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बिना गर्मी क्या है एक अच्छा बर्गर , सही? यह व्यावहारिक रूप से एक संस्था है। एक रोटी पर अमेरिकाना।
सौभाग्य से, आपको अपने से समझौता करने की आवश्यकता नहीं है पौधे आधारित आहार वास्तव में स्वादिष्ट खाने के लिए। वहाँ बहुतायत है शाकाहारी बर्गर जो प्रोटीन, फाइबर, और - सबसे अच्छा - स्वाद से भरे होते हैं।

Wenzdai Figueroa . द्वारा डिजाइन
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7 अवश्य ट्राई करें, प्रीमियर वेजी बर्गर
1. बियॉन्ड बर्गर

बर्गर से परे Bur इस बिंदु पर बहुत प्रसिद्ध है, यह देखते हुए कि आप इसे या अन्य बियॉन्ड मीट उत्पादों को हार्डीज़, कार्ल्स जूनियर और डंकिन डोनट्स जैसी जगहों पर भी पा सकते हैं।
बियॉन्ड बर्गर एक शाकाहारी पैटी है जो मुख्य रूप से मटर प्रोटीन, चावल प्रोटीन और मूंग प्रोटीन से बनाई जाती है - जो इसे सोया मुक्त बनाती है। यह पूरी तरह से ग्रिल करने योग्य, प्रोटीन युक्त है, और - बहुत से लोगों के अनुसार - असली चीज़ के करीब भी बहुत स्वादिष्ट है।
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2. अल्फा बर्गर

अल्फा बर्गर एक सोया आधारित, प्रोटीन से भरपूर पैटी है जो प्याज, सोया सॉस, और कई जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे अतिरिक्त से उमामी स्वाद से भरी हुई है।
रसदार और दिलकश, यह बीफ़ हैमबर्गर के लिए एक अच्छा उप बनाता है। अल्फा फूड्स एक पौधे आधारित चिकन बर्गर भी बनाता है - एक रोटी, सोया- और गेहूं आधारित पैटी जो बचपन से उन कुरकुरे चिकन पैटीज़ की याद दिलाती है जो ओह-स्वादिष्ट थीं।
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3. फील्ड रोस्ट फील्डबर्गर

फील्डबर्गर ग्रिलिंग के लिए एकदम सही है, और अद्वितीय स्वादों के साथ फटने से आपको निश्चित रूप से यह महसूस करने में मदद मिलेगी कि एक अच्छे वेजी बर्गर को यह परिभाषित करने की आवश्यकता नहीं है कि यह गोमांस के स्वाद से कितना मिलता-जुलता है।
यह बर्गर जौ, लहसुन, गाजर और प्याज के साथ बनाया गया है, जो एक सुपर सुगंधित, वेजी-फॉरवर्ड पैटी प्रदान करता है जिसे मांस का ढोंग करने की आवश्यकता नहीं है।
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4. हिलेरी का विश्व का सर्वश्रेष्ठ वेजी बर्गर

यह वेजी बर्गर एक और ठोस विकल्प है जो खुद को गोमांस के रूप में छिपाने की कोशिश नहीं कर रहा है। यह बाजरा, साग, और शकरकंद के साथ बनाया जाता है, और यह अच्छी तरह से अनुभवी होता है और पकाए जाने पर पूरी तरह से कुरकुरा होता है।
यद्यपि यह इस सूची के कुछ अन्य विकल्पों के रूप में प्रोटीन में उतना अधिक नहीं है, बस इसे ठंडे तीन-बीन सलाद के साथ जोड़ दें और आप जाने के लिए अच्छे होंगे।
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5. गुड सीड ऑल-अमेरिकन हेम्पसीड बर्गर

भाँग का बीज फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर एक स्वादिष्ट, बहुमुखी बीज हैं - जो उन्हें वेजी बर्गर के लिए एकदम सही आधार बनाते हैं।
गुड सीड के इन ऑल-अमेरिकन बर्गर में न केवल भांग, बल्कि अंकुरित अनाज और बीन्स भी शामिल हैं समुद्री सिवार — एक दिलकश फ्लेवर-बम बनाने के लिए जो आपके सभी बर्गर बटनों को हिट करता है।
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6. हॉट डांग मूल अनाज बर्गर

गर्म डांगो बर्गर सोया मुक्त होते हैं, और नौसेना के सेम और अनाज के वर्गीकरण के साथ बने होते हैं - जैसे जौ, ब्राउन चावल, जंगली चावल और जई।
वे कुरकुरा पकाते हैं, और लहसुन और प्याज के साथ अच्छी तरह से अनुभवी होते हैं - लेकिन गुआक और जलापेनोस से बीबीक्यू सॉस और प्याज की अंगूठी तक किसी भी बर्गर स्वाद कॉम्बो के साथ बढ़िया हो जाते हैं।
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7. एमी का क्वार्टर पाउंड वेजी बर्गर

अतिरिक्त भूख लग रही है? एमी का यह क्वार्टर-पाउंड वेजी बर्गर सिर्फ आपके लिए आवश्यक पौधे आधारित पैटी है। यह बुलगुर गेहूं, सोयाबीन, और बहुत सारी सब्जियों (सहित .) के साथ बनाया गया है मशरूम , अजवाइन, और शिमला मिर्च, कुछ नाम रखने के लिए)। पैटीज़ को बीबीक्यू सॉस के संकेत के साथ भी स्वाद दिया जाता है।
उन्हें प्रोटीन की एक बड़ी खुराक भी मिली है, और उन सभी सब्जियों से फाइबर का एक अच्छा सा हिस्सा - आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने के लिए।
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घर का बना वेजी बर्गर रेसिपी
अपना खुद का वेजी बर्गर बनाना न केवल आसान है, यह आपको सामग्री पर पूरा नियंत्रण देता है।
और ये ब्लैक बीन और पोर्टोबेलो बर्गर सिर्फ शुरुआत हैं - ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप घर पर पौधे आधारित बर्गर बना सकते हैं जो स्वस्थ अनाज, फलियां, या सब्जियों से भरे हुए हैं। (सबूत के लिए देखें ये 9 रेसिपी ।)
हिलेरी बर्टन टीवी शो
8. घर का बना ब्लैक बीन वेजी बर्गर
यह नुस्खा ब्लैक बीन्स का उपयोग करता है, जो फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का एक पावरहाउस है। यह एक शाकाहारी नुस्खा है जिसे आसानी से शाकाहारी बनाया जा सकता है, और अंतिम परिणाम एक स्वादिष्ट बर्गर है जो पूरी तरह से ग्रिल करता है।
9. घर का बना पोर्टोबेलो मशरूम बर्गर
और यदि आप इसे वास्तव में सरल रखना चाहते हैं, तो इस पोर्टोबेलो मशरूम बर्गर को आजमाएं। यह आसान-चिकना और पूरी तरह से प्राकृतिक है - बस एक मशरूम टोपी, अनुभवी और एक आदर्श भावपूर्ण बनावट के लिए ग्रील्ड।
हालांकि मशरूम प्रमुख पोषक तत्व होते हैं , वे प्रोटीन में थोड़ा कम हैं - इसलिए इस बर्गर को कुछ प्रोटीन युक्त भुना हुआ चने या अनाज के सलाद के साथ जोड़ना सुनिश्चित करें Quinoa .
