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यदि आप चालू हैं, या कभी किया है, पूरे 30 , आप इस भावना से परिचित हो सकते हैं: आप कार्यक्रम के बीच में हैं, अपने 15 वें चिकन डिनर को उतने ही दिनों में देख रहे हैं, और आश्वस्त हैं कि यदि आप इसे खाते हैं, तो आप वास्तव में पंख उगाना शुरू कर सकते हैं।
लेकिन याद रखें, कुक्कुट एकमात्र प्रोटीन नहीं है जिसका आप योजना पर आनंद ले सकते हैं! यदि आप चिकन पकाने के तरीकों से बाहर हैं - या बस पक्षी से छुट्टी की जरूरत है - तो अपना ध्यान भूमि से समुद्र की ओर स्थानांतरित करें। सैल्मन से लेकर झींगा तक, ये होल 30-फ्रेंडली फिश रेसिपी भरपूर विविधता और स्वाद प्रदान करती हैं।
सैल्मन
1. नींबू और जड़ी बूटी फूलगोभी चावल के साथ सामन
यदि आप पूरे 30 पर हैं, तो यह व्यावहारिक रूप से गारंटी है कि फूलगोभी चावल आपकी मेज पर नियमित होगा। यहाँ, यह घी से मक्खन जैसा है और ताज़ी जड़ी-बूटियों से जीवंत है, पके हुए सामन के लिए एक हल्का लेकिन संतोषजनक बिस्तर है।
2. सामन काले सुपरफूड सलाद Sal
पूरे 30 फल को अकेले खाने के बजाय भोजन में शामिल करने पर बड़ा है। यह सलाद इसे सही तरीके से करने का एक बेहतरीन उदाहरण है। ब्लूबेरी को केल, सैल्मन, एवोकाडो और पिस्ता के मिश्रण में मिलाने के साथ, यह उपज-पैक कटोरा दिलकश तत्वों के लिए मिठाई का सही मिश्रण पेश करता है।
3. खस्ता सामन केक
आम धारणा के विपरीत, व्होल 30 पर जाने के लिए आपके किराने का बिल आसमान छूना नहीं है। लागत के आधार पर थोड़ा बदलाव करें, लेकिन ट्रैक पर रहने के लिए पोषण नहीं, जैसे कि अधिक किफायती डिब्बाबंद प्रकार के लिए ताजा सैल्मन को स्वैप करना और फिर इसे इन स्वादिष्ट पैन-पका हुआ पैटीज़ में बदलना।
4. आम साल्सा के साथ ग्रील्ड सामन Sal
एक ताजा, मीठा और थोड़ा मसालेदार आम साल्सा इस रंगीन डिश में मिर्च और लहसुन-रबड सैल्मन से किक को पूरा करता है और काटता है। 30 मिनट से भी कम समय में बनने वाला यह भोजन जितना आसान है उतना ही इसका स्वाद जटिल है।
5. एक मशरूम क्रीम सॉस में ब्रेज़्ड सामन
इससे पहले कि आप 'क्रीम सॉस' पर ध्यान दें, हम आपको आश्वस्त करते हैं कि यह नुस्खा डेयरी-मुक्त है और बहुत अधिक होल 30-फ्रेंडली है। नारियल के दूध और घी की बदौलत समृद्ध सॉस एक साथ आता है - बस सुनिश्चित करें कि आपका शोरबा आज्ञाकारी है!
6. नींबू-लहसुन सामन पन्नी पैक
जबकि शकरकंद हमेशा पसंदीदा स्पड होगा, सफेद किस्म के लिए भी होल 30 टेबल पर एक जगह है। यहां, स्टार्च वाली वेजी सामन और तोरी को एक फ़ॉइल पैक में मिलाती है, जहाँ, एक घी-आधारित अचार में मैरीनेट किया जाता है, यह एक ही बार में मक्खनदार, कोमल और कुरकुरा हो जाता है।
7. आसान पेलियो पेकान-क्रस्टेड सैल्मन
जब आप ओमेगा -3 से भरपूर सैल्मन के एक टुकड़े को दिल के लिए स्वस्थ नट्स और नारियल के तेल के मिश्रण के साथ छिड़कते हैं तो यह अच्छी वसा की एक तिहाई खुराक होती है। बस डी प्रोवेंस जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी और केवल 10 मिनट की तैयारी की आवश्यकता होती है, यह दिखने से भी बहुत आसान है।
झींगा
8. मसालेदार झींगा मारिनारा के साथ पालेओ तोरी पास्ता
तोरी पास्ता अनिवार्य रूप से आपके व्होल 30 मेनू पर दिखाई देगा। लेकिन चिकन के साथ टॉस करने के बजाय, कुछ झींगा मिश्रण में फेंक दें। होममेड पेपरिका और चिली-डस्टेड टोमैटो सॉस न केवल सुपर आसान है, बल्कि अधिकांश जर्रेड मारिनारा की तुलना में योजना के साथ बहुत अधिक अनुपालन करता है।
9. मलाईदार रुतबागा के साथ मसालेदार झींगा और काले
किसने सोचा होगा कि आप झींगा और ग्रिट्स को एक ऐसे स्तर पर अपग्रेड कर सकते हैं जो कट्टर और व्होल 30-अनुमोदित दोनों हो? यह सुंदर प्लेट अनाज के स्थान पर एक समृद्ध रुतबागा मैश का उपयोग करती है और उपस्थिति और अतिरिक्त पोषण दोनों के लिए मछली को जड़ी-बूटियों से भरे काले अचार में डाल देती है।
10. लहसुन झींगा शतावरी स्किलेट
शुरू से अंत तक 20 मिनट में, यह हलचल-तलना तेज़ है, लेकिन कुछ बोल्ड सामग्री का मतलब है कि यहां केवल समय कम हो रहा है, स्वाद नहीं। झींगा, मशरूम और शतावरी सभी जल्दी पक जाते हैं, जबकि बहुत सारे लहसुन, अजमोद और लाल मिर्च मिर्च एक मसालेदार किक और एक हर्बी ताजगी दोनों जोड़ते हैं।
11. पैलियो रेंच ड्रेसिंग के साथ भैंस झींगा स्पेगेटी स्क्वैश
बफ़ेलो सॉस, स्पेगेटी, और रैंच ड्रेसिंग पूरी तरह से नो-नो की तरह पूरी तरह से ध्वनि करते हैं, लेकिन इस व्यंजन का नाम आपको फेंकने न दें। इसके हर हिस्से को सावधानी से अनुरूप बनाया गया है, चाहे वह घी के साथ मक्खन की अदला-बदली हो, पास्ता के बजाय स्क्वैश, या खट्टा क्रीम के बजाय नारियल का दूध।
१२. शीट पान चिली लाइम झींगा फजिटास
जैतून का तेल, ताजा नींबू का रस और ओवन में सिर्फ दस मिनट का एक अच्छा मिश्रण सुनिश्चित करें कि चिंराट पर्याप्त रूप से पकाया जाता है, जबकि सब्जियां अच्छी और कुरकुरी रहती हैं। तैयार करने में आसान, जल्दी साफ करने और बचे हुए के लिए पर्याप्त बनाने के लिए, यह शीट पैन भोजन कई मायनों में जीतता है।
13. केसर फूलगोभी चावल के साथ चिमिचुर्री झींगा
जब आप व्होल 30 पर होते हैं तो बाहर खाना मुश्किल होता है, इसे हल्के ढंग से रखना। तो अगर आपके पास तारीख की रात आ रही है या बस फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो इसे उदारतापूर्वक मसालेदार, सुगंधित और गुप्त रूप से सरल भोजन मेनू पर रखें- यह घर का बना लेकिन रेस्तरां-गुणवत्ता वाला है।
14. आसान करी झींगा
नारियल के दूध और करी पाउडर के साथ पिको डी गैलो और स्कैलियन जैसे वैकल्पिक गार्निश के साथ, यह झींगा करी मैक्सिकन, भारतीय और यहां तक कि दक्षिणपूर्व एशियाई प्रभावों का एक उत्सुक मिश्रण है। संलयन अद्वितीय और जटिल है, लेकिन इसके लिए अदरक, लहसुन और प्याज जैसी आश्चर्यजनक रूप से सरल सामग्री की आवश्यकता होती है।
जस्टिस स्मिथ उम्र
टूना
15. एपिक व्होल30 पोक बाउल
इस हवाई-प्रेरित कटोरे में टॉपिंग के इंद्रधनुष के लिए फूलगोभी चावल एक सरल, अनाज मुक्त आधार प्रदान करता है। सैल्मन और टूना से लेकर एवोकैडो और आम तक, पौष्टिक और भरने वाली सामग्री के साथ उच्च ढेर, कटोरा वास्तव में महाकाव्य से कम नहीं है।
16. मैक्सिकन टूना स्टेक, मीठे लाल मिर्च, और एवोकैडो साल्सा
रात के खाने के लिए वास्तव में लाल मांस का एक बड़ा हिस्सा नहीं लग रहा है? इसके बजाय पैन-सियर्ड टूना का प्रयोग करें। लाल मिर्च और गुआकामोल की ताज़ा जोड़ी के साथ, यहाँ बहुत स्वस्थ वसा है, लेकिन यह अभी भी स्टेक का आनंद लेने का एक हल्का तरीका है।
17. टूना सलाद पार्टी
यह इस अपरंपरागत टूना सलाद में मेयो और एवोकैडो के साथ है। मिश्रण में जीरा, सीताफल, और ताजा नीबू का रस जैसी सामग्री के साथ, यह मूल रूप से एक उच्च प्रोटीन गुआकामोल है जिसे आप दोपहर के भोजन के लिए पूरी तरह से उचित महसूस कर सकते हैं।
18. तंदूरी टूना और फूलगोभी चावल सेंकना
संपूर्ण 30 नई सामग्री और स्वाद के साथ प्रयोग करने का एक अच्छा समय हो सकता है। आपने कभी टूना को तंदूरी मसालों के साथ जोड़ने के बारे में नहीं सोचा होगा, लेकिन यह संयोजन अप्रत्याशित रूप से अद्भुत है, खासकर जब फूलगोभी चावल और एक मलाईदार सॉस भी मिश्रण में हों।
19. कैलिफोर्निया टूना बर्गर
पूरे 30 के दौरान पूरे एक महीने के लिए अपने आप को बर्गर से वंचित न करें- बस एक ऐसा बनाएं जो योजना से चिपक जाए! यह नुस्खा केवल चार मुख्य सामग्रियों के साथ इसे आसान बनाता है (सुनिश्चित करें कि मेयो आज्ञाकारी है!), बहुत सारे मज़ेदार टॉपिंग विकल्प और एक लेट्यूस बन।
20. चिली लाइम टूना नापा पत्ता गोभी की लपेट
आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आपका टूना, नट बटर, और लाल करी पेस्ट सभी आज्ञाकारी हैं, लेकिन ये रैप डबल-चेकिंग को इसके लायक बनाते हैं। चंकी टूना, बहुत सारी कटी हुई सब्जियों और एक मलाईदार काजू सॉस के साथ, वे मुख्य भोजन के लिए पर्याप्त भर रहे हैं और लेट्यूस के बजाय गोभी के मजबूत पत्तों की आवश्यकता के लिए पर्याप्त है।
अन्य मछली
21. टमाटर के साथ कड़ाही तिलपिया
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितने व्यस्त हैं या आप कितने आलसी महसूस कर रहे हैं, यह नुस्खा व्होल 30 से चिपके रहना संभव बनाता है। यहां तक कि केवल दो मुख्य अवयवों के साथ, यह स्वाद के साथ फट रहा है, चेरी टमाटर के लिए धन्यवाद, जब फफोले होते हैं, तो लगभग मछली के लिए सॉस बनाते हैं।
22. पिको डी गैलो स्लाव के साथ मछली टैको बॉल्स
जब आप टॉर्टिला का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो इसके बजाय मीटबॉल के रूप में अपने फिश टैकोस परोसें। बादाम का आटा और अंडे की सफेदी इन जीरा-मसालेदार बच्चों को एक साथ रखती है; पूरी तरह से पूरे 30-अनुमोदित मेक्सिकन-प्रेरित भोजन के लिए उन्हें एक उत्साही और मसालेदार पिको डी गैलो स्लाव के ऊपर परोसें।
23. पूरे 30 मलाईदार क्लैम चावडर
यह नुस्खा किसी को भी चुनौती देने के लिए पर्याप्त है जो सोचता है कि व्होल 30 बहुत अधिक प्रतिबंधात्मक है। आखिरकार, जब आपका समुद्री भोजन मखमली नारियल के दूध के सूप में बेकन के टुकड़ों और आलू के बड़े टुकड़ों के साथ तैर रहा हो, तो आप अच्छी तरह से खिलाए गए और खुश होंगे ... ठीक है, क्लैम।
24. बाल्सामिक ग्लेज़ के साथ ब्रूसचेट्टा तिलपिया
अपने गार्की, तुलसी-नुकीले कटे हुए टमाटर के मिश्रण को कम कार्ब के लिए पके हुए, परतदार तिलपिया पर चम्मच करें, ब्रूसचेट्टा का होल 30-फ्रेंडली संस्करण। जबकि नुस्खा पूर्व-स्वाद वाली मछली के लिए कहता है, अगर आपको वह नहीं मिल रहा है तो कोई चिंता नहीं; सादा पट्टिका भी ठीक करेगी!
25. 30-मिनट पालेओ मछली वेराक्रूज़
पूरे 30-योग्य बनाने के लिए आपको पारंपरिक मछली वेराक्रूज़ के साथ ज्यादा छेड़छाड़ करने की ज़रूरत नहीं है। आसान लेकिन भरपूर मसालेदार नुस्खा साफ है - यह एकमात्र मोड़ है जो असाधारण रूप से परतदार मछली के लिए ओवन में पकवान को खत्म कर रहा है।
26. क्रीमी लेमन बेसिल सॉस के साथ स्वोर्डफ़िश स्टेक
अपने सभी प्राकृतिक तेलों और समृद्ध विटामिन डी सामग्री के साथ, स्वोर्डफ़िश की एक सेवा आपको सप्ताह के लिए अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों को पूरा करने के रास्ते पर ले जाएगी। इसे एवोकाडो-आधारित तुलसी सॉस के साथ तैयार करें और इसे एक ऐसे व्यंजन के लिए हरे सलाद पर परोसें जो दिखने और पोषण दोनों के दृष्टिकोण से प्रभावशाली हो।
27. ककड़ी एवोकैडो साल्सा के साथ काला तिलपिया
रसोई में किसी भी चीज़ को काला करना खतरनाक लग सकता है, लेकिन इसका मतलब यहाँ तिलपिया पर मिर्च, जीरा, और लहसुन में रगड़ने के बाद, फिर पैन-सियर्ड है। मसालेदार मछली ठंडा और रंग से भरे साल्सा को ऊपर से गिराने के लिए एकदम सही पूरक है।
