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अपने खाने की आदतों को बदलना आसान नहीं है। हम सभी की शुरुआत बहुत अच्छी होती है, जोश से भरी हुई (YAAASSSS!)
लेकिन कीटोजेनिक आहार , जो वसा में उच्च, प्रोटीन में मध्यम और कार्ब्स में बहुत कम खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है - और अनाज, स्टार्च वाली सब्जियों और उच्च चीनी वाले फलों को प्रतिबंधित करता है - प्रतिबद्धता चुनौतियां पेश कर सकता है।
खासतौर पर लंच टाइम में। आप व्यस्त हैं और कार्यालय पहुंचे, स्थानीय डेली के झटपट सैंडविच का लुत्फ उठाया। या अंत में सप्ताहांत है और आप आरामदायक, स्वादिष्ट, आसान भोजन का आनंद लेना चाहते हैं - जो अक्सर कार्ब्स, कार्ब्स, कार्ब्स के रूप में आता है।
हम यहां मदद करने के लिए हैं। चाहे आप कट्टर कीटो जा रहे हों, अपने आहार में सुधार करना चाहते हों, या बस कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हों, यहां 17 कम कार्ब, उच्च स्वाद वाले व्यंजन हैं जो आपके स्वस्थ लक्ष्यों को प्राप्त करना आसान बना देंगे।
1. भरी हुई चिकन सलाद
गोल्डन-ब्राउन चिकन से और हल्का ग्रिल्ड एस्परैगस एवोकैडो के टुकड़ों और मोज़ेरेला के मलाईदार गोले को ठंडा करने के लिए, यह उत्पाद- और प्रोटीन से भरपूर व्यंजन कच्चे और पके दोनों में सबसे अच्छा है। प्रत्येक कांटा एक स्वाद विस्फोट है।
2. तोरी-क्रस्ट ग्रिल्ड पनीर
“रोटी” कद्दूकस की हुई तोरी, मोज़ेरेला और परमेसन से स्लाइस बनाए जाते हैं। प्रत्येक सैंडविच 2 कप कद्दूकस की हुई तोरी में पैक होता है, इसलिए कोई भी यह नहीं कह सकता कि आप अपनी सब्जियां नहीं खा रहे हैं।
3. झींगा एवोकैडो सलाद
इस सलाद को पकाने में लगने वाले 15 मिनट में से केवल 5 मिनट ही वास्तविक खाना पकाने में लगते हैं। एक बार जब आप झींगा को मक्खन में खोज लेते हैं, तो यह केवल कुछ सब्जियों को काटने और एक ड्रेसिंग को मिलाने की बात है। सुपर आसान, सुपर फास्ट, सुपर फ्लेवरफुल।
4. केटो चिकन एनचिलाडा कटोरा
यदि आप कीटो जा रहे हैं, तो फूलगोभी के साथ सबसे अच्छे दोस्त बनने की तैयारी करें, क्योंकि यह इस तरह के भोजन को संभव बनाता है। चावल के लिए खड़े होकर और कुछ सॉस-अप चिकन, एवोकैडो और पनीर के साथ शीर्ष पर, यह आपको कार्ब-मुक्त होने देता है और फिर भी पूरे एनचिलाडा का आनंद लेता है।
5. बेबी बोक चोय और मशरूम के साथ तिल सामन
इस व्यंजन को तैयार करने में ३० मिनट बिताएं, और आपके पास अगले चार लंच तैयार हैं - एक समय बचाने वाली रेसिपी के बारे में बात करें। इसके अलावा, के रूप में सैल्मन और सब्जियां मैरीनेड में बैठती हैं, वे & rsquo; हर गुजरते दिन के साथ बेहतर स्वाद लेंगे (बस उस चौथे दिन तक मछली का उपयोग करें)।
6. Caprese टूना सलाद भरवां टमाटर
यह नुस्खा कुछ गंभीर प्रस्तुति अंक देता है। इतालवी से प्रेरित टूना सालाद मेयो के बजाय बाल्समिक सिरका में लेपित है। टमाटर में भरवां, टूना टेक-टू-वर्क विकल्प के रूप में बहुत अच्छा है।
7. सामन और एवोकैडो नोरी रोल
क्या आपके प्री-कीटो दिनों के दौरान सुशी एक साप्ताहिक घटना थी? इसे रोटेशन से बाहर निकालने की कोई जरूरत नहीं है। बस चावल को अपने रोल से निकालें और सामन को छोड़ दें, एवोकाडो , और ककड़ी स्पॉटलाइट साझा करते हैं।
8. लेमन बेसिल एओली के साथ कैप्रिस बैंगन पाणिनी
इस रेसिपी की तरह, रचनात्मक तरीकों से अपने वेजी का सेवन बढ़ाने के लिए अपनी नई कीटो लाइफस्टाइल का उपयोग करें। slices के बड़े टुकड़े बैंगन ब्रेड को बदलें, और मोज़ेरेला, तुलसी, और टमाटर को अंदर दबा दिया जाता है। मलाईदार और आसान लहसुन एओली के साथ परोसें, और आपका स्वादिष्ट लंच तैयार है।
9. दालचीनी पोर्क चॉप और नकली सेब
सोचो सेब के साथ सूअर का मांस चॉप रात के खाने के पकवान से अधिक है? यह ब्लॉगर की भोजन-तैयारी विधि आपको दिखाती है कि यह दोपहर के भोजन के लिए कैसे उपयुक्त हो सकता है।
अपने पूर्व साथी को भूलने के तरीके
और इससे पहले कि आप विरोध करें कि सेब कीटो के अनुकूल नहीं हैं, ध्यान दें कि फल के बजाय, यह पौष्टिक है चायोट इस रेसिपी में स्क्वॉश को दालचीनी और जायफल का इलाज मिल रहा है।
10. मसालेदार किमची अही पोक
यदि आपका शरीर अभी भी उच्च वसा वाले जीवन शैली में समायोजित हो रहा है, तो आपके पाचन को थोड़ा धक्का लग सकता है। प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों से अपने पेट के स्वास्थ्य की जांच करें जैसेकिमची, एक पारंपरिक कोरियाई किण्वित गोभी।
जब थोड़ा सा मेयो मिलाया जाता है और टूना और एवोकैडो के साथ मिलाया जाता है, तो यह बहुत बढ़िया लंच बनाता है।
11. पालक-मोजरेला भरवां बर्गर
रोटी के बिना आप अपने चीज़बर्गर फिक्सिंग कैसे रखते हैं? आसान। जाना रसदार लुसी बीफ पैटी के अंदर साग और पनीर को मार्ग और भर दें। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, और सच कहूं, तो इस तरह से खाने में ज्यादा मजा आता है।
12. मैक्सिकन लो-कार्ब माइनिंग
पारंपरिक पिज्जा कीटो आहार पर ऑफ-लिमिट हो सकता है, लेकिन चूंकि पिज्जा के बिना जीवन कभी भी एक विकल्प नहीं है, यहां एक विकल्प है।
क्रस्ट को फूलगोभी के साथ बनाया जाता है, साथ ही कुछ और प्रोटीन के लिए ग्राउंड बीफ़, और एवोकैडो और चेडर टॉपिंग सभी के बारे में हैंस्वस्थ वसा.
13. आसान कीटो अंडे का सलाद
उच्च वसा वाले, मध्यम-प्रोटीन भोजन पर ध्यान केंद्रित करते हुए, एक कीटोजेनिक खाने वाले को अपनी आस्तीन के ऊपर एक अच्छा अंडा सलाद नुस्खा चाहिए। यह एकदम सही है, क्योंकि यह जोड़ता है एवोकाडो अतिरिक्त हृदय-स्वस्थ फैटी एसिड और ताजा स्वाद को बढ़ावा देने के लिए डिल के लिए।
14. लो-कार्ब चिकन फिली चीज़स्टीक कटोरा
रोटी खाई और भरने पर लोड (यह सबसे अच्छा हिस्सा है, वैसे भी) इस चिकन के साथ फिली चीज़स्टीक-इन-ए-बाउल। आपके पास मांस और वोरस्टरशायर सॉस से लेकर प्रोवोलोन और मिर्च तक सब कुछ है। आप होगी रोल को मिस नहीं करेंगे।
15. आसान असियागो फूलगोभी चावल
तीन शब्द: पनीर। मलाई। चावल। ठीक है, ठीक है, तो यह बिल्कुल चावल नहीं है, यह चावल है गोभी . लेकिन हम वादा करते हैं कि एक बार जब आप इसे पका लेंगे और उस पर पनीर और क्रीम लगा देंगे, तो आप अंतर नहीं बता पाएंगे।
16. हल्दी और अदरक के साथ कीटो ब्रोकली सूप soup
इस स्वादिष्ट छह-घटक ब्रोकोली सूप के साथ एक थर्मस पैक करें। समृद्ध नारियल का दूध आपकी स्वाद कलियों को खुश रखेगा, और विरोधी भड़काऊहल्दीऔर अदरक सुनिश्चित करेगा कि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली भी है।
17. कीटो मिर्च
यह मेक-फ़ॉर धीमी-कुकर मिर्च गंभीर रूप से मांसाहारी भोजन के लिए ग्राउंड बीफ़ के साथ ग्राउंड सॉसेज को शामिल करके बीन्स की कमी को पूरा करता है। बस यह जांचना सुनिश्चित करें कि आपके टमाटर के पेस्ट में कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं है - वे कीटो आहार पर नहीं-नहीं हैं!
