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शायद तूमे पसंद आ जाओ
बचे हुए शराब का उपयोग करने के 27 प्रतिभाशाली तरीकेवाइनसिद्धांत रूप में किसी पार्टी को चुनना और लाना एक आसान बात होनी चाहिए। वास्तव में, 'चबाने वाले टैनिन,' के विवरण के साथ मजाकिया, सांसारिक, और सीधे सादे अजीब लेबल की अलमारियां; “मांसल” निकायों, और “चारकोल” (मुझे कुछ ताजा लकड़ी का कोयला प्यार करो!) गैर-सोमेलियर (इतनी ज्यादा शराब के लिए खरीदारी करने वाले सभी लोग) को भ्रमित कर सकते हैं। और फिर & rsquo; कीमत है। महंगी शराब का स्वाद बेहतर होता है, है ना? लेकिन क्या वे वाकईउसकाफी बेहतर?
यह पता चला है कि बहुत सारे विनोस हैं जो एक भव्य क्रू की तरह स्वाद लेते हैं लेकिनलागत रास्ता कम-हम से अधिक की बात नहीं कर रहे हैं। क्लासिक फ्रेंच स्पार्कलर से लेकर अस्पष्ट अभी तक स्वादिष्ट सर्बियाई रेड्स तक, विशेषज्ञ द्वारा चुनी गई ये बोतलें किसी भी भीड़ को बिना किसी को बताए खुश कर देंगी कि आप कितनानहीं कियाखर्च करते हैं!
एक लड़की खुश
नोट: कीमतें औसत दर्शाती हैं वाइन-Searcher.com और आप जहां रहते हैं उसके आधार पर भिन्न हो सकते हैं।

पेरेलाडा ब्लैंक पेस्काडोर
हालाँकि इसकी कीमत केवल दो-हिरन चक से अधिक है, यह थोड़ा चमचमाता सफेद पैक बहुत अधिक उज्ज्वल साइट्रस स्वाद है। “जब आप स्टिल और स्पार्कलिंग के बीच फैसला नहीं कर सकते हैं, तो यह बीच में एकदम सही है, & rdquo; न्यू यॉर्क के सोमेलियर कोर्टनी शिस्सल कहते हैं। और इस कीमत पर, यह पार्टियों के लिए जाना-पहचाना है। ()

2013 इवोल्यूशन फुरमिंट
अल्पज्ञात वाइन क्षेत्र (और अक्सर सबसे अधिक भ्रमित करने वाले नाम वाले) का अर्थ आमतौर पर बड़े सौदे होते हैं। यह शराब समृद्ध आड़ू स्वाद के साथ सूखी और स्वादिष्ट है और पत्थर की खनिजता का सिर्फ एक स्पर्श है, शिस्सेल कहते हैं। लेकिन अगर इनमें से कोई भी वास्तव में आपके लिए मायने नहीं रखता है, तो इस बोतल को इसके प्यारे लेबल के लिए चुनें! ()

फ्रिट्च विंडस्पिल ग्रुनेर वेल्टलाइनर
कभी नहीं जानते कि शतावरी, कड़वे साग, या आटिचोक जैसे सब्जी के व्यंजनों के साथ क्या परोसा जाए? हेयर यू गो। “ग्रुनर इस तरह है जो वे पूरे ऑस्ट्रिया में पीते हैं,” सोमेलियर मॉर्गन हैरिस कहते हैं, & ldquo; और एक पूरा देश & rsquo; गलत नहीं हो सकता। & rdquo; वह इस तीखे, नमकीन घूंट को “आंगन पाउंडर” कहते हैं। यदि आप पिनोट ग्रिगियो से प्यार करते हैं, तो आपको इसे आजमाने की ज़रूरत है! ()

2012 स्टॉक एंड स्टीन रिस्लीन्ग
रिस्लीन्ग हमेशा सुपर स्वीट नहीं होता- यह जर्मन प्रमाण है। रसीले फलों के स्वाद के साथ (लगता है कि तीखा नींबू पके आड़ू से मिलते हैं) और मुंह में पानी भरने वाली अम्लता, यह मसालेदार भोजन के साथ बहुत अच्छा जोड़ा जाता है, शिसल कहते हैं। बस सावधान रहें: “यह जूस बेहद नशीला है। मेरी बोतल आमतौर पर बहुत तेजी से निकल जाती है, & rdquo; उसने मिलाया। ()

डोमिन डे ला पेपियरे मस्कैडेट सेवरे एट मेन
ज्यादातर लोग नहीं जानते कि मस्कैडेट क्या है, हैरिस कहते हैं, इसलिए कम खर्चीले सामान के लिए जाएं, जैसे हैरिस के सबसे महान उत्पादकों में से एक, मार्क ओलिवियर की यह शराब & rsquo; नयन ई। वे कहते हैं कि यह भोजन से पहले का एकदम सही पेय है, विशेष रूप से किसी भी प्रकार के कच्चे बार के साथ। इसकी उम्र भी अच्छी है, इसलिए आगे बढ़ें और कुछ बोतलें खरीदें। किसी भी अतिरिक्त का उपयोग हमेशा खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। ()

2011 वैल डे मेर सेंट-ब्रिसो
यह सॉविनन ब्लैंक पालक डुबकी और बकरी पनीर के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है, इसलिए पार्टियों में लाने के लिए यह एक और बढ़िया है। खट्टे स्वाद से भरपूर, नमकीन स्नैक्स को धोने के लिए इसमें एक साफ, कुरकुरा खत्म होता है। ()

2013 हैंडली पिनोट ग्रिस एंडरसन वैली
कुछ समृद्ध चीज खरीदें, कुछ पटाखे, और यह कैलिफोर्निया सफेद, और पहला कोर्स (या रात का खाना, क्यों नहीं?) सेट है। एलीसन कारुसो, टर्ली वाइन सेलर्स के चखने के कमरे के प्रबंधक, स्वाद का वर्णन 'हनीड्यू तरबूज, अनानास, और पका हुआ अमृत स्वाद कुरकुरा खनिज से मिलते हैं।' हम पूरी तरह से सुनिश्चित नहीं हैं कि इसका क्या अर्थ है, लेकिन निश्चित रूप से इसका पता लगाने के लिए तैयार हैं! ()

2013 सैन जियोवानी पासिनी द चियारेटो वाल्टेनेसी रोज़े
रोज़ & rsquo; सिर्फ गर्मियों के लिए नहीं है! ताजा बिंग चेरी और टार्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद का मतलब है कि यह इतालवी शराब जोड़े सफेद मांस और मछली से पास्ता और चावल के व्यंजनों तक, किसी भी चीज़ के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है। ()
एजरा मिलर ओरिएंटेशन

2010 एगुइया टेम्प्रानिलो वाइनयार्ड
रॉक-बॉटम कीमत पर एक क्लासिक स्पेनिश वाइन, कारुसो कहते हैं। वेनिला और नारियल की सुगंध किसी भी शीतकालीन सोरी को गर्म करती है, और मजबूत लाल चेरी और क्रैनबेरी स्वाद पनीर से ढके हुए क्रॉस्टिनी या हार्दिक तपस के साथ एक प्राकृतिक संयोजन हैं। ()

2011 टेरे रूज
नापा को भूल जाइए, कैलिफ़ोर्निया का यह लाल मिश्रण उभरते हुए “सोने के देश” से आता है—इसलिए अभी इसका आनंद लें जबकि कीमतें कम हैं। जायके के मिश्रण से कुछ ऐसा होता है जिसे “पेपर्ड बीफ जर्की मीट चेरी पाई” के रूप में वर्णित किया जा सकता है। अजीब लगता है, लेकिन स्वाद में स्वादिष्ट होता है, विशेष रूप से गौडा जैसे अखरोट के पनीर या बेकन के साथ कुछ भी। ()

2012 वियती बारबेरा डी & rsquo; अल्बा ट्रे विग्नेस
यह रूबी-रंग का रस एक चिकनी, सुस्त चेरी खत्म के साथ वेनिला और वायलेट्स की सुगंध को जोड़ता है। हार्दिक सलाद या सूप के साथ एक गिलास डालें, या अपने आप घूंट लें। ()

2012 एंडेरा कैबरनेट सॉविनन
शराब में सुपर कौन हैं, इस पर दोस्त हैं? यह बोल्ड, मसाला चिली वाइन रोथ्सचाइल्ड परिवार से है, जो जानने वालों को प्रभावित करेगा। और क्लासिक बोर्डो के सभी समृद्ध ब्लैकबेरी और कैसिस स्वाद के साथ (लेकिन आधी कीमत पर!), जो नहीं जानते हैं वे इसका उतना ही आनंद लेंगे। मीटबॉल या भरवां मशरूम जैसे ऐपेटाइज़र के साथ यह अद्भुत है। ()

2012 एराथ पिनोट नोइरो
पिनोट नोयर छुट्टियों की सभाओं के लिए एक आसान जाना है क्योंकि इसका हल्का शरीर और ताजा स्वाद इसे बेहद भोजन-अनुकूल बनाता है। ओरेगॉन के सबसे अच्छे उत्पादकों में से एक का यह वीनो चमकीले लाल चेरी स्वाद और मिट्टी के नोटों के टन के साथ आगे बढ़ता है। चाहे आप बिना खाना खा रहे हों या नमकीन पार्टी पसंदीदा के साथ (एक कंबल में सूअर, कोई भी?), यह निराश नहीं करेगा। ()

2012 एग्रीना पोर्तुगुइज़र
हालांकि सर्बिया शराब के साथ कई सहयोगी देश नहीं है, इस खंड को इतनी जल्दी मत छोड़ो। यह पिनोट नोयर-ईश संख्या मसाले के संकेत के साथ क्रैनबेरी और चेरी प्रदान करती है। इसके अलावा, यह सुपर फूड-फ्रेंडली है, यहां तक कि मजबूत या मसालेदार स्वाद के साथ, शिसल कहते हैं। ()

2011 रेड क्विंटा डॉस मुर्कास व्हिसल
पुर्तगाली वाइन एक बजट पर एक बढ़िया बोतल ढूंढना आसान बनाती है। जटिल अंगूर की किस्मों को याद रखने की आवश्यकता नहीं है, बस यह जान लें कि ये लाल मिश्रण उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं जो बड़े फलों के स्वाद वाली वाइन पसंद करते हैं। इसमें कुछ चमकीले लाल फलों के साथ बहुत सारे ब्लैकबेरी और ब्लैक चेरी फ्लेवर भी हैं। “इसे एक मर्लोट या मैलबेक विकल्प के रूप में सोचें जो हल्का लाल रंग के प्रशंसकों को भी अपील करने के लिए पर्याप्त ताज़ा है, & rdquo; Schiessl कहते हैं। ()
चीजें जो आपको रसोई में चाहिए

मार्टीन और पियरे-मैरी चेरमेट डोमिन डू विसौक्स ब्यूजोलिस ट्रेडिशनल
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे सर्दियों के पोटलक या पिछवाड़े के कुकआउट में परोसा जाता है, यह वाइन स्वादिष्ट रास्पबेरी स्वाद और अविश्वसनीय रूप से चिकनी खत्म करने के लिए धन्यवाद है। “यह गंभीरता के लिए कोई प्रतियोगिता नहीं जीतेगा, & rdquo; हैरिस कहते हैं, और सभी बेहतर! हम कहते हैं कि शराब मजेदार होनी चाहिए! ()

वरिचॉन और क्लर्क विशेषाधिकार ब्लैंक डी ब्लैंक्स ब्रूटा
इस चुलबुलेपन के साथ किसी भी पार्टी में या घर पर एक नियमित रात में थोड़ी चमक जोड़ें। पॉप-द-कॉर्क-विद-ए-नाइफ पार्टी ट्रिक (जब तक आप वास्तव में नहीं चाहते) में महारत हासिल करने की आवश्यकता नहीं है - भव्य सोने का लेबल अपने आप में एक छाप छोड़ देगा। स्वाद कैसा लगा? इस अनोखे फ्रेंच मिश्रण में बहुत सारी नींबू की अम्लता है, जो इसे पॉपकॉर्न से लेकर हम्स के साथ सब्जियों तक किसी भी चीज़ के लिए एक बेहतरीन मेल बनाती है। ()

लॉयर एल & rsquo के साथी; Evanescent
स्पार्कलिंग वाइन सिर्फ फैंसी लगती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे महंगा होना चाहिए। यह फ्रेंच विनो थोड़ा पुष्प स्वाद के साथ एक सूखी स्पार्कलिंग है। मूल रूप से आप & rsquo; पॉपपिन बनना चाहेंगे’ हर दिन बोतलें। ()
