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क्या यह आपके इंस्टेंट पॉट के बगल में एक स्थान के लायक है? या प्रचार सभी गर्म हवा का एक गुच्छा है?
यह जीवन का एक क्रूर तथ्य है: तला हुआ खाना हैतोह फिरआपकी स्वाद कलियों के लिए अच्छा है (और केन्द्रीय अकम्बन्स ), इसलिएनहीं- आप सभी के लिए बहुत अच्छा है। ज़रूर, आप चीजों को तलने के बजाय बेक कर सकते हैं, लेकिन यह वही नहीं है। दर्ज एयर फ़्रायर . क्या यह एक पाने लायक है? यह निर्भर करता है-लेकिन प्राइम डे सेल्स निश्चित रूप से एक प्रेरक कारक हो सकता है।
जलमग्न होने के बाद धीरे खाना बनाने वाला तथा तत्काल पॉट इंटरनेट के हर कोने से सामग्री, आपको अब तक किचन गैजेट की थकान हो सकती है, लेकिन कथित तौर पर, यहअन्यवंडर-उपकरण आपके पसंदीदा सभी कुरकुरे, कुरकुरे तले हुए खाद्य पदार्थों को कम वसा वाले तरीके से बदल सकता है। (इसके बावजूद अनेक गुण और प्रतीत होता है चमत्कारी पाक क्षमता , इंस्टेंट पॉट को हाल ही में एक एयर फ्रायर ढक्कन लगाव के रूप में एक कुरकुरा कार्य मिला है; डुओ क्रिस्प वर्तमान में वॉलमार्ट में में बिक्री के लिए उपलब्ध है . अब एक स्टैंड-अलोन भी है इंस्टेंट पॉट एयर फ्रायर भी।)
इंस्टेंट पॉट वोर्टेक्स प्लस 7-इन -1 एयर फ्रायर ओवन, वॉलमार्ट से $ 119
इंस्टेंट पॉट के निर्माताओं के इस 7-क्वार्ट मॉडल में परफेक्ट चिकन के लिए रोटिसरी फंक्शन भी शामिल है।
एयर फ्रायर कैसे काम करता है? (और क्या आपके लिए एयर-फ्राइड फूड बेहतर बनाता है?)
एयर फ़्रायर खाद्य पदार्थों के चारों ओर सुपर गर्म हवा को प्रसारित करके काम करता है जिसमें केवल एक पतली परत होती है तेल (कुछ व्यंजनों में बिल्कुल भी तेल नहीं होता है), इसलिए आप पारंपरिक की तुलना में कम से कम 70 से 80 प्रतिशत कम वसा देख रहे हैं गहरा तलना उपयोग करेगा।
यह शातिर रूप से बुदबुदाते हुए तेल के बर्तन की तुलना में बहुत कम भयानक है जो छींटे और जल सकता है, और काफी आसानी से आग पकड़ सकता है,तथाएक बार जब आप समाप्त कर लें तो बदबूदार इस्तेमाल किए गए कुकिंग ग्रीस के एक चौथाई गेलन को निपटाने के लिए संघर्ष करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
स्वाभाविक रूप से, एयर फ्रायर सभी सामान्य संदिग्धों के स्वस्थ संस्करणों को संभाल सकते हैं चिकन नगेट्स तथा अंडे का रोल आलू के चिप्स के लिए और फ्रेंच फ्राइज़ , चाहे ताजा बनाया या जमे हुए। लेकिन रुकिए—किसी भी अन्य infomercial-योग्य उत्पाद की तरह, और भी बहुत कुछ है!
क्या एक एयर फ्रायर खाना तेजी से पकाता है?
थोड़ा, हाँ। इंस्टेंट पॉट की तरह एयर फ्रायर भी सामान्य रूप से खाना पकाने का त्वरित (एर) काम करता है। यह इस तथ्य के लिए धन्यवाद है कि एयर फ्रायर केवल मिनटों में उच्च तापमान तक पहुंच जाते हैं (कई ओवन के विपरीत जो केवल पहले से गरम होने में 10-15 मिनट लग सकते हैं), और फिर उस गर्म हवा को तेजी से खाना पकाने के लिए चारों ओर प्रसारित किया जाता है। चूंकि इन दिनों लगभग सभी को समय के लिए दबाया जाता है, यहां तक कि खतरनाक प्रतीक्षा-रात के खाने के लिम्बो से कुछ अतिरिक्त मिनट भी शेविंग करना एक बोनस है।
एयर फ्रायर में आप और क्या बना सकते हैं?
आप अन्य गैर-तले हुए खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला बनाने के लिए एक एयर फ्रायर का उपयोग कर सकते हैं, जैसे पिज़्ज़ा , बेकन , भुना हुआ लहसुन , भुने हुए मेवे , ब्रसल स्प्राउट , और भी केक .क्यूं करक्या आप ऐसा करेंगे, आप पूछ सकते हैं? जरूर क्यों नहीं? यह उन लोगों के लिए वरदान हो सकता है जिनके पास छोटी रसोई है और जिनके पास बिल्कुल भी स्टोव नहीं है, और संभावित रूप से a अच्छा गर्मी विकल्प किसी के लिए भी, क्योंकि यह पारंपरिक ओवन की तरह पूरे कमरे को गर्म नहीं करेगा। इसके अलावा, यदि आप एक उपकरण खरीदने के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो आदर्श उद्देश्य यह महसूस करने के लिए जितनी बार संभव हो सके इसका उपयोग करना है कि आपने अपने पैसे का मूल्य प्राप्त कर लिया है।
वास्तव में, मेरे द्वारा बनाई गई पहली दो चीजें टोस्टेड मार्शमॉलो और एर्सत्ज़ डोनट्स थीं। क्रिस्पी टोफू और क्रिस्पी-अप व्यापारी जो है क्षुधावर्धक बाद में आए। सभी स्वादिष्ट थे।
डैश डीलक्स इलेक्ट्रिक 6-क्वार्ट एयर फ्रायर, अमेज़न से .99
यदि आप सौंदर्यशास्त्र के साथ-साथ प्रदर्शन को भी पुरस्कृत करते हैं, तो इस मनमोहक एक्वा एयर फ्रायर की ठोस रेटिंग और मध्य शताब्दी का खिंचाव है।
एक एयर फ्रायर की लागत कितनी है?
कीमतें व्यापक रूप से भिन्न हैं, लेकिन कम से कम खर्च करने की उम्मीद है; एक अमेज़न पर टॉप रेटेड मॉडल वर्तमान में .99 . है , लेकिन अ समान मॉडल 0 के करीब दौड़ें—और कुछ, जैसे निंजा फूडी मल्टी कुकर , आस-पास या यहां तक कि 0 के ऊपर होवर करें (लेकिन निष्पक्ष होने के लिए, इसमें सादे पुराने एयर फ्रायर्स की तुलना में अधिक कार्य हैं)। अभी, आप कुछ अच्छा पा सकते हैं प्राइम डे डील एयर फ्रायर पर, सहित सर्वश्रेष्ठ खरीदें पर .
पुरुष कैसे प्यार और स्नेह दिखाते हैं
बेला प्रो सीरीज 4.2-क्वार्ट एयर फ्रायर, बेस्ट बाय से (मूल रूप से )
यह मध्यम आकार का मॉडल अभी बड़ी कीमत पर बिक्री पर है।
आकार पर भी ध्यान दें; ऐसा लगता है कि मानक लगभग 3.5 से 3.7 क्वॉर्ट क्षमता का है, लेकिन आप 'XL' संस्करण पा सकते हैं जो 5.3 और 5.8 क्वॉर्ट तक जाते हैं, और यहां तक किक्या सच मेंविशाल 16-तिमाही मॉडल . मेरे पास 6-क्वार्ट मॉडल है और व्यक्तिगत रूप से नहीं चाहता कि यह कोई छोटा हो, लेकिन मैं आमतौर पर दो से तीन लोगों के लिए खाना बना रहा हूं, इसलिए वाईएमएमवी।
तो, क्या आपको एयर फ्रायर मिलना चाहिए?
निचला रेखा: क्या यह इसके लायक है? जैसा कि कई चीजों के साथ होता है, कहने से पहले आपको वास्तव में इसे स्वयं आजमाना होगा।
यदि आपके पास पहले से ही संवहन तंदूर , परेशान होने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि एयर फ्रायर वास्तव में उनके केवल मिनी संस्करण हैं (हालांकि कभी-कभी आप मिनी भोजन और स्नैक्स के लिए एक छोटे उपकरण का उपयोग करना पसंद कर सकते हैं)।
अन्यथा, विचार करने के लिए कुछ संभावित कमियां अतिरिक्त काउंटर और कैबिनेट स्थान होंगे जो उपकरण लेता है (जब मैंने इसे ऑर्डर किया था तब हम कल्पना कर रहे थे और जब हम उपयोग में नहीं होते हैं तो हम इसे गैरेज में शेल्फ पर स्टोर करते हैं); वास्तविकता यह है कि अधिकांश मॉडल एक समय में बड़ी मात्रा में भोजन नहीं बना सकते हैं; और यह तथ्य कि वे आपके द्वारा खरीदे गए ब्रांड और आकार के आधार पर असमान परिणाम दे सकते हैं।
और यहां तक कि कुछ प्रसिद्ध एयर फ्रायर प्रशंसक भी मानते हैं कि एयर-फ्राइड खाद्य पदार्थों का स्वाद और बनावट बिल्कुल वैसा नहीं है जैसा आपको आठ इंच तेल और धातु की टोकरी के साथ मिलेगा-फिर भी कई लाभ के लिए उस छोटे से समझौता करने को तैयार हैं अपेक्षाकृत स्वस्थ भोजन और आसान, कम गन्दा खाना पकाने के लिए।
प्रेस्टो फ्राई डैडी इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर, अमेज़न से .94
जब स्वास्थ्य-चेतना की तुलना में अंतिम संकट अधिक महत्वपूर्ण है, केवल सच्ची डीप-फ्राइंग ही करेगी।
आप अभी भी नहीं जी सकते हवा में तला हुआ चिकन अकेले (कम से कम शायद बहुत लंबे समय तक नहीं)। लेकिन आप अपने सभी पसंदीदा का थोड़ा अधिक बार और कम संभावित परिणामों के साथ आनंद ले सकते हैं—स्वास्थ्यतथासुरक्षा के लिहाज से- अगर आप एयर फ्राई करने की शक्ति को अपनाते हैं।
मुझे मेरा खरीदने का पछतावा नहीं है (विशेषकर चूंकि यह बिक्री पर था), और मैं परिणामों से प्रसन्न हूं (विशेष रूप से आवश्यक प्रीहीटिंग की कमी), लेकिन यह भी महसूस नहीं होता कि मैं इसके बिना नहीं रह सकता।
यदि आपके पास पहले से ही इंस्टेंट पॉट या अन्य है प्रेशर कुकर , आप भी खरीद सकते हैं स्वादिष्ट क्रिस्पलिड जब आप उस फ़ंक्शन का उपयोग करना चाहते हैं तो यह अनिवार्य रूप से इसे एक एयर फ्रायर में बदल देगा। पढ़ें हमारे कार्यकारी संपादक की अच्छी समीक्षा अधिक जानकारी के लिए।
8 के लिए कैज़ुअल डिनर पार्टी मेनू
एयर फ्रायर रेसिपी
अभी भी बाड़ पर? देखें कि यह क्या कर सकता है और देखें कि क्या यह आपको प्रभावित करेगा।
यहाँ कुछ मुट्ठी भर घर में पकाए गए उदाहरण हैं जो इसकी क्षमताओं को ओगल कर सकते हैं - और शायद जल्द ही अपने लिए प्रयास करें:
एयर फ्रायर श्रीराचा-हनी चिकन विंग्स
करेन की रसोई की कहानियां
एयर फ्रायर बनाने का वादा करता है खस्ता चिकन पंख आसानतथास्वस्थ, और आप उन्हें सभी प्रकार के स्वादों के साथ कवर कर सकते हैं, लेकिन यह मसालेदार-मीठा शहद- श्रीरचा सॉस विशेष रूप से आकर्षक है। लाओ एयर फ्रायर श्रीराचा-हनी चिकन विंग्स रेसिपी .
एयर फ्रायर कॉफी और चिली रबड रिब-आई स्टेक और फ्रेंच फ्राइज़
मॉन्ट्रियल खाद्य दिवस
आप इस रसदार स्टेक और तेल मुक्त फ्राइज़ दोनों को एयर फ्रायर में जाने के लिए बना सकते हैं, हालांकि एक ही समय में नहीं (और यदि आप केटो नहीं हैं)। उप में एयर फ्रायर शकरकंद फ्राई यदि आप चाहें तो पक्ष में। लाओ एयर फ्रायर कॉफी और चिली रबड रिब-आई स्टेक और फ्रेंच फ्राइज़ रेसिपी .
एयर फ्रायर परमेसन डिल फ्राइड अचार चिप्स
क्रिएटिव बाइट
राज्य के मेले को अपने घर के किचन में लाएं और बनाएं तले हुए अचार ! (आप अधिक सार्वभौमिक रूप से आकर्षक और यथोचित रूप से भी बना सकते हैं स्वस्थ आलू के चिप्स यदि आप चाहें तो एयर फ्रायर में।) ये डिल-परमेसन ब्रेडक्रंब में लेपित होते हैं, इसलिए वे वास्तव में फैंसी होते हैं, जैसे कि फ्रिक्ल्स जाते हैं। लाओ एयर फ्रायर परमेसन डिल फ्राइड अचार चिप्स रेसिपी .
एंजेला बैसेट फोटोशूट
एयर फ्राइड समोसा
मसालेदार आलू के ये कुरकुरे आटे के पॉकेट्स इनके साथ बहुत अच्छे लगते हैं भारतीय भोजन , ज़ाहिर है, और वे डिलीवरी या टेक-आउट संस्करणों की तुलना में अधिक स्वस्थ हैं। लाओ एयर फ्राइड समोसा रेसिपी .
केटो एयर फ्रायर झींगा स्कैम्पी
दो आस्तीन
हाँ, यह समुद्री भोजन भी करता है—सुंदर एयर फ्रायर मछली और चिप्स निश्चित रूप से, लेकिन आप केवल 8 मिनट में, गॉर्टन बॉक्स के बाहर और भी सोच सकते हैं और झींगा स्कैंपी बना सकते हैं। कुछ जोड़े मैश किए हुए फूलगोभी अगर तुम हो कीटो रखना , या नहीं तो पास्ता के ऊपर परोसें। लाओ कीटो एयर फ्रायर झींगा स्कैम्पी रेसिपी .
चॉकलेट सॉस के साथ एयर फ्राइड चुरोस
मढ़वाया Cravings
ईमानदारी से, एयर फ्रायर खरीदने के लिए ये अकेले कारण हो सकते हैं: कुरकुरा दालचीनी-चीनी-धूल वाले आटे के स्क्वीगल्स, नारंगी-उच्चारण वाली डार्क चॉकलेट डिपिंग सॉस के साथ आपको झकझोरने के लिए। लाओ चॉकलेट सॉस के साथ एयर फ्राइड चुरोस रेसिपी .
एयर फ्रायर एयर बेक्ड पिघला हुआ चॉकलेट केक
मम्मा ने मुझे बताया
अपनी रसोई को गर्म किए बिना और केवल 20 मिनट में मिनी पिघला हुआ चॉकलेट केक बनाना चाहते हैं? एक एयर फ्रायर के साथ, आप इसे किसी भी समय कर सकते हैं! लाओ एयर फ्रायर एयर बेक्ड पिघला हुआ चॉकलेट केक पकाने की विधि .