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2010 तक, से अधिक एक तिहाई अमेरिकी वयस्क मोटे थे। 2011 में, हृदय रोग और मधुमेह थे प्रमुख कारण मौत की। के लिये डॉ. जेम्स हार्डमैन , फुलर्टन, सीए में सेंट जूड मेडिकल सेंटर के एक चिकित्सक, इन मुद्दों के बारे में सबसे बुरी बात यह है कि उन्हें अक्सर रोका जा सकता है। हार्डमैन आगामी पुस्तक के लेखक हैं, “अपीयर्स यंगर थान स्टेटेड एज,” जिसमें वह लोगों को सलाह देता है कि उन्हें लंबा, स्वस्थ जीवन जीने की जरूरत है।

पुस्तक में, हार्डमैन शारीरिक गतिविधि और स्वस्थ खाने की आदतों के महत्व पर जोर देता है। भले ही हम एक गतिहीन जीवन शैली या अधिक खाने के तत्काल प्रभाव को न देखें, लेकिन लंबे समय में इन आदतों के गंभीर परिणाम हो सकते हैं। हार्डमैन का दर्शन आंशिक रूप से “इनपुट-आउटपुट समीकरण” पर आधारित है। या यह विचार कि हमें अपने आदर्श शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए जितनी ऊर्जा का उपभोग करते हैं उतनी ही ऊर्जा को जलाने की आवश्यकता है। ग्रेटिस्ट हार्डमैन के साथ बैठकर सही खाने, कसरत करने और लोगों को बेहतर स्वास्थ्य हासिल करने में मदद करने के बारे में व्यक्तिगत रूप से क्यों उत्साहित हैं, इस बारे में बात करने के लिए बैठे। इस प्रकार साक्षात्कार का संपादित और संक्षिप्त रूप है।
इस पुस्तक को लिखने के लिए आपको किस बात ने प्रेरित किया?
मैंने [गहन चिकित्सा इकाई] में सबसे बीमार रोगियों की देखभाल की है और यह इतना सूक्ष्म अवलोकन नहीं है कि उन बहुत सी बीमारियों को रोका जा सकता था। और जब लोग कहते हैं कि हर दिन बाहर निकलने और व्यायाम करने में दर्द होता है, तो उन्होंने तब तक कुछ भी नहीं देखा जब तक वे गहन चिकित्सा इकाई में रोगी नहीं थे। उन लोगों को देखना एक दुखद बात है जिन्हें पहले कुछ सावधानी बरतने की आवश्यकता नहीं होती।
आपको क्या लगता है कि लोग अपने स्वास्थ्य को हल्के में क्यों लेते हैं?
डेविड वाइज स्की
अपने आप को वहाँ से बाहर निकलने और फुटपाथ पर चलने के लिए मनाने की तुलना में सोफे पर बैठना बहुत आसान है। और इसे केवल एक बार करने से वास्तव में आपका रूपांतरण नहीं होता है। लोगों को तत्काल संतुष्टि या तत्काल सजा मिलना बहुत धीरे-धीरे होता है।
क्या आपको लगता है कि ज्यादातर लोग तब तक अपने स्वास्थ्य के बारे में गंभीरता से सोचना शुरू नहीं करते जब तक कि वे वास्तव में बूढ़े नहीं दिखने लगते?
जिस चीज के कारण लोग [उनके स्वास्थ्य] को सबसे अधिक गंभीरता से लेते हैं, वह है जब भय कारक सामने आता है। आप जानते हैं, दिल का दौरा। अचानक लोग गंभीर हो जाते हैं - वे धूम्रपान करना बंद कर देते हैं, वे व्यायाम करना शुरू कर देते हैं। या फिर कोई ओपन हार्ट सर्जरी या ऐसा ही कोई हादसा। आपको प्रेरित करने के लिए किसी आपदा के हिट होने का इंतजार करना बहुत कम समझ में आता है।

स्वास्थ्य और फिटनेस आपके लिए व्यक्तिगत रूप से क्यों महत्वपूर्ण है?
मैं सिर्फ औसत हूं इसलिए अगर मैं इसे कर सकता हूं तो कोई भी कर सकता है। मेरे पास केवल एक चीज है जो उसके प्रति समर्पण है। यह आत्म-सम्मान की भावना है जो मुझे ऐसा करती रहती है।
आपने दवा को आगे बढ़ाने का फैसला क्यों किया?
अलग-अलग अवसरों के लिए अलग-अलग मेकअप लुक
मैं अधिक वजन वाले लोगों के साथ सहानुभूति रखता हूं। मैं उनकी दुर्दशा को समझता हूं; मैं समझता हूं कि अपने आदर्श शरीर के वजन को प्राप्त करने का प्रयास करना कितना कठिन होगा। और जब मैं आईसीयू का काम करता हूं, दुर्भाग्य से यह एक बेसबॉल खिलाड़ी की तरह होता है, जहां आप 10 में से तीन हिट करते हैं [और] यह आपको ऐसा महसूस कराता है कि आप बहुत अच्छा काम कर रहे हैं। लेकिन जो सफल होते हैं वे बहुत संतुष्टिदायक होते हैं।
जब आप अभी भी अच्छे स्वास्थ्य में हैं तो सड़क पर समस्याओं को रोकने की कुंजी क्या है?
मुझे लगता है कि कुंजी शिक्षा है, हालांकि अभी भी धूम्रपान करने वाले युवा वयस्कों की संख्या को देखते हुए, कुछ भी सभी को समझाने वाला नहीं है। इन युवा वयस्कों में से कुछ, उम्र बढ़ने के कुछ प्रभावों का पता लगाने के बाद, स्वस्थ जीवन के बारे में अधिक गंभीर हो जाएंगे।
ऐसी कौन सी स्वस्थ आदतें हैं जो आपको जवान दिखती और महसूस कराती हैं? हमें नीचे कमेंट्स में बताएं या लेखक को ट्वीट करें @ShanaDLebowitz .
