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कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप नियमित रूप से कितना अच्छा खाते हैं, यह केवल एक इंसान है जो कभी-कभी कुछ अच्छे पुराने जमाने के फास्ट फूड के लिए गंभीर आग्रह करता है। और निश्चित रूप से, कभी-कभी, वास्तविक बिग मैक की तरह बिल्कुल कुछ भी हिट नहीं होता है या डेयरी क्वीन बर्फ़ीला तूफ़ान के रूप में स्वाद लेता है। लेकिन अगर वे लालसा आपकी इच्छा से अधिक बार टकराती हैं, तो आप उन्हें संतुष्ट करने के लिए कुछ वैकल्पिक तरीके चाहते हैं - आखिरकार, सामग्री की गुणवत्ता से लेकर पोषण लेबल तक सब कुछ उन मेनू आइटमों में से कई के लिए स्केच हो सकता है। ये 23 कॉपीकैट रेसिपी आपके स्वस्थ-खाने के लक्ष्यों को बर्बाद किए बिना मूल के जितना संभव हो उतना करीब आती हैं।
स्पाइडरमैन चुंबन का अर्थ
ऐपेटाइज़र, स्नैक्स और साइड्स
1. पापा जॉन्स: आसान गार्लिक नॉट्स
हालांकि ये खरोंच वाली लहसुन की गांठों की तरह स्वास्थ्यप्रद नहीं हो सकते हैं, पैकेज्ड पिज्जा आटा का उपयोग करने से आप 100 प्रतिशत घर में जाने के लिए कुछ सामग्री, कदम और कोहनी ग्रीस बचा सकते हैं। इसके अलावा, पूरी रेसिपी में केवल दो बड़े चम्मच मक्खन हैं, इसलिए आप उन्हें कैसे भी स्लाइस (या गाँठ) करें, वे पापा जॉन आपको जो देते हैं, उससे बेहतर विकल्प हैं।
2. चीज़केक फैक्ट्री: बेक्ड एवोकैडो एग रोल्स
हम यहाँ पर बहुत अधिक कैलोरी काउंटर नहीं हैं, लेकिन हमारे जबड़े भी गिर गए जब हमें पता चला कि चीज़केक फैक्ट्री का एवोकैडो अंडा प्रति सेवारत 960 कैलोरी में घड़ी को रोल करता है। इसकी कोई आवश्यकता नहीं है, खासकर जब यह समान संस्करण आसानी से, जल्दी और अधिक स्वस्थ बेकिंग विधि का उपयोग करके बनाया जा सकता है।
3. केएफसी: ओवन-बेक्ड फ्राइड चिकन टेंडर्स
छाछ और ब्रेडक्रंब में ड्रेज्ड एक कॉपीकैट मसाले के मिश्रण में मैरीनेट किया गया, इन चिकन निविदाओं का स्वाद ऐसा लगता है जैसे वे कर्नल सैंडर्स की रसोई से बाहर आए हों। एकमात्र अंतर? इन्हें तलने के बजाय बेक किया जाता है, इसलिए इन्हें केवल एक बार में ही ट्रीट करने की आवश्यकता नहीं है।
4. पैनेरा ब्रेड: पावर काले सीज़र सलाद Sal
जबकि हम पनेरा ब्रेड के हाल के खाद्य योजकों के पूरे मेनू को हटाने के कदम का जश्न मना रहे हैं, हर किसी के पास रेस्तरां की एक शाखा नहीं है। समाधान: इसके लोकप्रिय पावर काले सीज़र सलाद के अपने स्वयं के स्वच्छ खाने को एक साथ टॉस करें। ग्रिल्ड चिकन से लेकर टैंगी ड्रेसिंग तक, चीज़ी बेक्ड परमेसन क्रिस्प्स तक, यह बिल्कुल ओरिजिनल जैसा है।
5. पीएफ चांग्स: चिकन लेटस रैप्स
पीएफ चांग एक फास्ट-फूड जॉइंट के बजाय एक वास्तविक सिट-डाउन रेस्तरां है, लेकिन तकनीकीता अप्रासंगिक है जब उन अप्रतिरोध्य चिकन लेट्यूस रैप्स को शामिल किया जाता है, है ना? यह त्वरित, घर का बना नुस्खा कुरकुरे, भावपूर्ण, मीठे और नमकीन को एक टी तक भर देता है, जिसका अर्थ है कि जब भी लालसा हमला करती है, तो आप 20 मिनट में मेज पर लपेट सकते हैं।
6. वेंडीज: चिली
आप वेंडी में मिर्च ऑर्डर करने से भी बदतर कर सकते हैं, लेकिन आप बहुत बेहतर भी कर सकते हैं - घर पर खुद बनाकर! लीन बीफ़, पिंटो बीन्स, और क्लासिक मिर्च मसालों के साथ पैक किया गया, यह संस्करण न केवल ताज़ा स्वाद लेता है, बल्कि आपको यह भी नियंत्रित करने देता है कि आपके कटोरे में कितना सोडियम जा रहा है।
7. अरबी: ओवन-बेक्ड कर्ली फ्राइज़
किसी कारण से, जब वे घुंघराले होते हैं तो फ्राइज़ बेहतर स्वाद लेते हैं। लेकिन अगली बार जब तक आप कुरकुरे सर्पिलों को ठीक करने के लिए अरबी के पीछे ड्राइव न करें तब तक प्रतीक्षा न करें। आलू को उन सभी महत्वपूर्ण कॉइल में बदलने के लिए एक पीलर (या एक स्पाइरलाइज़र) का उपयोग करें, और बिना तेल की एक बूंद के उन्हें सुनहरा और कुरकुरे बनाने के लिए आटे और अंडे की कोटिंग और ओवन-बेक्ड विधि का उपयोग करें।
8. चिक-फिल-ए: चिकन नूडल सूप
हर किसी के पास चिकन नूडल रेसिपी है, यहां तक कि चिक-फिल-ए भी। इस रेसिपी के साथ घर पर फास्ट-फूड वर्जन को फिर से बनाएं। तैयार रोटिसरी चिकन, गाजर, और ढेर सारे अंडे के नूडल्स का उपयोग करते हुए, यह आराम का सर्वोत्कृष्ट, शोरबा है।
हाथ
9. इन-एन-आउट: बर्गर विद लाइटर सीक्रेट स्प्रेड
बर्गर एक ध्रुवीकरण का विषय हो सकता है - हर किसी के पास सबसे अच्छे लोगों के बारे में बहुत मजबूत भावनाएँ होती हैं। लेकिन यह नुस्खा, कैलिफ़ोर्निया श्रृंखला के ट्रेडमार्क सॉटेड प्याज टॉपिंग और घर का बना गुप्त सॉस को फिर से बनाना, कुल भीड़-सुखाने वाला है। चाहे आप मैकडॉनल्ड्स के वफादार हों, शेक शेक के समर्थक हों, या फाइव गाइज़ के प्रशंसक हों, यह नुस्खा आपको इन-एन-आउट उत्साही में बदल सकता है।
10. पिज्जा हट: बेस्ट एवर नो-नीड पैन पिज्जा Pan
घर का बना आटा बनाने का विचार आपको अपने हाथों को ऊपर फेंकने और डिलीवरी के लिए डायल करने के लिए प्रेरित कर सकता है, लेकिन इस सरल, नो-नीड रेसिपी में आपका पाई पहले से तैयार, बेक किया हुआ और कम समय में पिज़्ज़ा हट तक पहुँचने के लिए तैयार है। आप। इसके अलावा, जब आप नियंत्रण में होते हैं, तो कंजूसी से भरे टॉपिंग का कोई खतरा नहीं होता है।
11. पांडा एक्सप्रेस: काली मिर्च चिकन
सामग्री की लंबी सूची को आपको डराने न दें - यह एक विशिष्ट किक देने के लिए ज्यादातर साधारण मसालों जैसे काली मिर्च, लहसुन पाउडर और क्रेओल सीज़निंग से बना है। आप मॉल में नहीं हो सकते हैं, लेकिन यह पांडा एक्सप्रेस स्टेपल आपके स्वाद की कलियों को फ़ूड कोर्ट में वापस ले जाएगा।
12. चिपोटल: चिकन बुरिटो ब्राउन राइस बाउल
चिपोटल वहां के सबसे स्मार्ट फास्ट फूड विकल्पों में से एक था, जब तक कि ई.कोली के मुद्दों ने बहुत से लोगों को परेशान नहीं किया। घर पर अपना बूरिटो बाउल बनाकर सुरक्षित रहें। यहां तक कि सीलेंट्रो ब्राउन राइस और गुआकामोल की गिनती करते हुए, इस मैक्सिकन-प्रेरित पसंदीदा को क्लोन करने के लिए केवल आठ मुख्य सामग्री की आवश्यकता होती है।
13. टैको बेल: मैक्सिकन पिज्जा
पिज्जा और क्साडिला के बीच कहीं टैको बेल के विशेष मेनू आइटम का यह संस्करण है। लीन टर्की और बीन्स को दो टॉर्टिला (हम पूरे-गेहूं का सुझाव देंगे) के अंदर ढेर कर दिए जाते हैं, फिर पनीर और अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ छिड़का जाता है ताकि मैक्सिकन श्रृंखला, वास्तविक भोजन के तरीके से पकवान को दोहराया जा सके।
14. व्हाइट कैसल: बर्गर
वे बहुत प्यारे और हानिरहित दिखते हैं, लेकिन जब इस्तेमाल किए गए मांस की गुणवत्ता की बात आती है तो व्हाइट कैसल बर्गर काफी संदिग्ध हो सकते हैं। इसे सुरक्षित रूप से खेलें और इस रेसिपी के साथ वही फ्लेवर प्राप्त करें, जो कि ऑर्गेनिक चीज़, फ्रेश ग्राउंड बीफ़, और गुप्त सामग्री के लिए कुछ पीनट बटर के लिए जाता है, जो कि हेरोल्ड और कुमार द्वारा खाए गए स्लाइडर की तरह ही चखने को मिलता है।
15. मैकडॉनल्ड्स: सॉसेज मैकफिन्स
यह मूल नाश्ता सैंडविच है। यह परम सुबह का मफिन है। यह मैकडॉनल्ड्स का मेनू आइटम इतना लोकप्रिय है, यह अब पूरे दिन ऑर्डर करने के लिए उपलब्ध है। लेकिन यह सोडियम, प्रसंस्कृत डेयरी से भी भरा हुआ है, और अच्छाई जानता है कि और क्या है। मैकमफिन-वाई स्वाद को बिना किसी खौफनाक सामग्री के इस क्लीनर प्रस्तुति के साथ प्राप्त करें, जो पूरे गेहूं के अंग्रेजी मफिन, लीन बीफ और पनीर के असली टुकड़े का उपयोग करता है।
16. टैको बेल: बीफ मेक्सिमेल्ट
टैको बेल में माउथवाटरिंग मेक्सिमेल्ट ओवर घर पर बनाने के लिए सबसे आसान भोजन में से एक हो सकता है। मांस को ब्राउन करने के अलावा कोई खाना पकाने में शामिल नहीं है, इसलिए यह नाश्ते के टैको, एक त्वरित दोपहर का भोजन या रात का खाना, या आधी रात के भोजन के रूप में बहुत अच्छा काम करता है। .
डेसर्ट
17. क्रिस्पी क्रीम: (ग्लूटेन-फ्री) डोनट्स
सिर्फ इसलिए कि आप डोनट के लिए तरसते हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इसके साथ आने वाले ग्रीस से निपटना चाहिए। जबकि थोड़ा सा मक्खन इन क्रिस्पी क्रिम कॉपीकैट्स को नरम रखता है, ओवन-बेकिंग का मतलब है कि वे तेल मुक्त हैं। इसके अलावा, ये चमकीले बच्चे भी लस मुक्त होते हैं!
18. वेंडीज: (पैलियो) फ्रॉस्टी
यह वेंडी के अंत में एक क्लासिक चॉकलेट फ्रॉस्टी के बिना भोजन नहीं है - कॉर्न सिरप और 'कृत्रिम स्वाद' जैसी सामग्री को छोड़कर, वहाँ कुछ सुंदर क्रिंग-योग्य सामान है। इस संस्करण के साथ बूट करने के लिए पोषण संबंधी लाभों के साथ समान स्वाद प्राप्त करें, जो उस सॉफ्ट-सर्व / मिल्कशेक हाइब्रिड को परिपूर्ण करने के लिए केले, कोको पाउडर और नॉनडेयरी दूध का उपयोग करता है।
19. दालचीनी: 30-मिनट (पूरे-गेहूं) मिनी दालचीनी बन्स
नियमित स्टोर से खरीदे गए दालचीनी बन्स खत्म करने के लिए बहुत विशाल हैं, समृद्ध गेहूं से भरे हुए हैं, और लगभग हमेशा चीनी कोमा की गारंटी देते हैं। ये मसालेदार रोल काटने के आकार के होते हैं, जो पूरे गेहूं के पेस्ट्री के आटे और मिठास के एक अंश के साथ बनाए जाते हैं। साथ ही ये आपके किचन को सिनेबोन की तरह महक देते हैं। जीत।
20. मैकडॉनल्ड्स: (पैलियो) शैमरॉक शेक
यहाँ कोई कृत्रिम रंग या स्वाद नहीं है! ताजे पुदीने के पत्ते और एवोकैडो उस शांत हरे रंग के लिए टीम बनाते हैं, जबकि नारियल का दूध चीजों को गाढ़ा करने में मदद करता है, और शहद सौदे को मीठा करता है। मैकडॉनल्ड्स वास्तव में इस नुस्खा को अपनाना चाह सकता है।
21. डेयरी क्वीन: ओरियो बर्फ़ीला तूफ़ान
यहां तक कि डेयरी क्वीन में एक मिनी ओरियो बर्फ़ीला तूफ़ान कुल 42 ग्राम चीनी-यिक्स में देखता है। इसके बजाय इस होममेड, फ्रोजन, केला-आधारित बर्फ़ीला तूफ़ान के साथ मिठास से समझौता किए बिना काटें। DQ की तरह ही अंदर Oreos के भी टुकड़े हैं।
22. मैकडॉनल्ड्स: ऐप्पल हैंड पाईज़
तले हुए पेस्ट्री आटे के बजाय एग रोल रैपर इन मैकडॉनल्ड्स से प्रेरित सेब पाई के लिए लिफाफे बनाते हैं। बाहर से कुरकुरा होने तक और अंदर दालचीनी-मसालेदार फल सभी गूदे हैं, वे असली सौदे के करीब बहुत स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं।
23. सबवे: व्हाइट चॉकलेट मैकाडामिया नट कुकीज़
नरम, चबाया हुआ, अखरोट जैसा... सबवे में मैकाडामिया नट कुकीज़ को पास करना बहुत कठिन है। लेकिन अगर आप एक स्वस्थ संस्करण की तलाश में हैं, तो बादाम का आटा, नारियल का तेल और शुद्ध मेपल सिरप का उपयोग करके यह नुस्खा मूल के बहुत करीब आता है। साथ ही, यह पैलियो फ्रेंडली है!
