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आपने आखिरी घंटा एक उत्कृष्ट कृति को तैयार करने में बिताया है, जिसकी पसंद पेट पहले कभी नहीं पचा पाई है। आपके आभारी मेहमान अपनी प्लेटों के किनारों को मुश्किल से छूते हुए, हर काटने को गोद लेते हैं।
और फिर... सफाई। अचानक, आप इतना मिशेलिन-स्टार महसूस नहीं कर रहे हैं, क्योंकि आपके पास मलबे को संभालने के लिए रसोई के कुलियों की सेना नहीं है।
लेकिन दृश्य पर एक असंभावित नायक है - और संभावना है कि आप शायद इसे अपने अलमारी में लेटे हुए हैं, उपयोगी होने का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं। एल्युमिनियम फॉयल किचन में आपका नया गुप्त हथियार बनने वाला है।
फ़ॉइल पैकेट डिनर आसान सफाई का शिखर है। आप बस... कूड़ेदान में चले जाएं और अपने रैपर को फेंक दें। काम किया। साथ ही, हमें जो रेसिपी मिलीं उनमें से अधिकांश में 30 मिनट या उससे कम समय लगेगा, जिसमें तैयारी का समय भी शामिल है।
पन्नी में खाना बनाना भी वास्तव में गड़बड़ करना मुश्किल है। अपने चिकन-इन-फ़ॉइल को एक खाली कैनवास पर विचार करें, भले ही आप कला, खाना पकाने और चिकन-चराई में सबपर हों।
आप समय-साप्ताहिक रात्रिभोज खाना पकाने से बीमार हो सकते हैं, या हो सकता है कि आप उस रात्रिभोज पार्टी के लिए बेतहाशा तैयार न हों जिसे आप योजना बनाना भूल गए थे। मकसद जो भी हो, आपकी भरोसेमंद पन्नी न्यूनतम प्रयास के साथ मेज पर एक रचनात्मक पकवान प्राप्त करने के लिए एकदम सही उपकरण के रूप में काम कर सकती है।
यूरोपीय व्यंजन
आप न केवल ऊपर और भूमध्य सागर के लिए उड़ान भर सकते हैं या फ्रांस के लिए एक त्वरित प्रवास ले सकते हैं, लेकिन आप कम से कम प्रयास के साथ उनके सामान खा सकते हैं।
1. इतालवी चिकन पन्नी पैक
फोटो: चेल्सी का गन्दा एप्रन
हम अपने चिकन डिनर को उतना ही रसदार पसंद करते हैं जितना हम उन्हें प्राप्त कर सकते हैं। इस मिनी-कृति के अनुसार, वह हैबहुत. इटालियन सीज़न वाले चिकन और आलू को थोड़ी सी फ़ॉइल में सील करने से सभी प्राकृतिक रस सुरक्षित रहेंगे।
इसके लिए किसी फैंसी-पैंट सामग्री की भी आवश्यकता नहीं है - बस निम्नलिखित:
- चिकन ब्रेस्ट
- बेबी लाल आलू
- ग्रीन बेल पेपर
- पीले प्याज
- गाजर
स्टोर से खरीदे गए सीज़निंग को छोड़ दें और तीव्र स्वादों को पेश करने के लिए अपने मसाला रैक पर भरोसा करें। यदि आप अपने भीतर चाहते हैं इना बगीचा दिखाने के लिए, ताजा नींबू, ताजा इतालवी फ्लैट-लीफ अजमोद, कसा हुआ परमेसन पनीर, और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ रचनात्मक बनें।
चिकन सिर्फ भूनने के लिए नहीं है। कई अन्य अद्भुत तरीकों से अपना भरण-पोषण प्राप्त करें यहां .
दो। पन्नी में पेस्टो कैप्रिस चिकन
फोटो: धिक्कार है स्वादिष्ट
सही सॉस किसी भी भोजन को ऊंचा कर सकता है, और पेस्टो भोजन को अगले स्तर तक ले जाने के लिए कोई अजनबी नहीं है।
हम हमेशा सलाह देते हैं कि अपनी खुद की चटनी को स्टोर से खरीदने के बजाय एक साथ फेंकने के लिए अतिरिक्त 5 मिनट का समय निकालें। इसके अलावा, आपको इस बुरे लड़के में महारत हासिल करने की आवश्यकता होगी, टमाटर, ताजा मोज़ेरेला चीज़ और तुलसी।
यह व्यंजन इतना अच्छा लगता है कि इसे दो बार प्रदर्शित किया जाना चाहिए। दोपहर के भोजन के लिए कार्यालय ले जाने के लिए अतिरिक्त बनाएं।लोगों को यह जानने की जरूरत है कि आप कितने बदमाश हैं।
Caprese फॉर्मूला भी सलाद के लिए वास्तव में एक धमाकेदार संयोजन है - और स्वस्थ भी। हम साथ-साथ घूमे 19 स्वस्थ इतालवी व्यंजन जो सीधे रेस्तरां से कॉपी किए जाते हैं (श्ह्ह्ह!)। मत बताओ और हम भी नहीं करेंगे।
3. परमेसन चिकन पन्नी पैकेट
फोटो: पेनीज़ के साथ बिताएं
हम इस व्यंजन को एक पारंपरिक चिकन परमेसन के एक स्वस्थ संस्करण के रूप में देखते हैं क्योंकि इसमें पैंको ब्रेडिंग के बिना सभी पनीर मिलते हैं। इसका मतलब है कि लस मुक्त खाने वाले भी परमेसन में शामिल हो सकते हैं।
नुस्खा के साथ एक तूफान पकता है तुरई लेकिन आप इसकी जगह ब्रोकली, मशरूम, शतावरी या समर स्क्वैश का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
चार। चिकन कॉर्डन ब्लू फ़ॉइल पैकेट
फोटो: पकाने की विधि विद्रोही
इस क्लासिक फ्रेंच पिक को पन्नी में ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। अब आप अपने मेहमानों को पूरे रास्ते में ले जा सकते हैं 'मैं भरा हुआ हूँ' टॉवर और इसे आसान देखो।
आप पके हुए हैम, कैनोला तेल, इतालवी मसाला, सूखी सरसों और स्विस पनीर को एक साफ पैकेट में जमा करेंगे।
प्रो टिप: सुनिश्चित करें कि आप उच्च गुणवत्ता वाले हैम खरीदते हैं। यह नमकीन मांस की अच्छाई और बढ़िया भोजन पर हैम-फ़ेड प्रयास के बीच सभी अंतर बनाता है।
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5. आटिचोक दिलों के साथ भूमध्य चिकन
फोटो: दादा द्वारा वास्तविक भोजन
हम इस रेसिपी को जैज़-अप हंटर-स्टाइल चिकन के रूप में सोचना पसंद करते हैं। कलामाता और हरे जैतून के साथ फैली मीठी लाल मिर्च में पकाते समय चिकन स्वाद को सोख लेता है।
आर्टिचोक एक अच्छा दिलकश स्वाद और एक बनावट जोड़ते हैं जिसे आप हरा नहीं सकते। यदि आपको लगता है कि पकवान को और भी अधिक बढ़ाया जा सकता है, तो कुछ feta पनीर या बकरी पनीर में फेंक दें।
इनमें से कोई भी सबसे सादे स्वादों को भी बदल सकता है परफेक्ट मेडिटेरेनियन लंच .
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6. ग्रील्ड शहद बारबेक्यू चिकन फ़ॉइल पैकेट
फोटो: रेसिपी क्रिटिक
चिकन के एक टुकड़े में एक तीखे शहद-बारबेक्यू शीशे का आवरण में टक। पिछवाड़े को अपने रहने वाले कमरे में लाओ। क्योंकि क्यों नहीं? आप एप्पल साइडर, पेपरिका, चिली पाउडर, बारबेक्यू सॉस और शहद का उपयोग करके शीशा लगाना शुरू कर सकते हैं।
यह ग्रिल पर जल्दी से एक साथ आता है - 8 मिनट में, सटीक होने के लिए - हर जगह चिपचिपा बीबीक्यू सॉस प्राप्त किए बिना, क्योंकि यह सब आपके फेंकने वाली पन्नी में रहता है।
यदि आप और अधिक चाहते हैं शाकाहारी बारबेक्यू वाइब, हमने आपको कवर कर लिया है।
7. पन्नी में सीलेंट्रो लाइम चिकन फजिटास
फोटो: स्वाद का चम्मच
कड़ाही को चिकना करने के बजाय, फ़ॉइल तक पहुँचना फ़ैज़िटा को स्वस्थ बनाने का एक आसान तरीका है। और जब यह तय करने का समय आता है कि पनीर या खट्टा क्रीम के साथ अपने टोरिला को ऊपर रखना है, तो बस दोनों के साथ जाएं।
यदि आपके पास समय है, तो हम कहते हैं कि अपने चिकन में जितना संभव हो उतना स्वाद प्राप्त करें: इसे रात के खाने से पहले जितनी देर हो सके मैरीनेट होने दें, हालांकि यह कदम पूरी तरह से वैकल्पिक है।
हम प्यार करते हैं एक अच्छा अचार - आप बस कुछ अकेला छोड़ सकते हैं और यह बेहतर हो जाता है। क्या पसंद नहीं करना?
8. दक्षिण पश्चिम चिकन पन्नी पैकेट
फोटो: डेसर्ट नाउ डिनर बाद में
मैक्सिकन रात टैको से बहुत अधिक हो सकती है - और कार्बोस में भी कम हो सकती है।
यह भोजन किफ़ायती AF है। आपको अपने शॉपिंग कार्ट में बस इतना ही चाहिए:
- जमे हुए मकई
- काले सेम
- टैको मसाला
- मुर्गी
- चटनी
- काली मिर्च जैक पनीर
- धनिया
अगर तुम हो ग्रिल पर खाना बनाना , समान रूप से पका हुआ मांस सुनिश्चित करने के लिए खाना पकाने के समय के बीच में पैकेट को पलटना सुनिश्चित करें।
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9. पन्नी में ग्रील्ड हवाईयन बारबेक्यू चिकन
फोटो: रेसिपी क्रिटिक
जब पिज्जा पर अनानास की बात आती है, तो जूरी अभी भी बाहर है। लेकिन यहां तक कि पिज्जा शुद्धतावादी भी स्मोकी बीबीक्यू चिकन के साथ ग्रिल किए गए फल के स्वाद के पीछे पड़ सकते हैं।
BBQ सॉस और अनानास के साथ, सोया सॉस, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, तोरी, और हरी प्याज इसे एक सुपर दिलचस्प, स्वाद से भरपूर भोजन बनाते हैं जो सबसे उत्साही अनानास नफरत को भी शांत कर सकता है।
आप महंगे प्रीकट अनानास खरीदने से बच सकते हैं और सीखकर एक नए विकल्प के लिए जा सकते हैं अनानास कैसे काटें? सही तरीका,
10. काजुन चिकन और वेजिटेबल फॉयल पैक
फोटो: गिम्मे स्वादिष्ट
आप आत्मा-संतोषजनक रात्रिभोज के लिए न्यू ऑरलियन्स के लिए उड़ान भरने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, लेकिन अपने स्वयं के रसोई घर में क्रेओल-शैली के भोजन का प्रयास करना डराने वाला नहीं है।
शुरू करने के लिए आपको बस एक बड़ी तोरी, ब्रोकली के फूल, शिमला मिर्च, लहसुन और अपने घर के काजुन सीज़निंग के लिए मसाले चाहिए। ये चिकन पैक निश्चित रूप से कल के लंच में चार चांद लगा देंगे।
क्लासिक्स
ग्यारह। लेमन चिकन और एस्पेरेगस फॉयल पैक
फोटो: ले क्रेमे डे ला क्रम्ब
इस चिकन चिकन डिश को टेबल पर आने में सिर्फ 30 मिनट (तैयारी के समय सहित) का समय लगता है।
सावधान रहें कि पकाते समय अपनी उत्कृष्ट कृति को बार-बार न देखें। यदि आवश्यक हो, तो तत्परता की जांच के लिए शतावरी की कोमलता की जांच करें। हर बार जब आप पन्नी के पैकेट को पूरी तरह से खोलते हैं, तो आप चिकन को पूरी तरह से पकाने के लिए आवश्यक भाप छोड़ रहे होते हैं।
12. ग्रील्ड हर्बड चिकन और पोटैटो फॉयल पैक
फोटो: ले क्रेमे डे ला क्रम्ब
चिकन और आलू की यह रेसिपी मामा को गर्वित कर देगी।
यहां आपको क्या चाहिए:
- लहसुन पाउडर
- प्याज पाउडर
- सूखे अजवायन की पत्ती
- सूखी तुलसी
- सूखे डिल
इन कुछ स्वादों के साथ, आप अपने चिकन को पन्नी में बांधने और ग्रिल पर फेंकने से पहले पूरी तरह से सीजन करेंगे।
मशरूम स्टार्चयुक्त आलू के साथ हमेशा सभी सितारे होते हैं, लेकिन अगर आपके हाथों में बारीक खाने वाले हैं, तो आप आसानी से शतावरी या ब्रोकोली में स्वैप कर सकते हैं।
13. तेरियाकी चिकन फ़ॉइल पैकेट
फोटो: लाइफ मेड स्वीटर
तेरियाकी चिकन भीड़ का पसंदीदा है। यह मीठा है, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह घर का बना विकल्प सोडियम की हास्यास्पद मात्रा से भरा नहीं होगा।
इन पन्नी के साथ पैक कर रहे हैं:
- सॉसी, चमकता हुआ चिकन
- ब्रोकोली
- बेल मिर्च
- अनानास
- Edamame
- हरी सेम
यदि आपके पास अतिरिक्त कुछ मिनट हैं, तो टेरियकी को खरोंच से बनाने के लिए निश्चित रूप से शूट करें ताकि आप जान सकें कि आपके सॉस में क्या चल रहा है।
चिकन से ऊब गए हैं? हमें मिला कुछ गड़बड़ विचार आपके लिए एक प्रतिस्थापन के रूप में।
टीएल; डॉ
वहां हम जाते हैं - न्यूनतम तैयारी समय, सफाई समय और सामान्य प्रयास के साथ अधिकतम स्वाद।
यदि आप अपने भोजन में धातुओं को शामिल करने वाली फ़ॉइल के बारे में चिंतित हैं, तो उसके बारे में अधिक जानें यहां . (जब आप बाथरूम का उपयोग करते हैं तो आपका शरीर अधिकांश एल्यूमीनियम से छुटकारा पाता है।)
आपको सफाई न करने के विचार से प्यार हो सकता है, इस मामले में एक बर्तन का भोजन खोज की दुनिया हैं बस आपके ढक्कन को उठाने और अंदर झांकने की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
