खाद्य पदार्थ जो आपके हार्मोन को संतुलित करते हैं (या गड़बड़ करते हैं)

हार्मोन। जब हम किसी सहकर्मी, मित्र, या पहले से न सोचा बरिस्ता (क्षमा करें, फिर से!) और जब हम तनावग्रस्त होने पर, गर्भावस्था के दौरान अपनी भावनाओं से, या महीने के उस समय में अपनी त्वचा से हमारी नींद के लिए वे क्या करते हैं, उससे नफरत करते हैं, तो यह जानकर अच्छा लगता है कि वास्तव में कुछ ऐसा हो सकता है जो हम मध्यस्थता के लिए कर सकते हैं। उन्हें। उत्सुक हैं कि अपने हार्मोन को अनुकूलित करने के लिए कैसे खाएं? हमारे पास हार्मोनल सामंजस्य प्राप्त करने के लिए साक्ष्य-आधारित सर्वोत्तम और सबसे खराब खाद्य पदार्थ हैं।

खाद्य पदार्थ जो हार्मोन को संतुलित करने में मदद करते हैं

मैं हूँ

सोया (और इसके हार्मोनल रूप से सक्रिय तत्व, आइसोफ्लेवोन्स) ने अपने एस्ट्रोजन जैसे गुणों के कारण समग्र मंडलियों में एक खराब रैप प्राप्त किया है। वास्तविकता यह है कि यह वास्तव में एक अच्छी बात हो सकती है। एक मेटा-एनालिसिस 15 यादृच्छिक नियंत्रण परीक्षणों में पाया गया कि सोया में पाए जाने वाले आहार आइसोफ्लेवोन्स ने बिना किसी गंभीर दुष्प्रभाव के अनुभव की गई महिलाओं की गर्म चमक की संख्या को कम कर दिया। एक और मेटा-एनालिसिस इसके बाद 6,000 से अधिक महिलाओं ने पाया कि सोया आइसोफ्लेवोन्स और फाइटोएस्ट्रोजेन (सोया में भी पाए जाने वाले) के सेवन से गर्म चमक और योनि का सूखापन कम होता है।

हार्मोनल स्तन कैंसर के बारे में क्या? रजोनिवृत्ति के साथ के रूप में, परिणाम आशाजनक हैं। में समीक्षा सोया और स्तन कैंसर के बीच संबंध का विश्लेषण करने वाले 24 अध्ययनों में, आधे ने पाया कि सोया के सेवन से महिलाओं का जोखिम कम हो गया! और यह हम-ड्रम शोध नहीं था। उनमें से एक अध्ययन करते हैं 36,000 से अधिक रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं को देखा। टोफू, एडमैम, टेम्पेह, या मिसो जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों में अपना सोया फिक्स प्राप्त करें।

एक मेष राशि के व्यक्ति को समझना

ब्रोकली

आपको शायद अपना साग खाने के लिए किसी अन्य कारण की आवश्यकता नहीं है, लेकिन हे, कुछ दिन हम वह सारी प्रेरणा लेंगे जो हमें मिल सकती है। ब्रोकोली जैसी क्रूसिफेरस सब्जियां ग्लूकोसाइनोलेट्स से भरपूर होती हैं, जो टूटने पर विशिष्ट रोग पैदा करने वाले हार्मोन के चयापचय को बदल सकती हैं। अनुसंधान ने दिखाया है कि ब्रोकोली जैसी अधिक क्रूस वाली सब्जियां खाने से फेफड़ों और कोलोरेक्टल कैंसर के कम जोखिम होते हैं। उन छोटे हरे फूलों के प्रशंसक नहीं हैं? फूलगोभी, केल, पत्तागोभी, या कोलार्ड साग में अपने ग्लूकोसाइनोलेट्स प्राप्त करें।

चने

बी विटामिन, जैसे बी 6 और फोलेट, सेरोटोनिन और डोपामाइन जैसे फील-गुड न्यूरोट्रांसमीटर के चयापचय में एक अभिन्न भूमिका निभाते हैं, और प्रारंभिक शोध हार्मोन के लक्षणों को कम करने में उनकी भूमिका की जांच शुरू कर दी है डिप्रेशन .

आपके अनुशंसित बी ६ के आधे से अधिक और आपके फोलेट की ७० प्रतिशत प्रति कप की जरूरत के साथ, छोले आपको उस मूड को बढ़ावा दे सकते हैं जो आपको सप्ताह के दौरान प्राप्त करने की आवश्यकता है। और मीटलेस सोमवार सोमवार को फिर से पूरी तरह से सहनीय बना सकते हैं। सूप या सलाद में फेंके गए अपने बीन्स का आनंद लें, हुमस में शुद्ध करें, या एक कुरकुरे नाश्ते के लिए भुना हुआ।

खट्टी चैरी

कुछ और आंखें बंद करने की जरूरत है? खट्टी चेरी मदद करने में सक्षम हो सकती है। तीखा चेरी मेलाटोनिन जैसे फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं, प्राकृतिक नींद हार्मोन जो सिर से सोने का समय होने पर उगता है। एक अध्ययन पाया गया कि टार्ट चेरी जूस के सेवन से मेलाटोनिन में वृद्धि हुई जिससे पुरुषों और महिलाओं में नींद की अवधि और गुणवत्ता में सुधार हुआ।

एक और अध्ययन पाया गया कि अनिद्रा से पीड़ित वयस्कों ने जो तीखा अमृत पिया था, उनकी नींद में मामूली सुधार हुआ। शाम की स्मूदी में कुछ रस मिलाने की कोशिश करें या सोने से पहले सीधे एक शॉट लें।

चिकन ब्रेस्ट

भोजन “साफ” लेकिन हमेशा भूखा रहना? अपने भोजन में कुछ और प्रोटीन युक्त चिकन शामिल करें! अनुसंधान यह सुझाव देता है कि उच्च-प्रोटीन आहार लेप्टिन जैसे तृप्ति हार्मोन के स्राव को बढ़ाते हैं जो हमें लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं। इतो मई भी भारोत्तोलन सत्र के बाद मांसपेशियों के निर्माण के लिए जिम्मेदार एनाबॉलिक हार्मोन को प्रभावित करते हैं। सफेद मांस के प्रशंसक नहीं हैं या पौधे आधारित आहार से चिपके हुए हैं? आप अपने प्रोटीन को मछली, बीफ, बीन्स, फलियां, या डेयरी से आसानी से भर सकते हैं।

खाद्य पदार्थ जो आपके हार्मोन के साथ खिलवाड़ करते हैं

उच्च फ़्रुक्टोस मकई शरबत

अप्रत्याशित रूप से, प्रसंस्कृत शर्करा सूची में पहले नंबर पर हैं। अनुसंधान मधुमेह प्रबंधन पर पाया गया है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में पाया जाने वाला फ्रुक्टोज हमारे तृप्ति हार्मोन, लेप्टिन, साथ ही अन्य कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को बढ़ावा नहीं देता है, जो बदले में, हमें समय के साथ अधिक कैलोरी का उपभोग करने के लिए प्रेरित कर सकता है। .

महिलाओं में भी होता है चिंता पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) जैसे प्रजनन विकारों के बारे में। एक व्यवस्थित समीक्षा विभिन्न प्रकार के आहारों और पीसीओएस के लक्षणों पर उनके प्रभाव को देखा और पाया कि ग्लाइसेमिक इंडेक्स (यानी, चीनी में कम) पर कम आहार के बाद सबसे बड़ा लाभ हुआ। अपनी चीनी की आदत पर अंकुश लगाना चाहते हैं? फलों के लिए कॉर्न सिरप, शहद, मेपल, गुड़, और सफेद चीनी जैसे अतिरिक्त शर्करा को स्वैप करने का प्रयास करें जो हार्मोनल इंसुलिन प्रतिक्रिया को धीमा करने में मदद करने के लिए फाइबर से बंधे होते हैं।

पैकेज्ड फ्राइड स्नैक्स

ट्रांस वसा के स्रोतों पर नजर रखने के लिए आपको बताने के लिए आपको हार्मोन पर एक लेख की आवश्यकता नहीं है। डिब्बाबंद तले हुए खाद्य पदार्थ हमेशा एक संदिग्ध स्रोत होते हैं। एक अध्ययन पुरुष प्रजनन स्वास्थ्य पर पाया गया कि जिन पुरुषों ने अपने आहार में सबसे अधिक मात्रा में ट्रांस वसा का सेवन किया, उनमें कम वृषण मात्रा और उच्च ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन से संबंधित वृषण कार्य बिगड़ा था। अन्य शोध ने सहमति व्यक्त की है, यह पाया गया है कि ट्रांस वसा के उच्चतम सेवन वाले पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या 37 प्रतिशत कम थी! यदि बच्चा पैदा करना आपकी योजना में है, तो उन वसाओं पर अंकुश लगाना सबसे अच्छा है।

कृत्रिम मिठास

सोचें कि डाइट कोक ऑर्डर करने से आपको उन पाउंड को खोने में मदद मिलेगी? फिर से विचार करना। शोध बताते हैं कि कृत्रिम मिठास को कम करने से स्वास्थ्य में बदलाव आ सकता है अच्छे बैक्टीरिया , जो लेप्टिन और घ्रेलिन जैसे भूख और तृप्ति हार्मोन के संतुलन को प्रभावित कर सकता है। यह समझा सकता है कि क्यों कई अध्ययन (देखें यहां , यहां , यहां , यहां ) ने कृत्रिम मिठास के सेवन को भूख में वृद्धि, खाने की प्रेरणा और भोजन की प्राथमिकताओं से जोड़ा है। चूंकि हमने पहले ही स्थापित कर लिया है कि चीनी भी हार्मोनल असंतुलन का कारण बन सकती है, हम कहते हैं कि आप अपनी कॉफी, दलिया, या स्मूदी को मीठा करने के लिए जो भी चुनते हैं, बस समय के साथ इसे कम चुनने का प्रयास करें।

शराब

डेबी डाउनर होने के लिए क्षमा करें, लेकिन बहुत अधिक मज़ेदार रस भी हमारे हार्मोन पर कहर बरपा सकता है। अनुसंधान है लगातार दिखाया गया है कि गैर-मादक वयस्कों में शराब का सेवन तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के बढ़े हुए स्तर से जुड़ा है, जो बदले में, चयापचय संबंधी विकारों के विकास में भूमिका निभा सकता है जैसे कि मधुमेह प्रकार 2 . इस सप्ताह के अंत में डीडी होने के नाते एक अतिरिक्त मोड़ लें या “स्ट्रेच” प्रत्येक पेय से अधिक मात्रा प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त सेल्टज़र के साथ शराब।

वसा रहित दूध

हालांकि यह प्रभाव सभी को प्रभावित नहीं करता है, अनुसंधान वयस्कों में कम वसा वाले डेयरी उत्पादों जैसे स्किम मिल्क और मुंहासों के सेवन के बीच संबंध पाया गया है। ऐसा लगता है कि हार्मोन IGF-1 जब हम आमतौर पर दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन को पचाते हैं, तो यह रिलीज होता है, जो कि उन पेस्की प्री-टीन-जैसे ब्रेकआउट को ट्रिगर करने के लिए माना जाता है।

प्रसिद्धि से पहले अनास्तासिया क्वित्को

हालांकि, जो स्पष्ट नहीं है, वह यह है कि हमें पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों में समान जुड़ाव क्यों नहीं दिखता है। काश, यदि आप पाते हैं कि डेयरी, कम वसा या अन्यथा, आपकी त्वचा को परेशानी देती है, तो किराने की दुकान की अलमारियों पर अब उपलब्ध कई पौधे-आधारित दूध, दही और पनीर में से एक पर स्विच करने का प्रयास करें।