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आप रात के खाने के लिए क्या खा रहे हैं, इस बारे में बिल्कुल शून्य सुराग के साथ काम के लंबे दिन के बाद घर आने से बुरा कुछ नहीं है। वह तब होता है जब पिज्जा लगातार चौथी रात होता है। ऐसा नहीं है कि हम कह रहे हैं कि इसमें कुछ भी गलत है: हमें भी पिज्जा बहुत पसंद है, लेकिन चूंकि हमने इसे वीकेंड में तीन बार खाया है, इसलिए समय आ गया है कि हमें कुछ स्वस्थ भोजन मिलें। इस सुपर-सरल भोजन-तैयारी योजना के लिए धन्यवाद, आपको रात के खाने के बारे में फिर से सोचने की ज़रूरत नहीं होगी। रविवार को जैसे 30 मिनट को छोड़कर। चलो & rsquo; करते हैं।
चरण 1:
किराना दुकान को टक्कर मार दी।
एक पेन और पेपर मिला और 15 मिनट? इन आठ अवयवों को लिखिए। हाँ, केवल आठ। हम आपको चुनौती देते हैं कि आप अपने आप को स्टोर में समय दें, क्योंकि यह अब तक की सबसे छोटी किराने की सूची है।
जब कोई लड़का आपकी पीठ के निचले हिस्से को छूता है
खरीदारी की सूची
- 1 गुच्छा कली
- 2 शकरकंद
- 4 कप बेबी अरुगुला
- ३/४ कप क्विनोआ
- 1 कप डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स
- 8 औंस ताजा सामन पट्टिका (या पसंद की मछली)
- 8 औंस बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
- 1 एवोकैडो
अपने भंडारण कंटेनरों को न भूलें:
- 5 गिलास कंटेनर (पके हुए शकरकंद के लिए 1, सामन के लिए 1, चिकन के लिए 1, क्विनोआ के लिए 1 और काली बीन्स के लिए 1)
- केल के लिए 2 बड़े प्लास्टिक बैग
- एवोकैडो के लिए प्लास्टिक रैप
और कुछ रसोई के स्टेपल (आपके पास शायद पहले से ही है):
- जतुन तेल
- बालसैमिक सिरका
- समुद्री नमक
- नींबू का रस
चरण दो:
30 मिनट में सब कुछ तैयार कर लें।
जब आप ब्रंच पर जाते हैं और किराने की दुकान के माध्यम से गति करते हैं (लेकिन द्वि घातुमान शुरू होने से पहले), साधारण सामग्री तैयार करने के लिए रविवार को 30-40 मिनट अलग रखें।*
1. चिकन पकाना.
चिकन पकाने का यह सबसे अच्छा तरीका है, इसलिए यह सूखे कार्डबोर्ड का एक बड़ा टुकड़ा नहीं है। * अपने चिकन को पकाने के लिए मंगलवार की रात तक प्रतीक्षा करें। Foodsafety.gov कहते हैं पका हुआ चिकन चार दिनों तक अच्छा रहता है, इसलिए इसे सुरक्षित तरीके से खेलना बेहतर है।
दो। कुक सैल्मन:
चाहे आप इसे सेंकना चाहते हैं या पैन-फ्राई करना चाहते हैं, हमने आपको कवर किया है।
3. कुक क्विनोआ:
क्विनोआ सरल है। यह 1 से 2 का अनुपात है; यदि आप 3/4 कप क्विनोआ पका रहे हैं, तो आपको 1 1/2 कप पानी की आवश्यकता होगी। इसे तब तक उबालें जब तक कि पानी घुल न जाए, लगभग 20 मिनट, और यह आपके लिए तैयार है।
चार। शकरकंद भुनें:
भूनना इतना आसान है। एक टेटर्स को क्यूब करें और दूसरे के साथ फ्राई के आकार में काट लें। उन्हें उसी पैन में डालें लेकिन अलग करें, जैतून के तेल के साथ टॉस करें और 20-25 मिनट तक बेक करें।
5. काले बीन्स को धो लें:
काली बीन्स को कैन से निकालकर धो लें और उन्हें कांच के कंटेनर में स्टोर कर लें ताकि जब भी आपको उनकी आवश्यकता हो, वे तैयार हो जाएं।
6. तैयारी काले:
केल के पत्तों को धोकर डंठल हटा दें. छोटे टुकड़ों में तोड़ें (या पता है, आकार आप & rsquo; यदि आप सलाद खा रहे थे) तो किसी भी बचे हुए नमी को सोखने के लिए कागज़ के तौलिये के साथ एक बड़े प्लास्टिक बैग में स्टोर करें।
7. अरुगुला और एवोकैडो इस प्रकार रह सकते हैं:
कोई तैयारी आवश्यक नहीं है क्योंकि साग के उन बक्सों को आम तौर पर ट्रिपल-वॉश किया जाता है, और आपको एवो के साथ बस इतना करना है कि इसमें स्लाइस करें।
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चरण 3:
रविवार से गुरुवार तक रेडी-टू-ईट डिनर का आनंद लें।
हम रविवार-गुरुवार को घर का बना खाना पसंद करते हैं और शुक्रवार को शहर में बाहर रात बिताने के लिए बचत करते हैं। पूरे हफ्ते अच्छा रहने के बाद हम इसके लायक हैं।
स्टार्ट-योर-वीक-ऑफ-राइट रविवार की रात
- 4 औंस सामन
- १/२ भुने हुए शकरकंद
- १ कप अरुगुला
- 1/4 एवोकैडो
प्लेट कैसे करें: ऑरुगुला और एवोकाडो को जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ मिलाएं। अगर आप टेटर्स और सैल्मन को गर्म करना चाहते हैं, तो माइक्रोवेव में 1-2 मिनट के लिए रखें।
मांसहीन सोमवार
- 1/2 कप डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स black
- १/४ कप क्विनोआ
- १ कप अरुगुला
- 1/4 एवोकैडो
कैसे प्लेट करें: सभी सामग्री को एक बाउल में मिलाएं और जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ टॉस करें।
टैको (सलाद) मंगलवार
- 4 औंस चिकन, कटा हुआ
- 1/2 क्यूबिक, भुना हुआ शकरकंद
- १/४ कप डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स
- 1/4 एवोकैडो
- २ कप कली
प्लेट कैसे करें: चिकन और शकरकंद को माइक्रोवेव में 1-2 मिनट के लिए गर्म करें। केल को जैतून के तेल और समुद्री नमक के साथ मिलाएं और मालिश करें ताकि कली नरम होने लगे। एक कटोरे में डालें और फिर ऊपर से एवोकाडो, बीन्स और कटा हुआ चिकन डालें। इस पर जितनी चाहें उतनी गरमागरम चटनी हिलाएं और किनारे पर शकरकंद का आनंद लें।
कसरत बुधवार
- 4 औंस सामन
- १ कप भुनी हुई कली
- १/४ कप क्विनोआ
- १ कप अरुगुला
कैसे प्लेट करें: यदि आप कच्चे के बजाय पके हुए काले को पसंद करते हैं तो इसे पकाने के लिए 4 मिनट की आवश्यकता होती है: जैतून के तेल में समुद्री नमक के साथ काले को 4 मिनट तक भूनें, जब तक कि वह गल न जाए। सामन को 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। क्विनोआ को अरुगुला और नींबू के रस की एक बूंदा बांदी के साथ मिलाएं, फिर सामन और केल के साथ मिलाएं।
प्यासा गुरुवार (एक अच्छा भोजन हैप्पी आवर को सोखने के लिए)
- 4 औंस चिकन
- १ कप अरुगुला
- तली हुई शकरकंदी
- 1/4 एवोकैडो
- १/४ कप क्विनोआ मिश्रित
- १/४ कप ब्लैक बीन्स
प्लेट कैसे करें: इससे पहले कि आप खुश घंटे के लिए बाहर जाएं, अरुगुला के बिस्तर पर गर्म चिकन, मीठे आलू की फ्राइज़ की एक तरफ, और क्विनोआ, ब्लैक बीन्स, और एवोकैडो के कॉम्बो को गर्म में मिलाकर एक बड़ा भोजन प्राप्त करें। सॉस (यदि आप चाहें)। हम शर्त लगाते हैं कि जब आप घर पहुंचेंगे तो देर रात के खाने के लिए आपके पास बचे हुए फ्राई भी होंगे।
