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स्वस्थ दांतों के लिए सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब भोजनएक स्मूदी को खराब करना लगभग असंभव है। दूध, फल, मेवे और अन्य गुड्स के किसी भी संयोजन को एक ब्लेंडर और प्रेस्टो में फेंक दें: आपके पास पीने योग्य भोजन है।
इससे पहले कि हम अपने फेवर में गोता लगाएँ, यहाँ आपके स्मूदी के स्वाद को और बेहतर बनाने के लिए कुछ प्रो टिप्स दिए गए हैं:
- पहले तरल पदार्थ डालें और अंत में बर्फ डालें।
- सबसे कम ब्लेंडर गति से शुरू करें और मिश्रण के चिकना होने के बाद उच्च गति तक काम करें।
- अगली बार आसानी से ब्लेंड करने के लिए बचे हुए को आइस क्यूब ट्रे में डालें।
- बनावट में बदलाव के लिए ताजे फल, बीज, कटे हुए मेवे या कटे हुए नारियल के साथ शीर्ष स्मूदी।
- एक मोटी स्थिरता के लिए फलों को फ्रीज करें। आसान सम्मिश्रण के लिए पहले काट लें।
- अगर आप चुस्की लेने के मूड में नहीं हैं तो एक कटोरे से अपनी स्मूदी ट्राई करें।
- नीचे दी गई सभी रेसिपी एक परोसती हैं।
कसरत से पहले और बाद में, साथ ही डेयरी-मुक्त किस्मों, साग से भरी हुई, और बहुत कुछ जो नाश्ते और मिठाई के लिए एकदम सही हैं, के लिए हमारे पसंदीदा व्यंजनों में से 54 देखें।
व्यायाम के पहले
वर्कआउट से ३० से ६० मिनट पहले इन स्मूदीज़ को आज़माएँ (लेकिन याद रखें: यदि आप बहुत अधिक गूँजते हैं, तो ट्रेडमिल पर उछलना मुश्किल हो सकता है)। जिम जाने से पहले एक स्नैक शरीर को मांसपेशियों को बढ़ाने और वसा जलाने के लिए आवश्यक ईंधन प्रदान कर सकता है।
1. ओटी केला
चूंकि ओट्स धीमी गति से पचने वाले कार्ब्स हैं, इसलिए वे सड़क पर या जिम में स्थायी ऊर्जा के लिए एक बेहतरीन प्री-वर्कआउट स्मूदी एन्हांसर हैं। इस मिश्रण में केफिर, एक प्रोबायोटिक-पैक पेय भी शामिल है जो प्रतिरक्षा और बेहतर पाचन का समर्थन करने में मदद कर सकता है। [कोलोन माइक्रोबायोटा पर प्रोबायोटिक किण्वित दूध उत्पाद का प्रभाव, चूहों में हेमटोलॉजिकल पैरामीटर और सेल प्रतिरक्षा]। कुज़नेत्सोवा जीजी, ट्रुशिना N, मुताफ़िना ओके। वोप्रोसी पिटानिया, 2012, अक्टूबर;81(3):0042-8833। ध्यान दें: इस स्मूदी में फल और बर्फ पर आधारित स्मूदी के विपरीत एक मोटी, आटा जैसी स्थिरता होती है। सामग्री: 1 केला, 1/4 कप रोल्ड ओट्स, 1/2 कप सादा केफिर, 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स, 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन, 1/ 4 चम्मच वेनिला अर्क, चुटकी दालचीनी।
2. ट्रेल मिक्स
लंबी कसरत से पहले स्थायी ऊर्जा के लिए यह स्मूदी सही है। किशमिश, मलाई निकाला दूध और शहद कार्डियो सेश को बढ़ावा देने के लिए विशेष रूप से अच्छे हैं। सामग्री: 1 स्कूप चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, 1 केला, 1 चम्मच दालचीनी, 1 चम्मच शहद, 1/4 कप कम वसा वाला सादा दही, 1/4 कप नॉनफैट दूध, 10 बादाम, 1 बड़ा चम्मच किशमिश, 3 बर्फ के टुकड़े।
3. पीची ओट स्मूदी
इस स्वादिष्ट पेय की तैयारी दूसरों से थोड़ी अलग है। ब्लेंड-एंड-गो स्मूदी के बजाय, चिया बीजों को रात भर फ्रिज में भिगोने देना सबसे अच्छा है, फिर इसे अगले दिन एक चक्कर दें। सामग्री: 1 आड़ू, 2 कप पालक, 2 बड़े चम्मच चिया बीज, 1/2 फ्रोजन केला, 1/2 संतरा, 1/4 कप सादा दही, 1 खजूर (वैकल्पिक)।
4. अंतहीन गर्मी
गर्मियों को ताजा, रसदार तरबूज की तरह कुछ भी नहीं कहता है- लेकिन अगर आप इस आदमी को अन्य तीन सत्रों के दौरान भी पीते हैं तो हम न्याय नहीं करेंगे। यह सुपरफूड तरबूज कम कैलोरी वाला होता है और इसमें लाइकोपीन, एक एमिनो एसिड होता है जो हमें सूरज की यूवी किरणों से बचाने में मदद करता है। मत भूलो: स्ट्रॉबेरी भी एक सुपरफूड है। सामग्री: 1/3 कप दूध, 3/4 बिना बीज वाले तरबूज के टुकड़े, 1/2 कप स्ट्रॉबेरी, 1/2 कप कम वसा वाला सादा दही, 2 चम्मच वेनिला मट्ठा प्रोटीन पाउडर , 3 बर्फ के टुकड़े।
5. केला जावा
इनमें से कई स्मूदी में केला शामिल है, लेकिन यह इस कॉफी संस्करण में सुर्खियों में है। सुपरफूड ज्यादातर अपने पोटेशियम पंच के लिए जाना जाता है, लेकिन इसमें कैरोटीनॉयड भी होते हैं, जो विशेष रूप से हमारी आंखों के लिए अच्छे होते हैं। सामग्री: 1 कप कॉफी, 1 कप बिना मीठा बादाम दूध, 1 स्कूप वेनिला मट्ठा प्रोटीन पाउडर, 1 केला, 1/4 कप ओट्स, 1 बड़ा चम्मच कच्चा कोको पाउडर, 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स, 1/8 चम्मच पिसी हुई इलायची।
6. स्ट्रॉबेरी केला
चिया सीड्स अपने हाइड्रेटिंग गुणों के लिए जाने जाते हैं, जो उन्हें एक बेहतरीन प्री-वर्कआउट एनर्जाइज़र बनाते हैं। फल को ब्लेंड करें, फिर दही या केफिर को तब तक मिलाएं जब तक यह आपकी वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए। बीज डालें और उन्हें कुछ मिनट के लिए भीगने दें, इससे पहले कि सब कुछ वापस आ जाए। सामग्री: 1/2 कप फ्रोजन स्ट्रॉबेरी, 1/2 कप फ्रोजन केला, 1/2 कप केफिर या ग्रीक योगर्ट, 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स, 1/2 बिना मीठा बादाम का दूध, वेनिला अर्क के छींटे।
7. ऑरेंज क्रश
इस स्मूदी को काम पूरा करने के लिए केवल तीन अवयवों की आवश्यकता होती है। मट्ठा प्रोटीन ताकत बढ़ाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है (जब तक प्रतिरोध प्रशिक्षण आपके फिटनेस आहार में शामिल है)। सामग्री: 1 स्कूप वेनिला मट्ठा प्रोटीन पाउडर, 1 कप संतरे का रस, 3 बर्फ के टुकड़े।
8. ब्लूबेरी-लैवेंडर
इस स्मूदी में ब्लूबेरी की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति है, साथ ही मैका की ऊर्जा बढ़ाने वाली शक्ति है, एक जड़ जिसे इंकान योद्धा धीरज और ताकत के लिए इस्तेमाल करते हैं। सामग्री: 1/2 कप बादाम का दूध, 1/4 कप पानी, 1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी , 1/2 केला, 1 चम्मच भांग के बीज, 1 स्कूप वेनिला प्रोटीन पाउडर, 1 चम्मच सूखा लैवेंडर, 1/2 बड़ा चम्मच मैका पाउडर, 1 चम्मच वेनिला।
9. नियति
यह स्मूदी आपको भले ही एक आइसक्रीम सन्डे की याद दिला दे, लेकिन यह बहुत स्वास्थ्यवर्धक है। आइसक्रीम के बजाय, यह उपचार क्लासिक स्वाद कॉम्बो को फिर से बनाने के लिए फल, दही और चॉकलेट दूध का उपयोग करता है। सामग्री: 3/4 कप कम वसा वाला चॉकलेट दूध, 1/2 कप कम वसा वाला वेनिला दही, 3/4 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी , 1 चम्मच पिसी हुई अलसी, 1 स्कूप वनीला या चॉकलेट व्हे-प्रोटीन पाउडर, 3 बर्फ के टुकड़े।
कसरत के बाद
पसीना बहाने के बाद प्रोटीन ड्रिंक पीने से मांसपेशियों को मजबूत बनाने, प्रशिक्षण की प्रभावशीलता बढ़ाने और मांसपेशियों के ठीक होने के समय में तेजी लाने में मदद मिल सकती है। प्रोटीन में पैकिंग पूरे दिन शरीर के पुनर्निर्माण में मदद कर सकती है। प्रोटीन की आवश्यकताओं में समकालीन मुद्दे और प्रतिरोध प्रशिक्षित एथलीटों के लिए खपत। विल्सन जे, विल्सन जीजे। जर्नल ऑफ़ द इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ़ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन, २००६, जून .;३ (): १५५०-२७८३।
10. बादाम मक्खन और जेली
यह मूंगफली का मक्खन और जेली की तरह है, लेकिन बेहतर तरीका है- और आपको चबाना भी नहीं है। बादाम का मक्खन फाइबर, आयरन और विटामिन ई के लिए पीनट बटर को मात देता है। सामग्री: 3/4 कप बादाम का दूध, 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन, 1/2 स्कूप वेनिला प्रोटीन पाउडर, 1/2 फ्रोजन केला, 1 बड़ा चम्मच जैम, 2 बड़े चम्मच सादा ग्रीक योगर्ट, 1/2 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट, 3 बर्फ के टुकड़े।
11. शकरकंद पाई
इस मनोरम शाकाहारी शेक के लिए आभारी रहें (या जैसा कि हम इसे कॉल करना पसंद करते हैं, एक गिलास में गिरें)। शकरकंद एक ठोस कसरत के बाद ग्लाइकोजन स्टोर को फिर से भरने में मदद करता है। सामग्री: 1 1/4 कप बादाम का दूध या चावल का दूध, 1 1/2 कप मैश किया हुआ, पका हुआ शकरकंद, 1 जमी हुई केला, 3 बड़े चम्मच शुद्ध मेपल सिरप, 1 चम्मच वेनिला , 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी, 1/4 चम्मच पिसी हुई अदरक, 1/4 चम्मच पिसी हुई जायफल, 1 बड़ा चम्मच अलसी का तेल (वैकल्पिक), चुटकी भर समुद्री नमक, 1 कप बर्फ के टुकड़े।
12. चेरी बेरी चाय
टोफू न केवल इस फल-भारी स्मूदी को गाढ़ा करता है, बल्कि इसमें आठ ग्राम प्रोटीन भी होता है। लाल चाय मिठास, एंटीऑक्सिडेंट और बूट के लिए एक सुंदर रंग जोड़ती है। हरी और काली चाय की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता फेरिक कम करने की शक्ति (एफआरएपी) परख का उपयोग करके निर्धारित की जाती है। लैंगली-इवांस एससी। खाद्य विज्ञान और पोषण का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल, २०००, अगस्त;५१(३):०९६३-७४८६। चेरी ज़ोरदार व्यायाम के बाद मांसपेशियों की रिकवरी में भी मदद कर सकती है। सामग्री: 3/4 कप पानी, 2 बैग रूइबोस चाय, 6 औंस रेशमी टोफू, 2 कप फ्रोजन मीठी चेरी, 1 कप फ्रोजन अंगूर, 1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी।
13. दिलकश आश्चर्य
स्मूदी हमेशा मीठे-दाँत वाले सिपर्स के लिए नहीं होते हैं। अदरक इस स्वादिष्ट पेय में मसाला जोड़ता है और मांसपेशियों में दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। लाल मिर्च भूख को दबाने और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए भी दिखाया गया है। सामग्री: 6 औंस गाजर का रस, 1/2 कप एवोकैडो, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1/4 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ अदरक, पिंच लाल मिर्च।
14. मलाईदार खरबूजा
इस स्मूदी में खरबूजा (सुपरफूड अलर्ट!) का पूरा आधा हिस्सा होता है, जो पसीने से तर वर्कआउट के बाद हाइड्रेट करने में मदद करता है (क्योंकि इसमें 89 प्रतिशत पानी होता है)। साथ ही, एक कप फल में एक मध्यम केले जितना पोटैशियम होता है। सामग्री: एक खरबूजा का 1/2, बीज वाला और मोटे तौर पर कटा हुआ, 1/2 कप सादा ग्रीक योगर्ट, 1 बड़ा चम्मच शहद, 3 बर्फ के टुकड़े।
15. स्ट्रॉबेरी पीच ओटमील
दही की वजह से यह मिश्रण ज्यादा गाढ़ा होता है। ग्रीक योगर्ट में नियमित चीजों की तुलना में दोगुना प्रोटीन होता है, जो कसरत के बाद रिकवरी के समय को तेज करने के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन सी और पोटेशियम के अलावा, इस स्मूदी में फोलेट और मैंगनीज भी होते हैं। सामग्री: 1 कप पानी, 1 कप ताजा या जमे हुए आड़ू के स्लाइस, 1 कप ताजा या फ्रोजन स्ट्रॉबेरी, 1/2 कप ग्रीक योगर्ट, 1/2 चम्मच दालचीनी।
16. पिना कोलाडा
कसरत के बाद नारियल पानी पानी के लिए एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि यह प्रमुख स्पोर्ट्स ड्रिंक्स (कुछ कैलोरी और शर्करा को घटाकर) के समान हाइड्रेशन प्रदान करने के लिए पाया गया है। यह स्मूदी सुपरफूड अनानास पर प्रकाश डालती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और इसमें एक टन विटामिन सी होता है। सामग्री: 1/2 कप बिना मीठा बादाम का दूध, 1/2 कप नारियल पानी (या नारियल पानी के बर्फ के टुकड़े आज़माएं), 1/2 कप फ्रोजन अनानास , 1 चम्मच शहद, 1 बड़ा चम्मच कटा नारियल, 1/4 चम्मच वेनिला अर्क।
17. रास्पबेरी हल्दी
हल्दी, अपने विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए जाना जाने वाला चमकीला पीला मसाला, इस स्मूदी में एक किक जोड़ता है जो भांग के बीज से अतिरिक्त पोषण प्राप्त करता है। सामग्री: 1 कप पानी, 1 केला, 1/4 कप जमे हुए रसभरी, 2 बड़े चम्मच भांग के बीज, 1 /4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी, 3 डंठल कोलार्ड साग।
18. चंकी बंदर
चॉकलेट दूध अपने 4:1 कार्ब-से-प्रोटीन अनुपात के कारण व्यायाम के बाद शरीर को ठीक होने में मदद कर सकता है। चॉकलेट दूध: धीरज के खेल के लिए व्यायाम के बाद रिकवरी पेय। प्रिटचेट के, प्रिटचेट आर। मेडिसिन एंड स्पोर्ट साइंस, 2012, अक्टूबर; 59 (): 1662-2812। और चॉकलेट, पीनट बटर और केला का संयोजन हमेशा एक जीत है। सामग्री: 1 कप वसा रहित चॉकलेट दूध या कम वसा वाला चॉकलेट सोया दूध, 1 केला, 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर, 4-6 बर्फ के टुकड़े।
ग्रीन्स के साथ
जिसने भी कहा कि हरा होना आसान नहीं है, वह कभी भी हरी स्मूदी से नहीं मिला। इन मिश्रणों का रंग पहली बार में चौंकाने वाला हो सकता है, लेकिन कुछ पालक, केल, या चार्ड को पॉप करने से ये स्मूदी आपके लिए अतिरिक्त अच्छी हो जाती हैं।
19. मिन्टी स्विस
हम यहां स्विस मिस की बात नहीं कर रहे हैं - हमारा मतलब स्विस चार्ड, कैल्शियम और पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत है। सामग्री: 1 गुच्छा स्विस चार्ड, 1/2 कप फ्रोजन रास्पबेरी, 1/2 कप फ्रोजन अनानास, 1/2 कप फ्रोजन आड़ू, 3 बड़े चम्मच कटा हुआ पुदीना, 1/4 कप संतरे का रस, 3 बर्फ के टुकड़े।
20. बेरी ब्लू और ग्रीन
इस स्मूदी में पालक की हार्दिक खुराक है, जो वास्तव में तेजी से उपचार में मदद कर सकती है (यह विटामिन के का एक बड़ा स्रोत है)। इसके अलावा, केले से आपको जो पोटेशियम मिलता है, वह मांसपेशियों में दर्द में मदद कर सकता है। सामग्री: 1 कप पालक, 1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी, 1/2 कप फ्रोजन रास्पबेरी, 1 केला, 1/2 कप दूध, 2 बड़े चम्मच ओट्स, 1 बड़ा चम्मच। चीनी (वैकल्पिक)।
21. पीकेबी (कद्दू, काले, केला)
मम्मम्म, कद्दू। स्वादिष्ट गिरावट पसंदीदा में लगभग कोई वसा नहीं है, लेकिन किसी भी नुस्खा के लिए एक मलाईदार मोटी स्थिरता जोड़ता है। यह अल्फा- और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भी भरा हुआ है, जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं। यह हार्वेस्ट ड्रिंक दालचीनी का भी उपयोग करता है, जो सूजन से लड़ने में मदद कर सकता है। सामग्री: 1 कप केल, 1 कप बिना मीठा चावल का दूध (या अन्य गैर-डेयरी या डेयरी दूध), 1 जमे हुए केला, 1/4 कप कद्दू, 1/8-1 /4 चम्मच कद्दू पाई मसाला, डैश दालचीनी, शहद (वैकल्पिक, स्वाद के लिए)।
22. पालक का सन
तो हम जानते हैं कि पालक हमारे लिए बहुत अच्छा है, लेकिन इस स्मूदी में अलसी के फायदे भी हैं। उच्च फाइबर बीज में ओमेगा -3 की भारी मात्रा होती है, जो हृदय के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि वे निम्न रक्तचाप और रक्त के थक्के को कम करने में मदद कर सकते हैं। सामग्री: 1/2 कप वेनिला दही, 1 कप दूध, 1 बड़ा चम्मच प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन , 2 कप पालक, 1 जमे हुए केला, 3 स्ट्रॉबेरी, 1 चम्मच अलसी।
23. डार्क चॉकलेट ब्लूबेरी
हालांकि इस स्वादिष्ट औषधि का रंग बिल्कुल वांछनीय नहीं है, स्वाद और स्वास्थ्य लाभ निश्चित रूप से इसकी भरपाई करते हैं। पालक आयरन और फाइबर की एक अच्छी खुराक प्रदान करता है, और ब्लूबेरी और कोको पाउडर मिश्रण में एंटीऑक्सिडेंट फेंकते हैं। सामग्री: 2 कप पालक, 1 कप फ्रोजन ब्लूबेरी, 1 स्कूप चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, 2 बड़े चम्मच डार्क कोको पाउडर, 1/2 कप बिना मीठा बादाम दूध।
24. खूनी काले
केल निश्चित रूप से थोड़ा कड़वा हो सकता है, इसलिए यह मिश्रण बहुत पके केले के साथ सबसे अच्छा लगेगा। पत्तेदार हरा फाइबर, कैल्शियम और आयरन का एक बहुत अच्छा लो-कैलोरी स्रोत है। गांजा पूर्ण प्रोटीन के उच्चतम पौधे-आधारित स्रोतों में से एक है। सामग्री: 1 1/2 कप बिना पका हुआ बादाम का दूध, 1 1/2 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन, 1 जमे हुए केला, 2 कप काले, 1 बड़ा चम्मच भांग के बीज।
सबसे अच्छा साहस
25. गाजर-बेरी
इस आदमी के पास न केवल कुछ साग है, बल्कि इसके सभी प्रकार के अन्य रंग भी हैं। (चेतावनी: हो सकता है कि यह उतना सुंदर न लगे जितना इसका स्वाद है।) एक गाढ़ी स्मूदी के लिए, चिया बीजों को मिश्रण से पहले दस मिनट के लिए पानी में भिगो दें। (वे पानी में अपने वजन का दस गुना तक अवशोषित करते हैं।) सामग्री: 1/2 कप बादाम का दूध, 1/2 कप पानी, 1 गाजर, 2 कप पालक, 1/2 कप फ्रोजन बेरी, 1 बड़ा चम्मच चिया बीज, 1 बड़ा चम्मच भांग प्रोटीन, 1/2 चम्मच स्टीविया।
26. नारियल केल
सामग्री की यह सूची अब तक की सबसे सुंदर, चमकदार हरी स्मूदी बनाती है। नारियल का अर्क बहुत जरूरी है, और नारियल का दूध इसे सुपर क्रीमी बनाता है। यदि आप मिठास को कम करना चाहते हैं तो बेझिझक शहद डालें, क्योंकि थोड़ा बहुत लंबा रास्ता तय करता है। सामग्री: 1 कप कटा हुआ केल, 1 केला, 1 1/2 कप नारियल का दूध, 1 बड़ा चम्मच अलसी, 1 बड़ा चम्मच शहद , 1/4 छोटा चम्मच नारियल का अर्क, 3 बर्फ के टुकड़े।
27. पतला मिंट
ज़रूर, ऐसा लगता है कि यह मिठाई अनुभाग में होना चाहिए, लेकिन इसमें पालक छिपा हुआ है। सिर्फ एक कप पालक में विटामिन ए की हमारी दैनिक अनुशंसित मात्रा का 300 प्रतिशत से अधिक होता है। साथ ही, पुदीना एक ताज़ा ज़िंग जोड़ता है। सामग्री: 1 कप फ्रोजन पालक (या 2 कप ताज़ा), 1 कप बादाम का दूध, 2 स्कूप चॉकलेट प्रोटीन पाउडर , 1/4 कप रोल्ड ओट्स, 1/8 छोटा चम्मच पुदीना का अर्क।
डेयरी मुक्त
हर कोई डेयरी का पेट नहीं भर सकता, इसलिए हमारे पास इसके बिना नौ स्मूदी हैं। दूध के विकल्प - जैसे भांग, चावल, सोया, बादाम और नारियल का प्रयास करें - या डेयरी-मुक्त योगर्ट का उपयोग करें।
28. स्ट्रॉबेरी नींबू पानी Lemon
ताज़ा करने के बारे में बात करें। एक प्यास बुझाने वाले के लिए जो नींबू पानी के पाउडर की नकल नहीं करता है, इस स्मूदी में शक्कर के दोष के बिना सभी स्वाद हैं। सामग्री: 1/2 कप ताजा स्ट्रॉबेरी, 1 बड़ा पिसा हुआ खजूर, 1/2 कप बिना पका हुआ बादाम दूध, 1 बड़ा चम्मच कच्चा काजू, 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस, 1/2 चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ नींबू का रस, 3 बर्फ के टुकड़े।
29. पोम-बेरी
तीखा-लेकिन-स्वादिष्ट अनार के रस में एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सांद्रता होती है और यह हृदय स्वास्थ्य से भी जुड़ा होता है। सामग्री: 2 कप मिश्रित जामुन (ताजा या जमे हुए), 1 कप रेशमी टोफू, 1/4 कप अनार का रस, 2-3 बड़े चम्मच शहद , 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी, 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ छिला हुआ अदरक।
30. नारियल चूना Coconut
बाथ और बॉडी वर्क्स की खुशबू की तरह लगता है, लेकिन शुक्र है कि यह स्मूदी खाने योग्य है। आम न केवल मीठा और उष्णकटिबंधीय स्वाद लेता है, बल्कि एक फल विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित मात्रा का लगभग 100 प्रतिशत आपूर्ति करता है। सामग्री: 1/2 कटा हुआ केला, 1/2 आम, 1/3 कप नारियल का दूध, 1 नींबू, ज़ेस्टेड और जूस, पिसी हुई इलायची, 3 बर्फ के टुकड़े।
31. एवोकैडो एन 'नाशपाती
हमारे पास बनाने के लिए एक स्वीकारोक्ति है: यहाँ ग्रेटिस्ट में, हम एवोकाडो के प्रति जुनूनी हैं। इसे नाशपाती के साथ मिलाने से यह स्मूदी और भी स्वादिष्ट बनती है। सामग्री: 1/4 कप एवोकैडो, 1/4 कप सिल्कन टोफू, 1/4 कप नाशपाती का रस, 1 चम्मच शहद, 1/4 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क, 3 बर्फ के टुकड़े।
32. गुलाबी पेय
यह स्मूदी-जूस हाइब्रिड सुंदर और गुलाबी और अप वेजी सेवन है। बोनस: अंगूर के वजन घटाने के लाभ दिखाए गए हैं। सामग्री: 1/2 खुली और कटा हुआ ककड़ी, 1/2 छोटा छील और कटा हुआ कच्चा चुकंदर, 1 कटा हुआ सेब, 1 बड़ा अंगूर, जूस, 3 बर्फ के टुकड़े।
33. चॉकलेट-बादाम-खजूर
बादाम एक पौष्टिक रूप से घने अखरोट हैं (जिसका अर्थ है कि वे अपने द्वारा पैक की जाने वाली कैलोरी की मात्रा के लिए एक टन पोषण प्रदान करते हैं)। इस स्मूदी के लिए, बादाम, खजूर, कोको और गर्म पानी को ब्लेंडर में डालें और इसे 5 से 10 मिनट के लिए बिना ब्लेंड होने के लिए रख दें। टोफू डालें, फिर बर्फ डालें और मिलाएँ। सामग्री: १/४ कप बादाम, १/२ कप खजूर, १/४ कप कोको पाउडर, १/२ कप उबलता पानी, १/२ कप रेशमी टोफू, ३ बर्फ के टुकड़े।
34. बैंगनी पिया
यह स्मूदी सुंदर और बैंगनी रंग की होती है, लेकिन इसमें सुपरफूड चुकंदर के स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। उनमें एक टन पोटेशियम, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। सामग्री: 8 औंस ऑर्गेनिक सॉफ्ट टोफू, 1/2 कप ब्लूबेरी, 1/2 कप पहले से पका हुआ बीट, 1/2-1 बड़ा चम्मच शहद, 1/4 कप बर्फ।
35. मोजिटो
नहीं, इस स्मूदी में कोई बू नहीं है। जोड़ा स्पिरुलिना एक शैवाल है और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन जैसे प्रोटीन और पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है, जो हमारे भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। सामग्री: 1 1/2 कप अखरोट का दूध या नारियल पानी, 3 बड़े चम्मच भांग के बीज, 1/2 -1 चम्मच स्पिरुलिना, 4 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 एवोकैडो, 1 जमे हुए केला, 2 खजूर, मुट्ठी भर ताजे पुदीने के पत्ते (20-25 पत्ते)।
36. कद्दू क्रैनबेरी
यह स्वादिष्ट व्यवहार हमें थैंक्सगिविंग के बारे में सोचने पर मजबूर करता है। लेकिन हम इसके साथ पूरी तरह से ठीक हैं। इसमें स्वस्थ वसा-नारियल का मक्खन और मेवा-साथ ही साथ बहुत सारे फल हैं। प्रो टिप: आसान मिश्रण के लिए काजू को रात भर पानी या दूध में भिगोएँ। सामग्री: 1/2 कप बादाम का दूध, 1/2 कप कद्दू की प्यूरी, 1/4 कप क्रैनबेरी, फ्रोजन, 1/4 कप कच्चे काजू, 1 छोटा सेब, कटा हुआ, 1/4 नारंगी, छिलका (या ओजे का एक स्पलैश), 2 बड़े चम्मच नारियल का मक्खन, 3/4 चम्मच दालचीनी
सुबह का नाश्ता
ऐसे कई कारण हैं जिनसे आपको नाश्ता करना चाहिए। दिन के पहले भोजन को छोड़ना मोटापे से जुड़ा हुआ है, हृदय रोग का खतरा बढ़ गया है, और मधुमेह, अन्य बहुत अच्छे परिणामों के साथ नहीं है। नाश्ता छोड़ना: वयस्क स्वास्थ्य अध्ययन के बचपन के निर्धारकों में कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारकों के साथ अनुदैर्ध्य संघ। स्मिथ केजे, गैल एसएल, मैकनॉटन एसए। द अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, 2010, अक्टूबर;92(6):1938-3207। एक स्वतंत्र अमेरिकी वयस्क आबादी में खाने के पैटर्न और मोटापे के बीच संबंध। मा वाई, बर्टोन ईआर, स्टेनक ईजे। अमेरिकन जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी, 2003, जुलाई;158(1):0002-9262.सौभाग्य से ये स्मूदी जल्दी से तैयार हो जाते हैं और चलते-फिरते हैं।
37. हरी चाय
सुबह में जावा-प्रेरित बूस्ट के बजाय, ग्रीन टी आज़माएं। हरी सामग्री में वसा जलाने की शक्ति होती है और यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकती है। एक मजबूत स्वाद के लिए दो बैग बनाएं जो अन्य सामग्री के बीच खो न जाए। सामग्री: 1 जमे हुए केला, 1/2 बड़ा शहद वाला तरबूज, 3/4 कप मजबूत पीसा हुआ हरी चाय, 1 चम्मच शहद, 1/4 कप बादाम दूध
38. सूर्योदय
टैंगी स्ट्रॉबेरी-केला दही इस स्मूदी के लिए आवश्यक सभी मिठास और स्वाद जोड़ता है, और अनानास इसे अतिरिक्त उष्णकटिबंधीय बनाता है। अकेले दही 14 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है - दोपहर के भोजन के समय तक भरपूर रहने के लिए। सामग्री: 3/4 कप नॉनफैट या लोफैट दूध, 1 कप स्ट्रॉबेरी-केला ग्रीक योगर्ट, 1 फ्रोजन केला, 1/2 कप फ्रोजन अनानास, 1/2 चम्मच नारियल निकालने।
39. मैंगो लस्सी
पारंपरिक भारतीय दही आधारित पेय के इस आम संस्करण में केवल तीन (स्वादिष्ट) तत्व होते हैं। सामग्री: 1/2 कप सादा कम वसा वाला दही, 1/2 पका आम, 1 चम्मच शहद।
40. Mochanana
अपनी सुबह की कैफीन किक पाने के लिए - साथ ही फल और प्रोटीन का अतिरिक्त लाभ - यह आपका आदमी है। सामग्री: 1/2 फ्रोजन केला, 1 कप ठंडी कॉफी, 1/2 कप नॉनफैट दूध, 1 स्कूप चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, 1/2 पसंद का चम्मच स्वीटनर।
41. रास्पबेरी एवोकैडो
यह दिलचस्प कॉम्बो विटामिन सी और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, और इसमें 7 ग्राम फाइबर है। यदि आपको रास्पबेरी का रस नहीं मिल रहा है, तो कुछ अतिरिक्त जमे हुए रसभरी और ओ.जे. सामग्री में पॉप करें: 1/2 कप एवोकैडो, 1/3 कप संतरे का रस, 1/3 कप रास्पबेरी का रस, 1/4 कप फ्रोजन रास्पबेरी।
42. जेस्टी हनी रिकोटा
इस तरह का उच्च प्रोटीन वाला नाश्ता पूरे दिन की भूख को कम करने में मदद कर सकता है। साथ ही, इसमें सुबह को खुशनुमा बनाने के लिए एक आसान, स्वादिष्ट तरीका के लिए सभी फ़िक्सिन हैं। सामग्री: 1/4 कप स्किम रिकोटा, 1/4 कप सादा कम वसा वाला ग्रीक योगर्ट, 1 चम्मच शहद, 1 चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका, 1/4 छिले और कटे हुए संतरे, 1/4 कप सेब का रस, 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी।
सबसे अच्छा पोर्टेबल चेंजिंग पैड
43. वेनिला तिथि
यह साधारण स्मूदी खजूर की प्राकृतिक शर्करा से मीठी होती है, और आप प्रत्येक छोटे फल के लिए 2 ग्राम फाइबर पर बैंक कर सकते हैं। सामग्री: 1/2 कप सादा नॉनफैट दही, 1/2 कप नॉनफैट दूध, 1/2 कप खजूर, 1/4 चम्मच वेनिला अर्क, 3 बर्फ के टुकड़े।
४४. वेनिला चाय
चाय को आमतौर पर गर्मा-गर्म परोसा जाता है, लेकिन हमारा सुझाव है कि इस मसालेदार पेय को ठंडा और ताज़ा करने का प्रयास करें। सभी मसालों का उपयोग करने के बजाय, आप दूध में एक बैग या दो चाय की चाय बनाकर और मिश्रण से पहले इसे ठंडा करके एक समान स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। सामग्री: 1 जमे हुए केला, 1 कप पसंद का दूध, 1/2 चम्मच पाउडर अदरक , 1/2 चम्मच दालचीनी, प्रत्येक इलायची, लौंग, और जायफल, 1/4 चम्मच वेनिला।
45. ब्लैकबेरी और तुलसी
यह अप्रत्याशित जोड़ी सुबह की शुरुआत करने का एक ताज़ा तरीका है। ब्लैकबेरी का प्याला मिश्रण में आठ ग्राम फाइबर जोड़ता है, और वेनिला अतिरिक्त चीनी के बिना अतिरिक्त मिठास का स्पर्श जोड़ता है। बोनस: तुलसी में तेल स्वस्थ, स्पष्ट त्वचा को बनाए रखने में मदद कर सकता है। सामग्री: 1 कप ब्लैकबेरी, 1 मध्यम जमे हुए केला, 1 कप बादाम का दूध, 1/2 चम्मच वेनिला अर्क, 1 छोटी मुट्ठी तुलसी के पत्ते।
मिठाई
ये स्मूदी सिर्फ रात के खाने के बाद ही नहीं होनी चाहिए, ये सिर्फ स्वादिष्ट मिठाई-वाई का स्वाद लेते हैं। यदि वे प्री-बेड ट्रीट हैं, तो बहुत सारे मिश्रण फाइबर से भरे होते हैं ताकि आप सुबह तक भरे रहें।
46. चॉकलेट सिल्क
हम पहले से ही जानते हैं कि एवोकैडो और चॉकलेट एक दिव्य जोड़ी हैं, इसलिए इस स्मूदी की सामग्री सूची में कोई आश्चर्य नहीं हुआ। सामग्री: 7 औंस चॉकलेट नारियल पानी, 1/4 बड़ा चम्मच चिया बीज, 1/2 जमे हुए केला, 1/8 कप बर्फ, 1 बड़ा चम्मच नमकीन मूंगफली या बादाम का मक्खन, 1/2 बड़ा चम्मच भांग के बीज, 1/4 बड़ा चम्मच अलसी।
47. कद्दू पाई स्मूदी
एक कप में एक पाई - बेकिंग की आवश्यकता नहीं है! यह सर्व-रोमांचक स्वाद प्रोफ़ाइल शरारती है, लेकिन कद्दू प्यूरी और केले की अच्छी मदद से इसे 6 ग्राम फाइबर मिला है। सामग्री: 1 कप बादाम का दूध, 1/2 कप डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी, 1 चम्मच कद्दू पाई मसाला, 1 चम्मच ब्लैकस्ट्रैप गुड़, 1/2 फ्रोजन केला या 1/2 स्कूप वेनिला प्रोटीन पाउडर, 3 बर्फ के टुकड़े।
48. चेरी पाई
हां, यह स्मूदी ऊपर से थोड़ी अधिक है, लेकिन इसे चेरी, एक एंटीऑक्सिडेंट सुपरफ्रूट की स्वस्थ मदद मिली है। और चूंकि उनके पास बहुत लंबा शैल्फ जीवन नहीं है, आप हमेशा चेरी को ताजा फ्रीज कर सकते हैं और उन्हें साल भर स्मूदी में इस्तेमाल कर सकते हैं। सामग्री: 15 काली चेरी (ताजा या फ्रोजन), 3/4 कप क्रैनबेरी जूस, 2 स्कूप लो-फैट वनीला फ्रोजन योगर्ट, 1/4 टीस्पून बादाम का अर्क।
49. तिरामिसु
स्वादिष्टता की प्रामाणिक स्तरित मिठाई के विपरीत, यह स्मूदी आपके लिए आधी खराब नहीं है। ब्लेंडर में कुछ रिकोटा फेंकने से प्रोटीन प्रोफाइल में कैलोरी की एक पागल मात्रा को जोड़ने के बिना (साथ ही यह गाढ़ा और मलाईदार बनाता है)। सामग्री: 1/3 कप पार्ट-स्किम रिकोटा पनीर, 2 बड़े चम्मच कम वसा वाला सादा दही, 1/2 बड़े चम्मच कटे हुए बादाम, 1 स्कूप चॉकलेट व्हे प्रोटीन पाउडर, 1 चम्मच पिसी अलसी, 1/2 चम्मच बारीक पिसी हुई कॉफी, 3 बर्फ के टुकड़े।
50. सेब पाई
अब हम बात कर रहे हैं। यह मीठा, गिरने से प्रेरित उपचार कच्चा, शाकाहारी, लस मुक्त और सोया मुक्त है। यदि आपकी पेंट्री में कोई सेब पाई मसाला नहीं है, तो दालचीनी, ऑलस्पाइस, जायफल, अदरक और इलायची के साथ अपना खुद का बनाएं। जबकि गांजा प्रोटीन पाउडर ऐड-इन्स में सबसे आम नहीं है, यह आवश्यक फैटी एसिड और प्रोटीन का एक महान संयंत्र-व्युत्पन्न स्रोत है। सामग्री: 1 सेब, 1/2 फ्रोजन केला, 1/4 कप काजू, 1 स्कूप भांग प्रोटीन, 2 खजूर, 1 कप बादाम दूध, 1 चम्मच सेब पाई मसाला, 3 बर्फ के टुकड़े।
51. जिंजरब्रेड
आरामदायक-आरामदायक (और अवकाश थीम) के बारे में बात करें! नाशपाती अप्रत्याशित हो सकती है, लेकिन एक मध्यम फल में 6 ग्राम फाइबर होता है, इसलिए यह मिठाई-वाई पेय आपको सुबह तक (या सांता के आने तक) बनाए रखेगा। सामग्री: 1 कप बादाम का दूध, 1 कटा हुआ नाशपाती, 1 स्कूप वेनिला प्रोटीन पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी, 1/4 छोटा चम्मच अदरक, 3 बर्फ के टुकड़े।
52. केला चीज़केक
दालचीनी क्रीम चीज़ वेजेज (प्रत्येक में केवल 45 कैलोरी) के अतिरिक्त इस स्मूदी को अविश्वसनीय रूप से चिकना बनाते हैं। अतिरिक्त मलाई और प्रोटीन के टन के लिए, दही और पनीर अद्भुत काम करते हैं। अतिरिक्त मनोरंजन के लिए ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स से गार्निश करें। सामग्री: १ फ्रोजन केला, १/२ कप बिना पका हुआ वनीला बादाम दूध, १/२ कप वेनिला ग्रीक योगर्ट, १/४ कप कम वसा वाला पनीर, २ लाफिंग काउ दालचीनी क्रीम पनीर वेज
53. मूंगफली का मक्खन बम
मूंगफली का मक्खन और केला एक गेम चेंजिंग कॉम्बो है। और यह स्मूदी और भी अधिक pb- पीनट बटर क्रंच बॉल्स जोड़ने के लिए एक स्वादिष्ट टॉपिंग विकल्प के साथ आती है। सामग्री: 1 कप बादाम का दूध, 1 फ्रोजन केला, 1/2 बड़ा चम्मच चिया सीड्स, 1/2 बड़ा चम्मच प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन, 1/4 चम्मच वेनिला अर्क, 3 बर्फ के टुकड़े।
54. कारमेल एप्पल साइडर
यह उपचार सेब साइडर का उपयोग करता है, जो पोटेशियम और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है। अतिरिक्त फैंसी पाने के लिए, गिलास को साइडर में डुबोकर और फिर दालचीनी और चीनी के मिश्रण में डुबो दें। सामग्री: 1 कप सेब साइडर, 1/2 कप लो-फैट वनीला आइसक्रीम, 1 बड़ा चम्मच कारमेल सॉस, 1/2 चम्मच दालचीनी, 3 बर्फ के टुकड़े।
मूल रूप से नवंबर 2012 को प्रकाशित हुआ। नवंबर 2015 को अपडेट किया गया।
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