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इन वर्षों में, पैलियोलिथिक डाइट (उर्फ द पैलियो डाइट, द स्टोन एज डाइट, द प्रिमल ब्लूप्रिंट, केवमैन डाइट - उपनाम चलते हैं) को उबेर-प्रतिबंधात्मक होने के लिए एक गलत प्रतिनिधि मिला है, जिससे लोगों को हर कार्ब को काटने की आवश्यकता होती है और मांस के पहाड़ खाओ।
लेकिन पालेओ खाने के लिए कट्टर मांसाहारी में बदलने के अलावा और भी कुछ है।भोजनहमारे शिकारी-संग्रहकर्ता पूर्वजों के पौधे और पशु खाद्य पदार्थों के लिए चीनी से भरे, अत्यधिक संसाधित भोजन को खत्म करने के बारे में है।
एक लड़की से प्यार है
तो, रात के खाने के लिए अनाज, डेयरी, या फलियां नहीं। लेकिन हाँ मुर्गी पालन, मांस, समुद्री भोजन, फल, सब्जियां और नट्स के लिए। पैलियो डाइट का आनंद लेने के लिए ये 19 डिनर रेसिपी जरूरी हैं।
पालेओ चिकन व्यंजनों
1. बैंगन और टमाटर के साथ तुर्की शकरकंद पुलाव

पैलियो खाते समय सभी कार्ब्स को त्यागने की आवश्यकता नहीं है। शकरकंद इस प्रोटीन से भरपूर डिश को संतोषजनक लेकिन स्वस्थ कार्ब्स देता है, जिससे यह एक भरपुर भोजन बन जाता है।
इसे एक सभा में परोसें या एक व्यक्ति को दिनों तक परोसने के लिए छह अलग-अलग भागों को फ्रीज करें।
दो। पिज्जा सूप

यदि आप क्रस्ट और पनीर को छोड़ देते हैं तो आप पिज्जा को नीचे गिरा सकते हैं। और जब आप इस अच्छाई के कटोरे में एक चम्मच डुबोएंगे तो आप उन्हें याद नहीं करेंगे।
मारिनारा सॉस में पेपरोनी, मशरूम, और चिकन सॉसेज (कम वसा और कम सोडियम वाला एक देखें) जैसे टॉपिंग को उबालने से स्लाइस और स्टू के बीच कुछ बनता है।
3. कद्दू मिर्च

इस बीनलेस का बड़ा बर्तन बना लें मिर्च रविवार को। ग्राउंड टर्की से प्रोटीन से भरपूर और कद्दू की प्यूरी के मीठे स्वाद से भरपूर, यह व्यस्त वर्कवीक के दौरान रात के खाने की सोच को बाहर कर देगा।
चार। मलाईदार तुलसी और टमाटर चिकन

पैलियो दिशानिर्देशों के अनुसार, यह व्यंजन डेयरी-मुक्त है। सॉस की मखमली बनावट सूरजमुखी के बीज पेस्टो और नारियल के दूध के संयोजन से आती है।
5. ग्राउंड टर्की और पालक भरवां मशरूम

भरवां लो मशरूम ग्राउंड टर्की, पालक, और टमाटर के मिश्रण के साथ सौतेले पोर्टोबेलो कैप्स भरकर ऐपेटाइज़र से एंट्री तक।
कोई बेकिंग या ब्रोइलिंग आवश्यक नहीं है: यह एक-पैन डिश स्टोवटॉप पर 30 मिनट से भी कम समय लेता है।
पैलियो बीफ और पोर्क रेसिपी
6. फूलगोभी टॉपिंग के साथ शेफर्ड पाई

शेफर्ड की पाई आम तौर पर उस मलाईदार, भुलक्कड़ आलू टॉपिंग के बारे में है। यह देखने के लिए ज़ूम इन करें कि यह संस्करण पैलियो के अनुकूल क्या बनाता है: यह मलाईदार, भुलक्कड़ है गोभी फिर से बचाव के लिए। वाह!
7. आसान मीठा और खट्टा पोर्क चॉप्स

यह सब यहाँ शीशे का आवरण के बारे में है। इस मीठी, तीखी, गार्लिक सॉस को भुने हुए पोर्क चॉप्स के ऊपर डालें और 4 मिनट के लिए ओवन में लौटा दें। यह आपका सिग्नेचर डिश बन सकता है (बस किसी को यह न बताएं कि यह कितना आसान है)।
8. मारिनारा सॉस के साथ ओवन-बेक्ड इतालवी मीटबॉल

मीटबॉल सभी को पसंद होते हैं। ये ब्रेडक्रंब-मुक्त, पोर्क और बीफ़ के बेक्ड गोले घर के बने मारिनारा सॉस में खुशी से आराम करते हैं। और अच्छाई के इस पैन को बनाने में केवल 30 मिनट का समय लगता है।
9. स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव

यदि आप पास्ता के लिए तरस रहे हैं, तो बिना अनाज वाली पालियो नीति स्वादिष्ट विकल्प प्रदान करती है। प्रयोग करें स्पेगती स्क्वाश बजाय। इसे पिसी हुई बीफ़ और सब्जियों के साथ मिलाकर एक पुलाव बना लें जो आपको सुखद रूप से भरा हुआ रखेगा।
पालेओ समुद्री भोजन व्यंजनों
10. लाल शिमला मिर्च सामन और हरी बीन्स

हम शीट पैन रेसिपी के बड़े प्रशंसक हैं। सैल्मन इस कम रखरखाव वाले भोजन के लिए फ़िललेट्स और हरी बीन्स एक साथ भूनते हैं। उन में जाने का यह एक आसान तरीका है ओमेगा 3s .
यह नुस्खा कैनोला तेल के लिए कहता है, हालांकि पैलियो समुदाय में, यह थोड़ा विवादास्पद है। इसे सुरक्षित रखने के लिए, हम कहते हैं कि अन्य पैलियो किस्मों के लिए जाएं, जैसे जैतून, नारियल और एवोकैडो तेल।
ग्यारह। मसालेदार टूना और टमाटर बर्गर

और भी बहुत कुछ है डिब्बाबंद ट्यूना मेयो से लथपथ सलाद की तुलना में। मछली, जो विटामिन बी-12 और नियासिन का अच्छा स्रोत है, एक बेहतरीन बर्गर बनाती है। बर्गर को लेट्यूस में लपेटें या सलाद के ऊपर परोसें। हम टूना के लिए डिब्बाबंद सामन में स्वैप करना भी पसंद करते हैं।
12. त्वरित मछली करी

इस क्रीमी कोकोनट मिल्क सॉस में करी पत्ता, ताजा अदरक, हल्दी और करी पाउडर का मौसम है। अपनी पसंदीदा मछली जोड़ें और आप जल्द ही मसाले से भरे खाने का स्वाद चखेंगे।
13. तोरी पास्ता के साथ लहसुन भुना हुआ झींगा

लहसुन के शौकीन इस स्कैंपी जैसी डिश को पसंद करेंगे। झींगा जैतून के तेल और घी (स्पष्ट मक्खन) के एक गरमागरम, नींबू स्नान में भुना जाता है। सॉस में एक सुपर-बटररी स्वाद होता है और जूडल्स को सबसे स्वादिष्ट तरीके से कोट करता है।
पालेओ शाकाहारी और शाकाहारी रात्रिभोज व्यंजनों
14. मलाईदार नींबू-तुलसी स्पेगेटी स्क्वैश

पालेओ का मतलब पास्ता को छोड़ना हो सकता है, लेकिन कौन कहता है कि आपको इसके साथ जाने वाले स्वादिष्ट सॉस को रद्द करने की ज़रूरत है? यहाँ, एक मलाईदार नींबू-तुलसी सॉस में डेयरी के लिए एवोकैडो और जैतून का तेल उप के साथ छह - हाँ, छह - लहसुन की लौंग।
स्पेगेटी स्क्वैश और काले में हिलाओ और आप पास्ता के बारे में भूल सकते हैं।
पंद्रह. टमाटर-तुलसी फूलगोभी चावल

यह शाकाहारी नुस्खा हमें याद दिलाता है कि हम हमेशा बहुमुखी फूलगोभी से प्यार क्यों करते हैं। इतालवी सीज़निंग जो आपने शायद अपनी पेंट्री में प्राप्त की है, चावल के आकार के टुकड़ों में स्पंदित फ्लोरेट्स का एक आरामदायक व्यंजन बनाते हैं।
16. पालेओ अनानस तला हुआ चावल

यहाँ एक और कारण है कि पैलियो खाने वालों को अपने रसोई घर में 24/7 फूलगोभी की आवश्यकता होती है। यह तला हुआ चावल, लाल मिर्च, गाजर, शल्क, और रसदार अनानास के साथ उज्ज्वल, उपयोग करता है नारियल अमीनो सोया सॉस के लिए पैलियो-अनुमोदित विकल्प के रूप में।
शाकाहारी पारंपरिक अंडे छोड़ सकते हैं। आप इसे किसी भी टेकआउट मेनू पर नहीं पाएंगे।
17. मूंगफली नूडल्स

मूंगफली एक पालेओ नो-नो हैं, इसलिए निश्चिंत रहें कि यह ब्लॉगर वास्तव में आहार की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बादाम के मक्खन का उपयोग करता है। समृद्ध, थोड़ी मीठी और मसालेदार चटनी सोया के स्थान पर नारियल अमीनो का उपयोग करती है।
हम प्यार करते हैं कि कैसे सॉस सर्पिलयुक्त पीले तोरी नूडल्स से चिपक जाता है। यम।
उस सॉस के बारे में एक विशेष नोट, इस नुस्खा में शामिल श्रीराचा पालेओ (सामग्री के आधार पर) हो सकता है या नहीं भी हो सकता है। हमेशा लेबल जांचें!
18. Butternut स्क्वैश रिसोट्टो

फूलगोभी एकमात्र सब्जी नहीं है जो चावल के लिए उप कर सकती है। बटरनट स्क्वाश , एक विटामिन ए पावरहाउस, एक भरने का विकल्प है। इस समृद्ध और संतोषजनक रिसोट्टो में ब्लॉगर द्वारा उपयोग किए जाने वाले हड्डी शोरबा के लिए स्थानापन्न सब्जी स्टॉक।
19. पालेओ और शाकाहारी स्कैलप्ड शकरकंद

धन्यवाद? जन्मदिन? यादृच्छिक शनिवार शाम? ये मीठे स्कैलप्ड स्पड उनमें से किसी को भी अतिरिक्त विशेष बना देंगे। यह व्यंजन अविश्वसनीय रूप से मलाईदार है, नारियल-बादाम के दूध के कॉम्बो के लिए एक मुंह में पानी के सुनहरे-भूरे रंग के शीर्ष के नीचे धन्यवाद।
यह वह सामान है जिस पर हर कोई - पैलियो खाने वाले, मांसाहारी, शाकाहारी या फ्लेक्सिटेरियन - सहमत हो सकते हैं।
जमीनी स्तर
ये 19 आवश्यक पालेओ डिनर रेसिपी आपको प्राइमल जाते समय स्वादिष्ट खाने में मदद करेंगी। मुर्गी, मांस, समुद्री भोजन, अंडे, सब्जियां, फल और नट्स के साथ इन आसान व्यंजनों का उपयोग करके आप सभी का आनंद ले सकते हैं। हमने पालेओ-शाकाहारी भी कवर किया है!
