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सिर्फ इसलिए कि “क्रीम” एक नुस्खा में है & rsquo; नाम का मतलब यह नहीं है कि इसे शाकाहारी नहीं बनाया जा सकता है। यह क्रीमयुक्त मकई नुस्खा गर्म, आरामदायक और भरने वाला है। दूध से किसी भी भारी नारियल के स्वाद को दूर रखने के लिए मसाले बहुत अच्छा काम करते हैं; इसके बजाय, आपको मलाई और स्वाद का संतुलन मिलता है। आप अच्छी संगति में हैं यदि आप बाद में खुद को कटोरा चाटते हुए पाते हैं।
सामग्री
- २ कप फ्रोजन मकई के दाने
- 1 कैन (15 ऑउंस)नारियल का दूध
- 1/4 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- मुट्ठी भर चपटा पत्ता अजमोद, कटा हुआ
- १/४ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ स्कैलियन
दिशा-निर्देश
- मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में मकई और नारियल का दूध मिलाएं, और उबाल आने दें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। लगभग 15 मिनट तक नारियल का दूध थोड़ा वाष्पित और गाढ़ा होने तक पकाएं।
- एक बार जब मिश्रण वांछित स्थिरता तक पहुंच जाए, तो अजमोद, लाल मिर्च के फ्लेक्स और स्कैलियन में मिलाएं।
