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बहुतों के लिए, वह सुबह की कॉफी का प्यालाएक अनुष्ठान है-एक जुनून, यहां तक कि। एक ठोसप्रति कप 80 से 185 मिलीग्राम कैफीनसुबह की शुरुआत कर सकते हैं, और इसे झटके से परे और भी अधिक लाभ मिले हैं। हर दिन 10 करोड़ अमेरिकी वयस्क उस अमृत को पीते हैं जो बेहतर मूड से जुड़ा है, कुछ कैंसर का खतरा कम है, और कैलोरी बर्न में वृद्धि हुई है देर से सुबह और दोपहर के भोजन के बाद प्रदर्शन और मनोदशा पर नाश्ते और कैफीन का प्रभाव। स्मिथ, ए.पी., केंड्रिक, ए.एम., माबेन, ए.एल. हेल्थ पाइशोलॉजी रिसर्च यूनिट, स्कूल ऑफ साइकोलॉजी, यूनिवर्सिटी ऑफ वेल्स कॉलेज ऑफ कार्डिफ, यूके। न्यूरोसाइकोबायोलॉजी, 1993; 26(4):198-204. सबमैक्सिमल धीरज व्यायाम के दौरान शारीरिक प्रतिक्रियाओं और कथित परिश्रम की रेटिंग पर कॉफी अंतर्ग्रहण का प्रभाव। डेमुरा, एस।, यामादा, टी।, तेरासावा, एन। ग्रेजुएट स्कूल ऑफ नेचुरल साइंस एंड टेक्नोलॉजी, कानाज़ावा विश्वविद्यालय। अवधारणात्मक और मोटर कौशल के जर्नल, 2007 दिसंबर; १०५ (३ पीटी २): ११०९-१६। कॉफी का सेवन और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा: उलटा संबंध के लिए और सबूत। शैफल्के, के., मैकलून, पी., कुरैशी, के., एट अल। पोषण जर्नल, 2012 जून 13; 11(1):42.. सोचें कि मग के आगे कॉफी का कोई स्थान नहीं है? इसे किसी भी आहार में शामिल करने के कुछ डरपोक तरीके यहां दिए गए हैं।
लंबी दूरी के रिश्ते टूटने के संकेत
1. एनर्जी स्मूदी
कबबर्फ युक्त कॉफीचाल नहीं है, कुछ जो को एक स्मूदी में मिलाएं। “प्रतिबंध-ऑफ़फ़ी” मिश्रण द्वारा संस्करण ¾ ठंडा कॉफी का प्याला, एक जमे हुए केला, ¼ कप दूध (अपनी पसंद का), और एक झटके के लिए मेपल सिरप का एक स्पर्शकेला’एससुपरफूड शक्तियां। अतिरिक्त लाभ : केले में पोटेशियम मदद करता है इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरना शराब की एक रात से खो गया प्रमुख इलेक्ट्रोलाइट्स: सोडियम, पोटेशियम और क्लोराइड . टेरी, जे. जर्नल ऑफ इंट्रावेनस नर्सिंग: द ऑफिशियल पब्लिकेशन ऑफ द इंट्रावेनस नर्सेज सोसाइटी, 1994 सितंबर-अक्टूबर;17(5):240-7..
2. कॉफी मफिन
कॉफी केक के छोटे और प्यारे (पूर्व-भाग वाले) चचेरे भाई के लिए तैयार हो जाइए। ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें, और कुकिंग स्प्रे के साथ मफिन पैन स्प्रे करें। 1 कप स्ट्रांग, कोल्ड कॉफी, ½ कप चीनी (या कोई अन्य स्वीटनर), 2 अंडे और एक कप सादा दही। 2 जोड़ें ½ पूरे गेहूं के आटे के कप (या तत्काल जई!), और दो चम्मच बेकिंग पाउडर बस संयुक्त होने तक। 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
3. मोचा “पुदीन’ & rsquo;
एक कप सादा दही में 2 बड़े चम्मच बिना मीठा कोकोआ पाउडर और एक बड़ा चम्मच इंस्टेंट कॉफी मिलाएं और इसे तब तक फेंटें जब तक कॉफी घुल न जाए।मीठायह स्वाद के लिए है, और एक अतिरिक्त ज़िंग के लिए कुछ वेनिला अर्क जोड़ें। मॉक पुडिंग के ऊपर कुछ मेवे या जामुन डालें!
4. कॉफी रब
कॉफी के गहरे अम्लीय स्वर बत्तख, बीफ और भेड़ के बच्चे जैसे गहरे मांस के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं। पसंद के मांस पर मोटे काली मिर्च के स्पर्श के साथ ताज़ी पिसी हुई कॉफ़ी बीन्स (भुना हुआ जितना गहरा, कॉफ़ी का स्वाद उतना ही अधिक) रगड़ें। प्रो टिप: यह सब एक प्लास्टिक बैग में फेंक दें और इसे गंदगी-मुक्त करने के लिए चारों ओर हिलाएंपरत.
5. दिलेर मारिनडे
कॉफी सिर्फ मीठी चीजों के लिए नहीं है।कुछ स्टेक भिगोएँएक घंटे या उससे अधिक समय के लिए कॉफी में निविदा के लिए ग्रिल हिट करने से पहले, धुएँ के रंग का मांस बिना ग्लैमरस पोषण आँकड़े अन्य marinades के बिना।
6. बाल्सामिक कॉफी में कमी
यह स्वादिष्ट शीशा किसी भी सलाद (और विशेष रूप से टमाटर और मोज़ेरेला आधारित) के लिए एक आसान और स्वादिष्ट जोड़ है। एक छोटे सॉस पैन में 1 कप कॉफी, 1/3 कप बेलसमिक सिरका, एक चुटकी नमक और एक नींबू का रस मिलाएं और मध्यम-धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण एक चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए गाढ़ा न हो जाए। बूंदा बांदी!
7. हिट-पॉप्स
मिक्स अप एपसंद का दूध, एक चम्मच इंस्टेंट कॉफी, और एक कटोरी में एगेव अमृत (या पसंदीदा स्वीटनर) का स्पर्श। मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स में डालें (खाली कप भी करेंगे) और फ्रीज करें। एक घंटे के लिए जमने के बाद, पॉप्सिकल स्टिक डालें, और ठोस होने तक (लगभग एक या दो घंटे) जमना जारी रखें।
8. पिक-मी-अप ओट्स
एक सर्विंग प्लेन ऑलिव & rsquo;जई का दलिया(या एक पूरा बर्तन यदि आप सप्ताह के लिए खाना बना रहे हैं)। आधा केला को 1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी, वेनिला एक्सट्रेक्ट के छींटे और ¼ कप दूध। ओट्स (या अपने बड़े बर्तन से एक मोटी स्कूप) जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। 1-2 मिनट के लिए गरम करें, या इसे ठंडा खाएं जब उच्च फाइबर नाश्ते के लिए & rsquo; रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, पाचन में सहायता, और चयापचय में सुधार के लिए दिखाया गया है। क्या आहार जई स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है? वेल्च, आरडब्ल्यू, मानव पोषण अनुसंधान समूह, जॉर्डनस्टाउन में अल्स्टर विश्वविद्यालय, न्यूटाउनबे, कंपनी एंट्रीम, उत्तरी आयरलैंड, यूके। बायोमेडिकल साइंस के ब्रिटिश जर्नल, १९९४ सितंबर;५१(३):२६०-७०..
9. रॉ एनर्जी बार्स
फ़ूड प्रोसेसर में मुट्ठी भर पसंदीदा मेवे डालें और तब तक फेंटें जब तक कि यह महीन रेत जैसी बनावट तक न पहुँच जाए। कुछ कटे हुए खजूर, 2-3 बड़े चम्मच पिसी हुई कॉफी बीन्स या इंस्टेंट कॉफी, और एक चुटकी समुद्री नमक और दाल डालें जब तक कि मिश्रण एक साथ न आने लगे। धीरे-धीरे पानी की कुछ बूँदें डालें जब तक कि मिश्रण थोड़ा आटा न बन जाए। इसे कुछ मिक्स-इन्स के साथ मसाला दें: कटा हुआ नारियल,कोकोपाउडर (एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक, या कोको निब बेहतरीन विकल्प हैं मानव स्वास्थ्य और रोग में कोको और चॉकलेट . डी।, काट्ज़, डौटी के, अली ए। येल यूनिवर्सिटी प्रिवेंशन रिसर्च सेंटर, डर्बी, कनेक्टिकट। एंटीऑक्सिडेंट और रेडॉक्स सिग्नलिंग, 2011 अप्रैल 7.। मिश्रण को चर्मपत्र कागज के साथ एक पैन पर खुरचें और इसे सपाट दबाएं। परोसने से पहले 1-2 घंटे के लिए ठंडा करें।
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10. चॉकलेट से ढकी बीन्स
हमारा मतलब एस्प्रेसो किस्म से है, लीमा से नहीं। एक अच्छी डार्क-रोस्ट बीन, और एक अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट (दूध, डार्क या मिश्रण) लें। चॉकलेट को काट लें, और माइक्रोवेव को धीमी आंच पर, हर 10 सेकंड में पूरी तरह से पिघलने तक हिलाएं। (कठिन, लेकिन इसके लायक!) बीन्स को चॉकलेट में डालें और एक-एक करके एक कांटा के साथ हटा दें, डूबी हुई बीन्स को एक मोम पेपर लाइन वाली कुकी शीट पर छोड़ दें। ‘उन्हें अलग रखें, अन्यथा आपके पास कॉफी बीन क्लस्टर होंगे! (या, आप जानते हैं, पहले से ढकी हुई फलियों का एक बैग खरीदें।)
11. कॉफी क्यूब्स
आइस्ड कॉफी को ठंडा रखने के लिए कॉफी आइस क्यूब्स का उपयोग करके स्टील की तरह मजबूत रखें। बस एक आइस क्यूब ट्रे में कूल्ड कॉफी भरें और फ्रीज करें। जमे हुए क्यूब्स को बाहर निकालें और उन्हें अपनी कॉफी में पिघलने दें, और पानी पिलाई गई कॉफी को अलविदा कहें।
12. कॉफी ग्रेनाइट
ग्रेनाइटा, ग्रेनेडा। हम जानते हैं कि आपको शायद हमारी बात पर यकीन न हो, लेकिन इसमें केवल दो तत्व होते हैं। कुछ कॉफी बनाएं और स्वाद के लिए एगेव अमृत मिलाएं। जमने से पहले इसे चखें (आप इसे सामान्य पीने वाली कॉफी की तुलना में थोड़ा मीठा और मजबूत चाहते हैं)। कॉफी को उथले बेकिंग पैन में डालें और फ्रीजर में रख दें। प्रो टिप: यह तब आसान होता है जब तरल केवल एक इंच गहरा हो। हर 30 मिनट में, बर्फीले कॉफी को क्रिस्टल में खुरचने के लिए एक कांटा का उपयोग करें, जब तक कि पूरी कॉफी क्रिस्टलीकृत न हो जाए।
13.केला कॉफी आइसक्रीम
4 सामग्री में आइसक्रीम। ‘नफ ने कहा। लेकिन सिर्फ मामले में, यहां निर्देश दिए गए हैं: एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, 2-4 पके फ्रोजन केले, 2-4 चम्मच इंस्टेंट कॉफी (आप इसे कितना मजबूत पसंद करते हैं) के आधार पर मिलाएं, ½ कप कटी हुई डार्क चॉकलेट (वैकल्पिक), और 1/8 कप बादाम का दूध। मिश्रण के जाने तक पल्स करें और फिर चिकना होने तक ब्लेंड करें। (नोट: यदि ब्लेंडर में सामग्री को स्पंदित करने में कठिनाई हो रही है तो आपको & frac14; कप दूध के करीब की आवश्यकता हो सकती है।) एक टपरवेयर कंटेनर (आकार में लगभग 1 चौथाई) में डालें और स्कूपिंग से पहले आइसक्रीम को सख्त करने के लिए फ्रीज करें!
14. बीबीक्यू सॉस बज़ के साथ
संयोजन & फ़्रेक12; कप केचप (हम लो-शुगर, लो-सोडियम ब्रांड चुनने की सलाह देते हैं), ½ कप पीसा हुआ कॉफी, 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, और ½ एक छोटे सॉस पैन में एक चम्मच प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर और मिर्च पाउडर। उबाल पर लाना। गर्मी कम करें और 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं। में हिलाओ & frac12; प्रत्येक चम्मच काली मिर्च, बाल्समिक सिरका, और कम सोडियम सोया सॉस।
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15. कॉफी कॉकटेल
यह सूची केवल a . के बिना पूरी नहीं होगीकॉकटेल. देर रात के लिए मुझे उठाओ, गठबंधन करो ¼ कप ठंडा एस्प्रेसो, 2 बड़े चम्मच रम (सफेद या मसालेदार), और 1 बड़ा चम्मच मीठा गाढ़ा दूध (यह बस थोड़ा सा है)। अच्छी तरह हिलाएं और बर्फ से भरे गिलास में छान लें।
