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आप शायद बुलेटप्रूफ कॉफी से परिचित हैं। आप जानते हैं, वह जो & rsquo;s मक्खन के साथ मिश्रित . जो आपकी भूख को नियंत्रित करता है, मानसिक स्पष्टता को बढ़ाता है, और आम तौर परपीने वालों को अलौकिक महसूस कराता है? हाँ, वही & rsquo; हालांकि ध्यान अक्सर मक्खन पर होता है, एक और घटक है जो समान रूप से फैटी पंच पैक करता है: एमसीटी तेल।
मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स के लिए लघु, एमसीटी हैंवसायुक्त अम्लजिन्होंने पिछले कुछ वर्षों में कॉफी की दुनिया में तूफान ला दिया है (मुख्य रूप से बुलेटप्रूफ कॉफी के कारण)। लेकिन लाभों का लाभ उठाने के लिए आपको कॉफी या मक्खन-प्रेमी होने की आवश्यकता नहीं है। स्मूदी से लेकर लट्टे तकअखरोट का मक्खन, ये स्वस्थ व्यंजन आपको एमसीटी तेल प्यार फैलाने में मदद करेंगे - और कई लाभ भी प्राप्त करेंगे।
1. एमसीटी तेल के साथ झागदार आयरिश नाश्ता चाय लट्टे
अगर कॉफी आपकी चीज नहीं है - या आप बस चीजों को बदलना चाहते हैं - एक ब्लैक टी लट्टे का प्रयास करें। आयरिश नाश्ते की चाय, भारी क्रीम या नॉनडेयरी दूध (हम काजू दूध की सलाह देते हैं), गुलाबी हिमालयन समुद्री नमक और एमसीटी तेल की एक बूंद के साथ बनाया गया, यह लट्टे मलाईदार, आरामदायक और एकदम सही सुबह या दोपहर का पिक-मी-अप है। प्रो टिप: यदि आप एमसीटी तेल के लिए नए हैं, तो छोटे से शुरू करें और धीरे-धीरे अधिक जोड़ें ताकि यह आपके पेट को परेशान न करे।
2. डाइजेस्टिव ग्रीन स्मूदी
बस जब हमने सोचा कि हरी स्मूदी अधिक सुपरचार्ज नहीं हो सकती, साथ ही एमसीटी तेल भी आया। पहले से ही साग से भरपूर- पालक, सीताफल, ककड़ी, हरा सेब- यह स्मूदी एमसीटी तेल को तृप्त करने वाली चीजों को एक पायदान ऊपर ले जाती है। हमें अदरक और नींबू से मिलाई गई किक बहुत पसंद है, जो इसे आपको और आपके भीतर को जगाने के लिए एकदम सही पेय बनाती है।
3. डार्क चॉकलेट माचा नारियल मक्खन केटो कप
पैलियो, लो-कार्ब, ग्लूटेन-फ्री, शाकाहारी और सुपर संतोषजनक? सभी मिठाइयों को समान नहीं बनाया जाता है। और सभी डेसर्ट को चीनी बम भी नहीं होना चाहिए। ये साधारण डार्क चॉकलेट नारियल मक्खन मटका कप उस मीठे दाँत को स्नैकिंग या उस पर अंकुश लगाने के लिए बहुत अच्छे हैं - या दोनों! सबसे अच्छा हिस्सा: कोई फैंसी उपकरण की आवश्यकता नहीं है। आपको बस एक मफिन टिन चाहिए।
4. शाकाहारी कद्दू मसाला मटका लट्टे
कद्दू मसाला और मटका लट्टे अपने आप में बहुत अच्छे हैं, लेकिन एक साथ? मटका की कड़वाहट के साथ मिश्रित पीएसएल की मिठास के बारे में कुछ ने हमें कॉम्बो पर सवाल खड़ा कर दिया, लेकिन एक घूंट बाद में, हम चौंक गए। बस सामग्री को एक ब्लेंडर में फेंक दें, एक मिनट के लिए घुमाएँ और आनंद लें। हालांकि नुस्खा एक कप बादाम के दूध के साथ एक कप पानी मिलाने की सलाह देता है, हम चीजों को अतिरिक्त मलाईदार रखने के लिए पानी छोड़ना और अखरोट का दूध पीना पसंद करते हैं। (हालांकि एक कप बादाम का दूध और एक कप पेकान या अखरोट का दूध भी बहुत अच्छा होगा।)
5. मलाईदार कोको नारियल लो-कार्ब शेक
क्या आप उन लोगों में से एक हैं जिन्हें स्मूदी खाने के एक घंटे बाद अत्यधिक भूख लगती है? हम आपको महसूस करते हैं। स्मूदी को अधिक भरने के लिए प्रोटीन एक प्रसिद्ध तरीका है, लेकिन यह निश्चित रूप से पुस्तक में एकमात्र चाल नहीं है। यह शेक पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध, एमसीटी तेल और बादाम के मक्खन का उपयोग करता है ताकि इसे वसायुक्त बल माना जा सके। नुस्खा वैसे ही सबसे अच्छा है, लेकिन अगर आप इसे हल्का करने पर जोर देते हैं, तो फुल-फैट के स्थान पर नियमित नारियल के दूध का उपयोग करें।
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6. सन और टोकोस के साथ भुना हुआ बादाम मक्खन
स्टोर से अखरोट का मक्खन पकड़ना इतना आसान हो सकता है, लेकिन इसे खरोंच से बनाने का मतलब है कि आपको पता है कि इसमें क्या है (बुह-बाय, अतिरिक्त शक्कर!) नमक। इसका मतलब यह भी है कि आप शहद या वेनिला जैसे मज़ेदार स्वाद और अलसी और टोकोस जैसी स्वस्थ सामग्री जोड़ सकते हैं, एक स्वादिष्ट मीठा पाउडर जो चावल के चोकर से प्राप्त होता है और इसमें विटामिन ई और डी की केंद्रित मात्रा होती है।
7. औषधीय मशरूम लट्टे
मशरूम के लट्टे के बारे में सोचकर हो सकता है कि आप यम के बजाय हम्म सोच रहे हों, लेकिन हमारे साथ बने रहें। काजू दूध, मैका पाउडर, दालचीनी और शहद से बना यह लट्टे मीठा, सरल और पूरी तरह से पीने योग्य है। और नहीं, इसमें पूरे मशरूम को मिलाना शामिल नहीं है - हम इसे सूप के लिए बचाएंगे। इसके बजाय, सूखे मशरूम के मिश्रण का एक छोटा चम्मच (हमें ऋषि पसंद है) लट्टे में मिलाएं और घूंट लें। आप शायद ही स्वाद का पता लगा पाएंगे, और आप जो स्वाद लेते हैं, आप अप्रत्याशित रूप से आनंद लेंगे।
8. हर्बल कॉफी के साथ व्हाइट चॉकलेट मोचा
हर्बल कॉफी से बना मोचा&हेलीप; ? ऐसा लगता है कि ये पेय अजीब होते जा रहे हैं! लेकिन सब कुछ कम से कम एक बार कोशिश करने लायक है, है ना? खासकर अगर यह एक स्वस्थ, कम मीठा, कम कैफीन है, जो चीनी से भरे क्लासिक पर ट्विस्ट भरता है। यह आश्चर्यजनक मिश्रण सफेद चॉकलेट के रूप में कोकोआ मक्खन का उपयोग करता है, मलाई के लिए भीगे हुए काजू, और हर्बल कॉफी (नुस्खा निर्माता डैंडीब्लेंड की सिफारिश करता है) दुर्घटना या अम्लता के बिना कॉफी-एस्क स्वाद के लिए। हम पर विश्वास करें, आप हमारे जैसे ही सुखद आश्चर्यचकित होंगे।
9. केले के साथ क्लासिक ओवरनाइट ओट्स
रात भर के ओट्स की तुलना में यह अधिक आसान-या अधिक भरना-नहीं मिलता है। आखिर एक ऐसी रेसिपी से बेहतर और क्या हो सकता है जो सभी काम करती हो? अखरोट के दूध, दालचीनी, चिया के बीज, और बिना पके ओट्स, और जैज़ चीज़ों के साथ एमसीटी तेल, कैरामेलाइज़्ड केला, और अखरोट के मक्खन की एक बूंदा बांदी के साथ चीजों को क्लासिक रखें। आसान सुबह, संतुष्ट पेट, आपको मुबारक।
