कारण लोग कोलेजन कॉफी पी रहे हैं

कोलेजन कॉफी क्या है?

स्रोत: @ लिविंगरोमैमेरिका / इंस्टाग्राम

जब तक आप इस दुनिया से बाहर नहीं रह रहे हैं, आप निश्चित रूप से जानते हैं कि कॉफी क्या है, क्योंकि कोलेजन के लिए यह एक प्रकार का प्रोटीन है जो मनुष्यों और जानवरों के शरीर में पाया जाता है। ग्लाइसीन, प्रोलाइन और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन जैसे अमीनो एसिड से बना कोलेजन हड्डियों, जोड़ों, त्वचा, नाखूनों और बालों के विकास में योगदान देता है। यद्यपि शरीर स्वाभाविक रूप से अपने आप कोलेजन का उत्पादन करता है, जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं, उत्पादन कम होता जाता है, जिससे जोड़ों में दर्द, झुर्रियाँ और कमजोर हड्डियाँ होती हैं। हाल के वर्षों में लोग अपने आहार में कोलेजन को शामिल करने के विभिन्न तरीकों के साथ आए हैं और इसे अपने दैनिक कॉफी सेवन में शामिल करना एक तरीका है। जेनिफर एनिस्टन, मशहूर हस्तियों, ब्लॉगर्स और इंस्टाग्राम प्रभावितों जैसी अभिनेत्रियां कोलेजन कॉफी के लाभों की कसम खाती हैं।पाउडर कोलेजन को एक नियमित कप कॉफी में जोड़ा जाता है, चाहे वह एस्प्रेसो हो, लट्टे, कैपुचीनो या किसी अन्य तरीके से आप अपनी सुबह की जो पसंद करते हैं। पाउडर बेस्वाद है और पानी में घुल जाता है, इसलिए यह आपकी स्वाद कलियों को बाधित नहीं करेगा, और जैसे-जैसे आप बने रहेंगे, आप अपने चयापचय और स्वास्थ्य में बदलाव का अनुभव करना शुरू कर देंगे।

कोलेजन कॉफी के फायदे

स्रोत: गूगल सीसीओ

मीडिया और स्वास्थ्य ब्लॉगर कोलेजन कॉफी के कथित लाभों के बारे में बड़बड़ाना बंद नहीं कर सकते हैं, जहां भी आप मुड़ते हैं, कोई न कोई इस प्रोटीन युक्त मिश्रण की प्रशंसा कर रहा है।के अनुसार सीएनबीसी, कोलेजन पाउडर में प्रोटीन अलग-अलग पेप्टाइड श्रृंखलाओं में टूट जाते हैं जो आसानी से गर्म या ठंडे पानी में घुल जाते हैं, कोलेजन के अन्य रूपों के विपरीत जो घुलने के बजाय जेल हो जाते हैं।उत्पादन प्रक्रिया में, अधिकांश पाउडर हाइड्रोलिसिस से गुजरते हैं- एक रासायनिक प्रतिक्रिया जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन को किस्में में विभाजित किया जाता है, इससे शरीर के लिए प्रोटीन को अवशोषित करना आसान हो जाता है, खासकर जब कॉफी जैसे तरल पदार्थों में अंतर्ग्रहण होता है।

फ़्रेम पेरेगो विकी

एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता एलिसा रुम्सी ने बिजनेस इनसाइडर को बताया कि कोलेजन का एक अन्य लाभ यह है कि 'खाद्य या पेय में कोलेजन जोड़ने से प्रोटीन सामग्री में वृद्धि होगी'। में प्रकाशित एक अध्ययन कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान जर्नल नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन द्वारा किया गया यह पुष्टि करता है कि कोलेजन सप्लीमेंट ने त्वचा की उम्र बढ़ने की पहचान में सुधार करने में मदद की।कोलेजन पाउडर स्वादहीन होता है लेकिन आजकल जब इसे कॉफी के लिए बनाया जाता है तो इसे चॉकलेट, वेनिला, नारियल और कई अन्य स्वादों के साथ मिश्रित किया जाता है। यह स्वाद और स्वास्थ्य लाभ को अतिरिक्त बढ़ावा देने के लिए कॉफी क्रीमर के रूप में भी आता है।

कोलेजन कॉफी, क्रीमर और बूस्टर

जब आप अपनी कॉफी में कोलेजन जोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो आप बहुत सारे तरीके अपना सकते हैं, आप तत्काल कोलेजन कॉफी पैकेट का विकल्प चुन सकते हैं, सादे कॉफी में कोलेजन पेप्टाइड्स जोड़ सकते हैं, या कोलेजन क्रीमर और बूस्टर का उपयोग कर सकते हैं। ये आज बाजार में सबसे लोकप्रिय कोलेजन कॉफी, क्रीमर और बूस्टर में से कुछ हैं।

1. स्लिम कोलेजन कॉफी

स्लिम कोलेजन कॉफी स्रोत: drkelyannstore.com

चॉकलेट के संकेत के साथ एक चिकने स्वाद के लिए 100% ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी बीन्स माइक्रो ग्राउंड से बनाया गया है और इसमें कोई शक्कर, मिठास या चीनी अल्कोहल नहीं है। स्लिम कोलेजन कॉफी में झुर्रियों से लड़ने और स्वस्थ जोड़ों, बालों और त्वचा को प्रदान करने में मदद करने के लिए शुद्ध घास-आधारित कोलेजन होता है। चलते-फिरते पैकेट वाली एक इंस्टेंट कॉफी जिसे यात्रा के दौरान आपके बैग, आपकी कार या आपके सूटकेस में रखा जा सकता है।

2. महत्वपूर्ण प्रोटीन कोलेजन मोचा क्रीमर

महत्वपूर्ण प्रोटीन कोलेजन मोचा क्रीमर स्रोत: वाइटलप्रोटीन्स.कॉम

महत्वपूर्ण कोलेजन क्रीमर ऊर्जा बढ़ाने वाले एमसीटी से भरपूर होते हैं, नारियल के दूध में पाया जाने वाला एक प्रकार का स्वस्थ वसा। वे प्रोटीन जोड़ते हैं और घास से भरे, चरागाह से उठाए गए गोजातीय से 10 ग्राम कोलेजन प्रोटीन का दावा करते हैं। वे संयोजी ऊतकों का भी समर्थन करते हैं और स्वस्थ बालों, त्वचा, नाखूनों, हड्डियों और जोड़ों के रखरखाव के लिए जिम्मेदार हैं। क्रीमर वास्तविक खाद्य सामग्री से बने होते हैं और कृत्रिम मिठास, परिष्कृत शर्करा, डेयरी और ग्लूटेन से मुक्त होते हैं।

3. नारियल कोलेजन क्रीमर

नारियल कोलेजन क्रीमर स्रोत: वाइटलप्रोटीन्स.कॉम

नारियल क्रीमर में 18 लाभकारी अमीनो एसिड होते हैं, जो एक क्लासिक कोलेजन पेप्टाइड्स के सभी स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। इसका नारियल का दूध बेस आपकी कॉफी में एक मलाईदार आयाम जोड़ता है और एक हल्का नारियल स्वाद प्रदान करता है। प्रति सर्विंग में 10 ग्राम कोलाजेन मिला हुआ है, यह आपके दिन में अतिरिक्त कोलेजन-आधारित प्रोटीन को बढ़ावा देने का एक स्वस्थ तरीका है।

4. लेवलअप ग्रास-फेड क्रीमर

लेवलअप ग्रास-फेड क्रीमर स्रोत: अमेज़न

लेवलअप ग्रास-फेड क्रीमर केटो कॉफी का सही कप बनाने के लिए एक प्राकृतिक, किटोजेनिक, ऑल-इन-वन समाधान है। अक्सर 'बुलेटप्रूफ कॉफी' के रूप में जाना जाता है। इसमें प्रीमियम ग्रास-फेड आयरिश बटर, ग्रास-फेड कोलेजन प्रोटीन, ग्रास-फेड व्हे प्रोटीन आइसोलेट और शुद्ध C8 कैप्रिलिक एसिड MCT शामिल हैं।यह ग्रास-फेड क्रीमर कीटोन उत्पादन, एक कम ऑक्सीडेटिव ऊर्जा स्रोत का अनुकूलन करता है, और बाद में 'दुर्घटना' के बिना प्राकृतिक और निरंतर ऊर्जा के लिए कैप्रेलिक एसिड, प्रीमियम प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ शरीर को ईंधन देता है। यह आपको अधिक सतर्क, केंद्रित और तृप्त महसूस करने में मदद करेगा। व्यस्त पेशेवरों के लिए आदर्श, चलते-फिरते माताओं और दिन में अतिरिक्त घंटों की तलाश करने वाले छात्रों को ग्रास-फेड क्रीमर से लाभ होगा।

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5. पीक परफॉर्मेंस द्वारा ग्रास फेड नॉन-डेयरी कोलेजन क्रीमर

ग्रास फेड नॉन-डेयरी कोलेजन क्रीमर स्रोत: अमेज़न

पीक परफॉर्मेंस ग्रास फेड नॉन-डेयरी कोलेजन क्रीमर एक उच्च श्रेणी का अमीनो एसिड युक्त क्रीमर है जो किटोजेनिक और पैलियो फ्रेंडली है। 10 ग्राम ग्रास-फेड कोलेजन पेप्टाइड्स और बांस के अर्क के साथ, यह त्वचा, बालों, नाखूनों, मांसपेशियों, हड्डियों, जोड़ों और पाचन तंत्र पर अद्भुत काम करता है।GMO मुक्त, डेयरी मुक्त, ग्लूटेन, सोया, कैरेजेनन, कृत्रिम मिठास, और अतिरिक्त शक्कर। उन एथलीटों के लिए अनुशंसित जिन्हें अपने चरम पर शारीरिक रूप से प्रदर्शन करने की आवश्यकता होती है, व्यस्त पेशेवर और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति जो हर दिन अपने उच्चतम स्तर पर मानसिक और शारीरिक रूप से प्रदर्शन करना चाहते हैं।

कोलेजन कॉफी व्यंजनों

कोलेजन कॉफी की खपत को एक दैनिक दिनचर्या बनाने में मदद करने के लिए यहां कुछ अद्भुत व्यंजन हैं जिनकी आप प्रतीक्षा कर रहे हैं। ये रेसिपी बनाने में आसान हैं और आपको सुबह के लिए बहुत जरूरी बूस्ट प्रदान करेंगे, तो चलिए इसमें गोता लगाते हैं।

1. मोचा कोलेजन शेक

अतिरिक्त कैलोरी के बिना मोचा फ्रेपे के लिए, Dr. Kellyann आपको अपने चॉकलेट कोलेजन शेक में कोलेजन कॉफी का एक पैकेट जोड़ने की सलाह दी जाती हैअवयव:1 कप पानी या बादाम का दूध, नारियल का दूध, या नारियल पानी2 बड़े चम्मच नारियल क्रीम या ¼ कप फुल-फैट नारियल का दूध (मलाई के लिए वैकल्पिक)कोलेजन कॉफी का 1 पैकेट1 पैकेट चॉकलेट कोलेजन शेक या डॉ. केलियन की चॉकलेट बोन ब्रोथ प्रोटीनबर्फ (ब्लेंडर में डालने या बर्फ पर शेक डालने के लिए वैकल्पिक)दिशा:पहले तरल पदार्थ को ब्लेंडर में डालें, फिर अन्य सभी सामग्री डालें। अच्छी तरह ब्लेंड करें और परोसें।

2. एक प्री-वर्कआउट प्रोटीन बूस्ट

वर्कआउट से पहले कॉफी पीने से थकान और थकावट से बचा जा सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि प्री-वर्कआउट कॉफी वर्कआउट के दौरान एनर्जी बूस्ट करने में मदद करती है।अवयव:1 1/2 कप गर्म कॉफी गर्म या ठंडीकोलेजन पाउडर के 2 स्कूप1/3 कप बादाम का दूध जो भी आप पसंद करते हैंदिशा:कॉफी के बूस्ट को कोलेजन पाउडर के साथ मिलाएं और इसे घुलने तक हिलाएं, क्रीमर का अपना दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, अब आपके पास बेहतरीन प्री-वर्कआउट ड्रिंक है।

3. कोलेजन आइस्ड लेटे

स्रोत: @ दो का पहाड़ा / इंस्टाग्राम

अवयव:एस्प्रेसो के 2 शॉट्स3/4 कप साबुत दूध या बादाम का दूध या कोई अन्य दूध जो आप पीते हैंकोलेजन पेप्टाइड्स के 2 स्कूपदिशा:एक 16 ऑउंस में। गिलास, ऊपर से बर्फ डालें।रास्ते का 3/4 भाग दूध से भरें।एस्प्रेसो के अपने दो शॉट खींचो।अपने एस्प्रेसो में कोलेजन पेप्टाइड्स पाउडर के दो स्कूप मिलाएं और फिर घुलने के लिए हिलाएं।दूध के ऊपर एस्प्रेसो मिश्रण डालें और दूध के साथ मिलाने के लिए हिलाएं।आनंद लेना!

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4. कोलेजन के साथ पेलियो मैक्सिकन कोको मोचा

स्रोत: गूगल सीसीओ

मैक्सिकन कोको मोचा - कोलेजन के साथ एक स्वस्थ कॉफी पेयअवयव:1 1/2 कप गर्म कॉफी1 छोटा चम्मच कोको पाउडर1/4 छोटा चम्मच दालचीनी2 बड़े चम्मच शुद्ध मेपल सिरप1/3 कप बादाम दूध1 स्कूप वाइटल प्रोटीन्स मरीन कोलेजनदिशा:कॉफी काढ़ा करें और एक ब्लेंडर में डालें। कोको पाउडर, दालचीनी, मेपल सिरप, बादाम का दूध, और कोलेजन जोड़ें, आप समुद्री कोलेजन या बीफ़ कोलेजन पेप्टाइड्स का उपयोग कर सकते हैं। अच्छी तरह मिलाएँ और परोसें!

निष्कर्ष

आज वहाँ कोलेजन कॉफी, बूस्टर, क्रीमर और व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता है। एक उत्पाद के पक्ष में दूसरे उत्पाद के पक्ष में क्या पैमाना होगा यह स्वाद और कॉफी में व्यक्ति की पसंद पर निर्भर करेगा। उदाहरण के लिए, क्या आप अपनी कॉफी में मोचा, वेनिला या नारियल का स्वाद चाहते हैं? आप अपनी सुबह की कॉफी कैसे पीते हैं, क्या आप इसे सादा काला, लट्टे, एस्प्रेसो या कैप्पुकिनो पसंद करेंगे? हालाँकि आप अपने सुबह के पेय के माध्यम से खुद को व्यक्त करना चुनते हैं, आप निश्चित रूप से एक आदर्श मैच पाएंगे जो आपकी स्वाद कलियों को पसंद आएगा। ध्यान रखें कि कुछ कोलेजन पाउडर, क्रीमर और बूस्टर में कैलोरी, स्वीटनर और शुगर मिलाए गए हैं, इसलिए कोलेजन कॉफी वेव में शामिल होने से पहले हर एक की जांच करें।