अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
पहली बार जब आपने लॉक्स की कोशिश की, तो शायद यह बैगेल पर था। और उस पर शायद लाल प्याज, कटा हुआ टमाटर और केपर्स थे। यह शायद आपके अब तक के सबसे स्वादिष्ट बैगल्स में से एक था। लेकिन अपने अगले बैगेल की प्रतीक्षा क्यों करें जब आप हर तरह से स्मोक्ड सैल्मन का आनंद ले सकते हैं - और उस पर स्वस्थ।
विभिन्न प्रकार के भोजन में जोड़ने के लिए ओमेगा-पैक मछली एक महान दुबला प्रोटीन है। और जबकि, निश्चित रूप से, हम इस पर अड़े हुए हैं स्वास्थ्य सुविधाएं , हम & rsquo; बराबर हैंअधिकधुएँ के रंग, दिलकश स्वाद के बारे में बताया। ये नौ लोक्स रेसिपी स्मोक्ड सैल्मन को वीकेंड ट्रीट से वीकेंड स्टेपल में बदल देंगी।
1. स्मोक्ड सैल्मन ब्रेकफास्ट बाउल 6 मिनट के अंडे के साथ
स्मोक्ड सैल्मन और सॉफ्ट-उबले अंडे एक दूसरे के लिए बनाए गए थे। ड्रीम जोड़ी के लिए एकमात्र नकारात्मक पक्ष: कुरकुरे की कमी और उन लोगों के लिए बहुत अधिक स्क्विश जो बनावट की बात करते हैं। अतिरिक्त स्वाद, बनावट और थोड़े से फाइबर के लिए भी, अपने नाश्ते के कटोरे में ब्राउन राइस, लाल आलू, कटा हुआ मशरूम और मुट्ठी भर पालक भरें। भरने, स्वादिष्ट, सुपर लॉक्स-उरियस।
2. एवोकाडो-लाइम डिपिंग सॉस के साथ लोक्स समर रोल
पतझड़, सर्दी, गर्मी, वसंत और नरक; मौसम कोई भी हो, प्रोटीन से भरे ये रोल एक बेहतरीन स्नैक, साइड डिश या ऐपेटाइज़र हैं। वे इतने भर रहे हैं कि वे मुख्य भोजन के रूप में भी काम कर सकते हैं (बस एक कप मिसो जोड़ें)। यदि आप पहली बार राइस पेपर रोल का उपयोग कर रहे हैं, तो धैर्य रखें। पहली बार जाना मुश्किल हो सकता है, लेकिन भले ही वे सुंदर न हों, फिर भी वे स्वादिष्ट होते हैं। प्रो टिप्स: कागज़ों को ज़्यादा देर तक भिगोएँ नहीं और सुनिश्चित करें कि रोल करने से पहले सतह को हल्का गीला कर लें।
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3. लोडेड एवरीथिंग बैगेल और लॉक्स पिज्जा
ठीक है, हम जानते हैं कि हमने कहा था कि बैगेल के बाहर सोचें, लेकिन बैगेल मसाले के बारे में कुछ ऐसा है जिसका हम विरोध नहीं कर सकते। साथ ही, यह सब कुछ बैगेल पिज्जा है। यदि आप समय के लिए कुरकुरे हैं, तो स्टोर-खरीदे गए आटे का विकल्प चुनें, लेकिन हम दोहराते हैं, नहीं, सीज़निंग को छोड़ दें। खरोंच से बनाने के लिए, बस एक आधा चम्मच सूखे प्याज के गुच्छे, खसखस मिलाएं, लहसुन पाउडर, और तिल, और बेक करने से पहले आटे पर उदारतापूर्वक छिड़कें। हम साधारण, ताजा टॉपिंग पसंद करते हैं, लेकिन अधिक जोड़ने से नहीं कतराते हैं, जैसे आधा चेरी टमाटर, कटा हुआ ककड़ी, और एक गुड़िया या दो गर्म सॉस।
4. स्मोक्ड सैल्मन एग स्टफ्ड एवोकाडोस
यह नुस्खा एक ओमेगा ट्राइफेक्टा है। एवोकैडो, अंडे, और लॉक्स? यह सच होना बहुत अच्छा लगता है, लेकिन यह वास्तव में बहुत आसान है - और बिल्कुल अच्छा। हम अनुशंसा करते हैं कि अंडे के लिए जगह बनाने के लिए एवोकाडो के बीच से थोड़ा अतिरिक्त निकालें और सब कुछ बेक होने पर छोड़े गए टुकड़ों को खाएं। (आप पकाते समय थोड़ा सा नमूना किसे पसंद नहीं करते हैं?) शीर्ष पर लाल मिर्च के गुच्छे और ताज़ी सुआ का छिड़काव, ताज़ा और मसालेदार का सही मिश्रण।
5. स्मोक्ड सैल्मन के साथ मलाईदार एवोकैडो ककड़ी नूडल्स
जब आप बैगेल के सर्वोत्तम फ्लेवर का पुनर्निर्माण कर सकते हैं और उन्हें नूडल के रूप में परोस सकते हैं, तो बैगेल की आवश्यकता किसे है? चाहे ग्लूटेन-मुक्त हो या लो-कार्ब खाने वाला, या आप बस कुछ अधिक मधुर खाने के मूड में हों, ये नूडल्स हल्के, चमकीले और संतोषजनक होते हैं। हमें क्रीम चीज़ सॉस बहुत पसंद है, लेकिन यह ग्रीक योगर्ट के साथ भी उतना ही अच्छा है। अतिरिक्त स्वाद के स्पर्श के लिए, नींबू उत्तेजकता के साथ शीर्ष।
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6. लोक्स एंड एवरीथिंग ह्यूमस
यह कोई रहस्य नहीं है कि हम होममेड ह्यूमस के बड़े प्रशंसक हैं। हम हुमस के और भी बड़े प्रशंसक हैं जिन्हें हम धीमी कुकर में बना सकते हैं। उस कुख्यात सब कुछ बैगेल मसाला और ताजा लॉक्स जोड़ें, और हमारे दिमाग (और स्वाद कलियां) आधिकारिक तौर पर उड़ाए जाते हैं। चीजों को जल्दी से एक साथ फेंकने के लिए, लहसुन के हम्स खरीदें और घर के बने पिटा चिप्स के साथ जोड़े- और घर का बना, हमारा मतलब है स्लाइस स्टोर से खरीदा पिटा और इसे ओवन में गर्म करें।
7. लोक्स आमलेट
भीड़-सुखाने वाले के बारे में बात करें। और आसान के बारे में बात करो। इस फ्रिटाटा में एक फैंसी ब्रंच दावत की सभी घंटियाँ और सीटी हैं, लेकिन इसके लिए हल्की चॉपिंग, क्विक व्हिस्किंग और १२-१५ मिनट बेकिंग की आवश्यकता होती है। यह आपके और केवल आपके लिए बनाने के लिए एक बढ़िया व्यंजन है ताकि आप बचे हुए के रूप में आनंद ले सकें। थोड़ा सा काटने के लिए, एक चम्मच ताजा सहिजन में फेंटें।
8. डिजॉन विनैग्रेट के साथ स्प्रिंग सैल्मन सलाद
Lox सलाद को साधारण से सुपर में बदल देता है। यह हल्का व्यंजन आधार के रूप में ताजा, कुरकुरा साग का उपयोग करता है, और मूली, मटर के अंकुर, लाल प्याज, और उबले हुए आलू को कुछ क्रंच और अतिरिक्त हार्दिकता के लिए उपयोग करता है। हम साधारण शहद-डीजॉन ड्रेसिंग पसंद करते हैं, जो पूरी तरह से नरम-उबले अंडे, उज्ज्वल सब्जियों और स्मोकी सैल्मन के साथ जोड़ती है।
9. लोक्स और वेजी क्रीम पनीर के साथ चेडर चिव वेफल्स
हां, हमने आखिरी के लिए सबसे अच्छा बचाया। ये चेडर चिव वेफल्स वेजी क्रीम चीज़ और लॉक्स की परतों के लिए एकदम सही वाहन हैं। हालाँकि यह रेसिपी कुछ भी आसान लग सकती है, लेकिन सारा जादू वफ़ल मेकर में होता है। बस बैटर को एक साथ मिलाएं, अंडे की सफेदी को फेंटें, उन्हें मिश्रण में फोल्ड करें और बाकी काम मेकर को करने दें। अंतिम चरण: सुनहरे भूरे रंग के वफ़ल पर क्रीम पनीर और लॉक्स का ढेर जमा करना और चाइव्स या स्कैलियन के साथ टॉपिंग करना।
