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दोपहर का भोजन लेने के लिए किसी के लिए भी अपने डेस्क से भागना कठिन हो सकता है, लेकिन पैलियो खाने वालों के लिए, दोपहर का भोजन और भी अधिक चुनौती भरा हो सकता है। कोई अनाज नहीं का मतलब सैंडविच नहीं है, एक प्रमुख लंचटाइम स्टेपल।
कोई चिंता नहीं - हमें आपकी पीठ मिल गई है। हमने 19 पालेओ लंच रेसिपी इकट्ठी की हैं जो एक सप्ताहांत पर कोड़ा मारने और एक सप्ताह के दोपहर के भोजन के लिए पैक करने में काफी आसान हैं।
इन हार्दिक, स्वादिष्ट भोजन पालेओ आहार पर अनुमत पोल्ट्री, मांस, अंडे, सब्जियां, फल और नट्स का पूरा लाभ उठाएं। दोपहर के भोजन में अच्छी तरह से भोजन करने से आपको शेष दिन सतर्क रहने और ध्यान केंद्रित करने में मदद मिलेगी।
पी.एस. आपको चालू रहने की आवश्यकता नहीं हैपैलियो योजनाइन व्यंजनों का आनंद लेने के लिए। आगे बढ़ें और उन्हें अपने ब्राउन बैग रोटेशन में जोड़ें।
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1. चिपोटल चिकन लेट्यूस रैप्स
अगर आपको लगता है कि लेट्यूस रैप्स लंगड़े हैं और आपको बनाए रखने के लिए बहुत हल्के हैं, तो तैयार हो जाइए अपने दिमाग को - और स्वाद कलियों को उड़ा देने के लिए। जलेपीनो चिली और होममेड चिपोटल सॉस के बीच, आपके लेट्यूस को पता नहीं चलेगा कि उसे क्या मिला।
2. क्यूबन पिकाडिलो लेट्यूस रैप्स
स्वाद से भरपूर, ये लेट्यूस टैकोस दालचीनी, जीरा, और तीखे, नमकीन-खट्टे केपर्स और हरे जैतून के साथ ग्राउंड बीफ़ के स्वाद से भरे हुए हैं। इन बच्चों को घर का बना पिको डी गैलो खिलाएं और यह लंच पार्टी है।
3. कैलिफ़ोर्निया टर्की और बेकन बेसिल मेयो के साथ लपेटता है
वेस्ट कोस्ट से प्रेरित इन रैप्स के साथ अपने कैलिफ़ोर्निया के सपनों को पूरा करें। यह ब्लॉगर आपको दिखाता है कि टर्की, बेकन, एवोकाडो और टमाटर के स्लाइस के चारों ओर ताजा तुलसी शाकाहारी मेयो के साथ फैले कुरकुरा हिमशैल सलाद को कैसे इकट्ठा और लपेटना है। पैलियो-फ्रेंडली मेयो का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
बस इसमें एक बांस की टूथपिक चिपका दें और परोसें।
क्रिस्टीन मूवी विकी
4. स्टेक और श्रीराचा लेट्यूस रैप्स
फजिटास को हर कोई प्यार करता है। जलती हुई स्टेक? प्यार ना करना क्या होता है? यहाँ, सीज़निंग को पैलियो-शैली के साथ बढ़ाया गया हैनारियल अमीनो. इसे रविवार दोपहर के भोजन के लिए बनाएं। बचे हुए कार्यदिवस दोपहर के भोजन को चमकदार बना देंगे।
कटोरे
5. काजुन लहसुन झींगा नूडल कटोरे
पेलियो लंच के लिए क्विक-कुकिंग झींगा एक अच्छा विकल्प है। यहां, काजुन-अनुभवी क्रस्टेशियंस को लहसुन और जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है और फिर तली हुई प्याज और लाल शिमला मिर्च के साथ फेंक दिया जाता है। पास्ता के लिए जूडल्स खड़े हैं।
6. एग रोल एक बाउल में
इस रैपरलेस रोल के साथ अपने चाइनीज टेकआउट क्रेविंग को संतुष्ट करें। फाइबर-पैक गोभी गाजर और स्कैलियन से जुड़ती है और नारियल अमीनो (सोया सॉस के लिए एक पैलियो-फ्रेंडली उप) से स्वाद को बढ़ावा देती है।
इसे दिलकश बनाने के लिए अंडे या मांस डालें।
7. कयामत का कटोरा
एक ब्लॉगर के पसंदीदा रेस्तरां में एक डिश के नाम पर, इसे 'अद्भुत कटोरा' कहा जाना चाहिए। का हैश बनाएं शकरकंद और जमीन बीफ़ और इसे एक अंडे के साथ पकाया जाता है जैसे आप इसे पसंद करते हैं।
साल्सा और एवोकैडो के साथ परोसें और अपने कयामत को पूरा करने के लिए तैयार हों - और आनंद।
8. क्यूबन सैंडविच बाउल्स
खस्ता गोभी, मीठा और चटपटा मोजो पोर्क, नमकीन डेली हैम, मलाईदार एवोकैडो, और तले हुए केले के साथ, रोटी की जरूरत किसे है?
अपने धीमी कुकर में सूअर का मांस उबाल लें और सप्ताहांत पर केला चिप्स भूनें। फिर काम करने के लिए अलग-अलग सर्विंग्स पैक करें। आप उन व्यस्त दिनों में आभारी होंगे जब आप दोपहर के भोजन पर बाहर नहीं निकल सकते। ब्रेक रूम से बचे हुए डोनट्स का सहारा लेने की जरूरत नहीं है!
सलाद
9. बीएलटी कटोरा
यह एक बीएलटी और बहुत कुछ के सभी अच्छे हिस्से हैं। खस्ता बेकन, रसदार टमाटर, और ताजा सलाद एवोकैडो और ककड़ी का स्वागत करते हैं। हां, फोटो में यह फेटा चीज है - सख्त पालेओ खाने वाले इसे आसानी से छोड़ सकते हैं।
10. मेसन जार स्वस्थ टैको सलाद
जब वे आपको मैक्सिकन से प्रेरित चिकन सलाद खाते हुए देखेंगे तो आपके सहकर्मियों को जलन होगी। आपको चिकन से प्रोटीन और गाजर, लाल शिमला मिर्च, खीरा और टमाटर जैसी रंगीन सब्जियों से विटामिन मिलेगा। अतिरिक्त क्रंच और तृप्ति के लिए कुछ कद्दू के बीज डालें।
11. क्षुधावर्धक सलाद
यदि डेली में इटैलियन सब आपकी पहली पसंद है, तो यह एंटीपास्टो सलाद आपके लिए है। ध्यान रखें कि ठीक मांस संयम से खाना चाहिए। यहां, वे कई सब्जियों के बीच स्वाद बढ़ाने वाली भूमिका निभाते हैं।
यदि आप इस सलाद को काम पर ले जा रहे हैं, तो ड्रेसिंग को अलग से पैक करें और खाने से ठीक पहले टॉस करें।
12. सैल्मन सलाद पावर बाउल्स
स्वादिष्टता के इन कटोरे में बहुत सी भयानक चीजें हो रही हैं: सैल्मन (जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है), उच्च फाइबर रसभरी, और हृदय-स्वस्थ एवोकैडो तेल।
आपके डेस्क पर दोपहर का भोजन जीवन-पुष्टि कर सकता है।
13. थाई कटा हुआ चिकन सलाद
यह मेसन जार सलाद ताजा स्वाद के साथ फूट रहा है। आम, भुनी हुई मिर्च, और एक मसालेदार मिर्च विनैग्रेट की विशेषता, यह पैलियो लंच आपको काम के विचारों से दूर ले जाएगा। आपको मानसिक विराम की आवश्यकता है - इसे स्वीकार करें।
जार में लेयरिंग के लिए धन्यवाद, जब आप दोपहर के भोजन के लिए प्रतीक्षा करते हैं तो लेट्यूस गीला नहीं होगा।
बर्गर
14. कारमेलिज्ड बाल्सामिक प्याज और एवोकैडो के साथ पालेओ बर्गर
बर्गर वास्तव में मांस और फिक्सिंग के बारे में हैं, बन नहीं। यहाँ, दिलकश-मीठे कैरामेलाइज़्ड प्याज़ रसदार बीफ़ पैटी पर आराम करते हैं।
मोटे टमाटर के स्लाइस पर परोसा गया (हमने ऐसा क्यों नहीं सोचा?) और कटा हुआ एवोकैडो के साथ सबसे ऊपर, ये रचनाएं गैर-पालेओ खाने वालों को भी लुभाएंगी।
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15. पेस्टो के साथ रोज़मेरी लैम्ब बर्गर
मेमने और मेंहदी क्लासिक पार्टनर हैं, और ये कुछ सबसे स्वादिष्ट, रसीले बर्गर हैं जिन्हें आप कभी भी खाएंगे, पालेओ या नहीं। वे गार्लिक, लिमोन मेडिटेरेनियन फ्लेवर को बढ़ाने के लिए गांजा पेस्टो के साथ सबसे ऊपर हैं।
16. ग्रिल्ड पैलियो पिज्जा
टैपिओका का आटा और नारियल का आटा इस पैलियो पिज्जा का स्वादिष्ट क्रस्ट बनाते हैं। यह सुपर अनुकूलन योग्य है - जो भी टॉपिंग आपको पसंद है या जो कुछ भी आपके फ्रिज में है, उसे फेंक दें। अगर आप मूली खा रहे हैं, तो थोड़ा पनीर डालें। यदि आप सख्ती से पालेओ हैं तो इसे छोड़ दें।
17. पैलियो मीटलाफ मफिन्स
एक बैठक से पहले दोपहर का भोजन करना? इन मीटलाफ मफिन में से एक को पॉप करें। वे अच्छी तरह से यात्रा करते हैं, और टर्की-पोर्क कॉम्बो गोमांस से एक स्वागत योग्य बदलाव है।
हमें यहां मीठा प्याज, तोरी, और मशरूम बहुत पसंद हैं, लेकिन आप आसानी से पालक या ब्रोकोली में स्वैप कर सकते हैं। और यह मफिन टिन के बारे में क्या है? वे हर चीज का स्वाद बेहतर बनाते हैं।
18. स्मोकी ग्रिल्ड अनानास बर्गर
स्मोकी बर्गर, मिलिए मीठे, मीठे अनानास से। आपको पेपरिका-नुकीला बीफ़ (अधिक ओमेगा -3 फैटी एसिड के लिए घास-खिला हुआ चुनें) और रसदार ग्रील्ड अनानास के स्वाद के विपरीत पसंद आएगा। हवाईयन शर्ट वैकल्पिक हैं।
19. पालेओ काजुन बर्गर
ये आपके मूल बर्गर की तरह दिखते हैं… और फिर आप अपने दाँत अंदर कर लेते हैं। हैलो, काजुन मसाले! लाल मिर्च, जीरा, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, और अजवायन के फूल के बारे में सोचो। उन्हें लेट्यूस के पत्तों पर परोसें या, यदि आपके पास खाली समय है, तो साथ में पालेओ बन्स को बेक करें।
जमीनी स्तर
पैलियो खाने वाले के लिए दोपहर का भोजन एक चुनौती नहीं है - यह एक अवसर हो सकता है। इन 19 व्यंजनों में स्वादिष्ट परिणामों के साथ सभी पालेओ सामग्री शामिल हैं।
