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कभी-कभी, टाइप 2 मधुमेह ऐसा महसूस कर सकता है कि आपकी पीठ पर लगातार पार्टी करने वाला व्यक्ति ले जाए। जब भी आप अपना इलाज करना चाहते हैं, तो वह आपके हाथों से उस ऐप्पल साइडर डोनट को स्वाहा कर देता है।
और जबकि कोई भी T2 मधुमेह को एक पार्टी नहीं कह रहा है, वहाँकर रहे हैंअपनी परेड में अपनी स्थिति को बारिश से बचाने के लिए बहुत सारे तरीके। सबसे आशाजनक में से एक? केटोजेनिक आहार।
आपने शायद इसके बारे में बहुत कुछ सुना होगा, कुछ सच, कुछ झूठ। तो - क्या यह मदद करता है? क्या यह सिर्फ एक और सनक है? क्या यह सच है कि कीटो भोजन योजना में डीप-फ्राइड बेकन में लिपटे डीप-फ्राइड चीज़ स्टिक शामिल हैं? नहीं।
सब कुछ के लिए पढ़ें, जिसके बारे में आपको यह जानने की जरूरत है कि कीटो कैसे उस पार्टी को आपकी पीठ से दूर कर सकता है।
कीटो डाइट क्या है?
यह वह आहार है जहां आप अपना चेहरा पनीर से भरते हैं और चमत्कारिक रूप से वजन कम करते हैं? नहीं, माफ करिए।
कीटो आहार वास्तव में 1923 में दवा प्रतिरोधी मिर्गी से पीड़ित लोगों की मदद करने के लिए विकसित किया गया था। इसमें पारंपरिक ईंधन (उर्फ कार्ब्स) की कोशिकाओं को 'भूखा' करने के लिए एक उच्च वसा, मध्यम प्रोटीन, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट आहार खाना शामिल है, और बदले में, मिर्गी के दौरे को कम करता है।
केंड्रा विल्किंसन नेट वर्थ 2017
आखिरकार, लोगों ने पाया कि आहार में था अन्य संभावित स्वास्थ्य लाभ , जैसे अल्जाइमर, पार्किंसन, कैंसर जैसी पुरानी स्थितियों का प्रबंधन करने में लोगों की मदद करना, और - आपने अनुमान लगाया - टाइप 2 मधुमेह।
यहां बताया गया है कि हाई-फैट, लो-कार्ब शिफ्ट कैसे काम करता है:
शरीर की अधिकांश प्रक्रियाओं के लिए कार्बोहाइड्रेट प्राथमिक ईंधन स्रोत हैं। जब कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंधित या अनुपस्थित होते हैं, तो आपका शरीर उस स्थिति में मजबूर हो जाता है जिसे वह भुखमरी के रूप में देखता है। वसा प्रचुर मात्रा में होने के कारण, आपका शरीर वसा को अपने प्राथमिक ईंधन स्रोत के रूप में उपयोग करना शुरू कर देता है।
इस राज्य को कहा जाता हैकीटोसिस(इसे प्राप्त करें - केटो?) किटोसिस में, ग्लूकोज (उर्फ चीनी) के बजाय ईंधन के रूप में उपयोग करने के लिए वसा को केटोन्स में तोड़ दिया जाता है, जो आपके शरीर को सामान्य रूप से कार्ब्स से मिलता है।
क्योंकि यह आहार शरीर में वसा जलने को बढ़ावा देता है, यह अक्सर वजन कम करने की उम्मीद करने वाले व्यक्तियों से अपील करता है। यह भी है दिखाया गया है एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (अच्छी किस्म) में वृद्धि, रक्तचाप में सुधार और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में कमी सहित हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
केटो, टी 2, और आप
स्वस्थ वजन बनाए रखना और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखना मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए प्रमुख सिफारिशें हैं। कीटो जा रहे हैं तुम्हारी मदद कर सकूं चीजों को एक पायदान ऊपर किक करें वजन घटाने, बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता, निम्न रक्त शर्करा के स्तर, और दवा की कम आवश्यकता जैसे दुष्प्रभावों के लिए धन्यवाद।
आपको बस अपने डॉक्टर को सचेत करना है - वे आपके किसी भी प्रश्न का उत्तर दे सकते हैं और आपको एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के पास भेज सकते हैं जो आपके लिए काम करने वाली भोजन योजना बना सकता है - और कीटो नियमों का पालन करता है।
सबसे पहले, कार्ब्स
कार्बोहाइड्रेट से 5 प्रतिशत कैलोरी प्रतिदिन लगभग 20-50 ग्राम होती है। ओह!
संदर्भ के लिए, ब्रेड के एक स्लाइस में 15-20 ग्राम कार्ब्स होते हैं और एक मध्यम सेब में 20-25 ग्राम के बीच होता है। एक कप ब्रोकली दूसरी ओर, इसमें केवल 6 ग्राम होते हैं।
यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि प्रति दिन अनुमत कार्बोहाइड्रेट की मात्रा किसी व्यक्ति के शरीर में वसा प्रतिशत के आधार पर बहुत ही व्यक्तिगत, विशिष्ट गणनाओं पर आधारित होती है, यही कारण है कि चिकित्सा पेशेवर से परामर्श करना इतना महत्वपूर्ण है इससे पहले आप कीटो ट्रेन पर चढ़ते हैं।
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आपके द्वारा खाने की अनुमति वाले कार्ब्स की मात्रा के अलावा, कीटो आहार भी कार्ब प्रकारों को सीमित करता है। (हम जानते हैं - हम व्यक्तिगत रूप से भी हमला महसूस कर रहे हैं।)
ब्रेड, पास्ता, बीन्स, फलियां, और स्टार्च वाली सब्जियां (मकई, गाजर, मटर के बारे में सोचें) की सिफारिश नहीं की जाती है। वही मूल सब्जियों, अधिकांश फलों, शराब और सामान्य रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लिए जाता है। चीनी को भी बदबूदार बूट (RIP Krispy Kreme) मिलता है।
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प्लस साइड पर, बहुत सारी अच्छी चीजों की अनुमति है। मांस, मुर्गी पालन, मछली, अंडे, डेयरी (मक्खन, पनीर, क्रीम), नट, बीज, तेल, एवोकैडो, गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, और कुछ फल (ज्यादातर जामुन) जाने के लिए अच्छे हैं। यह प्रतिबंधात्मक है, लेकिन इसका पालन करना पूरी तरह असंभव नहीं है।
जब आप कीटो-इंग हो तो क्या उम्मीद करें What
कहने की जरूरत नहीं है कि जिस तरह से आपके शरीर में ऊर्जा जलती है उसे पूरी तरह से पुनर्व्यवस्थित करने से कुछ दुष्प्रभाव होते हैं। यहाँ आप क्या उम्मीद कर सकते हैं:
- कीटो फ्लू . केटोजेनिक आहार शुरू करते समय प्राथमिक दुष्प्रभाव को प्यार से के रूप में जाना जाता है कीटो फ्लू . पहले कुछ हफ्तों के लिए, आपका शरीर इस नए ऊर्जा स्रोत का उपयोग करने के लिए अनुकूल हो रहा है, और यह पता लगाने के लिए एक मिनट की आवश्यकता है कि बिल्ली क्या चल रही है। लक्षणों में मस्तिष्क कोहरे, सोने में कठिनाई, जठरांत्र संबंधी परेशानी, तीव्र भोजन की लालसा और थकान शामिल हो सकते हैं। प्रारंभिक वजन घटाने ज्यादातर निर्जलीकरण से होता है इसलिए अतिरिक्त तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें।
- कब्ज़ . फाइबर में उल्लेखनीय कमी + वसा में वृद्धि = बहुत अधिक रुका हुआ यातायात . चीजों को फिर से चालू करने के लिए बहुत सारा पानी पीना और कुछ उच्च फाइबर, कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थ जैसे ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और नट्स में काम करना सुनिश्चित करें।
- सांसों की दुर्गंध और सामान्य बदबू . कोई भी बदबूदार दोस्त नहीं बनना चाहता, लेकिन कीटो जाने से आपको गंध नियंत्रण विभाग में कुछ अतिरिक्त काम मिलेगा। केटोन्स पसीने, मूत्र और आपकी सांसों में निकलते हैं। आप नोटिस कर सकते हैं धातु जैसा स्वाद आपके मुंह में, एसीटोन नामक एक विशिष्ट प्रकार के कीटोन की उपस्थिति के कारण। सुविधाओं का उपयोग करने के बाद टकसाल, अतिरिक्त शक्ति दुर्गन्ध, और एक त्वरित फ्लश के साथ इन प्रभावों का मुकाबला करें।
घबराएं नहीं - जैसे ही आपका शरीर अपने नए ईंधन स्रोत में समायोजित हो जाता है, कुछ ही हफ्तों में दुष्प्रभाव समाप्त हो जाएंगे। कीटो हर किसी के लिए नहीं है, और यदि लक्षण बने रहते हैं, तो यह आपके लिए सबसे अच्छी खाने की योजना नहीं हो सकती है।
जोखिम भरा व्यवसाय: कीटो का नकारात्मक पहलू
वसा का बहुत अधिक सेवन, विशेष रूप से संतृप्त या ट्रांस वसा, हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है। शुरुआत में यह बुरी खबर है, लेकिन दोगुना इसलिए मधुमेह से पीड़ित लोगों को पहले से ही हृदय रोग के लिए उच्च जोखिम है।
हाइपोग्लाइसेमिक एपिसोड (उर्फ निम्न रक्त शर्करा), और इससे भी बदतर, डायबिटीज़ संबंधी कीटोएसिडोसिस कीटो जाने के संभावित दुष्प्रभाव हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो इंसुलिन लेते हैं।
साबुत अनाज, फलों और सब्जियों जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में भारी कमी को देखते हुए कुछ पोषक तत्वों की कमी भी आम है।
कीटो बनाम अन्य आम आहार
कीटो की अत्यधिक लोकप्रियता के साथ, यह भूलना आसान है कि वहाँ बहुत से अन्य आहार हैं जो लोगों को उनके टाइप 2 मधुमेह का प्रबंधन करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। यहां बताया गया है कि वे कैसे ढेर हो जाते हैं:
- रुक - रुक कर उपवास। उपवास और खाने के चक्र के माध्यम से किटोसिस की एक समान स्थिति को ट्रिगर करने के बारे में सोचा, रुक - रुक कर उपवास स्वास्थ्य को अनुकूलित करने और सूजन को कम करने के लिए एक लाभकारी दीर्घकालिक रणनीति के रूप में बहुत अधिक कर्षण प्राप्त कर रहा है। इन दौरान During उपवास चक्र हमारी कोशिकाएं वास्तव में तनावग्रस्त हो जाती हैं, और इस तनाव के अनुकूल होने से उन्हें अधिक लचीला बनाने में मदद मिलती है, और बीमारी से लड़ने में भी बेहतर होता है। IF में फोकस पर हैकब अखाने के लिए, जरूरी नहींक्या भखा जाना। गुणवत्ता वाले खाद्य स्रोतों को बिना किसी विशेष प्रतिबंध के प्रोत्साहित किया जाता है।
- एटकिंस। एटकिंस आहार लगभग किटोजेनिक आहार के समान है, लेकिन प्रति दिन खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट के ग्राम (20 ग्राम से शुरू) पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है और वसा और प्रोटीन की विशिष्ट मात्रा पर कम होता है। आहार को 4 चरणों में विभाजित किया जाता है, धीरे-धीरे वजन घटाने के लक्ष्यों तक पहुंचने तक अनुमत कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में वृद्धि होती है।
- भूमध्य आहार . यहां जोर संपूर्ण, कम से कम संसाधित, और अधिकतर पौधे आधारित खाद्य पदार्थों पर है। कीटो आहार के विपरीत, इसमें साबुत अनाज, कुछ डेयरी, और कम से कम, यदि कोई हो, अतिरिक्त चीनी के साथ शराब का मध्यम सेवन शामिल है। यह एक समझदार, समावेशी खाने के पैटर्न को बढ़ावा देता है, और शायद गुच्छा का सबसे टिकाऊ आहार है।
- पैलियो . यह आहार हमारे प्रारंभिक पूर्वजों द्वारा सैद्धांतिक रूप से उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों पर जोर देता है। इसमें दुबला मांस, मछली, अंडे, जामुन और नट्स शामिल हैं। जबकि कार्बोहाइड्रेट की कोई सीमा नहीं है, अनाज की अनुमति नहीं है, न ही डेयरी, चीनी, या किसी भी प्रकार के परिष्कृत खाद्य पदार्थ हैं। पैलियो आहार को समर्थन करने के लिए दिखाया गया है वजन घटना इसका पालन करने वालों के लिए प्रयास, ज्यादातर कार्ब्स में महत्वपूर्ण कमी के कारण।
- कम ग्लाइसेमिक आहार . एलजीआईडी (यह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार है) में ऐसे खाद्य पदार्थ खाना शामिल है जो आपके रक्त प्रवाह में चीनी में टूटने में अधिक समय लेते हैं। यह विशेष रूप से मधुमेह वाले लोगों को उनके रक्त शर्करा का प्रबंधन करने में मदद करने के लिए बनाया गया था। नियम सरल हैं: ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 से कम हो।