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परिचय

हम में से अधिकांश शायद चाहते हैं कि हमारे पास एक अच्छा पतला मोटा शरीर हो, एक उदार छाती, सुडौल जांघें और एक सपाट पेट हो। हालांकि, यह हमारे कूल्हे और श्रोणि की हड्डियों की स्थिति के साथ-साथ हमारे आनुवंशिकी के कारण अप्राप्य लग सकता है जो हमारे वजन को प्रभावित करते हैं। हालाँकि, इन हस्तियों ने इस प्रवृत्ति को कम कर दिया है और सावधानीपूर्वक डाइटिंग के माध्यम से एक पतला मोटा शरीर हासिल किया है।
हस्तियाँ
किम कार्दशियन आहार

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कुछ लोगों का कहना है कि किम कार्दशियन का जन्म बार्बी-डॉल जैसी फिगर के साथ हुआ था, तो कुछ का कहना है कि किम कार्दशियन ने प्लास्टिक सर्जरी करवाई है। लेकिन परवाह किए बिना, यदि आप उसका पतला-मोटा फिगर प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप उसके उन्नत एटकिंस आहार को आज़मा सकते हैं। तीन बच्चे होने के बाद भी वह तेजस्वी दिखती है, इसलिए अटकिन्स 40 आहार शायद उस पर बहुत अच्छा काम करता है। जैसा कि एटकिंस 40 आहार में संख्या का तात्पर्य है, उसने 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और एक दिन में बहुत अधिक प्रोटीन (लगभग 110-170 ग्राम) और स्वस्थ वसा की एक मध्यम सेवा (2-4 सर्विंग्स) प्रतिदिन की। कुल मिलाकर, उसकी कुल कैलोरी खपत एक दिन में सिर्फ 1800 कैलोरी या उससे भी कम है। उनके पोषण विशेषज्ञ ने बिजनेस इनसाइडर के साथ एक नमूना आहार साझा किया, जो नीचे दिखाया गया है।
नाश्ता: लुढ़का हुआ जई और पेकान स्ट्रॉबेरी के साथ सबसे ऊपर है
नाश्ता: & frac12; कटी हुई लाल मिर्च और 5 चेरी टमाटर के साथ 2 बड़े चम्मच इतालवी ड्रेसिंग
दोपहर का भोजन: सीज़र सलाद के साथ पेस्टो-टॉप सामन
नाश्ता: & frac12; आड़ू के साथ & frac12; कप पनीर
रात का खाना: शतावरी और टमाटर सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन
कुल कैलोरी: 1530
शुद्ध कार्ब्स: 38.9g
आम तौर पर, चीनी और परिरक्षकों से लदे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे खाली कार्बोहाइड्रेट खाने के बजाय, अंगूठे का नियम पोषक तत्वों से भरपूर और एंटीऑक्सिडेंट और कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना है। उसके पास धोखा देने वाले दिन भी हैं, और उसने अपने ब्रेक के समय में एक कप कॉफी फ्रैपी पी ली। साथ ही वह ग्लूटेन से पूरी तरह परहेज नहीं करती हैं। यदि आपको एटकिन्स 40 आहार को समायोजित करने में समस्या हो रही है, तो आप अपने आहार में कुछ नमक शामिल कर सकते हैं, लेकिन अत्यधिक नमक का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। मिसो सूप का एक कटोरा चाल चलेगा।
जेनिफर लॉरेंस डाइट

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जेनिफर लॉरेंस एंटी-डाइटिंग क्लब से संबंधित हैं, हालांकि, उन्हें कुछ फिल्म भूमिकाओं के लिए आकार लेना और कुछ वजन कम करना पड़ा। उसका आहार काफी सरल और उपद्रव मुक्त था, और वह अपने वजन को नियंत्रित रखने के लिए भाग नियंत्रण पद्धति का उपयोग करती है। उसने दो का नियम रखा: यानी। दो स्टार्टर या एक मुख्य और एक स्टार्टर, या एक मिठाई और एक स्टार्टर। इसलिए यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो शायद, पर्णपाती मिठाई को जाना होगा। इसके अलावा, यदि आप शराब पीने के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, तो आप स्वस्थ विकल्प चुन सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऑर्गेनिक वाइन और माइक्रोब्रूड वाइन पारंपरिक वाइन से बेहतर हैं, और अपने चीनी का सेवन कम करने के लिए अल्ट्रा ब्रूट शैंपेन का विकल्प चुनें। इसके अलावा, आपको सिरप-आधारित मिक्सर और क्रीम-आधारित मिक्सर से दूर रहना चाहिए, और इसके बजाय पानी-आधारित मिक्सर का विकल्प चुनना चाहिए। अपनी चॉकलेट की लालसा को पूरा करने के लिए, उसने मीठी चॉकलेट के बजाय चीनी और दूध मिला कर डार्क चॉकलेट खाई।
कैटी पेरी डाइट

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कैटी पेरी शायद हर किशोर लड़के का गीला सपना होता है। 36-25-35 के शरीर के माप के साथ, उसके पास एक गहरी घंटे का चश्मा है। हम में से अधिकांश के विपरीत, वह एक दिन में तीन बड़े भोजन के बजाय एक दिन में पाँच छोटे भोजन का विकल्प चुनती है। यह डाइट हेली पास्टर्नक के फाइव-फैक्टर डाइट पर आधारित थी। बुनियादी दिशानिर्देशों में कहा गया है कि प्रत्येक भोजन में प्रोटीन, स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट जैसे साबुत अनाज, प्रत्येक भोजन में कम से कम 5-10 ग्राम फाइबर, स्वस्थ वसा, और एक पेय जिसमें न्यूनतम कैलोरी होती है और चीनी नहीं होती है। वह आलू के चिप्स के बजाय गुआकामोल, हम्मस और साथ ही सब्जियों पर नाश्ता करना पसंद करती है। साथ ही वह कोल्ड प्रेस्ड जूस और नारियल पानी पीने पर काफी जोर देती हैं।
रीटा ओरा

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कैटी पेरी के समान, रीटा ओरा अपनी कैलोरी को कम करने के तरीके के रूप में भाग नियंत्रण का उपयोग करती है। ज्यादातर समय, वह अपनी थाली में जो कुछ है उसका आधा ही खत्म करती है। इसके अलावा, वह अस्वास्थ्यकर भोजन के साथ स्वस्थ भोजन को वैकल्पिक करती है। उसने कहा है कि वह सुबह और दोपहर के लिए स्वस्थ भोजन करती है, लेकिन रात के खाने के लिए, उसे ट्रफल पास्ता या पिज्जा की तरह कुछ लेना होगा। वह अपने आहार से कार्बोनेटेड या फ़िज़ी पेय को नहीं काटती है, लेकिन वह उन्हें कम मात्रा में पीती है।
बियॉन्से डाइट

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बेयॉन्से शायद आनुवंशिक रूप से पतले-मोटे शरीर के साथ धन्य थे। हालांकि, उसने सख्त आहार और व्यायाम शासन का पालन किया। उसका आहार कुख्यात रूप से कोचेला आहार के रूप में जाना जाता था, क्योंकि उसने कथित तौर पर ब्रेड, कार्ब्स, चीनी, डेयरी, मांस, मछली और शराब से पूरी तरह से परहेज किया था। विशेषज्ञ ध्यान दें कि यह खतरनाक हो सकता है, इसलिए यदि आप उसकी आहार योजना को अपनाना चाहते हैं, तो आपको कुछ बदलाव करने पड़ सकते हैं। यहां तक कि खुद रानी ने भी स्वीकार किया कि उनका आहार अस्थिर था और उन्हें लगातार भूख की पीड़ा होती थी। चीनी और शराब को काट दें क्योंकि ये अनावश्यक और अस्वस्थ हैं। हालाँकि, आपको हमेशा की तरह कार्ब्स का सेवन जारी रखना चाहिए, लेकिन शायद, आप कम चावल खा सकते हैं और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले भोजन जैसे ब्राउन राइस या होलमील पास्ता खा सकते हैं। इसके अलावा, आपको मछली, मांस और डेयरी उत्पादों का सेवन तब तक जारी रखना चाहिए जब तक कि आपको इनसे एलर्जी न हो।
जेनिफर लोपेज

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जेनिफर लोपेज पानी की कसम खाती हैं, जो भूख को कम करने वाला है। इस प्रकार, वह हमेशा प्रचुर मात्रा में पानी प्रतिदिन पीती है। जेनिफर लोपेज शराब और कॉफी और चाय जैसे कैफीनयुक्त पेय पदार्थों से भी परहेज करती हैं। वह प्राकृतिक और संपूर्ण खाद्य पदार्थ भी खाती है और ऐसे खाद्य पदार्थों से परहेज करती है जो अत्यधिक संसाधित या कृत्रिम होते हैं। उसका आहार कीटो आहार के समान है, जो प्रोटीन और साग से भरा होता है, और कार्ब्स पर कम होता है। जब वह कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाती हैं, तो वह ब्राउन राइस और शकरकंद, उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का विकल्प चुनती हैं, जिससे उनका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा। जब भी उसकी स्नैक क्रेविंग आती है, तो वह आलू के चिप्स या जंक फूड खाने के बजाय फलों और सब्जियों पर नाश्ता करना पसंद करती है।
आधा गुलाब

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डेमी रोज एनोरेक्सिया से पीड़ित थीं, लेकिन उन्होंने इस बीमारी को मात दे दी है। उसके पतले मोटे फिगर को उसके सख्त आहार और उसके गहन जिम रूटीन के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। उसका आहार बेयॉन्से और जेनिफर लोपेज के समान है, लेकिन निश्चित रूप से बेयॉन्से के आहार की तुलना में अधिक टिकाऊ है। वह मीठे खाद्य पदार्थों, तले हुए खाद्य पदार्थों और ब्रेड से दूर रहती है। उसने अपने आहार से कार्ब्स को समाप्त कर दिया है जैसा कि उसने कथित तौर पर कहा था: “मैं हमेशा इस बारे में बहुत जागरूक रहती हूं कि मैं क्या खाती हूं और स्वस्थ खाना पसंद करती हूं। मैं जितना हो सके कार्ब्स से बचने की कोशिश करता हूं और मैं कभी भी ब्रेड, पास्ता नहीं खाता और मैं हर कीमत पर चीनी से परहेज करता हूं। ” डेमी रोज का भोजन रेस्तरां द्वारा तैयार किया जाता है जो भोजन परोसता है जो उसकी आहार आवश्यकताओं का पालन करता है, क्योंकि वह हमेशा यात्रा पर रहती है। दुर्लभ अवसरों पर जब वह घर पर होती है, तो वह आमतौर पर खुद खाना बनाती है और उसकी डाइट में बहुत सारे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे अंडे, मछली और नट्स के साथ-साथ बहुत सारी सब्जियां भरी होती हैं।
केट अप्टन

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उसका आहार कैटी पेरी के आहार के समान है, क्योंकि वह दिन में तीन बार भोजन करती है, बीच में दो बार नाश्ता करती है। जब भी उन्हें फोटोशूट करवाने की जरूरत होती है, वह 48 घंटे जूस क्लींजिंग करती हैं। कभी-कभी, उसके पास धोखा देने वाले दिन होते हैं जहां वह तला हुआ और नमकीन भोजन करती है। अपने भोजन वितरण प्रदाता की कैटरिंग भोजन योजनाओं के माध्यम से, केट अप्टन पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन खाती है, कहीं भी 4 से 6 औंस तक। इसके अलावा, वह मीठा या अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से परहेज करती है, इसके बजाय पूरे खाद्य पदार्थों का चयन करती है। उन्होंने अपने फिटनेस प्रशिक्षक बेन ब्रूनो के साथ मिलकर एक आहार और व्यायाम योजना जारी की, जिसका नाम है ' स्ट्रांग4मी फिटनेस ', इसलिए, यदि आप उसकी आहार योजना को अपनाने में रुचि रखते हैं, तो आप इसे देखना चाहेंगे।
के साथ एक साक्षात्कार में लंदन शाम मानक , उसने उल्लेख किया कि उसकी एक नमूना भोजन योजना इस प्रकार है:
नाश्ता, सुबह 7 बजे: पालक और हरी चाय के साथ तले हुए अंडे (एक सफेद, एक पूरा)।
नाश्ता, सुबह 10 बजे: 10 कच्चे बादाम और एक हरा रस।
दोपहर का भोजन: क्विनोआ हर्ब-क्रस्टेड ग्रिल्ड चिकन और ग्रिल्ड सब्जियों के साथ।
स्नैक, शाम 4 बजे: प्रोटीन बार।
रात का खाना, शाम 7 बजे: साशिमी या केल सलाद ग्रिल्ड सैल्मन और काजू के साथ।
जीवंत ब्लेक

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ब्लेक लाइवली 80-20 डाइट प्लान अपनाती है, जिसे 'शैलो डाइट' भी कहा जाता है। इस आहार का पालन करना अपेक्षाकृत आसान है क्योंकि यह बहुत सख्त आहार नहीं है। 80 प्रतिशत समय, वह अस्वास्थ्यकर या प्रसंस्कृत भोजन से दूर रहती है, लेकिन 20 प्रतिशत समय में, उसने भोजन को धोखा दिया है जहाँ वह जो चाहे खा सकती है, जैसे कि फज संडे। वह सुपरफूड्स की बहुत बड़ी प्रशंसक हैं, जो बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर हैं, जैसे कि ब्लूबेरी, क्विनोआ और केल। वह अपने आहार में स्वस्थ वसा जैसे नारियल तेल और एवोकाडो शामिल करती हैं, और अपने फिल्मांकन के दिनों में ग्लूटेन और सोया से परहेज करती हैं। वह कभी भी अपनी कैलोरी की गिनती नहीं करती है लेकिन वह अपनी भूख कम करने और खुद को हाइड्रेट करने के लिए दिन भर लगातार पानी पीती है। इसके अलावा, वह तब तक खाती है जब तक वह पूर्ण और तृप्त नहीं हो जाती, अपनी भूख के संकेतों पर ध्यान देती है।
लेडी गागा

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कैटी पेरी और केट अप्टन के समान, लेडी गागा को पांच कारक आहार पसंद है। वह एक दिन में तीन नियमित भोजन करती हैं, जिसमें दो स्नैकिंग सत्र होते हैं। नाश्ते के लिए, वह अंडे आधारित भोजन का विकल्प चुनती है, जिसमें सब्जियां, फल या ग्रेनोला होता है। अगर उसे फ्रेंच टोस्ट खाने की इच्छा है, तो वह सफेद ब्रेड को होलमील/साबुत ब्रेड के साथ बदलकर, डिश के एक स्वस्थ विकल्प का विकल्प चुनती है। दिन भर में, वह ग्रेनोला बार, नट्स और अन्य हेल्दी स्नैक्स, बादाम बटर या बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ लेती हैं। वह खुद को हाइड्रेट रखने के लिए ढेर सारे ताजे जूस के साथ-साथ नारियल पानी भी पीती हैं। दोपहर के भोजन के लिए, लेडी गागा आमतौर पर सलाद आधारित भोजन चुनती है, जिसमें बहुत सारी सब्जियां फाइबर और चिकन जैसे स्वस्थ प्रोटीन प्रदान करती हैं। वह एक प्रामाणिक इतालवी है, इसलिए वह अक्सर पूरे अनाज/साबुत आटे का उपयोग करके रात के खाने के लिए अपना पास्ता बनाती है। ग्रीन टी भूख को कम करने वाली है और पानी को बनाए रखने में मदद करती है, और लेडी गागा इसे पसंद करती है।
एंजेलीना जोली

एंजेलीना जोली के इंस्टाग्राम से स्क्रेंग्रैब
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के अनुसार एसएस हेल्थ फूड्स , उसके जीवन का एक सामान्य दिन इस प्रकार बीतता है:
नाश्ता:
टोस्टेड इंग्लिश मफिन पर एग व्हाइट ऑमलेट, आधा चम्मच नारियल तेल, बिना शुगर ओट बार, फल के साथ।
नाश्ता:
फल, हल्का पनीर (50 ग्राम) और 3-4 राई पटाखे
दोपहर का भोजन:
टूना फिश सैंडविच: टूना फिश को लो फैट या नॉन-फैट मेयोनेज़ और लेट्यूस, टमाटर, प्याज, सेलेरी, संतरा/अन्य फलों के साथ मिलाया जाता है। कुछ बच्चे गाजर।
शाम का नाश्ता:
वसा रहित दही और कच्चे बादाम का कटोरा।
रात का खाना:
पके हुए आलू के साथ ग्रिल्ड या बेक्ड स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट या आधा छोटा चम्मच नारियल तेल के साथ आधा छोटा बेक्ड शकरकंद उबली हुई सब्जियां।
रात का खाना/सोते समय नाश्ता:
मिश्रित जामुन और बीजों के साथ कम वसा वाले पनीर का छोटा टब
एंजेलीना जोली एक पागल और साबुत अनाज कट्टरपंथी है, जिसमें क्विनोआ, बाजरा, चिया के बीज और एक प्रकार का अनाज शामिल है। वह कम वसा वाले दुबले और स्वस्थ प्रोटीन खाना भी पसंद करती हैं। कभी-कभी, वह अपने आहार को कुछ स्वस्थ वसा जैसे पनीर, नारियल तेल और कच्चे बादाम के साथ पूरक करती है।
सोफिया वर्गीज

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सुडौल लैटिना की पतली-मोटी आकृति कई लोगों द्वारा ईर्ष्या की जाती है। वह विभिन्न प्रकार के भोजन और व्यंजन, अर्थात् जापानी भोजन और मध्य पूर्वी व्यंजन खाना पसंद करती है। वह सोडियम में उच्च और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को बाहर करती है क्योंकि उसके प्रशिक्षक गुन्नार पीटरसन कहते हैं कि इससे जल प्रतिधारण और सूजन हो जाएगी। वह सब कुछ संयम से खाने की वकालत करती है, और बहुत सारी मछली, सब्जियां और सलाद खाती है। वह मिठाइयों और मिठाइयों में लिप्त होना पसंद करती है क्योंकि उसके पास एक मीठा दाँत है, लेकिन वह केवल उन्हें कम खाती है।
सारांश

आम राय के विपरीत, ज्यादातर सेलिब्रिटी वजन कम करने के लिए खुद को भूखा नहीं रखते हैं। आखिरकार, वे एक फिट और स्वस्थ शरीर प्राप्त करना चाहते हैं, सेक्सी कर्व्स के साथ, कंकाल काया नहीं। वे कुछ खाद्य समूहों को पूरी तरह से काटने के बजाय, केटोजेनिक आहार का पालन करना पसंद करते हैं, जिसमें उच्च प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इन आहारों का पालन करना वास्तव में बहुत आसान है, और आप जिम में कसरत करने के साथ-साथ उनकी भोजन योजनाओं का बारीकी से पालन करके एक पतला-मोटा शरीर प्राप्त कर सकते हैं।
