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आप स्व-देखभाल उपचार जैसे ब्लोआउट्स, फेशियल और मनी-पेडिस पर एक पैसा भी छोड़ने के लिए कोई अजनबी नहीं हो सकते हैं। लेकिन अपने बालों, त्वचा और नाखूनों को स्वस्थ रखने (और रखने) में कुछ नियुक्तियों से अधिक समय लगता है। सही पोषण तीनों की उपस्थिति में सुधार करने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय कर सकता है - और आप उस नकदी में से कुछ को अपने बटुए में रखने में सक्षम हो सकते हैं। इसके बजाय, इन 12 खाद्य पदार्थों के लिए सुपरमार्केट में जाएं।
बालों और नाखूनों के लिए भोजन
बाल और नाखून दोनों केराटिन नामक प्रोटीन से बने होते हैं, जिसका अर्थ है कि दोनों को पनपने के लिए समान पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। खाद्य पदार्थों की निम्नलिखित सूची दोहरी मार देती है।
कार्बनिक चिकन
आपका सबसे बुनियादी डिनर गो-टू आपके स्वाद कलियों के लिए सबसे रोमांचक चीज नहीं हो सकता है, लेकिन यह आपके बालों और नाखूनों के लिए चमत्कार कर रहा है। (और हे, यदि आप थोड़ी खुदाई करते हैं, तो आप बहुत कुछ पा सकते हैं गैर-उबाऊ चिकन व्यंजनों! ) यह प्रोटीन और आयरन से भरपूर है। और चिकन में प्रति औंस 7 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह बालों और नाखूनों में केराटिन को पनपने में मदद करता है।
निरंतर वृद्धि के लिए दोनों को एक स्वस्थ आयरन युक्त रक्त आपूर्ति की भी आवश्यकता होती है - आयरन की कमी से पीड़ित लोग देख सकते हैं उनके बालों और नाखूनों में नकारात्मक दुष्प्रभाव . और जबकि मांस लोहे का सबसे अच्छा स्रोत हो सकता है, चिकन एक स्वस्थ खुराक प्रदान करता है।
बालों वाली टांगों वाली महिलाएं
टोफू
यदि चिकन बालों और नाखूनों के लिए अच्छा है, तो पौधे पर आधारित खाने वाले को क्या करना चाहिए? आसान। ए टोफू का आधा ब्लॉक इसमें लगभग तीन औंस चिकन (22 ग्राम) के बराबर प्रोटीन होता है, और इसमें आपके लोहे के दैनिक मूल्य का लगभग एक-तिहाई हिस्सा होता है। इसके अलावा, इसे खरीदना सस्ता है और किसी भी प्रकार के अचार का स्वाद लेता है। भले ही आप पौधे आधारित न हों,टोफू को अपने आहार में शामिल करेंअपने आहार में थोड़ी प्रोटीन विविधता प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।
मसूर की दाल
ठीक है, हो सकता है कि टोफू की बनावट आपके काम की न हो। एक मांसल पौधे आधारित प्रोटीन काटने के लिए, अपनी थाली में कुछ दाल डालें . ये बहुरंगी फलियां प्रोटीन और आयरन के दावेदारों की सूची में सबसे आगे हैं। आपको वही मिलेगा 22-ईश ग्राम प्रोटीन एक ½ एक कप कच्ची दाल और अपने दैनिक आयरन का एक तिहाई सेवन। इसके अलावा, वे बर्गर, मीटबॉल, टैकोस और बोलोग्नीज़ सॉस जैसी चीज़ों में एक बेहतरीन मांस विकल्प हैं।
अंडे
अगर हमने बी-विटामिन का उल्लेख नहीं किया तो हम क्षमा करेंगे बायोटिन क्योंकि यह बालों और नाखूनों से संबंधित है। कुछ शोध इंगित करता है कि बायोटिन दोनों की मोटाई में योगदान कर सकता है। सौभाग्य से बायोटिन कई खाद्य पदार्थों में है, जिससे कमियां दुर्लभ हो जाती हैं। लेकिन “अंडे की जर्दी में बायोटिन और प्रोटीन होते हैं, दोनों को मजबूत बालों और नाखूनों को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है, & rdquo; NYC-आधारित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं नोरा मिनो . क्या हमें एक और फ्रिटाटा मिल सकता है?
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19 सोने से पहले पीने के लिए नींद लाने वाले पेयEdamame
एक सुशी रात की मेजबानी करें और पूर्व-आवश्यक सोयाबीन ऐपेटाइज़र को न छोड़ें। एडामे न केवल पौधे आधारित प्रोटीन में समृद्ध है, बल्कि इसमें एक एमिनो एसिड भी होता है जिसे कहा जाता है सिस्टीन , जो केरातिन के लिए बिल्डिंग ब्लॉक है।
दूध
वयस्कों को दूध पीने के कई कारण हैं - जैसे कि आपकी हड्डियाँ आपके 20 के दशक में खराब होने लगती हैं या अनाज और दूध का स्वाद इतना अच्छा होता है। लेकिन इसके अलावा दूध में प्रत्येक गिलास में 8 ग्राम प्रोटीन भी होता है और सिस्टीन की पर्याप्त मात्रा . यदि लैक्टोज आपसे सहमत नहीं है, तो लैक्टैड को क्यों न दें या a2 दूध एक कोशिश?
महान त्वचा के लिए भोजन
चाहे वह धूप हो, वायु प्रदूषण हो, या तनाव हो, आपकी त्वचा को विभिन्न कोणों से कड़ी चोट लगती है, लेकिन कुछ पोषक तत्व इसे वापस लड़ने में मदद करते हैं। सौभाग्य से, चूंकि त्वचा बहुत चिंता का क्षेत्र है, ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बहुत सारे शोध हैं जो इसे शानदार बनाए रखेंगे।
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गेहूं के कीटाणु
सेवा मेरे हाल की समीक्षा पता चलता है कि विटामिन ई और सी का संयोजन त्वचा को यूवी क्षति से बचाता है। सिर्फ दो बड़े चम्मच गेहूं के बीज में विटामिन ई के आपके दैनिक मूल्य का 15 प्रतिशत होता है। आप इस साबुत अनाज को स्मूदी से लेकर दलिया से लेकर बेक किए गए सामान तक हर चीज में मिला सकते हैं।
सूरजमुखी मक्खन
सूरजमुखी के बीज के मक्खन के दो बड़े चम्मच विटामिन ई की अनुशंसित दैनिक मात्रा का 45 प्रतिशत प्रदान करते हैं, और यह एलर्जी के अनुकूल है।
“ यह एंटीऑक्सीडेंट विटामिन कोशिका झिल्लियों को मुक्त-कट्टरपंथी क्षति से बचाने में मदद कर सकता है, विशेष रूप से यूवी किरणों द्वारा लाए गए, & rdquo; टोबी अमिडोर, एमएस, आरडी, और (पूर्ण प्रकटीकरण) सनबटर के साथ पोषण भागीदार कहते हैं। “भले ही सनस्क्रीन बाहर से मदद करता है, जिसमें विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे सूरजमुखी का मक्खन शामिल हैं अंदर से कोशिकाओं को मजबूत करने में मदद कर सकता है ,” अमिडोर कहते हैं।
हरी और पीली शिमला मिर्च
क्या आप जानते हैं कि मिर्च में प्यारे संतरे से भी ज्यादा विटामिन सी होता है? “हरी और पीली सब्जियां, जैसे कि शिमला मिर्च, कौवे के पैरों के क्षेत्र में होने वाली झुर्रियों को कम करने में मदद करने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होती हैं। अध्ययन जापानी महिलाओं की,” एमी गोरिन, एमएस, आरडीएन, और के मालिक कहते हैं एमी गोरिन पोषण . फजिटास, कोई भी?
अनन्नास
“एक कप अनानास में विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित मात्रा का 131 प्रतिशत होता है,” मिनो कहते हैं। “विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जैसे कोलेजन के उत्पादन में सहायता करना, त्वचा पर यूवी किरणों के हानिकारक प्रभाव को कम करना, और घावों को ठीक करना और कम करना,” उसने मिलाया। बोनस: अनानास में शामिल हैं ब्रोमलेन , एक एंजाइम जो सूजन और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
ब्राजील सुपारी
“ब्राजील नट्स के सबसे अमीर आहार स्रोतों में से एक हैं सेलेनियम , जो न केवल यूवी-प्रेरित क्षति के खिलाफ त्वचा की रक्षा करता है बल्कि स्वस्थ नाखूनों और बालों को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है, & rdquo; मिनो कहते हैं।
फैटी मछली
अनुसंधान वसायुक्त मछली खाने के लाभों की ओर इशारा करते हुए जमा होता रहता है। आपके दिल और दिमाग के लिए अच्छा होने के अलावा, ओमेगा -3 फैटी एसिड इसमें भूमिका निभा सकता है गैर-मेलेनोमा त्वचा कैंसर की रोकथाम . ओमेगा -3 की अपनी दैनिक खुराक के लिए, अपने भोजन में सैल्मन, टूना या मैकेरल शामिल करें। (और खेती में उगाई जाने वाली किस्मों से बचने की पूरी कोशिश करें।)
