अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
आप एक के लिए बैगूएट खरीद रहे थे रात्रिभोज (या अपने लिए - हम निर्णय नहीं कर रहे हैं), और अब आप बहुत सारी बची हुई रोटियों के साथ फंस गए हैं। जितना आप कुछ ब्री खरीदना चाहते हैं और काम खत्म करना चाहते हैं, आप रोटी से ब्रेक के लिए भी तैयार हैं-अस्थायी रूप से, कम से कम। हम कहते हैं कि इन सात स्वस्थ ब्रेड व्यंजनों में से किसी एक को चुनकर कचरा छोड़ें और दोनों दुनिया को सर्वश्रेष्ठ बनाएं।
1. पानज़नेला सलाद
जब आप गंभीर रूप से सब्जियों के लिए तरस रहे हों और कुरकुरे, कैर्बी गुडनेस के साथ अलग होने के लिए बिल्कुल तैयार नहीं हैं, तो एक पैनज़ेनेला सलाद एक साथ फेंक दें। जड़ी-बूटियों, ताज़ी उपज, सीज़निंग के छिड़काव और तीखे परमेसन चीज़ से भरपूर, यह स्वस्थ और संतोषजनक के बीच का सही खुश माध्यम है। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, सलाद को परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले बैठने दें।
2. बनाना ओट बेक्ड फ्रेंच टोस्ट
भाग दलिया, भाग ब्रेड पुडिंग, भाग फ्रेंच टोस्ट, यह नुस्खा स्टार्च को अगले स्तर तक ले जाता है। और सबसे अच्छी बात: रेसिपी को एक परोसने के लिए डिज़ाइन किया गया है - हालाँकि आप & rsquo; सेकंड बनाने के लिए ललचाएंगे। बस बचे हुए ब्रेड को पासा (मल्टीग्रेन सबसे अच्छा काम करता है); क्यूब्स को बादाम के दूध, अखरोट का मक्खन, केले के स्लाइस और मेपल सिरप के मिश्रण में भिगो दें; और सेंकना। आपको सुप्रभात!
3. काले, मशरूम, और लीक सेवरी ब्रेड पुडिंग
ब्रेड पुडिंग्स को मीठा होना जरूरी नहीं है। यह दिलकश संस्करण परम ब्रंच डिश बनाने के लिए केल, मशरूम, लीक और परमेसन और ग्रुयेर चीज़ के कॉम्बो का उपयोग करता है। जायफल जैसे गर्म मसालों के साथ अनुभवी और डिजॉन सरसों की पसंद के साथ छिद्रित, यह नुस्खा आश्चर्य (और स्वाद) से भरा है। एक मजबूत खट्टे का प्रयोग करें, जो पूरी तरह से क्रीम तक रहता है।
4. हर्बड ग्लूटेन-फ्री क्राउटन
ठीक है, हम जानते हैं कि croutons एक स्पष्ट है, लेकिन हमें सुनें। जबकि कई क्राउटन रेसिपी जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मूल बातें (इसमें कोई शर्म की बात नहीं है) से चिपके रहते हैं - यह उन्हें अधिकतम स्वाद देने के लिए चार जड़ी-बूटियों और दो नमकीन मसालों का उपयोग करता है। सलाद पर टॉस करें, अपने पसंदीदा फॉल सूप पर छिड़कें, या पॉपकॉर्न की तरह नाश्ता करें। प्रो टिप: स्वाद को नमकीन बनाने के लिए, बेक करने से पहले क्राउटन को परमेसन चीज़ में ढक दें।
5. हल्का-अप फेटा टमाटर पालक स्ट्रैट Stra
स्ट्रैटा सभी प्रकार के पतनशील होने के लिए जाने जाते हैं। क्रीम, पनीर, और फैटी फिलिंग (नाम) के साथ बने, वे निश्चित रूप से हल्के नाश्ते की श्रेणी में नहीं आते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हमें उन्हें नहीं खाना चाहिए। यह संस्करण मलाई (हैलो, प्रोटीन) के लिए दही का उपयोग करता है और वेजी फिलिंग पर भारी पड़ता है जिससे आपको दोपहर की मंदी और ब्रंच के बाद की सूजन से बचने में मदद मिलती है। यदि मांस प्रेमियों की एक टीम की सेवा कर रहे हैं, तो चिकन सॉसेज के टुकड़े डालें।
6. इंस्टेंट पॉट फ्रेंच प्याज सूप
फ्रेंच प्याज का सूप बनाने के लिए एक जानवर हो सकता है। लेकिन अच्छी खबर: इंस्टेंट पॉट का उपयोग करने से यह आसान हो जाता है। प्याज केवल एक बटन के धक्का के साथ सुनहरा और कैरामेलिज्ड हो जाता है, और बाकी पकाने और उबालने के बिना किसी प्रयास के होता है (बस एक स्पलैश और यहां और वहां हलचल)। अंतिम चरण है सूप के बैचों को ऊपर से ब्रेड और चीज़ के एक टुकड़े के साथ उबालना और उनके बुलबुले और भूरे होने की प्रतीक्षा करना। किसने कहा कि फ्रेंच खाना बनाना आसान नहीं है?
7. घर का बना इटैलियन-स्टाइल ब्रेड क्रम्ब्स
जब बचे हुए ब्रेड की बात आती है तो एक और नो-ब्रेनर: ब्रेड क्रम्ब्स। तली हुई या भुनी हुई सब्जियों पर टॉस करने के लिए बिल्कुल सही, सलाद में छिड़कना जब आप पूरी तरह से क्राउटन नहीं खाना चाहते हैं, ग्रैटिन पर टॉपिंग, पास्ता में मिलाते हैं, या चिकन या मछली पर लेप करते हैं, ऐसी कुछ चीजें हैं जो आप इन आश्चर्यों के साथ नहीं कर सकते हैं टुकड़े एक और बोनस: वे & rsquo; फ्रीजर के अनुकूल हैं, जिसका अर्थ है कि आपको ब्रेड के (और भी अधिक) बासी होने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
