अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
तो आप पूरे 30 को शुरू करने के लिए तैयार हैं। आपने & rsquo; पढ़ा है शुरुआती और rsquo; गाइड , चिप्स और चॉकलेट को कूड़ेदान में फेंक दिया, और अगले 30 दिनों के लिए सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को काटने के लिए प्रतिबद्ध हैं। तुम जाओ! यदि आप थोड़ा अभिभूत महसूस कर रहे हैं, तो हम यहां आपको बता रहे हैं कि यह वास्तव में आपके विचार से कहीं अधिक सीधा है। संपूर्ण-अनुमोदित खाद्य पदार्थों की इस सूची पर एक नज़र डालें और पता करें कि आप उन्हें कहाँ पा सकते हैं ताकि आप अपनी रसोई (और स्वयं) को सफलता के लिए तैयार कर सकें।
माँस और मुर्गी पालन
आप अपने भोजन के मुख्य भाग के रूप में बहुत सारे मांस, चिकन, स्टेक, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस आदि खा रहे होंगे। बिना किसी अतिरिक्त चीनी या एमएसजी जैसे परिरक्षकों के उच्च गुणवत्ता वाले, असंसाधित मांस का चयन करना सुनिश्चित करें। इस प्रकार के मांस अधिकांश किराने की दुकानों पर उपलब्ध हैं, लेकिन आपको बेहतर गुणवत्ता के लिए प्रीमियम का भुगतान करना पड़ सकता है। अगर आप होल फूड्स या ट्रेडर जो के करीब हैं, तो वे बेहतरीन विकल्प हैं। और किसान बाजार या अपनी स्थानीय कसाई की दुकान पर जाना न भूलें ताकि कसाई आपको अपने मांस के चयन के बारे में कुछ बातें बता सके।
समुद्री भोजन
चूंकि मांस और चिकन हर रात उबाऊ लगता है, आप मछली, शंख और अन्य समुद्री खाद्य पदार्थों का स्टॉक कर सकते हैं जो उत्साह कारक को बढ़ाने के लिए पूरे 30 के अनुकूल हैं। जंगली पकड़ा समुद्री भोजन सबसे अच्छा है, इसलिए जब आप अपने किराने की दुकान पर जाते हैं तो लेबल देखें, और स्थानीय मछली बाजार की तलाश करें यदि आपके पास कोई मछली है तो आप उनसे पूछ सकते हैं कि मछली कहाँ से आई है।
अंडे
यदि आप हमारे जैसे कुछ हैं, तो आप पूरे 30 पर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए अंडे खा रहे होंगे। और आप भाग्य में हैं क्योंकि वे किसी भी किराने की दुकान, किसान के बाजार और यहां तक कि सुविधा स्टोर पर आसानी से मिल जाते हैं जब आप चुटकी में होते हैं। यदि आप गुणवत्ता की तलाश में हैं तो ऑर्गेनिक, फ्री-रेंज और चरागाह सबसे अच्छे विकल्प हैं।
सब्जियां
आप अपनी पसंद की सभी सब्जियां खा सकते हैं—यहां तक कि आलू को भी अनुमति दी जाती है जब तक कि उन्हें चिप्स या फ्राइज़ में संसाधित नहीं किया जाता है। किसी भी किसान के बाजार या किराना स्टोर में आपके लिए चुनने के लिए ढेर सारे विकल्प होंगे। याद रखें, मौसम को नज़रअंदाज़ न करें: एक कारण है कि स्ट्रॉबेरी का स्वाद सर्दियों की तुलना में गर्मियों में 10 गुना बेहतर होता है।
फल
व्होल 30 आपको अपने चीनी सेवन (यहां तक कि प्राकृतिक सामग्री) को सीमित करने की चुनौती देता है, लेकिन आप कम मात्रा में फलों का आनंद ले सकते हैं। सब्जियों की तरह, आप किसानों के बाजारों, किराने की दुकानों और यहां तक कि कुछ सुविधा स्टोरों पर अपनी सभी पसंदीदा प्रकृति की कैंडीज ले सकते हैं। जामुन और एवोकाडो शायद आपकी गाड़ी में नियमित रूप से दिखाई देंगे।
असंसाधित वसा
जैतून का तेल, नारियल का तेल, एवोकैडो तेल, मैकाडामिया अखरोट का तेल, और घी खाना पकाने, स्वाद जोड़ने या सलाद ड्रेसिंग के मामले में आपके सबसे अच्छे दोस्त होंगे। ये सभी वसा प्रमुख किराने की दुकानों या विशेष स्वास्थ्य खाद्य भंडार में उपलब्ध हैं। आप भी देख सकते हैं वीरांगना कुछ अच्छे सौदों के लिए।
घर पर DIY ब्राज़ीलियाई मोम
नट और नट बटर
मत जाओबहुतनट्स का सेवन करें, लेकिन कुछ बादाम, अखरोट, पिस्ता, या मैकाडामिया नट्स को तब रखें जब आप यात्रा पर हों या चिकन के बीमार होने पर कुछ प्रोटीन के लिए अपने सलाद में शामिल करें। सभी किराने की दुकानों के थोक अनुभाग में नट्स और नट बटर की तलाश करें ताकि लागत कम करने या देखने में मदद मिल सके वीरांगना कम कीमतों के लिए।
केशा और ब्रैड एशेंफेल्टर
पेय
क्षमा करें, हम शराब के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। लेकिन क्लब सोडा, स्पार्कलिंग वॉटर और कोम्बुचा आपको ऐसा महसूस करा सकते हैं कि आप पूरे 30 में कॉकटेल पी रहे हैं। आप इन सभी को कहीं भी पा सकते हैं (यहां तक कि कोम्बुचा भी मुख्यधारा में जा रहा है)। और हां, खूब पानी पिएं।
औषधि और मसाले
जड़ी-बूटियाँ और मसाले अतिरिक्त कैलोरी या चीनी मिलाए बिना स्वाद जोड़ने का एक आसान तरीका है, इसलिए अपने स्थानीय किराना स्टोर, थोक स्टोर, या किसान बाज़ारों में उन पर लोड करें। और अपनी गो-टू-ग्रील्ड चिकन रेसिपी को एक नए मसाले के साथ बदलने से न डरें ताकि आप अपने स्वाद की कलियों को मरने न दें।
कुछ फलियां
व्होल 30 पर अधिकांश दालें अवैध हैं, लेकिन “पॉड” सेम जैसे हरी बीन्स, चीनी स्नैप मटर, और बर्फ मटर ए-ओके हैं और किसानों के बाजारों और किसी भी प्रमुख किराने की दुकान पर आसानी से मिल जाते हैं।
सिरका
सफेद, सेब साइडर, बाल्समिक, रेड वाइन और चावल जैसे सभी प्रकार के सिरका आपके पूरे 30 भोजन में स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका हैं। उन्हें सभी किराना स्टोर, सुविधा स्टोर, और विशेष स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर उठाएं।
नारियल अमीनो
अमीनो (उर्फ एक पीसा और स्वाभाविक रूप से किण्वित सोया सॉस विकल्प) उस उमामी स्वाद को भोजन में जोड़ने का एक शानदार तरीका है जो आमतौर पर सोया में पाए जाने वाले ग्लूटेन के बिना होता है (यदि आप इसे पहले से नहीं जानते हैं, तो सोया-आधारित उत्पाद ऑफ-लिमिट हैं)। आप नारियल अमीनो को किराना स्टोर के ऑर्गेनिक सेक्शन जैसे होल फ़ूड, स्पेशलिटी हेल्थ फ़ूड स्टोर, या अन्य में पा सकते हैं वीरांगना .
समुद्री नमक
जबकि व्होल 30 पर नमक की अनुमति है, आप लेबल को पढ़ना चाहेंगे क्योंकि कुछ आयोडीन युक्त टेबल संस्करणों में चीनी होती है (हाँ, वास्तव में)। आप शुद्ध समुद्री नमक स्वास्थ्य खाद्य भंडार, अधिकांश प्रमुख किराना स्टोर, और . में पा सकते हैं वीरांगना .
संपूर्ण 30 खरीदारी सूची पूरे 30 रात के खाने की रेसिपी
