसिंग के साथ मिलाकर चीजों को दिलचस्प रखता है। नतीजा: आपका औसत सलाद नहीं, आपका औसत स्वाद नहीं (सर्वोत्तम तरीके से)। थोड़ा और क्रंच के लिए इसे अतिरिक्त भरने और रोमेन बनाने के लिए डाइस्ड चिकन ब्रेस्ट डालें।
6. जलेपीनो पॉपर चिकन सलाद
बचा हुआ रोटिसरी चिकन मिला? अच्छा है, क्योंकि आप इस व्यंजन को बनाना चाहेंगे। कटा हुआ चिकन मेयो, क्रीम पनीर, लाल प्याज, मसालेदार जलापेनोस, बेकन और चेडर पनीर के साथ मिलाया जाता है ताकि आप सबसे दिलचस्प (और स्वादिष्ट) चिकन सलाद बना सकें। यदि आप इसे थोड़ा स्वस्थ बनाना चाहते हैं (स्वाद का त्याग किए बिना) इसे कम कार्ब रखने के लिए लेट्यूस कप के साथ स्कूप करें और मेयो और क्रीम चीज़ के लिए ग्रीक योगर्ट को प्रतिस्थापित करें।
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7. मटर शूट, मूली, और किण्वित जलापेनो तोस्तादासी
Tostadas उन व्यंजनों में से एक हैं जिन्हें हम अक्सर ऑर्डर करते हैं और शायद ही कभी घर पर बनाते हैं-अब तक। यह सरल नुस्खा फाइबर से भरी काली बीन्स, टोस्टेड टॉर्टिला, तले हुए अंडे और कटा हुआ एवोकैडो को सुपर-स्टैक्ड नाश्ते के लिए परतों में रखता है। मटर के अंकुर, मूली, और गुप्त तारे (किण्वित जलेपीनोस) के साथ इसे बंद करें, और इस तथ्य का आनंद लें कि आपको फिर से टेकआउट करने के लिए कभी भी मुड़ना नहीं पड़ेगा।
8. जलेपीनो चेडर ग्रिट्स विथ पोच्ड एग
दलिया से बीमार? ग्रिट्स पर स्विच करें। यह व्यंजन काटने के लिए प्याज, लहसुन और जलेपीनोस का उपयोग करता है और इसे अतिरिक्त समृद्ध बनाने के लिए चेडर चीज़, मक्खन और दूध का उपयोग करता है। जबकि हम अक्सर व्यंजनों में नॉनडेयरी दूध डालना पसंद करते हैं, इन ग्रिट्स का स्वाद सबसे अच्छा डेयरी से भरा होता है (हालाँकि आप इसे हल्का करने के लिए स्किम दूध का उपयोग कर सकते हैं)। पोच्ड या तले हुए अंडे और चिकन सॉसेज के साथ परोसें।
9. गुआकामोल के साथ चेडर जलापेनो चिकन बर्गर
नियमित बीफ बर्गर महान हैं। दूसरी ओर, चिकन जलेपीनो बर्गर अद्भुत हैं। ओह, और वे & rsquo; चेडर चीज़ और गुआकामोल-मेकिंग & ldquo; अद्भुत & rdquo; एक अल्पमत की तरह महसूस करें। सरसों और केचप को छोड़ दें और पिको डी गैलो और खट्टा क्रीम चुनें और भुने हुए शकरकंद के वेजेज के साथ परोसें।
10. कैंडिड जलापेनोसी
हर चीज पर जलेपीनो लगाने के लिए प्रेरित महसूस कर रहे हैं? हम भी। ये कैंडिड जलेपीनोस उस सपने को साकार करते हैं। थोड़ी सी मीठी के साथ मसाले को नरम करते हुए, ये मसालेदार मिर्च टैको, तले हुए अंडे, प्रोटीन कटोरे और वास्तव में सब कुछ के लिए एकदम सही टॉपर हैं। वे & rsquo; एक स्वादिष्ट स्नैक भी हैं - हालांकि चेतावनी दी जाती है कि वे थोड़े नशे की लत हैं।
11. जलपीनो पॉपर शैतानी अंडे
डेविल अंडे पर इस स्पिन में शैतान विवरण में है। क्रीम चीज़, चेडर चीज़, थिक-कट बेकन, मेयो, और निश्चित रूप से, जलेपीनोस के साथ बनाया गया, यह लो-कार्ब बाइट एकदम सही स्नैक है जब आप कुछ भोग की लालसा रखते हैं लेकिन ओवरबोर्ड नहीं जाना चाहते हैं। मेयो से परहेज करने वाले या तो इसे छोड़ सकते हैं या ग्रीक योगर्ट में डाल सकते हैं।
12. एशियाई जलापेनो चिकन
आसान चिकन & rsquo; मतलब चिकन नहीं है। एशियाई प्रेरित यह नुस्खा दुबला प्रोटीन को गंभीर जीवन देने के लिए शहद, नींबू, जलापेनो, तिल का तेल, लहसुन, सोया सॉस और श्रीराचा का उपयोग करता है। ब्राउन राइस, क्विनोआ, या तोरी नूडल्स के साथ खाएं, और अतिरिक्त सॉस के साथ भीगना सुनिश्चित करें। हम थोड़ी अतिरिक्त मिठाई के लिए अनानास के साथ खाना बनाना भी पसंद करते हैं। (काजू एक अच्छा ऐड-इन भी बनाते हैं।)
13. बेक्ड जलापेनो पॉपर मैक और पनीर Che
यह सड़न रोकनेवाला व्यंजन न केवल जलेपीनोस के साथ मसालेदार है, बल्कि लाल मिर्च के गुच्छे, काली मिर्च जैक पनीर और डिजॉन सरसों के साथ भी है, जो इसे बेहद मसालेदार बनाता है - और बहुत अच्छा। मसालेदार मैक और पनीर, जिसे बनाने में केवल 30 मिनट लगते हैं, जल्दी ही हमारे पसंदीदा वीकनेस (आरामदायक) व्यंजनों में से एक बन गया है।
14. स्ट्राबेरी जलेपीनो साल्सा के साथ ग्रील्ड सामन
कुछ प्रभावशाली बनाने के लिए आपको 20 अवयवों की आवश्यकता नहीं है। इस रेसिपी में दो मुख्य घटक हैं- सामन और सालसा- और स्वाद में कमी से दूर है। ताजा स्ट्रॉबेरी जोड़े की मिठास पूरी तरह से जलेपीनो, लाल प्याज और सीताफल के साथ होती है और ग्रील्ड (या भुनी हुई) मछली के लिए एकदम सही टॉपर बनाती है। जैतून के तेल और कटे हुए नीबू की एक बूंदा बांदी के साथ साग के बिस्तर पर परोसें।
15. नींबू जलापेनो चिकन सूप
अब यह आत्मा के लिए चिकन सूप है। पूरे जलेपीनो के साथ मसालेदार, यह एक बढ़िया व्यंजन है जब आपको सर्दी होती है या बस कुछ गर्मी की लालसा होती है। अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, सफेद बीन्स डालें, और यदि आप अतिरिक्त साग की तलाश कर रहे हैं, तो परोसने से ठीक पहले सूप में पालक को सुखा लें। कई सूपों की तरह, जब यह बैठता है तो स्वाद तेज हो जाता है, इसलिए बचे हुए के लिए खूब खाना बनाना सुनिश्चित करें।
16. लहसुन जलेपीनो चिकन सॉसेज पैटीज़
सॉसेज पैटी, मीटबॉल, मिनी बर्गर, चिकन के इन स्वादिष्ट टीले को खाने का कोई गलत तरीका नहीं है। ग्राउंड मीट को कई तरह के मसालों के साथ मिलाया जाता है - कुचले हुए सौंफ के बीज आश्चर्यजनक रूप से अद्भुत ऐड-इन होते हैं और बिना किसी उपद्रव के नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए नॉनस्टिक कड़ाही में पकाया जाता है। बोनस: वे अच्छी तरह से जम जाते हैं, इसलिए अतिरिक्त बनाएं।
17. हनी जलापेनो कॉर्नब्रेड मफिन्स
मानो कॉर्नब्रेड & rsquo; बेहतर नहीं हो सकता & rsquo; साथ में जलापेनोस आया। क्लासिक कॉर्नब्रेड बैटर को ब्राउन बटर, ताजा जलेपीनोस (डिब्बाबंद या अचार का उपयोग न करें!), खट्टा क्रीम, छाछ, और कुछ और नमकीन आश्चर्य के साथ मिलाया जाता है और 15 मिनट के लिए बेक किया जाता है, या जब तक वे अल्ट्रा सुगंधित नहीं होते हैं और बस जाना शुरू हो जाते हैं स्वर्ण। अतिरिक्त मक्खन (क्योंकि क्यों नहीं?) और शहद के साथ गर्मागर्म परोसें।
18. जलेपीनो तुलसी मक्खन के साथ ग्रील्ड क्लैम
शंख थोड़ा डराने वाला हो सकता है, लेकिन ये क्लैम एक हवा के अधिक नहीं हो सकते। बस उन्हें ग्रिल पर तब तक पॉप करें जब तक वे खुल न जाएं और फिर पिघले हुए जलेपीनो मक्खन के साथ मिलाएं। (हालांकि इसे वास्तव में जलापेनो चीज मक्खन कहा जाना चाहिए, क्योंकि यह नीले पनीर से भरा हुआ है।) हम भीगे हुए क्लैम्स को लिंगुइन में छोड़ना या अल फ्र्रेस्को को ग्रील्ड खट्टे के किनारे से खाना पसंद करते हैं।
19. धीमी-कुकर जलापेनो चिकन टैक्विटोसो
चिकन को पूरी तरह से कोमल और सभी प्रकार के स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे धीमी कुकर में छोड़ दें। जलापेनो पॉपपर्स पर यह स्पिन क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, जलापेनोस, हरी मिर्च, और कई मसालों का उपयोग समृद्ध भरने के लिए करता है, और फिर उस सभी अच्छाई को टोरिल्ला में रोल करता है और पनीर की एक और परत के नीचे सेंकना करता है। एकदम सही पार्टी स्नैक ताजा साल्सा, और, स्वाभाविक रूप से, गुआकामोल के साथ बहुत अच्छा लगता है।
20. दक्षिणपश्चिम अंडे बेनेडिक्ट
हॉलैंडाइस आश्चर्यजनक रूप से सरल सॉस है, भले ही इसे जलापेनोस के साथ विशेष बनाया गया हो। एक और मजेदार मोड़: क्लासिक कैनेडियन बेकन के स्थान पर कोरिज़ो का उपयोग करना। एक मसालेदार ब्लडी मैरी के साथ जोड़ी बनाएं और निश्चित रूप से ब्रंच के बाद की झपकी के लिए समय निकालें। (आप शायद इन बेनेडिक्ट्स का सपना देखेंगे’)
21. आसान जलापेनो झींगा वेजी बेक
कुछ इसे गर्म पसंद करते हैं- और जो लोग इस झींगा सेंकना पसंद करेंगे। ताजा टमाटर, स्क्वैश, तोरी, लाल प्याज, क्रीम (या नारियल क्रीम), अंडे, और पनीर का एक छोटा सा (पौष्टिक खमीर भी काम करता है) से भरा हुआ, यह मसालेदार समुद्री भोजन तिथि रात या एक त्वरित परिवार के खाने के लिए बिल्कुल सही है। साधारण सीज़र सलाद या उबले हुए आटिचोक के साथ खाएं।
22. भुना हुआ जलापेनो शाकाहारी पनीर
डेयरी प्रेमियों को पूरी मस्ती नहीं करनी चाहिए। यह शाकाहारी क्यूसो डिप यहाँ मदद करने के लिए है। केवल सात अवयवों के साथ बनाया गया, यह सबूत है कि पनीर मुक्त होने का तरीका है (कम से कम कभी-कभी)। जलेपीनोस, मिर्च और लहसुन पाउडर, जीरा, और समुद्री नमक के साथ मसालेदार, यह सब कुछ है जो हम पेट में दर्द के बिना केसो के बारे में प्यार करते हैं।
23. एवोकैडो-नींबू क्रीम के साथ जलापेनो मीठे आलू ब्लैक बीन टैकोस
कम से कम एक टैको के बिना जलेपीनो व्यंजनों की सूची रखना सही नहीं होगा। यह वेजी-फ्रेंडली संस्करण मांस के स्थान पर शकरकंद और काली बीन्स का उपयोग करता है और स्वाद पर कटा हुआ एवोकैडो, बैंगनी गोभी, और एक हल्का, टेंगी क्रेमा के साथ पैक करता है। हम पोर्टोबेलो मशरूम और फूलगोभी जैसे फिलर्स के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, और लेट्यूस के बड़े बिस्तर पर सलाद के रूप में परोसते हैं।
