वैलेंटाइन डे के लिए परफेक्ट हैं ये वेजिटेरियन रेसिपी

चिया चुनने की सौजन्य

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पता लगा रहे हैं वेलेंटाइन डे पर क्या पकाएं जब आप हों या आपका साथी शाकाहारी हो तो मुश्किल हो सकता है। रेस्तरां में वेलेंटाइन डे डिनर मेनू आमतौर पर स्टेक और लॉबस्टर से भरे होते हैं, कभी-कभी स्टेक-एंड-लॉबस्टर (उर्फ सर्फ-एन-टर्फ) भी।

जब दो लोग एक-दूसरे से बहुत प्यार करते हैं, लेकिन मांस खाना पसंद नहीं करते हैं, तो लक्ज़े और रोमांटिक वेलेंटाइन डे मील के लिए रेसिपी विकल्प विरल लग सकते हैं। लेकिन डरो मत - बहुत सारे महान हैं शाकाहारी वेलेंटाइन डे डिनर विकल्प बस आपका इंतजार कर रहे हैं।

एक संपूर्ण वेलेंटाइन डे मेनू

फूड ब्लॉगर और कुकबुक लेखकbook अली स्टैफ़ोर्ड ने दो लोगों के लिए रोमांटिक वेलेंटाइन डे डिनर के लिए अपनी सिफारिश को एक साथ रखा है, जो पूरी तरह से जोड़े गए कॉकटेल से शुरू होता है और मिठाई के साथ समाप्त होता है।

तो क्या आप खाना बना रहे हैंसाथ सेआपका साथी याके लियेआपका साथी, यहां वह सब कुछ है जो आपको एक प्रभावशाली - और मांस-मुक्त - वेलेंटाइन डे डिनर के लिए चाहिए।

पेप्पर्डेल और परमेसन के साथ ब्रेज़्ड लीक

एलेक्जेंड्रा कुक की सौजन्य

स्टैफोर्ड के अनुसार, ब्रेज़िंग लीक उन्हें 'पिघलने वाली कोमल' बनाती है, जो कि एक रोमांस उपन्यास के लिए एकदम सही है, अगर मैंने कभी एक सुना है। रात के खाने के लिए उन्हें कुछ चौड़े, फिसलन वाले नूडल्स और परमेसन की धूल के साथ परोसें।

वेनिला बीन क्रीम जार

एलेक्जेंड्रा कुक की सौजन्य

वेनिला कस्टर्ड के ये छोटे जार 'बिना कटे क्रीम ब्रूली की तरह, लेकिन बेहतर, सबसे चिकने, सबसे मखमली बनावट के साथ, पूरी तरह से मीठे, हर तरह से गहराई से संतोषजनक।' आप जानते हैं, बिल्कुल आपके रिश्ते की तरह (हमें उम्मीद है!)

कीनू स्प्रिट

एलेक्जेंड्रा कुक की सौजन्य

किसी लड़की को क्या नहीं कहना चाहिए

यह जोशीला है, यह चुलबुला है, यह मीठा है, यह केवल थोड़ा कड़वा है। एक कीनू स्प्रिट सुगंधित, हर्बी लीक पैपर्डेल और वेनिला पॉट्स डी क्रीम की चिकनी और मलाईदार मिठास के बीच एकदम सही उज्ज्वल और ताज़ा पुल है। आप अपने रिश्ते को टोस्ट कर सकते हैं, और हम उसे टोस्ट करेंगे।

7 अन्य शाकाहारी वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी Day

लीक्स आपकी बात नहीं है? इसके बजाय इन व्यंजनों में से किसी एक में स्वैप करने का प्रयास करें:

1. पोर्सिनी और पोलेंटा सॉसेज

वेज स्पेस के सौजन्य से

शुद्ध उमामी स्वाद से ज्यादा कामुक कुछ नहीं है, और ये मशरूम और पोलेंटा सॉसेज निश्चित रूप से वितरित करते हैं। उन्हें मैश किए हुए आलू या पोलेंटा के बिस्तर पर परोसें और रात के खाने के लिए एक समृद्ध मशरूम ग्रेवी जो मांस मुक्त है लेकिन फिर भी पूरी तरह से एक मोमबत्ती, रोमांटिक स्टीकहाउस अनुभव के योग्य है।

दो। भुना हुआ बटरनट स्क्वैश पास्ता सॉस

वेजी चिकी की सौजन्य

थोड़े से ताज़े ऋषि के साथ, यह नुस्खा विनम्र को बदल देता है बटरनट स्क्वाश एक समृद्ध और मलाईदार पास्ता सॉस में, अपनी प्लेट, 'लेडी एंड द ट्रैम्प' -स्टाइल को बंद करने के लिए बिल्कुल सही। इसे बनाना भी बहुत कठिन नहीं है, जो आपको अपना वैलेंटाइन डे बिताने के लिए बहुत समय देता है, आप जानते हैं, अन्य चीजें। ^_~

कर्टनी बी वेंस नेट वर्थ

3. डच ओवन बेक्ड रिसोट्टो

आई हार्ट वेजिटेबल्स के सौजन्य से

अगर कभी कोई डिश 'प्रतिबद्धता' चिल्लाती है, तो रिसोट्टो है। लेकिन यह नींबू परमेसन रिसोट्टो शतावरी के साथ आश्चर्यजनक रूप से हाथ से बंद है। हम पर विश्वास करें जब हम कहें कि आपका साथी इसकी सराहना करेगा। कम समय हलचल = अधिक समय उन्हें यह बताने के लिए कि आप उनसे कितना प्यार करते हैं।

चार। दाल के साथ शाकाहारी फ्रेंच प्याज का सूप

सभी के बाद एक शाकाहारी दुनिया के सौजन्य से

याद है मैंने उमामी के सेक्सी होने के बारे में क्या कहा था? हाँ, यह सूप भी इसके साथ पैक किया जाता है। बहुत सारे कैरामेलाइज़्ड प्याज, बहुत सारे और बहुत सारे ग्रूयरे चीज़, ताज़ा थाइम, एक बूंदा बांदी बालसैमिक सिरका , और ऊपर क्रस्टी ब्रेड की एक मोटी परत। आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते।

5. बेक्ड फेटा और टोमैटो पास्ता

जैतून टमाटर की सौजन्य

इस रेसिपी ने हाल ही में टिकटॉक पर धूम मचा दी, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह वेलेंटाइन डे के लिए एकदम सही शाकाहारी डिनर रेसिपी नहीं है। बहुत सारे महान भूमध्यसागरीय स्वादों के साथ, आप ग्रीस में रोमांटिक छुट्टी पर होने का नाटक कर सकते हैं, भले ही आप इस वर्ष के अंदर रहें (जब तक कि आप पहले से ग्रीस में न हों, इस मामले में ...

6. पनीर भरवां गोले

फील गुड फूडी के सौजन्य से

इन ऊई-गोई, लजीज भरवां गोले के प्रमाण पर विचार करें कि एक डिश को रोमांटिक होने के लिए जटिल नहीं होना चाहिए। आगे बढ़ो और एक साथ गोता लगाओ।

7. शाकाहारी पॉट पाई

चिया चुनने की सौजन्य

ये सिंगल-सर्विंग वेजिटेबल पॉट पाई बहुत ही बदबूदार क्यूट हैं! नुस्खा चार से छह सर्विंग्स बनाता है (आपके पास कितने रैमकिन्स पर निर्भर करता है), इसलिए आप या तो अपने आप को सेकंड के लिए इलाज कर सकते हैं या बचे हुए को अपने भविष्य के लिए एक आसान, कम प्रयास भोजन के वेलेंटाइन डे उपहार के रूप में फ्रीज कर सकते हैं।