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कुरकुरे, मुलायम और मक्खन जैसा, पॉपकॉर्न परम सुखी भोजन है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह इतना लोकप्रिय पार्टी ऐपेटाइज़र और देर रात का नाश्ता है - और मूवी नाइट्स के लिए अंतिम साथी।
पॉपकॉर्न है स्वास्थ्य सुविधाएं . यह महत्वपूर्ण पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों के साथ एक संपूर्ण अनाज है, और यह फाइबर में उच्च है। दुर्भाग्य से, पॉपकॉर्न हर मोड़ पर अतिरिक्त के साथ अस्वास्थ्यकर बना दिया जाता है।
रियायत स्टैंड पर, यह टेबल नमक और कुछ ऐसा है जो थोड़े मक्खन जैसा दिखता है (लेकिन है ना?) और फिर अस्तर के बारे में चेतावनियां हैं माइक्रोवेव पॉपकॉर्न .
इस दौरानहैमाइक्रोवेव पॉपकॉर्न के स्वस्थ संस्करण ढूंढना संभव है (उनमें रंग के लिए मकई, तेल, नमक, मक्खन, हल्दी या पेपरिका होता है, और विटामिन ई एक संरक्षक के रूप में होता है), हम पैक किए गए सामान को छोड़ना और अपना बनाना पसंद करते हैं।
हमें 22 व्यंजन मिले हैं जो हमारे मनपसंद फ्लेवर बनाते हैं। फिल्म रात के लिए तैयार हो जाओ! एक बोनस के रूप में, हमने प्रत्येक नुस्खा को एक फिल्म के लिए सिफारिश के साथ जोड़ा है जब आप भोजन करते हैं।
कारमेल पॉपकॉर्न रेसिपी
1. नमकीन कारमेल पॉपकॉर्न
फोटो: फिट Mitten किचन
केवल कुछ सामग्री के साथ, कारमेल पॉपकॉर्न इससे आसान नहीं होता है। यह ब्लॉगर मेपल सिरप और नारियल क्रीम का उपयोग करके परिष्कृत चीनी को काटता है। यम।
चलचित्र: कारमेल
दो। शाकाहारी मेपल कारमेल पॉपकॉर्न
हमें यह रेसिपी बहुत पसंद है, जो एक कुरकुरे, पौष्टिक पॉपकॉर्न बनाती है। पॉपकॉर्न और टोस्टेड नट्स के ऊपर मेपल सिरप, नट बटर और वेनिला का मिश्रण डाला जाता है। फिर आपको बस इसे कुछ मिनटों के लिए बेक करना है। तकिए को ऊपर उठाएं और उस सोफे को तैयार करें!
चलचित्र: मृत कवियों का समाज
3. कारमेल सेब पॉपकॉर्न
फोटो: कुकीज और कप
नमकीन पॉपकॉर्न सेब और दालचीनी को मिलाता है, मिश्रण में थोड़ी सी समृद्धि और फॉल फ्लेवर का एक बड़ा पंच भी मिलाता है। यह नुस्खा वास्तविक सूखे सेब में फेंकता है, इसलिए आपके पास एक बार में खाने के लिए बहुत सारे कुरकुरे स्नैक्स हैं।
चलचित्र: चॉकलेट
मीठे पॉपकॉर्न रेसिपी
चार। कद्दू पॉपकॉर्न
फोटो: रियल फूड रियल डील
कई कद्दू-मसाले के स्नैक्स के विपरीत, जो अक्सर कृत्रिम स्वादों पर भरोसा करते हैं, इन निवाला को एक चम्मच असली (डिब्बाबंद) कद्दू, मेपल सिरप और दालचीनी से चमकाया जाता है। इसे फॉल-इफ्ड केटल कॉर्न समझें।
चलचित्र: इट्स द ग्रेट कद्दू, चार्ली ब्राउन
5. स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न
यह पार्टी पॉपकॉर्न है, जो बच्चे के जन्मदिन या शॉवर के लिए बिल्कुल सही है। सुंदर रंग और गहरे स्वाद का रहस्य निर्जलित स्ट्रॉबेरी है। चूंकि यह एक पार्टी है, इसलिए हम आपके लिए रिफाइंड चीनी पर ब्रेक कम कर रहे हैं।
प्रो टिप: यदि आप नारियल का उपयोग नहीं करना चाहते हैं तो बेझिझक किसी अन्य प्रकार के तेल की जगह लें।
चलचित्र: क़ानूनन ब्लोंड
6. वेनिला बादाम पॉपकॉर्न
तस्वीरें: रियल फूड रियल डील
अपने पूर्व को भूल जाओ
खजूर, बादाम, वेनिला, और नारियल के तेल को एक समृद्ध मिश्रण में शुद्ध किया जाता है जिसे पॉप्ड गुठली के ऊपर डाला जाता है और कुरकुरा होने तक बेक किया जाता है।
चलचित्र: रॉयल टेनेनबौम्स
पनीर और बटर पॉपकॉर्न रेसिपी
7. डोरिटो पॉपकॉर्न
फोटो: पूरी नई माँ
बैग के लिए जाने के बजाय इस पॉपकॉर्न के साथ अपने नाचो पनीर की लालसा को संतुष्ट करें। यह शाकाहारी और डेयरी मुक्त है, और आप छोटी सामग्री सूची में प्रत्येक वस्तु को पहचान लेंगे।
और चिंता न करें - मूल का सबसे अच्छा हिस्सा वही रहता है: आपकी उंगलियों को चाटने के लिए स्वादिष्ट, पनीर नारंगी धूल।
चलचित्र: वेन की दुनिया
8. असली पनीर पॉपकॉर्न
यह बहुत बढ़िया मूल नुस्खा है जो असली परमेसन पनीर का उपयोग करता है। आप इसे सरल रख सकते हैं या पाउडर सीज़निंग के लिए सुझावों का उपयोग कर सकते हैं जो आपके पेंट्री में हो सकते हैं, जैसे पेपरिका, करी, या - चेसापीक - ओल्ड बे के लिए।
प्रो प्रकार:अगर आपके पास नारियल का तेल नहीं है, तो आप इस रेसिपी में एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
चलचित्र: गंदा नृत्य
9. शाकाहारी पनीर पॉपकॉर्न
फोटो: शाकाहारी परिवार व्यंजनों
शाकाहारी और डेयरी-मुक्त खाने वाले, अपने लजीज पॉपकॉर्न को यहां ठीक करवाएं। पोषण खमीर इस नुस्खा का सितारा है। यह चेडर जैसे स्वाद का पौधा-आधारित स्रोत है। नुस्खा केवल आधा परोसने के लिए कहता है, लेकिन हम कहते हैं कि छिड़कें!
चलचित्र: दार सर
10. पतला मक्खन वाला पॉपकॉर्न
फोटो: एमी की हेल्दी बेकिंग
यहां सभी फैंसी पुनरावृत्तियों के बीच, आइए पॉपकॉर्न की विनम्र शुरुआत में हर किसी की पसंदीदा सामग्री: मक्खन के साथ वापस जाने के लिए एक मिनट का समय दें।
हालांकि, मूवी रियायत स्टैंड डिस्पेंसर की राशि अत्यधिक है (और क्या यह वास्तव में मक्खन है?) इसके बजाय, यह ब्लॉगर पॉपकॉर्न पर धुंध के लिए असली सामान के सिर्फ एक चम्मच के लिए कहता है ताकि हर निवाला मक्खन की अच्छाई में मिल जाए।
चलचित्र: असली प्रतिभा
चॉकलेट पॉपकॉर्न रेसिपी
ग्यारह। समुद्री नमक के साथ डार्क चॉकलेट पॉपकॉर्न
फोटो: जोए का कप
बादाम और कद्दू के बीज भुलक्कड़, कुरकुरे पॉपकॉर्न को पिघली हुई बिटरस्वीट चॉकलेट, कीमा बनाया हुआ मेंहदी, जैतून का तेल और समुद्री नमक के गुच्छों में मिलाते हैं। शीर्ष सामग्री के योग्य परिष्कृत स्वाद, जैसे बार 80 प्रतिशत कोको चॉकलेट।
चलचित्र: ब्राइड्समेड्स
12. चॉकलेट से ढका पॉपकॉर्न
यह सबसे आसान नुस्खा है: पिघली हुई डार्क चॉकलेट और नारियल तेल के मिश्रण पर बस बूंदा बांदी करें। चॉकलेट सख्त होने तक सबसे कठिन हिस्सा इंतजार कर रहा है। लेकिन चॉकलेट से ढकी उंगलियों का वास्तव में किसे बुरा लगता है?
चलचित्र: विली वोंका और चॉकलेट फैक्टरी
13. चॉकलेट और नारियल पॉपकॉर्न
फोटो: नमकीन कैंडी
चॉकलेट चिप्स और ताज़े पॉप्ड कॉर्न के ढेर में शामिल होने से पहले नारियल के गुच्छे ओवन में स्वादिष्ट हो जाते हैं। अगर एक मैकरून और एक चॉकलेट चिप कुकी में एक बच्चा होता, तो हम शर्त लगाते हैं कि इसका स्वाद कुछ इस तरह होगा।
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मसालेदार पॉपकॉर्न रेसिपी
14. मसालेदार सीताफल-चूना पॉपकॉर्न pop
फोटो: एक साधारण पेंट्री
इस ब्लॉगर को वहां नींबू का स्वाद कैसे मिलता है? आसान: वह नमक और चूने के साथ गुठली के एक बैग के साथ शुरू करती है। पॉपिंग के बाद, वह उन्हें लहसुन पाउडर और लाल मिर्च के साथ इलाज करती है। फिर वह उन्हें घर का बना सालसा और मेल्टेड केसो के साथ परोसती है। हाँ।
ध्यान दें:हम प्रो-क्वेसो हैं, लेकिन आप अपनी आहार संबंधी जरूरतों के आधार पर इस पर आसानी से जाना या इसे पूरी तरह से छोड़ना चुन सकते हैं।
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पंद्रह. मीठा और मसालेदार वसाबी पॉपकॉर्न
फोटो: रसोई विश्वासपात्र
वसाबी सिर्फ सुशी के लिए नहीं है - यह इस पॉपकॉर्न को ज़िंग भी देता है। मक्खन और ब्राउन शुगर के स्पर्श से वसाबी और लाल मिर्च की गर्मी काट लें। आप एक ऐसे स्नैक के साथ समाप्त होते हैं जिसका स्वाद वसाबी मटर की तरह अनूठा होता है।
चलचित्र: सुशी के जीरो ड्रीम्स
16. रोज़मेरी-परमेसन पॉपकॉर्न
फोटो: फाइव हार्ट होम
ताजा (सूखा नहीं) मेंहदी, ताजा (बिना पका हुआ) पॉपकॉर्न, और ताजा (प्रसंस्कृत नहीं) परमेसन का उपयोग करके, यह नुस्खा उतना ही प्राकृतिक है जितना इसे मिलता है।
यह एक भीड़ की सेवा करता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि जब आप इसे बनाते हैं तो आपके पास बहुत सारे भूखे स्नैकर्स होते हैं - यह साझा करने के लिए बहुत स्वादिष्ट है।
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17. नारियल करी पॉपकॉर्न
फोटो: स्वाभाविक रूप से एला
करी पाउडर और अदरक पाउडर का उपयोग इस थाई-प्रेरित पॉपकॉर्न को एक स्नैप बनाता है। नारियल के तेल, सीज़निंग और समुद्री नमक के साथ नारियल को उछालने से पहले अधिक स्वाद लाने के लिए बिना पके नारियल के गुच्छे को टोस्ट करें।
प्रो टिप: अगर आपके पास नारियल का तेल नहीं है, तो उसकी जगह हार्ट-स्वस्थ जैतून का तेल लें।
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18. मसाला पॉपकॉर्न
फोटो: शुद्ध शाकाहारी काटने
बॉलीवुड ग्लैम में अपने पॉपकॉर्न को मिर्च पाउडर, हल्दी और एक चुटकी करी पत्ते से सजाएं। पॉपकॉर्न के साथ तीखे मिश्रण को उछालने से पहले ब्लॉगर जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण को तेल में पकाता है ताकि उनके स्वाद को बाहर लाया जा सके।
चलचित्र: लंचबॉक्स
19. टैंगी टकीला पॉपकॉर्न
फोटो: सिंपल रीम
इस नुस्खा में वास्तव में असली टकीला है, साथ ही नींबू और लाल मिर्च और ब्राउन शुगर के साथ थोड़ा मीठा और मसालेदार क्रिया है। पॉपकॉर्न को मिश्रण से कोट करें और फिर 5 मिनट तक सूखने तक बेक करें। मार्गरिट्स के साथ सेवा करना अत्यधिक प्रोत्साहित किया जाता है।
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मीठे और नमकीन पॉपकॉर्न रेसिपी
बीस. मसालेदार करी पॉपकॉर्न
फोटो: किचन ट्रीट्री
यह नुस्खा मक्खन की एक उचित मात्रा का उपयोग करता है, लेकिन यह धनिया जैसे मसालों के लिए भी वाहन है, अदरक , दालचीनी , और केयेन। थोड़ी सी ब्राउन शुगर एक विपरीत मिठास जोड़ती है जो फ्लेवर को पॉप बनाती है।
प्रो टिप: चूंकि मक्खन में संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, इसलिए आप अपनी आहार संबंधी प्राथमिकताओं के आधार पर जैतून के तेल को प्रतिस्थापित कर सकते हैं
चलचित्र: मिसिसिपी मसाला
इक्कीस। साधारण मीठा और नमकीन पॉपकॉर्न
शहदयहाँ स्वीटनर है (और अच्छी चीजों का उपयोग करें)। यह एक चम्मच मक्खन, वेनिला की एक बूंद और नमक का एक पानी का छींटा के साथ मिलाया जाता है, और परिणाम शुद्ध आराम भोजन है।
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22. शाकाहारी मूंगफली का मक्खन पॉपकॉर्न
10 मिनट की यह रेसिपी दो के लिए पर्याप्त है, लेकिन अखरोट, नमकीन, थोड़ा मीठा पॉपकॉर्न इतना अच्छा है कि आप साझा नहीं करना चाहेंगे। यह शाकाहारी मक्खन के लिए कहता है, लेकिन आप नारियल के तेल को स्थानापन्न कर सकते हैं यदि आपके पास यह सब है।
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जमीनी स्तर
घर पर अपना खुद का फ्लेवर वाला पॉपकॉर्न बनाना इतना आसान कभी नहीं रहा। एक स्वादिष्ट, रचनात्मक मूवी नाइट स्नैक बनाने के लिए आपको बस एक कप गुठली और आपकी पेंट्री या फ्रिज में जो कुछ भी है, वह है।
आप जो कुछ भी तरस रहे हैं, निस्संदेह इसे संतुष्ट करने के लिए एक नुस्खा है। अब आपको बस आराम करने के लिए एक आरामदायक जगह चाहिए, देखने के लिए अंतहीन मनोरंजक कुछ (* अहम * 'टाइगर किंग'), और अपनी उंगलियों के लिए कुछ नैपकिन - हालांकि उन्हें साफ चाटना भी ठीक है। का आनंद लें!
