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कभी कभी . के एक टुकड़े की लालसा चॉकलेट केक बस दूर नहीं जाएगा। लेकिन जब यह सिर्फ आप, आपके पीजे और एक पूर्ण नेटफ्लिक्स कतार है, तो पूरे केक या ब्राउनी के बैच को पकाना ओवरकिल जैसा लगता है - और आप जानते हैं कि आप एक से आगे जाने के लिए ललचाएंगे।
हालांकि आम तौर पर कुछ बुनियादी विभाजन करना और एक रात के खाने को कम करना मुश्किल नहीं है, जो एक परोसने के लिए चार परोसता है, दुनिया में आप एक अंडे को पांचवें हिस्से में कैसे विभाजित करते हैं?
उत्तर: आप नहीं। इसके बजाय, आप इन एकल-सेवारत डेसर्ट में से एक बनाते हैं। बचे हुए के बारे में और कोई चिंता नहींऐप्पल पाईया स्निकरडूडल का एक पूरा बैच खा रहे हैंकुकीज़हफ्ते भर में।
इन सिंगल-सर्विंग और माइक्रोवेव करने योग्य व्यंजनों के साथ, आपको पूरी चीज़ खाने को मिलती है! बस याद रखें: ये डेसर्ट चीनी में बहुत अधिक हैं, इसलिए उन्हें 'स्नैकिंग स्टेपल' के बजाय 'डेसर्ट' के तहत दर्ज करें।
केक
1. गूई ब्राउनी चॉकलेट मग केक

यह निश्चित रूप से #TreatYoSelf के लिए एक केक है या मूवी की रात को अपने BFF के साथ साझा करें। यह हर लायक है। एक। काटो। धुंधली ब्राउनी चॉकलेट चिप्स के साथ बिखरी हुई है - और शीर्ष पर कारमेल सॉस बूंदा बांदी क्यों नहीं? अपनी पसंद के अनुसार सावधानी से पकाएं। हम गूई या सुपर-गूई की सलाह देते हैं।
दो। डबल चॉकलेट मूंगफली का मक्खन मग कुकी
जबकि इसे कुकी कहा जाता है, इसमें केक की तरह एक स्थिरता होती है। पांच मिनट से भी कम समय में तैयार, यह पीनट बटर और चॉकलेट सेंटर के साथ समृद्ध और धुँधला हो जाता है, जो पूरी तरह से ऊई-गोई है। यदि आप सादा चॉकलेट केक पसंद करते हैं तो पीबी को छोड़ दें।
3. 4-घटक नुटेला मग केक
नुटेला हमारे अंदर के बच्चे को बाहर लाता है। नाश्ते की मेज पर पाया जाने वाला चॉकलेट-हेज़लनट स्प्रेड (यदि आप भाग्यशाली हैं) अखरोट-कोको के स्वाद को एक विलुप्त मिठाई में लाता है। ऊपर से वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप डालकर उस बच्चे को और भी खुश करें।
चार। चॉकलेट चिप कपकेक
शाकाहारी और तेल मुक्त, यह कपकेक बादाम के दूध और सेब की चटनी को बांधने की मशीन के रूप में उपयोग करता है और इसे किसी भी लस मुक्त आटे के साथ बनाया जा सकता है। नारियल क्रीम फ्रॉस्टिंग सिर्फ आपका गो-टू केक टॉपर बन सकता है क्योंकि यह समृद्ध और भुलक्कड़ है - आप कटोरा चाटना चाहते हैं।
5. लाल मखमली मग केक

असली क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ यह एक बहुत छोटा वेलेंटाइन डे केक है। (नुस्खा आसानी से दोगुना हो जाता है।) और यदि आप अविवाहित हैं और अपने आप को मनाना वेलेंटाइन डे पर, अभी भी आगे बढ़ें और दो बनाएं। हम किसी को नहीं बताएंगे।
6. फनफेटी कपकेक
स्प्रिंकल्स के साथ जीवन बेहतर होता है, और यदि आप बिल्कुल भी बेक करते हैं, तो संभावना है कि आपके पास इस धब्बेदार कपकेक को किसी भी समय कोड़ा मारने के लिए सामग्री हो। कोई केक मिश्रण आवश्यक नहीं है - आपको केवल आटा, चीनी, वेनिला, और कुछ अन्य मुख्य मिठाई सामग्री चाहिए।
7. गाजर का हलवा
दालचीनी और जायफल क्लासिक स्प्रिंगटाइम मिठाई के इस संस्करण को मसाला देते हैं। अपने मग केक के ऊपर Topग्रीक दहीक्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के बजाय और एक सुंदर प्रस्तुति के लिए कुचल अखरोट या पेकान के साथ छिड़के।
8. कद्दू केक
जब पाई बेक करने का समय न हो, तो माइक्रोवेव में केक बनाएं। स्वादिष्ट कद्दू और दालचीनी के स्वाद को प्रभावित किए बिना चीनी का सिर्फ बड़ा चम्मच इस केक को मीठा करता है।

9. माइक्रोवेव चीज़केक मग केक
सबूत है कि चीज़केक ओवन के बिना बनाया जा सकता है, यह संस्करण जल्दी से पकता है और जब आप इसे मग से बाहर स्लाइड करते हैं तो असली चीज़ की तरह दिखता है - हालांकि आप मलाईदार कारक पर थोड़ा क्षमा करना चाहते हैं। इसे एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें - गर्म चीज़केक का स्वाद चीज़केक जैसा नहीं होता है।
10. दालचीनी स्ट्रेसेल कॉफी केक
कॉफी केक के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि मीठा, कुरकुरे टॉपिंग। इसे केक बैटर के साथ लेयर करने का मतलब है स्वादिष्टता को दोगुना करना, और इसे एक जार में बेक करना क्यूटनेस का स्पर्श जोड़ता है। यदि आप चाहें तो क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष। (हम जानते हैं कि आप करते हैं। हम भी करते हैं।)
ग्यारह। केले का बना हुआ केक
यह मिठाई लस मुक्त है और इसमें शून्य जोड़ा गया हैमिठास- केला और बिना मीठा बादाम दूध पर्याप्त प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है। डार्क चॉकलेट चिप्स डालें क्योंकि उनका भरपूर स्वाद केले के साथ बहुत अच्छा लगता है।
कुकीज़
12. कप में स्निकरडूडल कुकी

इस मक्खनयुक्त, भूरे-शर्करा के उपचार से दालचीनी की घरेलू सुगंध निकलती है। के दो उदार हिलाता है गुप्त रूप से स्वस्थ मसाला बैटर में मिला दिया जाता है। यह मग स्निकरडूडल ऐसा लगता है जैसे इसे ओवन में बेक किया गया हो - भले ही माइक्रोवेव में इसे सिर्फ एक मिनट लगता है।
13. XXL डार्क चॉकलेट और समुद्री नमक ब्राउनी कुकी

क्योंकि अधिक चॉकलेट हमेशा बेहतर होती है, इस मिठाई में कोको बेक किया हुआ होता है और ऊपर से गहरे रंग के टुकड़े होते हैं, साथ ही समुद्री नमक का एक उदार छिड़काव होता है। नरम और धुँधला, यह वह सामान है जिससे चॉकलेट सपने बनते हैं।
14. डीप-डिश चॉकलेट चिप कुकी
आप कुकीज़ को और बेहतर कैसे बनाते हैं? आप इन्हें डीप-डिश बनाते हैं। जई का आटा और बादाम के भोजन का उपयोग इस कुकी को लस मुक्त रखता है, और नारियल का तेल मक्खन या अंडे की जगह लेता है, इसलिए यह शाकाहारी है। अपनी पसंद के अनुसार बेक करें - च्यूअर या क्रिस्पियर।
पंद्रह. नो-बेक कुकी आटा
इसे स्वीकार करें: हम सभी ने कच्ची कुकी का आटा खाया है। लेकिन यह नुस्खा आपको साल्मोनेला या परेशान पेट के डर के बिना उस स्वादिष्टता का आनंद लेने देता है। यह बादाम मक्खन, बादाम का आटा, वेनिला, शहद, नमक और चॉकलेट चिप्स का एक शानदार कॉम्बो है।
यह लगभग 13 ग्राम प्रोटीन के साथ प्रोटीन बार के लिए भी खड़ा हो सकता है।
16. माइक्रोवेव कद्दू दलिया कुकी
यह कुकी वास्तव में स्वस्थ है। ओट्स और कद्दू के फाइबर के अलावा, इसमें अलसी से कुछ ओमेगा -3 और अखरोट के मक्खन से प्रोटीन होता है। इसकी प्राकृतिक मिठास केले और किशमिश से आती है। और यह मसालेदार दावत मफिन टॉप की तरह नरम और चबाती है।
पुडिंग और मूस
17. चॉकलेट पुडिंग चिया

बचा हुआचिया बीज हलवाहाथ पर यह मिठाई बनाने के लिए सुपर तेज बनाता है। इसे मीठे खजूर और कोको के साथ ब्लेंड करें और फिर ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट और नट्स या बेरी के साथ एक भव्य उपचार के लिए इसे शाकाहारी बनाया जा सकता है।
18. स्टोवटॉप चावल का हलवा
कल के खाने के बचे हुए चावल आज रात बन सकते हैं मिठाई! अधिक पोषक तत्वों और स्वाद के लिए अपने वांछित दूध और स्वीटनर के लिए ब्राउन राइस का उपयोग करके इस रेसिपी को कस्टमाइज़ करें। हम किशमिश और दालचीनी भी जोड़ना पसंद करते हैं।
19. एक के लिए बटरस्कॉच का हलवा

उन्हें हैलो कहोअसलीतुरंत हलवा! यह आपके द्वारा पहचानी जाने वाली सामग्री से बना है (और संभवतः आपके पेंट्री और फ्रिज में है), जैसे ब्राउन शुगर और मक्खन, और इसमें सभी पाँच मिनट लगते हैं। चूंकि इसके लिए केवल एक मग की आवश्यकता होती है, सफाई आसान है - और आप जेल-ओ को अलविदा कह सकते हैं।
बीस. माइक्रोवेव ब्रेड पुडिंग
अपनी पसंदीदा साबुत अनाज वाली ब्रेड के साथ इस आरामदायक मिठाई को सेहतमंद बनाएं। इस रेसिपी के बारे में हमें जो पसंद है वह यह है कि यह मौसमों के अनुकूल है। गिरावट में, सेब और दालचीनी के साथ इसका स्वाद लें। सर्दियों में, चॉकलेट चिप्स ले आओ। और वसंत और गर्मियों में, ताजा जामुन के साथ ब्रेड के क्यूब्स को परत करें।
इक्कीस। रेशमी मूंगफली का मक्खन का हलवा
इस मखमली, तीन-घटक शाकाहारी मिठाई में रहस्य? रेशमीटोफू. हालांकि, मूंगफली का मक्खन आप सभी का स्वाद है। इच्छानुसार स्वीटनर मिलाएं - और आपको अभी भी अपने मग में 13 ग्राम फिलिंग प्रोटीन मिलता है।
जमे हुए डेसर्ट
22. ठंडी गरम चॉकलेट

यह नुस्खा जितना आसान हैकेला 'आइसक्रीम,'और आप अपने आप को प्रत्येक के एक स्कूप से भरा मग बनाकर नकली आइसक्रीम स्वर्ग में जा सकते हैं। लेकिन अपने आप पर एक एहसान करें और नियमित व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करें।
2. 3. स्ट्राबेरी-नारियल सॉफ्ट सर्व करें
केले में नहीं? नारियल के दूध को फ्रोजन बेरीज के साथ प्यूरी करके होममेड सॉफ्ट सर्व करें। सभी जामुन फाइबर के महान स्रोत हैं, इसलिए अपने पसंदीदा में मिलाएं!
24. मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप आइसक्रीम
हमारे पास जमे हुए केले से बनी नकली आइसक्रीम के लिए एक चीज़ है - हम क्या कह सकते हैं? इसे अक्सर अतिरिक्त स्वीटनर की आवश्यकता नहीं होती है, और यहां तक कि अगर आप इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए पीबी और चॉकलेट जैसी चीजें जोड़ते हैं, तो भी यह वास्तविक सामान के एक पिंट की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है।
पाई, मोची, क्रिस्प, और शॉर्टकेक
25. एक मिनट का ब्लूबेरी मोची

कम से कम तैयारी के साथ, यह मिठाई छह मिनट में तैयार हो जाती है। इसके अलावा, ब्लूबेरी में एंथोसायनिन होते हैं, वे रंगद्रव्य जो आपके दिल और आंखों को स्वस्थ रखते हैं और कैंसर, मधुमेह और तंत्रिका संबंधी रोगों से बचा सकते हैं। खू हे, एट अल। (2017)। एंथोसायनिडिन और एंथोसायनिन: भोजन, दवा सामग्री और संभावित स्वास्थ्य लाभ के रूप में रंगीन रंगद्रव्य। डीओआई: 10.1080 / 16546628.2017.1361779
26. नाश्ता स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक
यह हल्का मीठा व्यंजन सुबह के लिए उतना ही उपयुक्त है जितना कि शाम के इलाज के लिए, कुछ स्वस्थ लोगों के लिए धन्यवादसंघटक प्रतिस्थापन.
राशियों को सर्वश्रेष्ठ से सबसे खराब श्रेणी में रखा गया
सिर्फ १/४ कप मैदा में ५ ग्राम प्रोटीन और ४ ग्राम फाइबर होता है और इसका स्वाद जायकेदार होता है। बस कुछ ताज़ी स्ट्रॉबेरी विटामिन सी के लिए आपकी दैनिक आवश्यकता का लगभग 30 प्रतिशत प्रदान करती हैं। आप चाहें तो व्हीप्ड क्रीम के बजाय ग्रीक योगर्ट भी डाल सकते हैं।
27. पांच मिनट का आड़ू मोची

यह नुस्खा कुछ शॉर्टकट लेता है, जैसे रस में पैक किए गए आड़ू के उन अलग-अलग कप का उपयोग करना (ताजा या जमे हुए आड़ू भी काम करते हैं)। केक मिश्रण बनावट का रहस्य है। इतना आसान - और इतना अच्छा आइसक्रीम के साथ सबसे ऊपर।
28. कुरकुरा सेब
माइक्रोवेव करने योग्य मिठाई कभी पुरानी नहीं होती। यह एक - सेब, दालचीनी, ब्राउन शुगर और जई के क्लासिक कॉम्बो के साथ - कारमेल-वाई, च्यूबी और नरम होने के लिए पकता है। यह साल के किसी भी समय गिरने के काटने जैसा है।
29. एक मग में पेकन पाई
पेकन पाई का सबसे अच्छा हिस्सा गूई, बटररी है, इसलिए क्रस्ट (और परेशानी) को छोड़ दें और इसे बनाएं! अन्य मेवों की तरह, पेकान पादप स्टेरोल्स का एक अच्छा स्रोत हैं, जिन्हें दिखाया गया है कम कोलेस्ट्रॉल . रास आरटी, एट अल। (2014)। एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल-विभिन्न खुराक श्रेणियों में पादप स्टेरोल्स और स्टैनोल का कम प्रभाव: यादृच्छिक नियंत्रित अध्ययनों का एक मेटा-विश्लेषण https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4071994/
30. एक मग में कद्दू पाई
बनावट पाई की तुलना में थोड़ी नरम और स्पंजी हो सकती है, लेकिन इस 10 मिनट के इलाज में स्वाद अभी भी बना हुआ है। गिंगर्सनैप कुकीज़ त्वरित क्रस्ट के लिए आधार हैं, जो इस सुपर को और भी अधिक मसाला देती हैंकद्दू-वाईमिठाई।
ब्राउनी, बार, ब्रेड और बॉल्स
31. ब्राउनी कभी भी

ब्राउनी के पूरे पैन को बेक करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि वे सबसे अच्छे और गूदे हैं। यह संस्करण समृद्ध और गहरा आता है। यदि आप उसमें चॉकलेट चिप्स या नट्स डालें, और सीधे (माइक्रोवेव) ओवन, आ ला मोड से परोसें।
32. कद्दू दालचीनी रोल्स
दालचीनी के रोल बरिटोस की तरह होते हैं - आमतौर पर केवल आकार में बेचे जाते हैंगिगुंडो. यह उचित रूप से विभाजित नुस्खा जई और गेहूं के आटे का उपयोग करता है, साथ ही ग्रीक दही को टुकड़े करने के लिए उपयोग करता है, इसलिए ये रोल भी स्वस्थ होते हैं।
चम्मच से खाएं या अपने हाथों से अलग करने के लिए रमीकिन से निकालें।
33. मूंगफली का मक्खन बॉल्स

आप ट्रफल्स या केक बॉल्स का एक पूरा बैच बनाने की परेशानी में जा सकते हैं। या आप इस रेसिपी का अनुसरण कर सकते हैं जो तीन सुपर-रिच चॉकलेट-डूबा पीनट बटर बॉल्स बनाती है - बस सही मात्रा में।
पीनट बटर सेंटर को तीन सामग्रियों से बनाया जाता है और फिर पिघली हुई सेमी-स्वीट चॉकलेट की कोटिंग की जाती है।
3. 4. कच्चा शाकाहारी ब्लौंडी
कच्चे डेसर्ट में कई सामग्री और बहुत समय लग सकता है, लेकिन यह उस मानक को तोड़ देता है। छह सामग्री, पांच मिनट, और यह तैयार है। यह शाकाहारी भी है।
अखरोट का उपयोग करने से ओमेगा-3 फैटी एसिड की एक खुराक मिल जाएगी, और काजू आपको देगा मैग्नीशियम , जो हृदय स्वास्थ्य, रक्त शर्करा नियंत्रण, और बहुत कुछ में योगदान देता है।
35. मग में केले की रोटी
केवल पांच मिनट में, आप एक पका हुआ केला (हाँ, वह आपके काउंटर पर काला पड़ रहा है) को नम, सुस्वादु केले की रोटी से भरे मग में बदल सकते हैं जिसे आप चम्मच से खा सकते हैं। आप जई या जौ के आटे के लिए सफेद आटे की अदला-बदली कर सकते हैं। और कटा हुआ अखरोट जोड़ना हमेशा एक अच्छा विचार है।
नोट: सभी पोषण संबंधी जानकारी से प्राप्त की गई है यूएसडीए खाद्य संरचना डेटाबेस .
