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जब से जूडल्स ने दृश्य मारा है, हम जुनूनी हो गए हैं। न केवल वे हमें हमारे सभी पसंदीदा पास्ता व्यंजन स्वस्थ तरीके से खाने देते हैं, तोरी नूडल्स हमारे जीवन में सब्जियों की एक अतिरिक्त खुराक जोड़ते हैं और हमहमेशाउसके लिए नीचे।
इस बिंदु पर, हालांकि, हमने सभी बुनियादी चीजें की हैं। यह हमारे जूडल गेम को आगे बढ़ाने का समय है, और ये रेसिपी हमें ऐसा करने में मदद कर रही हैं।
चाहे आप स्पाइरलाइज़िंग कर रहे हों, जूलियन कर रहे हों, या अपनी तोरी को सावधानी से काट रहे हों, यहाँ ज़ूडल्स परोसने के हमारे पसंदीदा तरीकों में से 12 हैं।
शाकाहारी जूडल रेसिपी
1. तोरी नूडल्स और चेरी के साथ पिस्ता काले पेस्टो
फोटो: खाद्य परिप्रेक्ष्य
उन सागों को प्राप्त करने के स्वादिष्ट तरीके के बारे में बात करें। घर के बने पेस्टो, चेरी, लेमन जेस्ट और कच्चे जूडल्स के साथ बनाया गया, यह साधारण व्यंजन साल के किसी भी समय आपके मुंह में गर्मियों का स्वाद लाता है।
प्रो टिप: अगर फल का मौसम नहीं है तो ताजे के स्थान पर सूखे चेरी का प्रयोग करें।
दो। थाई मूंगफली तोरी नूडल्स
फोटो: स्केलिंग बैक
टेकआउट की ओर रुख करने के बजाय, इस सरल नुस्खा को आजमाएं। थाई फ्लेवर (मूंगफली का मक्खन, काजू, मिर्च, और काजू) और तुलसी, पुदीना, और सीताफल के ताज़ा स्पर्श के साथ, आप अच्छे के लिए डिलीवरी के साथ संबंध तोड़ सकते हैं।
प्रो टिप: हालांकि यह डिश वैसे ही लाजवाब है, टोफू या to जैसे अतिरिक्त प्रोटीन के साथ इसका स्वाद भी बहुत अच्छा है Seitan . और अगर आप शाकाहारी हैं और शहद नहीं खाते हैं, तो इसे मेपल सिरप के लिए स्वैप करें।
3. मसूर मारिनारा के साथ तोरी स्पेगेटी
फोटो: नींबू और तुलसी
मारिनारा सॉस स्वादिष्ट होता है, लेकिन यह उबाऊ भी हो सकता है। घर का बना मसूर मारिनारा एक स्वादिष्ट विकल्प है जो मांस के बिना एक भावपूर्ण बनावट प्रदान करता है। स्पेगेटी कभी भी वही नहीं होगी (अच्छे तरीके से)।
प्रो टिप: इसे शाकाहारी बनाए रखने के लिए, स्वास्थ्य खाद्य भंडार में पनीर-रहित परमेसन लें या इसे घर पर बनाएं .
चार। लहसुन चूना काजू ज़ूडल्स
यदि आपके पास 15 मिनट का समय है, तो आप इस पाइपिंग को गर्म कर सकते हैं पास्ता डिश कुछ ही समय में आपके खाने की मेज पर तैयार है।
सॉस वह है जो वास्तव में सौदे को सील करता है। लहसुन पीनट बटर, होइसिन सॉस, सोया सॉस और नींबू के रस के छींटे के साथ मिलाता है। कुछ अतिरिक्त करना सुनिश्चित करें - आप इसे चाहते हैं!
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5. पेस्टो के साथ तोरी नूडल्स
फोटो: दो मटर और उनके पोड
यह नुस्खा सबसे आसान भोजन में से एक होगा, भले ही आप खरोंच से पेस्टो बना रहे हों।
यदि आप इसके बजाय स्टोर से खरीदी गई किस्म का विकल्प चुनते हैं, तो तैयारी का समय कम होकर पांच मिनट से भी कम हो जाएगा। चेरी टमाटर, परमेसन पनीर, और नमक और काली मिर्च के पानी का छींटा के साथ शीर्ष।
6. जिंजर तोरी नूडल एग ड्रॉप सूप
फोटो: स्नीक्सी किचन
जब भी हम थोड़ा बीमार या छींक महसूस करते हैं, तो कुछ चीजें गर्म कटोरी से बेहतर लगती हैंनूडल सूप. अब हम कैन या टेकआउट की ओर मुड़ने के बजाय अपने स्वयं के बैच को कोड़ा मारते हैं।
यह आसान, सस्ता और बचे हुए के लिए एकदम सही है, इसलिए क्लासिक एग ड्रॉप सूप पर यह ज़ूडल-वाई ट्विस्ट हमारे सर्वकालिक पसंदीदा में से एक है।
7. जूडल्स के साथ केटो मैक और पनीर
आपने नहीं सोचा था कि हम इस क्लासिक को छोड़ देंगे, है ना?
जबकि तोरी को गोले या मैकरोनी ट्यूब के आकार में काटना बहुत मुश्किल होगा, पतली तोरी की किस्में ठीक काम करती हैं। (चलो ईमानदार हो, आप वैसे भी पनीर के लिए यहाँ हैं)।
क्रीम चीज़, हैवी क्रीम और चेडर चीज़ के साथ, इसमें लो-कार्ब डाइटर्स होंगे और कीटो प्रशंसक फिर से आना - और फिर, और फिर से।
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8.स्वस्थ तोरी पास्ता कार्बनारा
फोटो: प्रेरित
नुस्खा निर्माता मजाक नहीं कर रहा है जब वह कहती है कि स्वाद 'आपके दिल को झकझोर देगा।'
हालांकि यह उन सभी अद्भुत सामग्रियों से भरा है जो कार्बनारा को विलुप्त (और स्वादिष्ट) बनाते हैं, यह ज़ूडल संस्करण समृद्ध क्लासिक को हल्का करने का एक सही तरीका है।
प्रो टिप: इसे मिक्स करने के लिए आप पैनकेटा की जगह टर्की बेकन या चिकन सॉसेज भी ट्राई कर सकते हैं।
9. चिली-लाइम झींगा और कॉर्न के साथ एवोकैडो-तुलसी तोरी नूडल्स
फोटो: प्रेरित
हल्का और स्वस्थ, यह ज़ूडल डिश एक आसान लंच या डिनर विकल्प है। हालांकि गर्मियों के महीनों के दौरान एवोकैडो और मकई सबसे अच्छे होते हैं, लेकिन मौसम में जो कुछ भी है (या जो कुछ भी आपके फ्रिज में बचा है) के लिए उन्हें स्वैप करना आसान है।
10. दो के लिए कुंग पाओ चिकन जूडल्स
फोटो: पतला स्वाद
कुंग पाओ चिकन है, और कुंग पाओ चिकन हैजूडल्स. यह नुस्खा चीनी पसंदीदा (मूंगफली, स्कैलियन, अदरक) के समान अद्भुत स्वाद के साथ बनाया गया है, लेकिन यह एक वेजी बेस जोड़ता है और घर के बने सॉस में चिपक जाता है।
यह एक अच्छा अनुस्मारक है कि टेकआउट के लिए डायल करने की तुलना में खाना बनाना अधिक मजेदार है।
ग्यारह। अंजीर, अरुगुला और पैनकेटा के साथ तोरी नूडल्स
फोटो: स्वादिष्ट स्वादिष्ट
हालांकि यह नुस्खा अपेक्षाकृत कम कार्ब है, यह वास्तविक पास्ता के साथ एक डिश के रूप में भरने और संतोषजनक है।
सिंथिया निक्सन विकी
ताजा अंजीर, काली मिर्च अरुगुला, तुलसी, पैनकेटा, और पेकोरिनो रोमानो पनीर के साथ बनाया गया, पूरे कटोरे को ध्वस्त नहीं करना मुश्किल होगा। (लेकिन हे, अगर आप ऐसा करते हैं तो यह बिल्कुल ठीक है।)
12. कोरियाई बीफ तोरी नूडल्स
कुछ कोरियाई BBQ के लिए ललक है? हमें आपकी पीठ मिल गई है।
बस तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आप स्टोव पर सोया सॉस, अदरक, तिल का तेल, श्रीराचा, और बहुत सारे लहसुन के साथ ब्राउन शुगर को गोमांस के साथ सूंघ न लें। आपको आश्चर्य होगा कि आप इस पूरे समय घर पर खाना क्यों नहीं बना रहे हैं।
जमीनी स्तर
कम कार्ब प्रेमियों और कीटो अनुयायियों के लिए, जूडल एक वैध स्वर्ग-भेजना है। परेशानी यह है कि वे थोड़ी देर के बाद थोड़े सुस्त हो सकते हैं (मशरूम का उल्लेख नहीं करने के लिए)।
यदि आप अपने खेल को सुपर बेसिक जूडल्स और बोतलबंद मरीना से कुछ और रचनात्मक बनाने के लिए तैयार हैं - #adulting - व्यंजनों की यह सूची आपके प्रदर्शनों की सूची में जोड़ने के लिए एकदम सही है।
