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एक्जिमा, उर्फ एटोपिक जिल्द की सूजन, त्वचा के लाल, फटे पैच द्वारा वर्गीकृत एक खुजली और अक्सर दर्दनाक दाने है। तकरीबन 10 से 20 प्रतिशत शिशुओं और बच्चों की संख्या प्रभावित होती है, और लगभग 1-3 प्रतिशत वयस्क प्रभावित होते हैं।
एक्जिमा आमतौर पर चेहरे पर, शरीर की झुर्रियों में और गर्दन पर दिखाई देता है। एक्जिमा वाले वयस्कों को शरीर पर कहीं भी दाने का अनुभव हो सकता है, लेकिन यह आमतौर पर त्वचा की परतों और हाथों, पैरों और खोपड़ी के बीच पाया जाता है।
बारंबार एक्जिमा ट्रिगर उच्च तनाव की अवधि, शारीरिक निष्क्रियता, मोटापा, शुष्क त्वचा और शुष्क जलवायु (विशेषकर सर्दियों में) शामिल हैं।
एक्जिमा का पारिवारिक इतिहास होने के अलावा, कारण अज्ञात हैं। हालांकि, शोधकर्ताओं ने आहार से संबंधित कई लिंक पाए हैं।
गर्भावस्था के दौरान निवारक के रूप में आहार Diet
माँ सब कुछ खाती है, बच्चा खाता है। कुछ अनुसंधान यह इंगित करता है कि एटोपिक जिल्द की सूजन के पारिवारिक इतिहास वाली स्तनपान कराने वाली माताओं में एटोपिक जिल्द की सूजन कम होती है जब गाय के दूध का सेवन समाप्त कर दिया जाता है।
जिन शिशुओं को पहले तीन महीनों तक विशेष रूप से स्तनपान कराया जाता है, उनमें भी एक्जिमा होने की संभावना कम होती है।
खाद्य एलर्जी और एक्जिमा
एक्जिमा और खाद्य एलर्जी दोनों होना आम है। हालांकि, अलग-अलग खाद्य पदार्थ अलग-अलग लोगों के लिए एक्जिमा को ट्रिगर करते हैं, जिससे आपत्तिजनक भोजन का पता लगाना मुश्किल हो जाता है। यदि आपको संदेह है कि कुछ खाद्य पदार्थ आपके एक्जिमा को ट्रिगर या बढ़ा सकते हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
एक्जिमा से जुड़े सबसे आम खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- अंडे
- डेयरी (विशेषकर गाय का दूध)
- कस्तूरा
- पेड़ की सुपारी
- मूंगफली
- ग्लूटेन
एक्जिमा होने पर सेवन करने के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ
जबकि यह जानना महत्वपूर्ण है कि किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, यह जानना उतना ही महत्वपूर्ण है कि आपके दैनिक आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाए।
इन विरोधी भड़काऊ खाद्य पदार्थ आपके लक्षणों को कम करने और भविष्य में भड़कने से बचने में मदद कर सकता है।
फैटी मछली
ओमेगा -3 फैटी एसिड शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है। वे आमतौर पर समुद्री भोजन और पौधों में पाए जाते हैं। मनुष्य स्वाभाविक रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड का उत्पादन नहीं करता है।
ओमेगा -3 के साथ स्वाभाविक रूप से समृद्ध मछली और कुछ समुद्री भोजन में शामिल हैं:
होली हंटर गॉर्डन मैकडोनाल्ड
- छोटी समुद्री मछली
- सैल्मन
- अल्बकोर ट्यूना
- कॉड लिवर तेल
- हिलसा
- कस्तूरी
- सार्डिन
- anchovies
- मछली के अंडे
हालांकि यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि भारी धातु संदूषण के कारण गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों को उपरोक्त में से कुछ का सेवन सीमित करना चाहिए। अपने डॉक्टर से परामर्श करना हमेशा सर्वोत्तम होता है।
यदि समुद्री भोजन आपकी चीज नहीं है, तो आप इन पौधों पर आधारित ओमेगा -3 स्रोतों को आजमा सकते हैं:
- पटसन के बीज
- चिया बीज
- अखरोट
- सोयाबीन
- पालक
- ब्रसल स्प्राउट
आप अपने दैनिक दिनचर्या में ओमेगा -3 पूरक जोड़ने के बारे में अपने डॉक्टर से भी बात कर सकते हैं। मछली का तेल लोकप्रिय है, लेकिन वहाँ हैं शाकाहारी विकल्प भी।
क्वेरसेटिन युक्त खाद्य पदार्थ
हाई स्कूल केमिस्ट्री क्लास की तरह यह आवाज किए बिना, क्वेरसेटिन पौधों में पाया जाने वाला एक फ्लेवोनोइड है। इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटीहिस्टामाइन गुण शरीर में सूजन और हिस्टामाइन को दूर करते हैं, जिससे एक्जिमा को भड़कने से रोकने में मदद मिलती है।
कुछ विकल्पों में शामिल हैं:
- पत्तीदार शाक भाजी
- लाल प्याज
- सेब
- काली मिर्च
- ब्रोकोली
- काली और हरी चाय
- ब्लू बैरीज़
- रेड वाइन (माथा टेकना!)
- अमृत
इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने के साथ, आप अपने डॉक्टर से बात करना चाह सकते हैं क्वेरसेटिन पूरक .
प्रोबायोटिक्स
प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं जो असंख्य प्रदान करते हैं स्वास्थ्य सुविधाएं . ये प्यारे पाचन सहायक न केवल आपके पेट के स्वास्थ्य को नियंत्रित रखते हैं, बल्कि ये आपके पेट को भी स्वस्थ रख सकते हैं रोकने में मदद करें एक्जिमा भड़कना।
अपने आहार में शामिल करने के लिए यहां कुछ स्टेपल दिए गए हैं:
- दही
- tempeh
- Miso सूप
- केफिर
- कोम्बुचा
- खट्टी गोभी
- मसालेदार सब्जियां
- किमची
अगर किण्वित भोजन आपके लिए उपयुक्त नहीं है, तो इसमें प्रोबायोटिक्स जोड़ने का प्रयास करें कैप्सूल फॉर्म .
एक्जिमा के साथ कौन से खाद्य पदार्थों से सबसे अच्छा परहेज है?
एक ज्ञात खाद्य एलर्जी है लेकिन फिर भी इसे खाना जारी रखें? यह आपके एक्जिमा को ट्रिगर कर सकता है। या हो सकता है कि आपके पास अज्ञात खाद्य असहिष्णुता है। आम एलर्जी में शामिल हैं:
- दुग्धालय
- अंडे
- ग्लूटेन
- गेहूँ
- टमाटर
- पेड़ की सुपारी
- मूंगफली
- खट्टे फल
- मैं हूँ
कृत्रिम अवयव और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ भी एक्जिमा को बढ़ा सकते हैं। इसमे शामिल है:
- कृत्रिम रंगारंग
- एमएसजी
- उच्च फ़्रुक्टोस मकई शरबत
- ट्रांस वसा
- कृत्रिम मिठास
ये एडिटिव्स आपके पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली को परेशान कर सकते हैं, सूजन को ट्रिगर कर सकते हैं, और आपने अनुमान लगाया - एक्जिमा। अगर आपको एक्जिमा है तो चीनी भी कोई ब्यूनो नहीं है।
चीनी का कारण बनता है इंसुलिन और रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन हो सकती है। अधिकांश पेस्ट्री और स्नैक्स की तरह विशेष रूप से परिष्कृत चीनी।
आपको कीटो डाइट से क्यों बचना चाहिए
उच्च वसा वाले आहार कीटो और उसके बड़े भाई एटकिन की तरह पुरानी सूजन हो सकती है, और अगर आपको एक्जिमा है तो इससे बचना सबसे अच्छा है।
यदि आप कीटो आहार पर दाने का अनुभव कर रहे हैं, तो आप अनुभव कर सकते हैं ' कीटो रैश ।' लक्षणों में शामिल हैं:
- छाती, पेट और पीठ के ऊपरी हिस्से पर जलन, लाल चकत्ते
- एक बार दाने गायब हो जाने पर त्वचा पर भूरे रंग के निशान
यदि आप कीटो का सेवन करते समय चकत्ते से पीड़ित हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करना सबसे अच्छा है। यह सिर्फ 'कीटो रैश' हो सकता है, लेकिन यह वसायुक्त आहार भी एक्जिमा की संभावना का पता लगा सकता है।
याद रखें, वजन कम करने के एक से अधिक तरीके हैं, इसलिए ऐसा आहार चुनना सबसे अच्छा है जो आपके शरीर को उसके लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करे। आपका डॉक्टर - या, और भी बेहतर, एक पोषण विशेषज्ञ - आपके लिए काम करने वाला एक विरोधी भड़काऊ आहार बनाने में आपकी मदद करने में प्रसन्न होगा।
डाइशिड्रोटिक और एलिमिनेशन डाइट
डाइहाइड्रोटिक आहार डायशिड्रोटिक एक्जिमा वाले लोगों के लिए तैयार किया जाता है, जो आमतौर पर हाथों और पैरों को प्रभावित करता है, जबकि एक उन्मूलन आहार उन लोगों के लिए होता है जो अभी भी यह पता लगा रहे हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ लक्षणों को ट्रिगर कर रहे हैं।
डिहाइड्रोटिक आहार क्या है?
Dyshidrotic एक्जिमा अक्सर ट्रिगर होता है triggered निकल के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थ और कोबाल्ट। धातु खाना डरावना लगता है, लेकिन निकल और कोबाल्ट वास्तव में अक्सर मिट्टी में पाए जाते हैं, इसलिए अवशिष्ट निशान आमतौर पर भोजन में पाए जाते हैं।
आम तौर पर हानिरहित होने पर, आप इससे बचना चाह सकते हैं:
- काली चाय
- मसूर की दाल
- चॉकलेट
- फलियां
- मटर
- सोयाबीन
- कस्तूरा
- बीज
- डिब्बाबंद मांस meat
विटामिन सी डिहाइड्रोटिक एक्जिमा का एक प्राकृतिक मुकाबला है, क्योंकि यह धातु के अवशोषण को रोकने में मदद करता है। विटामिन सी में उच्च खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- संतरे / संतरे का रस
- ब्रोकोली
- पपीता
- हरी, लाल और पीली मिर्च pepper
- मीठे आलू
- स्ट्रॉबेरीज
- टमाटर
- गोभी
- कीवी
- गोभी
उन्मूलन आहार
एक्जीमा भड़कना आमतौर पर ट्रिगर भोजन के सेवन के 6 से 24 घंटे बाद होता है। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके भड़कने का कारण क्या है, तो आपका डॉक्टर आपको एक पर रखना चाह सकता है उन्मूलन आहार .
सीधे शब्दों में कहें, तो आप आमतौर पर एक्जिमा से जुड़े खाद्य पदार्थों का सेवन बंद कर देते हैं। एक समय के बाद, आप अपने शरीर की प्रतिक्रिया का परीक्षण करने के लिए धीरे-धीरे प्रत्येक भोजन को पुन: पेश करते हैं, ताकि आप यह तय कर सकें कि इसे अच्छे के लिए हटा दिया जाए या नहीं।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक समय में एक भोजन को समाप्त करने का प्रयास करें।
क्या एक लस मुक्त आहार एक्जिमा को कम करने में मदद करेगा?
एक्जिमा आमतौर पर सीलिएक रोग और अन्य ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों द्वारा अनुभव किया जाता है। सीलिएक रोग के कुछ सामान्य लक्षणों में शामिल हैं:
- सूजन
- थकान
- वजन घटना
- लोहे की कमी से एनीमिया
- कब्ज़
- डिप्रेशन
- दस्त
- जल्दबाज
वस्तुतः कोई भी अच्छे के लिए रोटी से नाता तोड़ना नहीं चाहता। लेकिन अच्छी खबर यह है कि दलिया, क्विनोआ, चावल या मकई से बने अनगिनत ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड विकल्प हैं।
एक अनुकूल अनुस्मारक के रूप में, कई पूर्व-पैक ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद संतृप्त वसा में अधिक होते हैं, जो आपके एक्जिमा को भी ट्रिगर कर सकते हैं।
जमीनी स्तर
एक्जिमा के लिए कई संभावित ट्रिगर हैं, और भोजन उनमें से एक है। खाद्य ट्रिगर की पहचान करने के लिए धैर्य और समर्पण की आवश्यकता होती है, लेकिन उस खुजली को नियंत्रण में रखना इसके लायक है।
कोई भी बड़ा आहार परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना एक अच्छा विचार है। फलों, सब्जियों, लीन प्रोटीन और मध्यम मात्रा में स्वस्थ वसा जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों के स्वस्थ आहार पर ध्यान दें।
