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फ़ुटबॉल देखने में मनोरंजक है, लेकिन असली बनें’ मौसम के बारे में सबसे अच्छी बात भोजन है। मसालेदार पंख, भरी हुई पिज्जा, और बार काटने की प्रचुरता - सभी को एक बर्फ-ठंडी बीयर और टीम के साथ जोड़ा जाता है। बिल्कुल सही रविवार की तरह लगता है, नहीं? यदि आप कुल आंत-बम से बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो सौभाग्य से स्वस्थ आनंद लेने के कई तरीके हैंगेम-डे ग्रब. सबसे अच्छी बात: स्वाद पर कंजूसी करने की कोई जरूरत नहीं है। ये नौ नाचो-औसत रेसिपी सबूत हैं।
1. मिनी नाचो पिज्जा
जब नाचोस खाने की बात आती है तो सबसे कठिन समस्या यह है कि एक बार जब हम शुरू कर देते हैं, तो हम रुक नहीं सकते। ये मिनी पिज्जा सिर्फ एक सर्विंग में शुद्ध संतुष्टि प्रदान करके एक हेल मैरी पास फेंकते हैं। होल-व्हीट इंग्लिश मफिन, वीगन चीज़, बीन्स, और ढेर सारे वेजी टॉपिंग के साथ बनाया गया, वे निश्चित रूप से आपको हाफटाइम के दौरान पूर्ण रखेंगे।
2. ग्रिल्ड तोरी नाचोस
तोरी वापसी कर रहे हैं। उन्होंने पहले मंच को लो-कार्ब नूडल विकल्प के रूप में चुरा लिया, और अब वे प्रिय टॉर्टिला चिप के लिए कदम बढ़ा रहे हैं। पिघला हुआ चेडर चीज़, ब्लैक बीन्स और सामान्य नाचो फिक्सिंग के साथ शीर्ष। आप उस कॉर्न चिप क्रंच को मिस भी नहीं करेंगे।
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3. चिकन और ब्लैक बीन नाचोस
कभी-कभी सबसे छोटे परिवर्तन सबसे बड़े परिणाम देते हैं। इस रेसिपी के मामले में यह मामला है, जो पनीर, मकई और पिको डी गैलो जैसे पारंपरिक अवयवों को रखता है, और अधिक स्वास्थ्य लाभ के साथ एक समान स्वाद बनाने के लिए छोटे समायोजन (जैसे अतिरिक्त प्रोटीन के लिए काली बीन्स और ग्रील्ड चिकन का उपयोग करना) करता है। .
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4. ग्रिल्ड स्वीट पोटैटो नाचोस
मल्टीग्रेन टॉर्टिला चिप्स और शकरकंद के वेजेज के साथ बनाया गया, नाचोस पर यह मसालेदार स्पिन आपको एक पूर्ण मैराथन (दौड़ना या मूवी, हम दोनों के लिए नीचे) के माध्यम से ईंधन भरने के लिए पर्याप्त है। यह पनीर सॉस के साथ शीर्ष पर बूंदा बांदी या डुबकी लगाने के लिए भी आता है। क्या हमें और कहना चाहिए?
5. शाकाहारी चीज़केक मिठाई नाचोस
साझा करने पर मिठाई सबसे अच्छी होती है, और यह मिठाई निश्चित रूप से एक समूह के लिए पर्याप्त है। मल्टीग्रेन फ्लैटब्रेड के साथ अपना आधार बनाएं: दो को त्रिकोण में काटें, दालचीनी और नारियल चीनी के साथ छिड़के और 10 से 12 मिनट तक बेक करें। फिर एक काजू-आधारित चीज़केक बूंदा बांदी के साथ शीर्ष, और कुछ टॉपिंग चुनें, जैसे कि ताजा जामुन, कोको निब, या टोस्टेड नारियल। यह दूसरों की तुलना में थोड़ा अधिक काम लेता है, लेकिन यह प्रयास के लायक है, खासकर शाकाहारी या डेयरी मुक्त खाने वालों के लिए।
6. ग्रीक देवी पिटा चिप नाचोस
वही पुराना पिघला हुआ पनीर और जमीन मांस कॉम्बो से बीमार? बार-फूड पसंदीदा पर फ्रेशर लेने के बजाय इन ग्रीक-प्रेरित नाचोस को आजमाएं। वे टॉर्टिला के बजाय पीटा चिप्स से बने होते हैं, और फेटा चीज़, छोले, चेरी टमाटर, जैतून और एक ताहिनी ड्रेसिंग से भरे होते हैं।
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7. पीनट बटर और चॉकलेट के साथ एप्पल नाचोस
आप मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट के साथ गलत नहीं कर सकते (हालांकि यह नुस्खा बादाम या काजू मक्खन के साथ भी बहुत अच्छा लगेगा)। बस अपनी पसंद के नट बटर को पिघलाएं, इसे रसदार सेब के छोटे स्लाइस के ऊपर डालें और ऊपर से डार्क चॉकलेट चिप्स डालें। यम।
8. ह्यूवोस रैनचेरोस नाश्ता नाचोस
सनी-साइड अप अंडे मूल रूप से किसी भी दिलकश व्यंजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, और ये नाचोस कोई अपवाद नहीं हैं। उन्हें ब्लू कॉर्न चिप्स, शकरकंद के स्लाइस, ब्लैक बीन्स और चीज़ के ऊपर डालें, फिर कुछ कटे हुए टमाटर, प्याज और एवोकैडो (डुह) पर फेंक दें। ये हार्दिक नाचोस निश्चित रूप से भोजन के लिए पर्याप्त भर रहे हैं, और बहते अंडों के साथ, आपका सबसे अच्छा दांव उन्हें एक कांटा के साथ खाना है।
9. भैंस चिकन मिनी काली मिर्च नाचोस
उन लोगों के लिए जो कार्ब्स में कटौती करना चाहते हैं, लेकिन तोरी पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए अभी भी उम्मीद है। बेल मिर्च नाचो टॉपिंग के लिए एकदम सही वाहन है, और चिप्स के विपरीत, मजबूत मिर्च लोड होने पर उखड़ जाती नहीं है। इस भैंस चिकन संस्करण के साथ अपनी रात (और जीवन) को मसाला दें, जिसके लिए केवल पांच अवयवों (साथ ही मिनी मिर्च, निश्चित रूप से) की आवश्यकता होती है: कटा हुआ चिकन, भैंस सॉस, नीला पनीर crumbles, हरा प्याज, और कटा हुआ सफेद अमेरिकी पनीर।
मूल रूप से सितंबर 2014 को प्रकाशित। जनवरी 2017 को अपडेट किया गया।
