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जब आप कुछ स्वादिष्ट बना रहे हों तो आप बिना किसी दूसरे विचार के जैतून के तेल की उस बोतल तक पहुंच सकते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि जैतून का तेल वजन घटाने और आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए क्या करता है?
वुडी हैरेलसन के पिता
जैतून का तेल रक्तचाप, समर्थन को कम करने की क्षमता के लिए सबसे अधिक जाना जाता है दिल दिमाग , तथा सूजन कम करें . सेवा मेरे शोध समीक्षा यह भी सुझाव दिया कि इसका कैंसर विरोधी प्रभाव भी हो सकता है।
तो, इन सभी स्वास्थ्य लाभों के साथ, यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो जैतून का तेल वजन कम करने में मदद कर सकता है।
रोहन चक्रवर्ती/आईईईएम/गेटी इमेजेज
तो, जैतून का तेल वजन घटाने में कैसे मदद कर सकता है?
मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड बनाए रखने में मदद करते हैं
जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (एमयूएफए) की मात्रा अधिक होती है। ए 2013 शोध समीक्षा ने सुझाव दिया कि असंतृप्त वसा, जैसे एमयूएफए, अपने संतृप्त वसा समकक्षों की तुलना में स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए अधिक फायदेमंद होते हैं।
सेवा मेरे जानवरों के साथ अध्ययन ने दिखाया कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर आहार वजन बढ़ाने और वसा के संचय को रोकने में मदद करता है।
मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स वसा जलने में मदद करते हैं
जैतून का तेल मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) का भी एक बड़ा स्रोत है जो जल्दी से टूट जाता है और आपके यकृत द्वारा अवशोषित हो जाता है, जो उन्हें ऊर्जा के लिए उपयोग करता है।
सेवा मेरे शोध समीक्षा ने दिखाया कि एमसीटी लोगों को स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एक अध्ययन यह भी पाया कि एमसीटी ने लंबी-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की तुलना में पेप्टाइड वाई वाई जैसे भूख-विनियमन हार्मोन के उच्च स्तर का उत्पादन करने में मदद की, जिससे प्रतिभागियों को लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद मिली।
ऊपर दिए गए एक ही अध्ययन ने यह भी निष्कर्ष निकाला कि एमसीटी आपके शरीर की वसा और कैलोरी जलाने की क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
भूमध्य आहार = संतुलित आहार
भूमध्य आहार कार्रवाई में जैतून के तेल के लाभों का एक बड़ा उदाहरण है।
यह स्वादिष्ट आहार अधिक मात्रा में फल, सब्जी, फलियां, मेवा, बीज, साबुत अनाज और आलू पर निर्भर करता है। भूमध्यसागरीय आहार में वसा का मुख्य स्रोत जैतून का तेल है, लेकिन इन व्यंजनों में मछली भी अक्सर पाई जाती है।
लाल मांस और मीठे व्यवहार सीमित हैं (हालांकि बहिष्कृत नहीं!) खाने के इस अंदाज से
और क्योंकि आपके आहार से आपको अनावश्यक तनाव नहीं होना चाहिए, एक जानवरों के साथ अध्ययन सुझाव दिया कि भूमध्य आहार भी कम करने में मदद कर सकता है तनाव गैर-मानव प्राइमेट में। जबकि हमें अभी भी कुछ मानव अध्ययनों की आवश्यकता है, फिर भी यह दर्शाता है कि पोषण से परे आहार के लाभ हो सकते हैं।
क्या जैतून के तेल की मालिश वजन कम करने में मदद कर सकती है?
ठीक है, तो कुछ लोग हैं जो दावा करते हैं कि जैतून का तेल रगड़ने से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन ये दावे विशुद्ध रूप से वास्तविक हैं, और इनका समर्थन करने के लिए कोई वास्तविक शोध नहीं है।
एक अध्ययन पाया गया कि जैतून के तेल की मालिश समय से पहले जन्म लेने वाले शिशुओं में वजन बढ़ाने को बढ़ावा दे सकती है।
लेकिन जूरी अभी भी इस पर बाहर है इसलिए बस अपने जैतून के तेल का सेवन करना जारी रखें।
क्या जैतून का तेल + नींबू का रस = वजन कम करता है?
एक लोकप्रिय शुद्ध विधि के रूप में उपयोग किया जाता है, कुछ का मानना है कि एक पेय के रूप में जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाकर आप वजन घटाने के लिए तेजी से ट्रैक कर सकते हैं।
लेकिन जब सफाई तेजी से ठीक होने की तरह लग सकती है, तो वे वे सभी नहीं हैं जिन्हें वे क्रैक कर चुके हैं।
तरल शुद्ध परिणाम अस्थायी हैं और आपको बहुत कम कैलोरी लेने का कारण बन सकते हैं। इसके परिणामस्वरूप न केवल वसा हानि हो सकती है, बल्कि मांसपेशियों की हानि भी हो सकती है, जैसा कि a शोध समीक्षा . तो, जबकि आपकर सकते हैंइस तरह वजन कम करें, यह स्वस्थ या टिकाऊ नहीं है।
आपका सबसे अच्छा दांव: तरल डिटॉक्स जैसे अल्पकालिक (और संभावित रूप से हानिकारक) समाधानों पर भरोसा न करें। लेकिन नींबू के रस और जैतून के तेल को मिलाकर खाने से कोई नुकसान नहीं होता है स्वस्थ सलाद ड्रेसिंग।
तो, वजन घटाने के लिए आपको प्रतिदिन कितना जैतून का तेल चाहिए?
वजन घटाने के लिए जैतून का तेल सबसे प्रभावी होता है जब इसे अपने संपूर्ण आहार में शामिल किया जाता है। वास्तव में, ए २०१० अध्ययन एक जैतून के तेल से समृद्ध आहार की तुलना एक मानक कम वसा वाले आहार से करने पर पाया गया कि जैतून-तेल वाले आहार में भाग लेने वालों ने अधिक वजन कम किया।
तो, आपको प्रत्येक दिन कितना उपयोग करना चाहिए?
पहले यह समझना महत्वपूर्ण है कि 1 बड़ा चम्मच (15 मिलीलीटर) जतुन तेल इसमें 119 कैलोरी और 14 ग्राम वसा होता है, जो जल्दी से जुड़ सकता है।
अपने जैतून के तेल का सेवन कुछ बड़े चम्मच तक सीमित रखने की कोशिश करें। इसका मतलब है कि वजन घटाने के लिए सिर्फ जैतून का तेल पीना सबसे अच्छा विचार नहीं है।
टॉम हॉलैंड कैथोलिक
जमीनी स्तर
इसके कई स्वास्थ्य लाभों में, जैसे रक्तचाप को कम करना और सूजन को कम करना, जैतून का तेल स्वस्थ वजन घटाने में भी भूमिका निभा सकता है।
वजन कम करने के लिए जैतून के तेल का उपयोग करने का सबसे प्रभावी तरीका इसे अपने संपूर्ण आहार में शामिल करना है। लोकप्रिय भूमध्य आहार के बारे में सोचें, जो जैतून के तेल को (स्वस्थ!) वसा के मुख्य स्रोत के रूप में उपयोग करता है।
जब वजन घटाने के लिए जैतून के तेल का उपयोग करने की बात आती है तो 'त्वरित सुधार' से सावधान रहना महत्वपूर्ण है। दावा है कि यह मालिश के तेल के रूप में पाउंड को जल्दी से मिटा सकता है या शुद्ध करने से आपको स्वस्थ, लंबे समय तक चलने वाले परिणाम नहीं मिलेंगे।
