ऑटोफैगी: आपके शरीर को शुद्ध करने का असली तरीका

भूल जाओरस साफ करता हैऔर डिटॉक्स डाइट। जबकि आपके वजन को लिक्विड केल में पीने में शायद कुछ भी गलत नहीं है, यह आपके द्वारा खाए जा रहे वास्तविक भोजन की तुलना में किसी भी तेजी से विषाक्त पदार्थों को बाहर नहीं निकालेगा।

अच्छी खबर: आपके शरीर का एक अल्पज्ञात तरीका हैकर देता हैअपने आप को शुद्ध करें, और यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसे आप अनुकूलित कर सकते हैं।

आपको बस इतना करना है कि थोड़ा आत्म-नरभक्षण का अभ्यास करें।

क्या?

ऑटोफैगी कैसे काम करती है

हां, आप वास्तव में अपने शरीर को खुद खाने के लिए प्रशिक्षित कर सकते हैं - और, विश्वास करें या नहीं, आप इसे चाहते हैं।

यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसे ऑटोफैगी कहा जाता है (इस शब्द का शाब्दिक अर्थ है 'स्व-खाना')।

यह एक तरीका है जिससे आपका शरीर घर को साफ करता है। इस प्रक्रिया में, आपकी कोशिकाएं झिल्ली बनाती हैं जो मृत, रोगग्रस्त या खराब हो चुकी कोशिकाओं के स्क्रैप का शिकार करती हैं; उन्हें चबाओ; भागों के लिए उन्हें पट्टी करें; और ऊर्जा के लिए या नए सेल भागों को बनाने के लिए परिणामी अणुओं का उपयोग ग्लिक डी, एट अल। (2012)। ऑटोफैगी: सेलुलर और आणविक तंत्र। डीओआई: १०.१००२/पथ २६९७

'इसे हमारे शरीर के सहज पुनर्चक्रण कार्यक्रम के रूप में सोचें,' कहते हैं कॉलिन चैंप , एमडी, पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय में एक सहायक प्रोफेसर।

चैंप के लेखक भी हैं 'गुमराह दवा' , 'एक किताब जो कई पारंपरिक स्वास्थ्य सिफारिशों पर सवाल उठाती है और आहार और जीवन शैली पर साक्ष्य-आधारित सलाह प्रदान करती है।

ऑटोफैगी के लाभ

यह सुझाव देने के लिए कुछ सबूत हैं कि ऑटोफैगी ('आह-ताह-फह-जी') सूजन को नियंत्रित करने और अन्य लाभों के साथ प्रतिरक्षा को बढ़ाने में एक भूमिका निभाता है। चूहों पर 2012 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि ऑटोफैगी के खिलाफ संरक्षित: हे सी, एट अल। (2012)। मांसपेशी ग्लूकोज होमियोस्टेसिस के लिए व्यायाम-प्रेरित बीसीएल 2-विनियमित ऑटोफैगी की आवश्यकता होती है। डीओआई: 10.1038/प्रकृति10758107 :

• कैंसर
• न्यूरोडीजेनेरेटिव विकार
• संक्रमणों
• सूजन संबंधी बीमारियां
• उम्र बढ़ने
• इंसुलिन प्रतिरोध

उस वर्ष के एक अन्य अध्ययन से पता चला कि ऑटोफैगी की कमी कैसे हानिकारक हो सकती है। शोधकर्ताओं ने पाया कि चूहों में ऑटोफैगी जीन को हटाने से वजन बढ़ना, सुस्ती, उच्च कोलेस्ट्रॉल और बिगड़ा हुआ मस्तिष्क कार्य होता है। कूपे बी, एट अल। (2012)। प्रो-ओपियोमेलानोकोर्टिन न्यूरॉन्स में ऑटोफैगी का नुकसान अक्षतंतु वृद्धि को खराब करता है और चयापचय संबंधी विकृति का कारण बनता है। डीओआई: १०.१०१६/जे.सीमेट.२०११.१२.०१६

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'ऑटोफैगी हमें दोषपूर्ण भागों से छुटकारा पाने, कैंसर के विकास को रोकने और मोटापे और मधुमेह जैसे चयापचय संबंधी शिथिलता को रोकने के लिए अधिक कुशल मशीन बनाती है,' चैंप कहते हैं।

ऑटोफैगी को किक-स्टार्ट कैसे करें

'तो मैं खुद कैसे खाऊं?' यह एक ऐसा सवाल है जो आपने शायद कभी नहीं पूछा होगा, लेकिन हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैसे। ऑटोफैगी तनाव की प्रतिक्रिया है, इसलिए आप थोड़ा अतिरिक्त आत्म-नरभक्षण को ड्रम करने के लिए अपने शरीर को कुछ कठिनाई के माध्यम से रखना चाहते हैं।

(हम जानते हैं कि यह लेख अजीब होता जा रहा है, लेकिन हम पर विश्वास करें।)

जैसा अक्सर ऐसा होता है , अल्पकालिक असुविधा दीर्घकालिक लाभ ला सकती है।

'तनाव के समय में दावत और अकाल से निपटने के लिए यह हमारी पैतृक और विकासवादी प्रतिक्रिया है,' चैंप कहते हैं। 'चूंकि इनमें से बहुत सी चीजें हमें मार देंगी, जैसे भुखमरी और व्यायाम, यह केवल समझ में आता है कि लाखों वर्षों के बाद हमने उन तंत्रों को सकारात्मक बनाने के लिए अनुकूलित किया।'

आपके शरीर में स्वरभंग को बढ़ावा देने के तीन मुख्य तरीके यहां दिए गए हैं।

1. अपने कार्ब का सेवन कम करें

अपनी पसंदीदा रिब आई को छोड़े बिना ऑटोफैगी को सक्रिय करने का एक शानदार तरीका है - हालांकि आपको शायद कैंडी छोड़ने की आवश्यकता होगी।

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इसे किटोसिस कहते हैं। विचार कार्बोहाइड्रेट को इतने निम्न स्तर तक कम करना है कि शरीर के पास ईंधन स्रोत के रूप में वसा का उपयोग करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है। बेतहाशा लोकप्रिय के पीछे यही जादू हैकीटोजेनिक आहार.

केटो आहार वसा में उच्च और कार्बोस में कम होता है (स्टेक, बेकन, और मूंगफली का मक्खन हिलाता है केटो भीड़ के लिए बोनस)। आपकी कुल कैलोरी का 60 से 70 प्रतिशत के बीच वसा से आता है।

प्रोटीन 20 से 30 प्रतिशत कैलोरी बनाता है, जबकि केवल 5 प्रतिशत कार्ब्स से आता है।

किटोसिस में होने से लोगों को मांसपेशियों को बनाए रखते हुए शरीर में वसा खोने में मदद मिल सकती है। कुछ सबूत हैं कि यह शरीर को कैंसर के ट्यूमर से लड़ने, मधुमेह के जोखिम को कम करने और मस्तिष्क विकारों, विशेष रूप से मिर्गी से बचाने में मदद कर सकता है। पाओली ए, एट अल। (2013)। वजन घटाने से परे: बहुत कम कार्बोहाइड्रेट (केटोजेनिक) आहार के चिकित्सीय उपयोगों की समीक्षा। डीओआई: 10.1038/ejcn.2013.116

वास्तव में, 2018 के एक अध्ययन में, चूहों को कीटो आहार खिलाया गया था, दौरे के दौरान मस्तिष्क की क्षति कम हुई थी। वांग बी-एच, एट अल। (2018)। केटोजेनिक आहार पेंटिलेनेटेट्राजोल-किंडल बरामदगी में ऑटोफैगी और माइटोकॉन्ड्रियल मार्गों के माध्यम से न्यूरोनल चोट को दर्शाता है। डीओआई: 10.1016/जे.ब्रेनरेस.2017.10.09

'केटोसिस एक ऑटोफैगी हैक की तरह है,' चैंप कहते हैं। 'आपको वास्तव में उपवास के बिना बहुत सारे समान चयापचय परिवर्तन और उपवास के लाभ मिलते हैं।'

अगर किटोसिस में रहना बहुत कठिन लगता है, तो दिल थाम लीजिए। 2012 के एक अध्ययन ने उन लोगों में इसी तरह के लाभों का उल्लेख किया, जिन्होंने एक आहार का पालन किया जिसमें उनकी कुल कैलोरी का 30 प्रतिशत से अधिक कार्बोस से नहीं आया, चैंप कहते हैं। ड्रैज़िन बी।, एट अल। (2012)। मानव कंकाल की मांसपेशी में AMPK और SIRT1 अभिव्यक्ति और गतिविधि पर आहार मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना का प्रभाव। डीओआई: १०.१०५५/एस-००३२-१३१२६५६

नोट: स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं वाले किसी भी व्यक्ति, विशेष रूप से गुर्दे या यकृत की समस्याओं के साथ, कीटो आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से बात करनी चाहिए।

2. रुक-रुक कर उपवास का प्रयास करें

भोजन लंघनएक और तनावपूर्ण कार्य है जिसे शरीर तुरंत प्यार नहीं कर सकता है लेकिन अंततः इससे लाभान्वित होता है। शोध से पता चला है कि कभी-कभी उपवास करने के लिए सकारात्मकता का भार होता है।

एक शोध समीक्षा में पाया गया कि आंतरायिक उपवास और ऑटोफैगी सामान्य कोशिकाओं की रक्षा करते हुए और दुष्प्रभावों को कम करते हुए कैंसर के उपचार को अधिक प्रभावी बना सकते हैं। एंट्यून्स एफ, एट अल। (2018)। ऑटोफैगी और इंटरमिटेंट फास्टिंग: कैंसर थेरेपी के लिए कनेक्शन? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6257056/

एक अन्य माउस अध्ययन में, आंतरायिक उपवास को संज्ञानात्मक कार्य, मस्तिष्क संरचना और न्यूरोप्लास्टी में सुधार करने के लिए दिखाया गया था, जो मस्तिष्क की खुद को पुनर्गठित करने और पुनर्निर्माण करने की क्षमता के लिए फैंसी-बोली है। ली एल, एट अल। (2013)। क्रोनिक इंटरमिटेंट फास्टिंग चूहों में संज्ञानात्मक कार्यों और मस्तिष्क संरचनाओं में सुधार करता है। डीओआई: 10.1371 / जर्नल.पोन.0066069

उस ने कहा, यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं था कि क्या ऑटोफैगी कारण था। साथ ही, अध्ययन चूहों पर किया गया था। आपने के बारे में सुना होगा एक निश्चित ट्विटर अकाउंट माउस अध्ययन के बारे में बड़ी बात करने वाले लोगों के साथ समस्या है।

इस बीच, उपवास को एक शॉट दें। जबकि चैंप प्रति दिन 18 घंटे प्रति सप्ताह दो बार उपवास करता है, वह जानता है कि हम में से अधिकांश के लिए यह एक कठिन दिनचर्या हो सकती है।

इंटरमिटेंट फास्टिंग के विभिन्न रूप बहुत बढ़िया स्वास्थ्य लाभ दिखाते हैं। शोध की समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि इसके सकारात्मक प्रभावों की एक श्रृंखला हो सकती है, जिसमें स्वस्थ शरीर के वजन और बीमारियों के कम जोखिम से लेकर जीवन काल में वृद्धि हो सकती है। स्टॉकमैन एम-सी, एट अल। (2018)। आंतरायिक उपवास: क्या प्रतीक्षा वजन के लायक है? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5959807/

ध्यान रखें कि आमतौर पर बच्चों के लिए, मधुमेह वाले कुछ लोगों के लिए या रक्त शर्करा के साथ अन्य मुद्दों के लिए, या गर्भवती महिलाओं के लिए उपवास की सिफारिश नहीं की जाती है।

3. नियमित रूप से व्यायाम करें

पसीने, घुरघुराना, और के मामले मेंकसरत के बाद का दर्दआपको टिप नहीं दी, यहाँ सौदा है: व्यायाम आपके शरीर पर तनाव डालता है।

वर्कआउट करना वास्तव में आपकी मांसपेशियों को नुकसान पहुंचाता है, जिससे सूक्ष्म आँसू पैदा होते हैं जिन्हें आपका शरीर फिर ठीक करने के लिए दौड़ता है। यह आपकी मांसपेशियों को किसी भी 'नुकसान' के लिए मजबूत और अधिक प्रतिरोधी बनाता है जो आप उन्हें पैदा कर सकते हैं।

नियमित व्यायाम सबसे लोकप्रिय तरीका है जिससे लोग अनजाने में अपने शरीर को स्वयं को शुद्ध करने में मदद करते हैं। (तो वास्तव में उस ताजा, नए सिरे से महसूस करने के लिए कुछ है जो आपको काम करने के बाद मिलता है।)

2012 के एक अध्ययन ने ऑटोफैगोसोम को देखा, संरचनाएं जो कोशिकाओं के टुकड़ों के चारों ओर बनती हैं जिन्हें शरीर ने रीसायकल करने का फैसला किया है। इंजीनियरिंग चूहों के बाद हरे रंग के ऑटोफैगोसोम चमकते हैं (जैसा कि कोई करता है), वैज्ञानिकों ने कुछ दिलचस्प पाया। वह सी, एट अल। (2012)। व्यायाम-प्रेरित BCL2-विनियमित स्वरभंग मांसपेशी ग्लूकोज होमियोस्टेसिस के लिए आवश्यक है। डीओआई: 10.1038/प्रकृति10758107

ट्रेडमिल पर 30 मिनट तक दौड़ने के बाद जिस दर से चूहे स्वस्थ रूप से अपनी कोशिकाओं को नष्ट कर रहे थे, उसमें काफी वृद्धि हुई। जब तक छोटे लोग 80 मिनट तक दौड़ते रहे तब तक दर में वृद्धि जारी रही।

तो, मनुष्यों के बारे में क्या?

ऑटोफैगी बूस्ट पर स्विच करने के लिए आवश्यक व्यायाम की मात्रा का पता लगाना कठिन है।

'[ये] इस समय उत्तर देने के लिए कठिन प्रश्न हैं,' कहते हैं डेनियल क्लिओन्स्की , पीएचडी, मिशिगन विश्वविद्यालय में एक सेलुलर जीवविज्ञानी जो ऑटोफैगी में माहिर हैं। 'स्पष्ट रूप सेव्यायाम के कई फायदे हैं, ऑटोफैगी की संभावित भूमिका से अलग।'

क्या कोई आसान तरीका है?

अभी नहीं। लेकिन अगर शोधकर्ता ऑटोफैगी के लाभों को एक गोली में बदल सकते हैं, तो बहुत पैसा कमाया जा सकता है, इसलिए आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि वे कोशिश कर रहे हैं।

'बेशक लोग रसायनों के माध्यम से स्वरभंग को प्रेरित करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं, क्योंकि यह परहेज़ से आसान होगा,' क्लिओन्स्की कहते हैं, लेकिन उन्होंने चेतावनी दी है कि हम एक लंबा रास्ता तय कर रहे हैं।

चैंप ने नोट किया कि केटोसिस की नकल करने वाली मिरगी-रोधी दवाएं पहले से मौजूद हैं।

बीजे नोवाक यंग

उदाहरण के लिए, 2018 में, FDA ने स्टिरिपेंटोल को मंजूरी दी, जो किटोजेनिक आहार के प्रभावों की नकल कर सकता है। इसका उपयोग से जुड़े दौरे के इलाज के लिए किया जाता है द्रव्य सिंड्रोम , मिर्गी का एक दुर्लभ रूप।

फिर भी, अपनी उम्मीदों पर खरा न उतरें। 'कई चयापचय परिवर्तन हैं जो किटोसिस के दौरान होते हैं कि उन सभी को एक गोली के साथ नकल करना संभव नहीं हो सकता है,' चैंप कहते हैं। 'केटोसिस में प्रवेश करने के साथ आने वाला शारीरिक तनाव लाभ के लिए आवश्यक हो सकता है।'

बस याद रखें: इन लाभों का अनुभव करने के लिए आपको हर दिन किटोसिस में रहने, उपवास करने या पूरे दिन तीव्र व्यायाम करने की आवश्यकता नहीं है। यहां और वहां कुछ घंटे भी मदद कर सकते हैं।

तल - रेखा

क्लियोन्स्की ने नोट किया कि अभी भी बहुत कुछ है जिसके बारे में हम नहीं जानते हैं भोजी , और यह निश्चित रूप से कहना जल्दबाजी होगी कि यह प्रक्रिया कैंसर को ठीक कर देगी, आपको एक प्रतिभाशाली बना देगी, या उम्र बढ़ने से रोक देगी।

'एक मूलभूत समस्या यह है कि एक जीवित जीव, विशेष रूप से एक मानव में स्वरभंग की निगरानी करना अभी भी मुश्किल है,' क्लिओन्स्की कहते हैं। फिर भी, एक बहुत मजबूत मामला बनाया जाना है कि शरीर पर कुछ तनाव एक अच्छी बात है।

टेकअवे? समसामयिक कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध, उपवास, और नियमित व्यायाम सभी ऑटोफैगी पर उनके प्रभाव के अलावा लाभों के पहाड़ ले जाते हैं। सबसे अच्छा जो हो सकता है वह है एक मजबूत, पतला और स्वच्छ शरीर।

एक और बात: प्रकृति के अपने सबसे अच्छे लिक्विड क्लींजर का खूब सेवन करें - शुद्ध, स्वच्छ पानी .

अब यह हमारी तरह का डिटॉक्स है।