तो... एक दिन में कितने फल खाने से सूजन दूर रहेगी?

सूजन हमेशा एक बुरी चीज नहीं होती है। वास्तव में, सूजन की प्राकृतिक प्रक्रिया आपके शरीर को ठीक करने और खुद को बचाने में मदद करती है।

लेकिन पुरानी सूजन? उतना ठंडा नहीं, खासकर अगर यह जमा हो जाए। सौभाग्य से, आप जो खाते हैं वह हो सकता है सबसे शक्तिशाली तरीकों में से एक सूजन को रोकने के लिए और इसके कारण होने वाले लक्षण .

सेवा मेरे 2018 अध्ययन पाया गया कि जिन लोगों ने सूजन-रोधी आहार का पालन किया, उनके हृदय रोग या कैंसर से मरने की संभावना कम थी, भले ही वे धूम्रपान करने वाले हों।

तो उन्होंने किस आहार का पालन किया?

अध्ययन में शोधकर्ताओं ने 16 खाद्य समूहों में विरोधी भड़काऊ और सूजन क्षमता वाले खाद्य पदार्थों को अलग कर दिया। उन्होंने खाद्य समूह को विरोधी भड़काऊ के रूप में तभी गिना जब प्रतिभागियों ने कटऑफ मानदंड (सेवारत आकार) को पूरा किया।

यहाँ वे क्या मानते हैं, प्रति दिन:

*यह अध्ययन स्वीडन में किया गया था, जहां नाश्ता अनाज संयुक्त राज्य अमेरिका से काफी अलग है। स्वीडिश नाश्ता अनाज, जिसे मूसली के नाम से भी जाना जाता है, सूखे मेवे और नट्स के साथ एक सूखा, बिना पका हुआ दलिया आधारित व्यंजन है।

इस तरह का आहार क्रिया में कैसा दिखेगा? यहाँ एक दिन विरोधी भड़काऊ खाद्य पदार्थ हैं:

1. नाश्ते में जामुन शामिल करें

आज का लक्ष्य: एक बेरी अच्छा नाश्ता। शामिल जामुन - जैसे कि रसभरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी - अपने सुबह के भोजन में।

जामुन एंथोसायनिन से भरपूर होते हैं, एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट जिसमें शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। वास्तव में, ओआरएसी, या ऑक्सीजन रेडिकल अवशोषण क्षमता के अनुसार जामुन में कुछ उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट स्तर होते हैं (कहें कि पांच गुना तेज)।

अध्ययन बताते हैं कि ब्लू बैरीज़ एनके (प्राकृतिक हत्यारा) सेल की संख्या बढ़ाएं और सूजन को कम करें और स्ट्रॉबेरीज हृदय रोग से संबंधित कम सूजन मार्कर।

प्रयत्न: जल्दी चाबुक करो बेरी-फ्लेक्स स्मूदी जमे हुए जामुन के साथ या दही, ग्रेनोला, या दलिया में ताजा जामुन मिलाएं।

2. सूजन में मदद के लिए अनानास का नाश्ता करें

हैलो, स्नैक ब्रेक। चलो उष्णकटिबंधीय हो जाओ।

ब्रोमलेन एक प्रोटीन-पाचन एंजाइम है जो दर्द, सूजन को कम करता है, और सूजन - और अनानास इसका एकमात्र प्रमुख आहार स्रोत है।

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अनानास जोड़ों के विकारों (जैसे गठिया) और सूजन आंत्र रोग से जुड़ी सूजन को कम करने में फायदेमंद हो सकता है। यह चोटों से संबंधित सूजन और चोट को कम करने में भी मदद कर सकता है।

प्रयत्न: अनानस काट लें और आसानी से चलने वाले स्नैकिंग के लिए कांच के कंटेनर में स्टोर करें। स्वाद और ताजगी को अधिकतम करने के लिए, अनानास के रस में कटे हुए अनानास को स्टोर करें।

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3. दोपहर के भोजन के लिए एक हार्दिक भूमध्यसागरीय सलाद पैक करें

अलविदा, सीआरपी और आईएल-6। नहीं, वे नए 'स्टार वार्स' ड्रॉइड नहीं हैं - सीआरपी और आईएल -6 भड़काऊ मार्कर हैं। और यह भूमध्य आहार उन्हें काफी कम करने के लिए दिखाया गया है।

दोपहर के भोजन के लिए, भूमध्य सागर से प्रेरणा लें और पत्तेदार साग, सब्जियों, कुछ के साथ उच्च स्तर का सलाद बनाएं पागल , और स्वस्थ वसा जैसे एवोकाडो .

टमाटर के साथ उस सलाद को भी ऊपर रखना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे सूजन से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध हैं लाइकोपीन . और जब ड्रेसिंग की बात आती है, तो सुनिश्चित करें कि इसमें शामिल है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल .

प्रयत्न: इन हत्यारों में से एक बनाओ मेडिटेरेनियन डाइट लंच रेसिपी , किसी भी #SadDeskLunch स्थिति को रोकने की गारंटी है।

4. रात के खाने में वसायुक्त मछली और साबुत अनाज खाएं

पहले से ही स्वादिष्ट लगता है, है ना?

फैटी मछली, जैसे सैल्मन या सार्डिन, में ओमेगा -3 फैटी एसिड का उच्चतम स्तर होता है। आपका शरीर इन फैटी एसिड को यौगिकों (रिज़ॉल्विन और प्रोटेक्टिन, विशिष्ट होने के लिए) में बदल देता है जो शक्तिशाली होते हैं सूजनरोधी लाभ।

यदि आप शाकाहारी हैं, तो इसके लिए सैल्मन को स्वैप करें टोफू .

शामिल करने के लिए बोनस अंक साबुत अनाज रात के खाने में।

प्रयत्न: इसमें खोदोतेरियाकी सैल्मन क्विनोआ बाउलब्रोकोली (एक अन्य विरोधी भड़काऊ दावेदार) के साथ।

5. दिन का अंत डबल-ड्यूटी नाइट कैप के साथ करें

हल्दी और अदरक एक भयानक सूजन से लड़ने वाली टीम बनाते हैं।

हल्दी में मुख्य सक्रिय तत्व करक्यूमिन एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ यौगिक है। अनुसंधान यह सुझाव देता है कि यह कम खुराक में भी बिना निदान स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों के लिए प्रभावी है।

यदि आप रात को कुछ हल्दी की अच्छाई के साथ समाप्त करने का निर्णय लेते हैं, तो इसे इसके साथ जोड़ दें अदरक विरोधी भड़काऊ लाभों की दोहरी खुराक के लिए। और काली मिर्च का छिड़काव करें, जो कि काफी है बढ़ती है आपके शरीर में हल्दी का अवशोषण।

प्रयत्न : एक अदरक-y हल्दी की चाय बिस्तर से पहले या नो-बेक सुपरफूड स्वीट ट्रीट .

जब सूजन की बात आती है, तो इन खाद्य पदार्थों से बचना सबसे अच्छा है:

• परिष्कृत कार्ब्स
• पेस्ट्री और मिठाई
• तले हुए खाद्य पदार्थ
• सोडा और मीठा पेय
• नकली मक्खन
• लाल मांस
• संसाधित मांस
• अत्यधिक शराब

और यदि आप किसी विशिष्ट स्वास्थ्य स्थिति के लिए विरोधी भड़काऊ आहार जानकारी की तलाश कर रहे हैं, तो हम आपको मिल गए हैं। अगर आपके पास है तो क्या खाएं, इस बारे में हमारे सुझाव देखें सोरायसिस , मधुमेह , या खुजली .