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ये संपूर्ण 30 अनिवार्यताएं आपको संपन्न करेंगी (सिर्फ जीवित नहीं)

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हम उन उत्पादों को शामिल करते हैं जो हमें लगता है कि हमारे पाठकों के लिए उपयोगी हैं। यदि आप इस पृष्ठ पर लिंक के माध्यम से खरीदते हैं, तो हम एक छोटा कमीशन कमा सकते हैं।यहाँ हमारी प्रक्रिया है।

खुशखबरी: चाहे आप बुरी आदतों को तोड़ना चाहते हों या यह पता लगाना चाहते हों कि उस बच्चे के खाने का क्या कारण है, व्होल 30 मदद कर सकता है।

और अच्छी खबर: आपको खरीदारी करने जाना है!

संभवतः बुरी खबर (आपके खरीदारी के विचारों के आधार पर): यह यात्रा आपकी पेंट्री के लिए है, न कि आपकी अलमारी के लिए।

अपने रसोई घर को ओवरहाल करना एक नए आहार या कार्यक्रम के सबसे कठिन भागों में से एक हो सकता है। लेकिन यह यकीनन सबसे महत्वपूर्ण में से एक है, खासकर व्होल 30 जैसी विधि के साथ।

व्होल 30 को आपके शरीर के लिए एक अल्पकालिक रीसेट के रूप में डिज़ाइन किया गया है। यह 30 दिनों के लिए आपके चयापचय, पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करने वाले खाद्य पदार्थों को समाप्त कर देता है। इसके बजाय, आप 'असली' खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं जिसमें सरल और पहचानने योग्य सामग्री सूची (या कोई घटक सूची बिल्कुल नहीं) होती है।

कॉटन माथेर अभिनेता

कई लोगों के लिए, इसके लिए पोषण संबंधी तथ्यों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लेकिन किराने के गलियारे में घंटों बिताने के बजाय, रसोई के स्टेपल और व्यंजनों की इस सूची से परामर्श करें और अपने पूरे 30 अनुभव को 'pwn' करने के लिए तैयार हो जाएं।

न्यूनतम आवश्यकताएं

व्होल 30 को ऑटोपायलट (अच्छी तरह से, लगभग) पर रखने में मदद करने के लिए पेंट्री की मूल बातें तोड़ दें।

वसा और तेल:

स्पष्ट मक्खन या घी

जब ठोस, स्पष्ट मक्खन और घी नारियल के तेल के समान बनावट रखते हैं। गर्म होने पर, वे मूवी पॉपकॉर्न पर आपके द्वारा डाले गए तरल सोने के समान होते हैं। जो, दुर्भाग्य से, संपूर्ण 30-अनुमोदित नहीं है।

स्पष्ट मक्खन और घी शुद्ध मक्खन हैं, लेकिन घी स्पष्ट मक्खन की तुलना में थोड़ा अधिक समय तक पकाया जाता है और इसका स्वाद अधिक होता है। मक्खन के स्थान पर दोनों का उपयोग किया जा सकता है। प्रयत्न शुद्ध भारतीय खाद्य पदार्थ , ओमघी , या टिन स्टार घी .

नारियल का मक्खन

सभी का ट्रैक रखनानारियल उपोत्पादभ्रमित करने वाला है, इसलिए नारियल के मक्खन को एक प्रकार के अखरोट के मक्खन के रूप में सोचें। नारियल के गूदे से बने इस स्प्रेड को स्मूदी और सॉस में मिलाया जा सकता है या ताजे फल के साथ इसका आनंद लिया जा सकता है। ढूंढें आर्टिसाना ऑर्गेनिक्स .

जतुन तेल

आप इसके साथ गलत नहीं हो सकते क्लासिक . अतिरिक्त कुंवारी ड्रेसिंग, सॉस और खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा है, जबकि हल्का जैतून का तेल अच्छा है घर का बना मेयो .

तिल का तेल

एक छोटी राशि तिल का तेल एक लंबा रास्ता तय करता है, जो अच्छा है क्योंकि इसे संयम से इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

प्राइमल किचन मेयो

अपनी खुद की मेयोनेज़ बनाने का मन नहीं है? कोई निर्णय नहीं। से एक जार (या दो) लें प्राइमल किचन . मूल के अलावा, ब्रांड चिपोटल लाइम और गार्लिक एओली जैसे फ्लेवर बनाता है।

पशु वसा

व्होल 30 कंप्लेंट होने का मतलब यह नहीं है कि आप हल्का खाना खा रहे हैं। जैसे ब्रांडों से उच्च गुणवत्ता वाले पशु वसा के साथ खाना बनाना फैटवर्क्स तथा महाकाव्य पशु तेल भुना हुआ आलू या सूअर का मांस जैसे साधारण व्यंजनों में एक टन स्वाद जोड़ता है।

यह स्विच

बादाम का आटा, टैपिओका स्टार्च, और अरारोट पाउडर

सॉस को कॉर्नस्टार्च या आटे से गाढ़ा करने के बजाय, कोशिश करें गैर-अनाज आधारित आटा . इन्हें ब्रेडक्रंब की जगह भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

नारियल अमीनो

सोया सॉस, इमली और वोरस्टरशायर के लिए नारियल अमीनो एक सोया-मुक्त विकल्प है। पुराने नारियल के रस से बने, वे सॉस, ड्रेसिंग, मैरिनेड, और कुछ भी जो आप सोच सकते हैं, के लिए बहुत अच्छे हैं। प्रयत्न नारियल सुरक्षित तो (या ट्रेडर जो से एक बोतल लें)।

नारियल का दूध

फुल-फैट नारियल का दूध दूध और क्रीम का एक बेहतरीन विकल्प है। बस सुनिश्चित करें कि कोई सल्फाइट नहीं है। थाई रसोई , देशी वन , और होल फूड्स 365 सभी व्होल 30-अनुपालक हैं।

अचार, स्वाद, कटी हरी मिर्च, और केपर्स

यदि आपके पसंदीदा प्रीमेड सॉस और मैरिनेड पूरे 30 के अनुकूल नहीं हैं, तो स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का प्रयास करें झरझरा सामग्री - निश्चित रूप से आप लेबल की जांच करने के बाद।

किशमिश, करंट और सूखे अंजीर

इसके लिए चीनी, जेली और चटनी की अदला-बदली करें सूखे फल जैसे किशमिश, किशमिश और अंजीर। बस थोड़ा सा व्यंजन और सॉस में सही मात्रा में मिठास जोड़ता है।

नटपोड

अपनी पसंद के दूध या क्रीमर को इसमें डालकर अपने सामान्य कैफीन को ठीक करें नटपोड . नॉन-डेयरी अनसेचुरेटेड क्रीमर बादाम और नारियल से बनाया जाता है, और हेज़लनट, फ्रेंच वेनिला और कारमेल जैसे फ्लेवर में आता है। * उंगलियों चुंबन *

फिक्सिन का

टेस्सेमा

टेस्सेमा विभिन्न प्रकार के मसाले, सॉस और ड्रेसिंग बनाता है जो कि व्होल 30 के अनुरूप हैं। ब्रांड का बीबीक्यू सॉस और केचप किचन के लिए जरूरी है। इसके अलावा, उनके पास कई - हाँ, कई - खेत के स्वाद हैं। सिलेंट्रो लाइम, बफ़ेलो और एवरीथिंग बैगेल के बारे में सोचें।

करी पेस्ट

किसी भी सूप, हलचल-तलना, सब्जी पकवान, या अचार के साथ मसाला दें थाई रसोई करी पेस्ट।

रेड बोट फिश सॉस

के साथ अपनी पूरी ३० करी पूरी करें रेड बोट फिश सॉस . सॉस सचमुच केवल दो अवयवों से बना है: एन्कोवीज और समुद्री नमक।

गर्म सॉस

आपके बैग में गर्म सॉस है? कोई पसीना नहीं, जब तक कि इसमें शक्कर या अन्य प्रतिबंधित सामग्री न हो। टेस्सेमा तथा हॉर्सटूथ दोनों पूरे 30 के अनुकूल सॉस बनाते हैं, और फ्रैंक का रेड हॉट ओरिजिनल अनुरूप भी है।

सरसों

बस अपने से पहले लेबल की जांच करें चेक आउट : अगर इसमें चीनी, कॉर्न स्टार्च, या माल्टोडेक्सट्रिन , यह एक नो-गो है।

शोरबे

ऑर्गेनिक की कल्पना करें

व्होल 30 टीम आपका खुद का शोरबा बनाने की 'सिफारिश' करती है, लेकिन इसके अनुरूप प्रीमियर संस्करण हैं। कुछ जैविक शोरबा की कल्पना करो पूरे 30 के अनुकूल हैं, लेकिन सुनिश्चित करने के लिए पोषण लेबल को दोबारा जांचें।

वास्तविक प्रावधान

अस्थि शोरबा एक मग से सीधे घूंट लेने के लिए पर्याप्त हार्दिक हैं, लेकिन वे सूप या स्टॉज के लिए भी महान आधार बनाते हैं। वास्तविक प्रावधान शोरबा ताजा जमे हुए हैं और चीनी, अनाज और लस से मुक्त हैं।

केतली और आग

केतली और आग घास-पात वाली हड्डियों का चयन करता है जो कोलेजन और पोषक तत्वों से भरे होते हैं, फिर उन्हें 14 घंटे से अधिक समय तक धीमी गति से उबालते हैं। क्लासिक चिकन और बीफ शोरबा के अलावा, वे चिपोटल बीफ और नारियल करी और लाइम चिकन जैसे स्वाद वाले संस्करण पेश करते हैं।

सिर्फ हड्डियां

यह ब्रांड का क्लासिक शोरबा आज्ञाकारी हैं, लेकिन व्होल 30 में तत्काल हड्डी शोरबा मिश्रण के साथ लेने के लिए एक 'हड्डी' है - इसमें माल्टोडेक्सट्रिन होता है।

हड्डी अच्छी

हड्डी अच्छी ब्रोथ ऑर्गेनिक होते हैं और छोटे बैचों में धीमी गति से उबाले जाते हैं। बोनाफाइड प्रावधानों की तरह, वे अधिकतम स्वाद और पोषण के लिए जमे हुए हैं।

मेरे भोजन में डिब्बाबंद मांस मिला आज रात बेबी

डिब्बाबंद सामन

साथ में मिनटों में एक हार्दिक सलाद फेंको Throw डिब्बाबंद सामन . आप भी उपयोग कर सकते हैं अरारोट पाउडर सैल्मन बर्गर बनाने के लिए - लेटस बन के साथ, बिल्कुल।

सुरक्षित पकड़ टूना

सुरक्षित पकड़ ब्रांड डॉल्फ़िन सुरक्षित है, पारा परीक्षण किया गया है, और स्थायी रूप से पकड़ा गया है। सीज़नेड एलीट वाइल्ड टूना पाउच कैजुन, चिली लाइम और गार्लिक हर्ब जैसे फ्लेवर में आते हैं, और चलते-फिरते भोजन के लिए बहुत अच्छे हैं।

डिब्बाबंद चिकन

जल्दी लंच या लाइट डिनर के लिए डिब्बाबंद चिकन के साथ प्रिमल किचन या टेस्सेमे के मेयो को टॉस करें। बस अतिरिक्त स्टार्च और अन्य गैर-अनुपालन सामग्री के लिए लेबल की जांच करना सुनिश्चित करें। जंगली ग्रह ऑर्गेनिक रोस्टेड चिकन ब्रेस्ट एक विश्वसनीय स्टैंडबाय है।

स्वस्थ जोड़ (और अन्य मजेदार चीजें)

डिब्बाबंद सब्जियों

शकरकंद, स्क्वैश और कद्दू जैसी डिब्बाबंद सब्जियों के साथ भोजन की तैयारी को सरल बनाएं। हमेशा की तरह, लेबल की जाँच करें। एकमात्र घटक सब्जियां (और शायद पानी) होनी चाहिए।

कोको

बिना मीठा कोको और 100 प्रतिशत कोको - हर्षे के कोको नहीं - पूरे 30-अनुमोदित हैं, लेकिन उन्हें मसाले की तरह माना जाना चाहिए। स्वाद के अतिरिक्त पंच के लिए सॉस या रब में जोड़ने का प्रयास करें।

जैतून

हरा भरा। काली। डिब्बाबंद। ताज़ा।ओलिवम'पूरे 30 के अनुरूप हैं। बस अतिरिक्त सल्फाइट्स की तलाश करें।

चिया बीज

चिया बीज एक ही परिवार से फलियां और अनाज के रूप में नहीं हैं, लेकिन उन्हें पागल की तरह माना जाना चाहिए, यानी उन्हें कम से कम खाएं।

डिब्बा बंद टमाटर

डिब्बाबंद टमाटर जो आज्ञाकारी हैं उन्हें ढूंढना मुश्किल हो सकता है। पेड़ यह एक बेहतरीन गो-टू है - इसके अधिकांश उत्पादों में टमाटर ही एकमात्र घटक है।

सिरका

यदि आपने कभी घर के बने सलाद ड्रेसिंग के साथ प्रयोग करने की इच्छा महसूस की है, तो व्होल 30 आपका समय है। चावल, रेड वाइन और व्हाइट वाइन सहित लगभग सभी सिरका आज्ञाकारी हैं। माल्ट सिरका अपवाद है।

नारियल

नारियल G.O.A.T हो सकता है। पूरे 30 के लिए। कटा हुआ और फ्लेक्ड नारियल हलचल-फ्राइज़, सलाद, और बहुत कुछ में स्वाद जोड़ने के लिए बहुत अच्छा है।

सब कुछ लेकिन Bagel मसाला

वह स्वाद प्राप्त करें जो आप चाहते हैं, कार्ब्स को घटाएं यह मसाला . आप इसे यहां भी पा सकते हैं टी.जे. का .

नाश्ता

बिना मीठा सेब की चटनी

सांता क्रूज़ ऑर्गेनिक यूएसडीए-प्रमाणित जैविक और गैर-जीएमओ परियोजना सत्यापित है। यदि लेबल पर एस्कॉर्बिक एसिड आपको फेंक देता है, तो चिंता न करें, यह मूल रूप से सिर्फ विटामिन सी है।

लववा दही

यह पौधे आधारित दही लैक्टोज, डेयरी, सोया और अतिरिक्त चीनी से मुक्त है, लेकिन प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स से भरा है। यह एक मोटी और मलाईदार बनावट के लिए जैविक नारियल, पीली नट्स और युवा पौधों के मिश्रण के साथ बनाया गया है, जिससे आप लेबल की दोबारा जांच कर सकते हैं। (चिंता न करें, यह वास्तव में व्होल 30 का अनुपालन करता है।)

झटकेदार

यदि 'झटकेदार' शब्द आपको सोचने पर मजबूर करता है स्लिम जिम , इसे बाहर निकालो। चॉम्प्स स्नैक स्टिक्स , द न्यू प्रिमल बीफ थिन्स , तथा एपिक बार्स सभी घास से भरे गोमांस या फ्री-रेंज टर्की के साथ बने होते हैं। आपात स्थिति या चलते-फिरते स्नैक्स के लिए उन्हें संभाल कर रखें।

पागल

कच्चे और सूखे भुने मेवे जल्दी और आसानी से बनाते हैं नाश्ता . अपने पर्स या ऑफिस की दराज में एक पैक रखें, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे मूंगफली से मुक्त हैं। (और चॉकलेट, दुह।)

बुधवार

काजू कुकी और सेब पाई जैसे फ्लेवर पूरे 30 के अनुकूल हैं और जल्दी ही आपके बन जाएंगे स्नैक स्टैंडबाय .

व्यंजनों

व्होल 30 रेसिपी के लिए लगभग अंतहीन संसाधन हैं। अगर आपको कभी ऐसा लगे कि आप खाने के चक्कर में हैं, तो Google या Instagram पर हिट करें। या नीचे कुछ पसंदीदा देखें।

नाश्ते की रेसिपी

  • शकरकंद quiche सॉसेज और पालक के साथ
  • फूलगोभी चावल नाश्ता हलचल-तलना पके हुए अंडे के साथ
  • एक घोंसले में अंडे शकरकंद और केल के साथ
  • कद्दू नारियल स्मूदी
  • एवोकैडो बेक्ड अंडा

लंच रेसिपी

  • इतालवी शादी का सूप
  • सॉसेज और काले सौते
  • नो-ब्रेड टर्की रैप Tessemae के Ranch के साथ
  • फूलगोभी चावल तबबौलेह
  • मलाईदार शकरकंद और फूलगोभी करी सूप

रात के खाने की रेसिपी

  • भुना हुआ नींबू चिकन आलू और मेंहदी के साथ
  • आयरिश बीफ स्टू मैश की हुई फूलगोभी के साथ
  • शीट पैन ब्लूबेरी-घुटा हुआ सामन
  • जलापेनो टर्की बर्गर गुआकामोल और पिको डी गैलो के साथ
  • तोरी नूडल्स पेस्टो-फ्राइड अंडे के साथ

नाश्ता विचार

स्नैकिंग को 'माना' कम से कम रखा जाना चाहिए, लेकिन यह ठीक है अगर आपको भोजन के बीच में कुछ करने की ज़रूरत है। निम्नलिखित स्नैक्स बढ़िया विकल्प हैं (और कई आपके नए व्होल 30-अनुरूप पेंट्री में स्टेपल हैं)।

  • गुआकामोल या साल्सा के साथ केला चिप्स
  • बादाम या नारियल के मक्खन के साथ कटा हुआ सेब
  • मिश्रित मेवे (मूंगफली के बिना)
  • चिया सीड्स के साथ लववा दही
  • पूरी तरह उबले अंडे
  • एवोकैडो Hummus' कटी हुई काली मिर्च या आलू के वेजेज के साथ
  • टूना सालाद अजवाइन के साथ

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

एक त्वरित पुनश्चर्या के रूप में, यहां बताया गया है कि आपके व्होल 30 के दौरान किन चीजों से बचना चाहिए:

  • कोई अतिरिक्त चीनी नहीं - असली या कृत्रिम : कच्ची चीनी, शहद, मेपल सिरप, एगेव सिरप, खजूर का सिरप और स्टीविया सभी 'नहीं' सूची में हैं।
  • शराब पीना मना है : यदि यह मद्यपान में है, तो यह प्रतिबंधित है - खाना पकाने के लिए भी।
  • अनाज नहीं : एक प्रकार का अनाज, बुलगुर, मक्का, बाजरा, जई, क्विनोआ, चावल, अंकुरित अनाज, और गेहूं (कुछ नाम रखने के लिए) किसी भी रूप में अनुमति नहीं है।
  • कोई दाल या फलियां नहीं : छोले, मटर, दाल, बीन्स, मूंगफली, और सोया - टोफू और टेम्पेह सहित - से बचना चाहिए। (हरी बीन्स, चीनी स्नैप मटर, और बर्फ मटर अपवाद हैं।)
  • कोई गोशाला नहीं : स्रोत के बावजूद, डेयरी उत्पादों की अनुमति नहीं है।
  • कैरेजेनन, एमएसजी, या सल्फाइट्स जैसे कोई प्रोसेस्ड एडिटिव्स नहीं।
  • 'अनुमोदित' सामग्री से बने कोई पके हुए माल या 'जंक' खाद्य पदार्थ नहीं।

अक्सर पूछे जाने वाले (या विचार) प्रश्न

प्रश्न: मैंने पहले कभी भी पूरा 30 नहीं किया है। मुझे एक बात क्या जाननी चाहिए?
ए: तैयार रहो! क्या टालना है और क्या खाना है, इस पर अपना शोध करना सबसे अच्छा है, उन व्यंजनों की सूची के साथ आएं जिन्हें आप हर हफ्ते बनाना चाहते हैं, कार्यक्रम को आसान बनाने के लिए भोजन-तैयारी करें, और अपने अनुभव को साझा करने के लिए एक सहायक मित्र खोजें . उम्मीद करें कि आपके पास प्रलोभन के क्षण होंगे, चाहे वह कार्यालय की बैठक में डोनट्स हो या जन्मदिन की पार्टी में केक।

प्रश्न: जहां तक ​​एलिमिनेशन डाइट की बात है, व्होल 30 किस तरह से अलग है?
ए: जबकि एक उन्मूलन आहार का लक्ष्य समस्याग्रस्त खाद्य पदार्थों को उजागर करना है, व्होल 30 इससे आगे बढ़कर आपको फिर से परिभाषित करने और समग्र रूप से भोजन के साथ बेहतर संबंध बनाने में मदद करता है। कार्यक्रम का एक नियम 30-दिन की अवधि के दौरान खुद को मापना या तौलना नहीं है: यह कार्यक्रम के लक्ष्यों को केवल वजन घटाने (यदि यह एक लक्ष्य है) से दूर आपके शरीर में वास्तव में ट्यूनिंग और आप कैसा महसूस करते हैं।

प्रश्न: क्या व्होल 30 के पीछे कोई विज्ञान है, या यह एक और सनक आहार है?
ए: विशेष रूप से पूरे 30 कार्यक्रम पर आज तक कोई शोध अध्ययन नहीं हुआ है। हालांकि, पूरे 30 कार्यक्रम के कुछ तत्व विज्ञान में निहित हैं। उदाहरण के लिए, उन्मूलन आहार पर आधारित कई शोध अध्ययन हैं। और, सामान्य तौर पर, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रोटीन के लिए 3 से 6 सप्ताह का समय ले सकती है, जब यह कुछ समस्याग्रस्त खाद्य पदार्थों के साथ नकारात्मक रूप से बातचीत करता है तो गायब हो जाता है। यही कारण है कि 30-दिवसीय कार्यक्रम यह देखने के लिए एक अच्छी समय सीमा है कि आपका शरीर कुछ खाद्य पदार्थों को समाप्त करने के लिए कैसे प्रतिक्रिया करता है (और फिर उन्हें पुन: पेश करता है)।

प्रश्न: ऐसा लगता है कि कुछ खाद्य पदार्थ मुझे थका हुआ, फूला हुआ या गैसी महसूस कराते हैं। क्या होल 30 मुझे यह पता लगाने में मदद कर सकता है कि क्या हो रहा है?
ए: हाँ! आम खाद्य एलर्जी (जैसे सोया, डेयरी और अनाज) और सूजन को खराब करने के लिए जाने जाने वाले खाद्य पदार्थ (जैसे चीनी) को खत्म करना, फिर धीरे-धीरे उन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपको यह पहचानने में मदद मिल सकती है कि कौन से खाद्य पदार्थ समस्या पैदा कर रहे हैं। 30 दिनों के कार्यक्रम के दौरान एक खाद्य पत्रिका रखें और विशेष रूप से जब आप खाद्य पदार्थों को फिर से प्रस्तुत करते हैं तो यह नोट करें कि आप कैसा महसूस करते हैं। कुछ दिनों के लिए एक समय में एक प्रकार के भोजन को फिर से शुरू करना सबसे अच्छा है, इसलिए यह बहुत स्पष्ट है कि कौन सा भोजन आपको परेशान कर रहा है, यदि कोई हो।

प्रश्न: तीस दिन एक लंबा समय होता है। क्या मैं सिर्फ जूस को साफ नहीं कर सकता और वही परिणाम प्राप्त कर सकता हूं?
ए: एक रस-केवल शुद्ध पर्याप्त प्रोटीन, स्वस्थ वसा या फाइबर प्रदान नहीं करता है। इसके अलावा, हमारे शरीर को हर दिन प्राकृतिक रूप से शुद्ध और डिटॉक्स करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, हमारे लीवर के लिए धन्यवाद। एक शुद्ध-प्रकार का कार्यक्रम जो पौष्टिक रूप से संतुलित और वास्तविक रूप से समृद्ध है, मुख्य रूप से पौधों पर आधारित संपूर्ण खाद्य पदार्थ आपके लीवर को सहारा देने का सबसे अच्छा तरीका है। अकेले तरल पदार्थ पीने की तुलना में खाना खाना भी अधिक सुखद और टिकाऊ होता है!

प्रश्न: मैं 'फिसल गया' और कुछ खा लिया या पी लिया जो कि होल 30-अनुमोदित नहीं है। क्या मुझे वाकई सब कुछ फिर से शुरू करने की ज़रूरत है?
ए: पूरे 30 कार्यक्रम के नियमों के आधार पर, हां। कारणों में से एक उन्मूलन आहार प्रक्रिया पर आधारित है, जिसे आपको खाद्य संवेदनशीलता और असहिष्णुता की पहचान करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आपको कुछ समय के लिए अपने आहार से कुछ खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से हटाने की आवश्यकता है ताकि यह देखा जा सके कि आपका शरीर उनके बिना कैसे प्रतिक्रिया करता है और फिर जब आप उन्हें बाद में पुन: पेश करते हैं। उन्मूलन आहार सही या सहायक नहीं होगा यदि इसका सही ढंग से पालन नहीं किया जाता है।

प्रश्न: मुझे कुछ दिन हो गए हैं और मैं थका हुआ हूँ, कर्कश हूँ, और मेरे सिर में दर्द है। क्या यह सामान्य है?
ए: हाँ! चीनी, कैफीन और शराब सभी बहुत नशे की लत हैं। आपके द्वारा उन वस्तुओं का सेवन करने की मात्रा और आवृत्ति के आधार पर, पहले कुछ दिनों या हफ्तों में भी वापसी के लक्षणों को महसूस करना सामान्य है। पानी और/या हर्बल चाय, ताजी हवा, या यहां तक ​​कि व्यायाम से हाइड्रेटेड रहने से आपको बेहतर महसूस करने में मदद मिल सकती है!

प्रश्न: उस नोट पर ... क्या मैं पूरे 30 पर व्यायाम कर सकता हूं?
ए: हाँ! पूरे 30 कार्यक्रम का लक्ष्य आपके शरीर को पोषण देना है ताकि आप कामयाब हो सकें। आहार में बदलाव के कारण आप शुरुआत में थकान महसूस कर सकते हैं, खासकर यदि आप पहले ऊर्जा के त्वरित स्रोत के रूप में चीनी पर निर्भर थे। व्यायाम स्वाभाविक रूप से ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है! हालाँकि, हमेशा अपने शरीर की सुनें और यदि आप वास्तव में कमजोर महसूस करते हैं या आपको आराम करने की आवश्यकता है तो अपने आप को धक्का न दें।

प्रश्न: सूजन के लक्षण क्या हैं, और मुझे कैसे पता चलेगा कि मुझे अपने आहार से एक निश्चित भोजन या खाद्य समूह को समाप्त कर देना चाहिए?
ए: कोई व्यक्ति जो पुरानी सूजन का अनुभव कर रहा है वह नोटिस कर सकता है:

  • जोड़ों का दर्द
  • सूजन या जकड़न
  • थकान
  • पेट दर्द या ऐंठन
  • शरीर में दर्द
  • अवसाद, चिंता, या मनोदशा संबंधी विकार
  • ब्रेन फ़ॉग
  • वजन बढ़ना या कम होना
  • बार-बार संक्रमण
  • जठरांत्र संबंधी मुद्दे

यह जानने का सबसे अच्छा तरीका है कि क्या आप सूजन का अनुभव कर रहे हैं जो एक पुरानी या तीव्र स्थिति से संबंधित है, रक्त परीक्षण के लिए अपने डॉक्टर से मिलना है, जिसमें एक खाद्य एलर्जी परीक्षण शामिल हो सकता है।

सामान्य तौर पर, चीनी, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, शराब, प्रसंस्कृत मांस और ट्रांस वसा सूजन के लक्षणों को खराब करने के लिए जाने जाते हैं। व्होल 30 कार्यक्रम की उन्मूलन प्रक्रिया यह देखने के लिए एक शानदार जगह है कि क्या आप कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन के बिना बेहतर महसूस करते हैं। हालांकि, वास्तव में यह जानने के लिए कि क्या आपको खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता है, एक एलर्जेन परीक्षण और रक्त परीक्षण आपको मानसिक शांति देगा।

मेगन रूजवेल्ट एक आरडीएन और के संस्थापक हैं HealthGroceryGirl.com .

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