अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
हर बार जब आप शराब की दुकान या बार में कदम रखते हैं, तो आप शायद सभी विकल्पों से अभिभूत हो जाते हैं: हल्की बीयर, स्टाउट्स, आईपीए, शराब, लिकर, और यहां तक कि हमें शराब की मात्रा पर शुरू भी नहीं करते हैं वह & rsquo; वहाँ है। सही पेय चुनना एक चुनौती है, और हमें जो कहना है वह इसे और भी मुश्किल बना सकता है।
एक पेय क्या है?
जब आप यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि आपको पीने का क्या मन करता है, तो हो सकता है कि आप इस बात को ध्यान में रखना चाहें कि आप कल कितना भूखा रहना चाहते हैं। मादक पेय पदार्थों की विशाल विविधता के भीतर, प्रत्येक पेय में मात्रा (एबीवी) प्रतिशत से अल्कोहल में भी भारी भिन्नताएं होती हैं। इसका मतलब है कि ‘एक पेय’ बीयर, एक गिलास वाइन, या चट्टानों पर एक कॉकटेल जितना सरल नहीं है। तो कैसे & rsquo; एक व्यक्ति को अपने & ldquo; मैं & rsquo; आज रात केवल तीन पेय पी रहा हूं & rdquo; वादा?
सरकार के 2015-2020 के अनुसार, पुरुष प्रति दिन दो पेय तक पी सकते हैं और महिलाएं बिना किसी नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव के प्रति दिन एक पेय पी सकती हैं। आहार के दिशानिर्देश . काफी आसान लगता है, लेकिन इन सिफारिशों से सवाल उठता है- एक पेय क्या है?
जो जोनास तथ्य
& ldquo; यह & rsquo; जटिल है क्योंकि सभी मादक पेय समान नहीं बनाए जाते हैं, & rdquo; टेलर सी. वालेस, पीएच.डी., सी.एफ.एस., और शोधकर्ता कहते हैं बीयर संस्थान .
इसे और अधिक भ्रमित करने के लिए, एक अल्कोहल पेय-समतुल्य को 14 ग्राम (0.6 द्रव औंस) शुद्ध अल्कोहल युक्त बताया गया है। यह इसके बराबर है:
- नियमित बियर के 12 औंस, 5% अल्कोहल के साथ
- 5 औंस वाइन, 12% अल्कोहल के साथ
- ८० प्रूफ डिस्टिल्ड स्पिरिट के १.५ औंस, ४०% अल्कोहल के साथ
लेकिन सभी पेय इन मानक संख्याओं का पालन नहीं करते हैं। क्राफ्ट बियर में 5% से अधिक अल्कोहल होता है और वाइन 5 से 15% तक हो सकती है। और आत्माएं हर जगह हैं। “यदि आपके पास मात्रा के हिसाब से 10% अल्कोहल (ABV) के साथ 12-औंस की बीयर है, तो आप वास्तव में वास्तव में दो पेय पी रहे हैं, & rdquo; वालेस कहते हैं। & ldquo; यदि यह पर्याप्त जटिल नहीं है, तो अधिकांश बियर मानक आकार (12-औंस कैन या बोतल) में आते हैं, लेकिन एक रेस्तरां या बार में वोदका सोडा के लिए पेय-समकक्षों की गणना करने की कोशिश करने की कल्पना करें, & rdquo; उन्होंने आगे कहा।
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आप कैसे बता सकते हैं कि आप कितने पेय पी रहे हैं?
एक सरल सूत्र है (क्योंकि हम जानते हैं कि आप पुराने स्कूल के बीजगणित को याद करते हैं):
- पेय समकक्ष = ((ABV% x 100) x द्रव औंस की खपत) / 0.6
- या अगर यह आपके दिमाग को चोट पहुंचा रहा है, तो इसे आजमाएं समकक्ष कैलकुलेटर पीएं यदि आप वास्तव में जानना चाहते हैं।
हम यह उम्मीद नहीं करते हैं कि हर बार जब आप ड्रिंक ऑर्डर करते हैं तो आप अपने कैलकुलेटर को व्हिप कर लेंगे। यह बार में सभी को पीछे हटाने का एक अचूक तरीका है। इसके बजाय, आपके द्वारा ऑर्डर किए जा रहे कुछ सबसे आम पेय पर गणित यहां दिया गया है (यह जानने के लिए सूची के निचले भाग पर जाएं कि संख्याओं का वास्तव में क्या मतलब है)।
Budweiser
- बड की आपकी मानक 12-औंस की बोतल में 5% ABV है।
- प्रति 12 औंस के बराबर पिएं: 1
कलि की चमक
- लाइटर 12-औंस बीवी में केवल 4.2% एबीवी है।
- प्रति 12 औंस के बराबर पिएं: 0.84
गूज आइलैंड बॉर्बन काउंटी ब्रांड कॉफी स्टाउट 2016
- यह पुरस्कार विजेता स्टाउट केवल बड़ी मात्रा में बेचा जाता है, और इसे 13.4% ABV मिला है।
- प्रति 12 औंस के बराबर पिएं: 2.68
ब्रुकलिन ईस्ट आईपीए
- पारंपरिक आईपीए के लिए अल्कोहल प्रति ब्रांड भिन्न होता है, लेकिन न्यूयॉर्क शहर की इस किस्म में 6.9% एबीवी है।
- प्रति 12 औंस के बराबर पिएं: 1.38
ओममेगांग पीला खट्टा
- खट्टा बियर चलन में है, और उनमें से कई में पारंपरिक बोतलबंद बीयर की तुलना में अधिक शराब है। यह 6.9% एबीवी है।
- प्रति 12 औंस के बराबर पिएं: 1.38
बुल्लेट बोर्बोन
- सभी हार्ड शराब में समान मात्रा में अल्कोहल नहीं होता है। बोरबॉन की यह किस्म 45% ABV (90 प्रूफ) है।
- प्रति 1.5 औंस के बराबर पियें: 1.12
ग्रे हंस वोदका
- अधिकांश मानक वोदका 40% एबीवी हैं, जिसका अर्थ है कि वे दुर्लभ अपवादों में से एक हैं जो एकदम सही 1 पेय समकक्ष में फिट होते हैं।
- प्रति 1.5 औंस के बराबर पिएं: 1
बेली की आयरिश क्रीम
- जिस किसी ने भी रात के खाने के बाद इस मीठे पेय की कोशिश की है, वह शायद आपको बता सकता है कि यह अल्कोहल के पैमाने पर 17% एबीवी के साथ कम है।
- प्रति 1.5 औंस के बराबर पियें: 0.43
मोसेटो कपकेक
- यह मीठी शराब बीयर के समान है, जिसमें 5.5% एबीवी है।
- प्रति 5 औंस के बराबर पियें: 0.45
रॉबर्ट मोंडावी कैबरनेट सॉविनन
- इस क्लासिक रेड वाइन में 15% एबीवी है।
- प्रति 5 औंस के बराबर पियें: 1.25
एडना वैली वाइनयार्ड शारदोन्नय
- आपके मक्खनदार शारदोन्नय में औसतन लगभग 14.5% ABV होता है।
- प्रति 5 औंस के बराबर पियें: 1.2
डब्ल्यूटीएफ क्या इन नंबरों का मतलब है, हालांकि?
लब्बोलुआब यह है कि एबीवी लगभग उतना महत्वपूर्ण नहीं है जितना कि पेय-समतुल्य। बाद वाला आपको यह बताता है कि वास्तव में कितने ‘पेय’ आप बीयर की उस एक बोतल, वाइन का गिलास, या कॉकटेल में नीचे ले जा रहे हैं। यदि पेय समकक्ष 1 से अधिक है, तो उस पेय में एक महिला के लिए स्वीकार्य मात्रा से अधिक शराब है और उनमें से दो पेय एक दिन में एक पुरुष की तुलना में अधिक हैं।
एक ही घूंट में पी जाओ
चलो असली हो। शुक्रवार की रात कॉकटेल होने जा रहे हैं। क्या नहीं होने जा रहा है कि आप ऑर्डर करने से पहले पेय समकक्षों को माप रहे हैं। लेकिन चूंकि अल्कोहलिक बीव्स पोषण तथ्यों के पैनल या ड्रिंक के समकक्ष चार्ट के साथ नहीं आते हैं, इसलिए आप इन नंबरों के बारे में कुछ हद तक जागरूक भी हो सकते हैं। इस तरह, जब आपके पास 12% एबीवी के साथ बीयर हो और अगले दिन एक राक्षस हैंगओवर के साथ उठें, तो कम से कम आपको पता चल जाएगा कि क्यों। और क्योंकि एक पेय “आपके अच्छे रक्त कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है, लेकिन अधिक सेवन हानिकारक प्रभाव डाल सकता है,” वालेस कहते हैं, जिम्मेदारी से पीना महत्वपूर्ण है। यदि आपको कोई अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या है, तो कोई भी केग स्टैंड करने से पहले डॉक्टर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से संपर्क करें।
