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तियान जिंग बिकिनी
हथेलियाँ पसीने से तर हैं, घुटने कमजोर हैं, कार्ब्स भारी हैं,
यह पहले से ही मेरे पैनसेट पर लाद दिया गया है, माँ की स्पेगेटी ...
कार्ब्स में कुछ भी गलत नहीं है। हालांकि, कुछ लोगों, जैसे कि कार्ब-नियंत्रित आहार का पालन करने वालों को अपना सेवन कम रखने की आवश्यकता होती है। जबकि स्पेगेटी कुछ अन्य लोगों की तरह दुनिया के लिए एक उपहार है (ग्राज़ी, इटालिया!), कई स्टोर से खरीदे गए सॉस इसे कार्बोहाइड्रेट के ट्रोजन हॉर्स में बदल देते हैं।
यह आसान हो सकता है अपनी खुद की चटनी कोड़ा , लेकिन ऐसे कैट मीम्स हैं जिन्हें आपके दोस्तों ने अभी तक नहीं देखा है। इसके अलावा, आपका पशु क्रोसिंग द्वीप शलजम पर कम चल रहा है। तो नहीं, आपके पास समय नहीं है। लेकिन आप सूखा पास्ता नहीं खाना चाहेंगे। क्या यह पहेली नहीं है?
कार्ब्स को दूर रखना एक चुनौती हो सकती है, लेकिन चिंता न करें - स्टोर से खरीदे गए सभी सॉस टेबल से बाहर नहीं हैं। कम कार्ब योजना पर आपको चुस्त रहने में मदद करने के लिए हमने सबसे अच्छे विकल्प ढूंढे हैं।
पास्ता (या स्पाइरलाइज्ड तोरी, यदि आप सभी कार्ब्स काटने जा रहे हैं) और इन कम कार्ब स्पेगेटी सॉस में से एक को मिलाएं और आपको एक स्वस्थ, भरने वाला, तेज़ डिनर मिला है।
क्या एक स्टोर से खरीदा सॉस आपको ब्राउनी पॉइंट खो देगा? ज़रूर। लेकिन नोना जो नहीं जानती है, वह उसे चोट नहीं पहुंचाएगी।
1. टमाटर तुलसी प्राचीन रसोई
कार्ब्स प्रति १/२ कप: 6 ग्राम
कीमत: .25 25 औंस के लिए
यह एक रेशमी, चंकी सॉस है जिसमें ताज़े सैन मार्ज़ानो टमाटर, हर्बी तुलसी के छींटे और सफेद और काली मिर्च का एक शक्तिशाली मिश्रण है।
आप अधिकांश किराने की दुकानों में Cucina Antica के जार पा सकते हैं, और वे आपके दूर के हिस्से को एक बहुत छोटे धनुष में बाँध देंगे।
केवल ३५ कैलोरी, ६ ग्राम कार्ब्स, और १ ग्राम चीनी प्रति १/२-कप सर्विंग के साथ, आप स्वाद की एक वास्तविक गुड़िया जोड़ सकते हैं और आश्वस्त महसूस कर सकते हैं कि भोजन कार्ब-नियंत्रित आहार की सीमा के भीतर है।
दो। मुइर ग्लेन पोर्टोबेला मशरूम सॉस
कार्ब्स प्रति १/२ कप: 6.4 ग्राम
कीमत: 24 औंस के लिए .50
कुछ लोगों को मशरूम का मिट्टी जैसा, दिलकश स्वाद पसंद होता है, लेकिन इसकी बनावट बिल्कुल भी पसंद नहीं होती है।
लेकिन जब आपके पास्ता सॉस में मशरूम छिपे होते हैं, तो बनावट वास्तव में कोई समस्या नहीं होती है। हर कोई विजेता है, विशेष रूप से यह देखते हुए कि इस सॉस की सभी सामग्री यूएसडीए-प्रमाणित कार्बनिक हैं।
इसमे शामिल है:
- अनिवार्य टमाटर
- मशरूम
- लहसुन
- प्याज
- गाजर मैश
- समुद्री नमक
- ओरिगैनो
- अजवायन के फूल
- काली तुलसी
यह अतिथि सूची की एक बिल्ली है।
3. विक्टोरिया मारिनारा सॉस
कार्ब्स प्रति १/२ कप: 6 ग्राम
कीमत: 24 औंस के लिए .99
निस्संदेह शेल्फ पर सबसे भावपूर्ण विकल्पों में से एक, यह सात-घटक मारिनारा पानी की तरह भराव छोड़ देता है। इसके बजाय, यह आपकी स्पेगेटी को गले लगाने की प्रतीक्षा में मोटी, समृद्ध सॉस का 100 प्रतिशत हिट है।
टमाटर इतने ताज़े हैं कि वे वेस्पा स्कूटर पर रसोई तक लुढ़क गए होंगे, और सॉस के लहसुन, तुलसी, प्याज, समुद्री नमक और मसाले भी चोट नहीं पहुँचाते हैं। साथ ही, इसमें प्रति सर्विंग में केवल 6 ग्राम कार्ब्स और 4 ग्राम चीनी होती है।
बधाई हो - आपने पूरा कर लिया जूडल्स .
चार। राव की घर का बना वोडका सॉस
कार्ब्स प्रति १/२ कप: 7 ग्राम
कीमत: 24 औंस के लिए .99
सभी जय राव! ईस्ट हार्लेम डकैत-हैंगआउट-सुपरमार्केट-बेस्टसेलर अब सालों से किराने के खेल को प्रभावित कर रहा है। और हमारे टोटेलिनी पर वोदका डालने का विचार एक ऐसा प्रस्ताव है जिसे हम मना नहीं कर सकते।
यह हममें से उन लोगों के लिए एक विशेषज्ञ रूप से तैयार की गई, सभी-इतालवी टमाटर की ग्रेवी है, जो रियल-डील रेस्तरां में एक निजी टेबल को सुरक्षित नहीं कर सकते। (और इस लेखन के समय, COVID-19 के प्रकोप के बीच, वह हम सभी होंगे।)
यह सॉस, जो मानक मारिनारा मिश्रण में परमेसन, रोमानो और वोदका जोड़ता है, हेला मलाईदार और स्वादिष्ट है। और यह आपकी प्लेट में केवल 7 ग्राम कार्ब्स जोड़ देगा।
5. ड्यू सेलुची अरेबियाटा (मसालेदार) सॉस
कार्ब्स प्रति १/२ कप: 1 ग्राम
कीमत: 24 औंस के लिए .99
'अरबबियाटा' 'क्रोधित' के लिए इतालवी शब्द है, जो इस चिली-इन्फ्यूज्ड सॉस के पंच का वर्णन करने की दिशा में एक लंबा सफर तय करता है।
यदि आप गर्मी नहीं ले सकते हैं, तो रसोई से बाहर निकलें। यदि आप कर सकते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपकी रसोई में एक या दो जार शामिल हैं।
वह सब भयंकर तीखापन बड़े दिल वाले सॉफ्टी को भीतर नहीं छिपा सकता - इस सॉस में प्रति 1/2-कप सर्विंग में केवल 1 ग्राम कार्ब्स होते हैं। केवल एक चीज जो आपको इसे निगलने से रोकती है, वह है मसालेदार भोजन के प्रति आपकी सहनशीलता।
$ 8.99 प्रति जार पर, यह इस सूची में सबसे कम कीमत वाले सॉस में से एक है।
6. मीटबॉल शॉप क्लासिक टमाटर सॉस
कार्ब्स प्रति १/२ कप: 6 ग्राम
कीमत: 24 औंस के लिए
सॉस के बिना मीटबॉल का विचार कल्पना करने जैसा है ' क्लाउडी विद अ चांस ऑफ मीटबॉल्स 'मीटबॉल के बिना। यह सिर्फ एक नियमित, घटाटोप दिन है, जो बिल्कुल भी मजेदार नहीं लगता।
एक और रेस्तरां यहाँ मदद के लिए है! मीटबॉल शॉप की धीमी-उबली हुई चटनी अपने न्यूयॉर्क शहर की मिनी-चेन की प्रतिष्ठा के अनुरूप है। यह सबसे निश्चित रूप से है, यहां चल रहा है .
और यह आपके दैनिक सेवन में सिर्फ 6 ग्राम कार्ब्स जोड़ देगा। बेलिसिमो!
7. यो मामा के फूड्स मारिनारा मैग्नीफिका गोरमेट पास्ता सॉस
अकेले नाम के लिए शामिल करने योग्य, यो मामा के पास्ता सॉस में एक सरल लेकिन प्रभावी नुस्खा है जो ताजा टमाटर, लहसुन, प्याज, जैतून का तेल और तुलसी को जोड़ता है। इतना ही। लेकिन यह बिना किसी अतिरिक्त चीनी के बड़ा स्वाद पैक करता है।
यह एक विनम्र ऑपरेशन है, छोटे बैचों में धीमी गति से पकाया जाता है। लेकिन यहीं से घर का स्वाद आता है। आपका कोई मित्र आपसे यह भी नहीं पूछेगा कि क्या यह जार से है।
साथ ही, इसमें केवल 5 ग्राम कार्ब्स होते हैं, इसलिए आपकी कीटो डाइट बिना किसी रुकावट के गड़गड़ाहट कर सकती है।
टीएल; डॉ
जब स्वादिष्टता की बात आती है तो कार्ब्स को प्रतिबंधित करने से आपकी पसंद कम नहीं होती है। कई अन्य विकल्पों के साथ मारिनारा और अरबीबीटा सॉस हैं जो कार्बोस पर प्रकाश डालते हैं और स्वाद पर भारी होते हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए पोषण लेबल की जांच करना सुनिश्चित करें कि आप जो भी सॉस चुनते हैं उसमें अतिरिक्त चीनी का ढेर नहीं है। यदि आप नीचे झुकना और कुछ सॉस बनाना पसंद करते हैं, लेकिन इसे हमेशा के लिए नहीं लेना चाहते हैं, तो ये देंसरल, प्रभावी वेजी पास्ताव्यंजनों एक कोशिश।
मीटबॉल में अपने आप को खो दें, जिस क्षण आप इसे चाहते हैं, बेहतर होगा कि आप इसे कभी न जाने दें…
