अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
हमारे प्लांट-आधारित दोस्तों के लिए नाश्ता थोड़ा मुश्किल हो सकता है। जबकि हम एक अच्छा ओवरनाइट ओटमील या स्मूदी रेसिपी को अगले व्यक्ति की तरह पसंद करते हैं, लेकिन जब आप उन्हें हर एक दिन खाते हैं तो वे दोनों थोड़े उबाऊ हो सकते हैं। और व्यस्त सुबह में जब आपके पास अपने बालों को सुखाने का समय नहीं होता है - तो केवल एक पूर्ण भोजन पकाना - स्वस्थ भोजन आपकी अंतिम प्राथमिकता की तरह महसूस कर सकता है।
लेकिन जब आप पहले से योजना बनाते हैं, तो आप स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी (नाश्ते के बरिटोस से लेकर बार तक) बना सकते हैं ताकि फ्रीजर में रख सकें और दरवाजे से बाहर निकल सकें। ये नौ शाकाहारी भोजन-तैयारी व्यंजन उबाऊ से सबसे दूर की चीज हैं और यहां तक कि सबसे व्यस्त सुबह को भी आगे देखने के लिए कुछ बदल देंगे।
1. बनाना क्विनोआ ब्रेकफास्ट बार्स
मीठे नाश्ते के आदी लेकिन दोपहर से पहले चीनी दुर्घटना से बचने की कोशिश कर रहे हैं? ये केला क्विनोआ नाश्ता बार स्वाभाविक रूप से क्विनोआ और अखरोट के मक्खन से फाइबर और प्रोटीन के लिए धन्यवाद भर रहे हैं। वे मेपल सिरप से मिठास के स्पर्श के साथ लस मुक्त और शाकाहारी हैं। हम थोड़े अतिरिक्त क्रंच और चॉकलेट चिप्स के लिए नारियल के गुच्छे जोड़ना पसंद करते हैं क्योंकि… प्रत्यक्ष रूप से।
घर पर दोस्तों के साथ कैसे मौज-मस्ती करें
2. शाकाहारी फ्रीजर Burritos
ये नाश्ते के लिए एक अजीब विकल्प की तरह लग सकते हैं, लेकिन ईमानदारी से, हम इन्हें दिन के किसी भी समय खा सकते हैं। अंडे के लिए चिकपी स्क्रैम्बल खड़ा है, फिर ब्राउन राइस जटिल कार्ब्स जोड़ता है, जबकि हरी प्याज और शाकाहारी पनीर स्वाद को बढ़ाते हैं। इन बरिटोस के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि वे एक सपने की तरह जम जाते हैं - बस उन्हें प्लास्टिक और पन्नी में लपेटकर स्टोर करने के लिए जब तक आपको ज़रूरत होती है।
3. तीन-घटक बेक्ड नाश्ता हैश ब्राउन
चिकना ब्रंच भोजन के बारे में हैश ब्राउन सबसे अच्छी चीज हो सकती है। वे कुरकुरे, कार्बी, स्वर्ग के छोटे स्लाइस हैं, और वे एक बहते अंडे या कुछ ज़ायकेदार गर्म सॉस के साथ त्रुटिपूर्ण रूप से जोड़ते हैं। यह नुस्खा हैश ब्राउन के बारे में आपकी पसंद की हर चीज़ रखता है, बिना स्केची तेलों के जिन्हें वे आमतौर पर तले जाते हैं। उन्हें बेक करने से पहले फ्रीज करें, फिर सुबह तैयार होने के दौरान उन्हें ओवन में पॉप करें। एवो टोस्ट पर एक ट्विस्ट के लिए एवोकैडो के साथ शीर्ष जो मूल से बेहतर हो सकता है।
4. पीनट बटर ग्रीन स्मूदी फ्रीजर पैक
उन सुबह के लिए जब आप एक स्मूदी महसूस कर रहे हैं, लेकिन सामग्री को एक साथ फेंकने के लिए फ्रिज के माध्यम से खोदना नहीं चाहते हैं, तो इन पूर्व-भाग वाले फ्रीजर पैक तक पहुंचें। आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं (उदाहरण के लिए बादाम मक्खन के लिए मूंगफली का मक्खन उप-बाहर) और जब तक आप उपयोग करने के लिए तैयार न हों तब तक बस बैग में फ्रीज करें। फिर आपको बस एक मिनट की जरूरत है इसे पूरी तरह से मिलाने के लिए और सड़क के लिए एक पोर्टेबल कप।
5. पकड़ो और जाओ नाश्ता कुकीज़
ये कुकीज़ मूल रूप से पोर्टेबल रूप में ग्रेनोला हैं। ओट्स, चिया सीड्स और केला का मिश्रण मिश्रण को एक साथ चिपका देता है और इसे प्राकृतिक रूप से मीठा स्वाद देता है। पूरे बैच को केवल ३० मिनट में व्हिप करें, फिर जब भी आप खाने के लिए तैयार हों, फ्रीज करें और माइक्रोवेव करें। यदि आप उन्हें और अधिक भरना चाहते हैं, तो ऊपर से कुछ अखरोट का मक्खन, जैम या नारियल दही फैलाएं।
6. शाकाहारी आलू, टोफू और बेकन फ्रीजर नाश्ता टैकोस
ब्रेकफास्ट टैको एक वीकेंड ट्रीट की तरह लग सकता है, लेकिन कौन कहता है कि सप्ताह के दिनों की सुबह भी खास नहीं हो सकती है? इस रेसिपी में आलू, टोफू, और शाकाहारी बेकन सभी को एक आटे के टॉर्टिला में लपेटा गया है (या अगर आप इसे ग्लूटेन-फ्री बनाना चाहते हैं तो मकई की कोशिश करें)। बस कोशिश करें कि इन्हें ओवरस्टफ न करें (भले ही यह उस फिलिंग पर लोड करने के लिए आकर्षक हो) क्योंकि आपको प्रभावी ढंग से लपेटने और स्टोर करने की आवश्यकता होगी। यदि आपके पास समय है, तो दरवाजे से बाहर निकलने से पहले सुबह में साल्सा और एवोकैडो के साथ शीर्ष पर जाएं।
7. शाकाहारी तोरी रोटी
बैटर में अंडे डाले बिना इस ब्रेड को इतना गाढ़ा और नम बनाने का रहस्य? चापलूसी! परिणाम अद्भुत स्वाद लेता है और वास्तव में अच्छी तरह से जम जाता है। आपको कभी अंदाजा भी नहीं होगा कि आपको इस आरामदायक बेक्ड ट्रीट में पूरी तरह से सब्जियां मिल रही हैं। हम शीर्ष पर फैलाने के लिए दालचीनी, चीनी, और नारियल तेल (या नारियल का मक्खन) का मिश्रण पसंद करते हैं। क्या यह पहले से ही नाश्ते का समय हो सकता है?
8. फ्रीजर दलिया कप
दलिया के लिए यह भोजन-तैयारी हैक और आसान नहीं हो सका। जब आप अपना सामान्य सुबह का ओट्स बना रहे हों, तो बस थोड़ा और पकाएं, फिर मफिन टिन्स में डालें और जमने तक फ्रीज करें। खाने के लिए तैयार? इनमें से किसी एक बच्चे को एक बाउल में डालें और माइक्रोवेव करें। अपना पसंदीदा दूध और पसंद के टॉपिंग जोड़ें और आपका नाश्ता तैयार है।
9. बेरी बीट अकाई बाउल
नाश्ते के लिए बीट्स? आपको विश्वास नहीं होगा कि तीखा जामुन और नारियल के गुच्छे के साथ यह मिट्टी की सब्जी कितनी अच्छी है। यह स्वाभाविक रूप से मीठा और विटामिन से भरपूर है। अकाई, मिश्रित जामुन और नारियल के दूध के साथ मिश्रित, यह लगभग एक स्मूदी की तरह है जिसे आप चम्मच से खा सकते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, इसे एक रात पहले व्हिप करें, रात भर फ्रिज में स्टोर करें, फिर अपनी पसंदीदा टॉपिंग जोड़ें- भांग के बीज और ताजे जामुन एक विजेता संयोजन हैं।
