क्या नाश्ता छोड़ना स्वास्थ्यप्रद है या सिर्फ एक डोनट खाना?

आपको कितनी बार याद दिलाया गया है कि आप अपने दिन की शुरुआत a से करेंस्वस्थ नाश्ता? और आप कितनी बार देर से सोए हैं, बहुत जल्दी महसूस किया है, और दोपहर से पहले कुछ भी खाने से परहेज किया है? हमारे लिए, यह & rsquo; गिनने के लिए बहुत अधिक है।

लेकिन जब हम सुबह का खाना छोड़ते हैं, तो हम चमकते हुए बहुत आसानी से मोहित हो जाते हैंक्या पागलसम्मेलन की मेज पर या स्टारबक्स में उन परतदार पेस्ट्री पर। क्या यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहतर है कि हम उन मीठे व्यंजनों को छोड़ दें और नाश्ता पूरी तरह से छोड़ दें, या डंकिन से एक दर्जन ले लें? जब हम जल्दी में होते हैं?

नाश्ते के फायदे

उस डोनट से अतिरिक्त कैलोरी और शर्करा से बचना और नाश्ता पूरी तरह से छोड़ना दो बुराइयों से कम होना चाहिए, है ना? इतना शीघ्र नही। “जब हम नाश्ता छोड़ते हैं, तो हम वास्तव में अपने शरीर के लिए एक बड़ा नुकसान कर रहे हैं, & rdquo; माया बाख, एलडीएन, मालिक कहते हैं नदी उत्तर पोषण शिकागो में। “आपका शरीर ‘उपवास’ पूरी रात, इसलिए सुबह में, हमारे चयापचय को फिर से शुरू करने के लिए आपके शरीर को ईंधन की आवश्यकता होती है। और ईंधन के रूप में भोजन के बिना, हमारे शरीर चरम प्रदर्शन पर कार्य करने में सक्षम नहीं हैं। & rdquo;

“सुबह कुछ न खाने से बेहतर है कि कुछ खा लें,“ लिंडसे जो, आरडीएन, एक महानवादी विशेषज्ञ कहते हैं। “हमारे शरीर कारों के समान हैं-अगर हमारे पास टैंक में कोई गैस नहीं है, तो सबसे सरल कार्य करना भी शरीर पर थकाऊ और तनावपूर्ण हो जाता है। & ldquo;

इसके अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि लगातार नाश्ता खाने से मोटापे और उच्च रक्तचाप जैसे स्वास्थ्य परिणामों के कम जोखिम से जुड़ा है। नाश्ते की आवृत्ति और गुणवत्ता वयस्कों और बच्चों में ग्लाइसेमिया और भूख को प्रभावित कर सकती है। परेरा एमए, एरिकसन ई, मैकी पी। द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, 2010, दिसंबर; 141 (1): 1541-6100। नाश्ते की आवृत्ति और चयापचय जोखिम का विकास। ओडेगार्ड एओ, जैकब्स डीआर, स्टीफन एलएम। मधुमेह देखभाल, २०१३, जून ।; ३६ (10): १९३५-५५४८। राष्ट्रीय वजन नियंत्रण रजिस्ट्री यह भी पाया गया कि जिन लोगों ने अपना वजन कम किया है और इसे बंद रखा है, उनमें से 78 प्रतिशत हर दिन नाश्ता करते हैं। और एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जिन पुरुषों ने लगातार नाश्ता किया, उन्होंने दोपहर के भोजन में भूख कम होने की सूचना दी। नाश्ते की खपत भूख, ऊर्जा का सेवन, और बाद में खाने वाले पुरुष नाश्ते में खाने वाले खाद्य पदार्थों के लिए चयापचय और अंतःस्रावी प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करती है। एस्टबरी एनएम, टेलर एमए, मैकडोनाल्ड आईए। पोषण का जर्नल, 2011, मई।;141(7):1541-6100।

“जबकि एक डोनट आपके शरीर के लिए आदर्श ईंधन नहीं है, यह कम से कम आपके चयापचय को शुरू करेगा, आपके शरीर और मस्तिष्क को गतिमान करने में मदद करेगा,“ बाख कहते हैं। “यदि आप कुछ भी नहीं खाते हैं, तो संभावना है कि आप सुबह भर थकान, सुस्ती और कम ऊर्जा महसूस करेंगे।”

मिश्रित संदेश

बेशक, यह & rsquo; डंकिन को हिट करने के लिए एक मुफ्त पास नहीं है & rsquo; डोनट्स ड्राइव-थ्रू हर सुबह आप देर से दौड़ रहे हैं। वास्तव में, अनुसंधान है मिला हुआ जब नाश्ते और स्वास्थ्य के बीच संबंध की बात आती है।

क्या मुझे उसे गले लगाना चाहिए?

एक अध्ययन से पता चलता है कि नाश्ता करना, या देर रात का भोजन करना भी इसका एक लाभकारी रूप हो सकता है रुक - रुक कर उपवास अगर सही ढंग से किया। नाश्ता: छोड़ें या न छोड़ें? , Zilberter, T., Zilberter, E. U., Infotonic Conseil, Marseille, France और स्कूल ऑफ साइकोलॉजी, ग्लासगो विश्वविद्यालय, ग्लासगो, यूके, फ्रंट पब्लिक हेल्थ। 2014; 2: 59. इस प्रकार के उपवास के परिणामस्वरूप भूख दमन हो सकता है, जिससे कम कैलोरी का सेवन हो सकता है। एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि, कुछ वयस्कों के लिए, नाश्ता छोड़ने वालों की तुलना में नाश्ता खाने वालों की तुलना में कुल कैलोरी की संख्या कम हो सकती है। बाद में ऊर्जा सेवन पर नाश्ता छोड़ने का प्रभाव। लेवित्स्की डीए, पचानोव्स्की सीआर। फिजियोलॉजी एंड बिहेवियर, 2013, मई; 119 (): 1873-507X।

एक और कारण भोजन पर सबसे पहले पास? यदि आप सुबह-सुबह शारीरिक रूप से सक्रिय हैं, तो आपके पेट में ठोस भोजन के बिना आपकी सुबह की कसरत आसान महसूस हो सकती है, जिससे असुविधा हो सकती है, जो कहते हैं। बस एक रात पहले एक अच्छी तरह से संतुलित भोजन करना सुनिश्चित करें जिसमें फाइबर युक्त कार्ब्स और लीन प्रोटीन शामिल हों।

आपकी कार्य योजना

अगर आप #treatyoself करने जा रहे हैं, तो उस डोनट या पेस्ट्री को थोड़ा स्वस्थ बनाने के कुछ तरीके हैं। & ldquo; एक विकल्प चुनें जो & rsquo; प्रोटीन या वसा में उच्च चीनी के प्रभाव को कम करने में मदद करने के लिए, & rdquo; बाख कहते हैं। “मूंगफली का मक्खन से भरे, पिस्ता, या नारियल के शीर्ष वाली किस्मों के बारे में सोचें। बेहतर होगा कि आप अपनी पसंद के कुछ बादाम या मेवे अपने साथ रखें ताकि आप उन्हें दावत के साथ खा सकें। फिर भी, यह हर रोज (या सप्ताह में दो बार) प्रकार की चीज नहीं है - आप अभी भी वसा से अतिरिक्त कैलोरी और शर्करा से खाली कैलोरी अपने साप्ताहिक सेवन में जोड़ रहे हैं।

साथ ही, एक बार जब आप इसकी आदत डाल लेते हैं, तो अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ सुबह के भोजन से करना उतना समय लेने वाला नहीं होता जितना लगता है। (हमारे पास बहुत जल्दी, बहाना-सबूत हैव्यंजनोंजिसे कुछ ही मिनटों में इकट्ठा किया जा सकता है या एक रात पहले बनाया जा सकता है।) इस तरह के व्यापक विकल्पों को बच्चों और किशोरों में बढ़ते फोकस और बेहतर अकादमिक प्रदर्शन से भी जोड़ा गया है। बच्चों और किशोरों में व्यवहार और अकादमिक प्रदर्शन पर नाश्ते का प्रभाव। केटी एडॉल्फस, क्लेयर एल। लॉटन, लुईस डाई। मानव तंत्रिका विज्ञान में फ्रंटियर्स, अगस्त 2013; 7:425.

टेकअवे

यदि आपके पास मौका है, तो कुछ भी नहीं खाने के बजाय डोनट चुनना आपके चयापचय को तेज कर सकता है और आपके शरीर को वह ईंधन दे सकता है जिसकी उसे जरूरत है। लेकिन अगर आप सुबह भूखे नहीं हैं, तो पसीना न बहाएं: सुबह का खाना भी खाने के कुछ फायदे हैं। अंत में, इष्टतम स्वास्थ्य और ऊर्जा के स्तर को सुनिश्चित करने के लिए एक सुसंगत और स्वस्थ नाश्ता खाना सबसे अच्छा तरीका है।