अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
कीटो आहार वसा के बारे में हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि प्रोटीन भी महत्वपूर्ण भूमिका नहीं निभाता है। इसमें से बहुत अधिक, और अब आप किटोसिस में नहीं हैं। इसमें से बहुत कम, और आप महत्वपूर्ण मांसपेशियों को खोने का जोखिम उठाते हैं।
जॉर्ज जंग की पत्नी
इसलिए जब आप मक्खन में सब कुछ पकाने में व्यस्त हों, तो यह न भूलें कि आपकी 10 से 35 प्रतिशत कैलोरी प्रोटीन स्रोत से आनी चाहिए। शिल्पा जे, एट अल। (2018)। केटोजेनिक आहार: वरदान या अभिशाप? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6251269/
और उपलब्ध सबसे लोकप्रिय, सुलभ और आसानी से पकने वाले प्रोटीनों में से एक क्या है? चिकन, बिल्कुल।
इन 19 व्यंजनों में इसका उपयोग करें, जो आपको उच्च वसा, कम कार्ब कीटो आज्ञाओं का पालन करते हुए अपने प्रोटीन अंश को नियंत्रण में रखने में मदद करेगा।
कड़ाही में कीटो चिकन रेसिपी recipes
1. एक कड़ाही में केटो चिकन फ्लोरेंटाइन
एक सॉस के साथ जिसमें भारी व्हिपिंग क्रीम और परमेसन चीज़ का एक पूरा कप होता है, यह चिकन का व्यंजन अपने केटो-फ्रेंडली वसा प्राप्त करने में आपकी सहायता करने के बारे में मजाक नहीं कर रहा है।
पकवान को थोड़ा संतुलित करने के लिए, पालक और मशरूम कुछ रंग और फाइबर प्रदान करते हैं।
दो। केटो तोरी एनचिलादास
जबकि चिकन इन एनचिलादास को अपनी प्रोटीन शक्ति देता है, एक विशेष चिल्लाहट होती है तोरी स्लाइस , जो tortillas के लिए खड़ा है।
एक बार जब वे मांस से भर जाते हैं और सॉस और पनीर के साथ सबसे ऊपर होते हैं, तो आप शायद ही ध्यान दें कि पकवान में बमुश्किल कोई कार्ब्स हैं।
3. कीटो चिकन परमेसन
जब ब्रेड नो-नो हो और फूलगोभी का क्रस्ट बहुत अधिक काम जैसा लगता है, तो बस अपने टमाटरों को ढेर करें और चिकन के ऊपर पनीर को पिघलाएं। तुम्हारी कीटो लाइफस्टाइल बरकरार रहेगा, और आपकी पिज्जा की लालसा पूरी हो जाएगी।
चार। क्रीमी असियागो और मस्टर्ड सॉस में चिकन और मशरूम की कड़ाही
क्रीम सॉस निस्संदेह समृद्ध हैं, लेकिन वे पर्याप्त सीज़निंग के बिना भी सुंदर हो सकते हैं। आप उस समस्या में उस सॉस के साथ नहीं चलेंगे जो इस चिकन को कोट करती है।
एक चम्मच डिजॉन और दानेदार सरसों, साथ ही लहसुन-और-थाइम मशरूम के साथ, इसे पूर्ण स्वाद मिला है।
5. कीटो चिकन फ़ीड
नारियल का दूध और बादाम मक्खन एक क्लासिक भारतीय व्यंजन पर एक बहुत ही अपरंपरागत स्वाद के लिए बना सकते हैं, लेकिन जीरा, गरम मसाला और धनिया जैसे मसाले जायके को प्रामाणिक रखते हैं।
इसके साथ आनंद लें गोभी का पुलाव तो आपके पास उस सारी ग्रेवी को सोखने के लिए अनाज रहित विकल्प है।
6. आसान काजू चिकन
इस व्यंजन के किसी भी टेकआउट संस्करण के सॉस के साथ आने की लगभग गारंटी है जो चीनी पर भारी . इस होममेड संस्करण में अधिक दिलकश स्वाद है।
यह लहसुन और तिल के तेल जैसी सामग्री पर भारी पड़ता है और चावल के सिरके के छींटे से कुछ सूक्ष्म मिठास प्राप्त करता है।
चिकन के साथ स्टॉकपॉट कीटो रेसिपी
7. कटा हुआ चिकन मिर्च
दृष्टि में कोई सेम नहीं होने के कारण, यह मिर्च चिकन के बारे में है - ठीक है, चिकन और स्वाद जो इसे शीर्ष पर ले जाते हैं।
इसमें क्रीम चीज़ के साथ मसालेदार टमाटर का मिश्रण शामिल है जिसे समृद्धि के लिए उभारा गया है। आप इसे पसंद करेंगे भले ही आप सख्ती से कम कार्ब जीवन नहीं जी रहे हों।
8. केटो करी
चुनने के लिए एक लाख चिकन करी रेसिपी हैं, लेकिन अगर आप कीटो डाइट के लिए काम करने वाले की तलाश कर रहे हैं, तो यह सिर्फ आपका विजेता हो सकता है।
शुक्र विपरीत मंगल
घी से शुरू करके, एक कप भारी मलाई के साथ समाप्त होता है, और बीच-बीच में मसाले मिलाने के साथ, यह वसा या स्वाद पर कंजूसी नहीं करता है।
ओवन-बेक्ड कीटो चिकन भोजन
9. लो कार्ब चिकन सलाद
जब आप चालू हों कीटो डाइट , मेयो पर लाओ! आधा कप इस चिकन सलाद को बिना गीला किए पर्याप्त मलाई देता है। सूरजमुखी के बीज अतिरिक्त क्रंच और अधिक स्वस्थ वसा जोड़ते हैं।
10. चिकन पाई कर सकते हैं
बादाम का आटा पहले से ही एक कीटो स्टेपल है, लेकिन एक बार जब आप इस लो कार्ब पॉट पाई के लिए क्रस्ट बनाने के लिए इसका उपयोग करते हैं, तो यह आपकी पसंदीदा सामग्री की सूची में शीर्ष स्थान का दावा करेगा।
शीर्ष पर लजीज आटा और नीचे मलाईदार चिकन भरने के साथ, यह परम आराम भोजन के शीर्षक के लिए पारंपरिक नुस्खा को भी हरा सकता है।
ग्यारह। नींबू तिल पिस्ता क्रस्टेड चिकन
पिसता वहाँ के कुछ सबसे कम नट हैं, लेकिन वे पैन-फ्राइड चिकन ब्रेस्ट के लिए क्रस्ट के रूप में यहां स्पॉटलाइट को पूरी तरह से चुरा लेते हैं।
वास्तव में, कोटिंग के बारे में प्यार करने के लिए बहुत कुछ है - नट, कुरकुरे तिल के बीज, बोल्ड चिपोटल मसाला मिश्रण - कि यह व्यावहारिक रूप से प्रोटीन को मात देता है।
12. चीज़ी कीटो चिकन मीटबॉल
पिसा हुआ चिकन, ढेर सारा पनीर… इनमें से क्या पसंद नहीं है carb के प्रति सजग Meatballs? यह सुनिश्चित करने के लिए कि डिश पूरी तरह से कीटो-फ्रेंडली है, बस यह सुनिश्चित करें कि आपकी मारिनारा सॉस में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है।
13. लो कार्ब चिकन पिज्जा क्रस्ट
पिज्जा पर इस क्रिएटिव, कार्ब-फ्री ट्विस्ट के साथ अपने टॉपिंग को सीधे अपने क्रस्ट में बेक करें। जब चिकन, पनीर, और सब्जियों का मिश्रण स्लाइस करने योग्य वेजेज में पक जाता है, तो आप ब्रेड को बिल्कुल भी मिस नहीं करेंगे।
14. लो कार्ब चिकन कॉर्डन ब्लू
आपको यहां क्लासिक फ्रेंच डिश के बारे में सब कुछ मिलेगा: मांस पर सुनहरा-भूरा क्रस्ट, हैम और पनीर अंदर टक, और यहां तक कि पनीर सॉस के लिए एक बोनस नुस्खा।
अंतर केवल इतना है कि, ब्रेडक्रंब के बजाय, आपको कॉर्डन ब्लू को पूरी तरह से कीटो बनाने के लिए एक कटा हुआ नारियल का लेप मिलेगा।
पंद्रह. मसालेदार कीटो चिकन पुलाव
पुलाव आमतौर पर किसी प्रकार का अनाज शामिल होता है, लेकिन हम अनुमान लगा रहे हैं कि चिकन और अतिरिक्त बेकन के लिए कार्ब्स की अदला-बदली करने के बारे में कोई भी शिकायत नहीं करेगा।
साथ ही, नारियल क्रीम और नारियल तेल के साथ, यह व्यंजन कीटो खाने वालों के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है जो डेयरी नहीं करते हैं।
16. टमाटर मक्खन के साथ केटो चिकन बर्गर
रसदार चिकन पैटी एक चीज है। लेकिन जो चीज वास्तव में इन बर्गर को सबसे ऊपर ले जाती है वह है तली हुई गोभी (सलाद वैसे भी बहुत अच्छा है)।
फिर व्हीप्ड टोमैटो बटर है, जो कम चीनी, उच्च वसा, केचप के लिए पूरी तरह से माउथवॉटर कीटो उत्तर के रूप में कार्य करता है।
17. लस मुक्त मैकाडामिया अखरोट चिकन जांघ thigh
जब आपके चिकन को ब्रेड करना कम कार्ब आहार पर एक विकल्प नहीं है, तो मांस को अंडे और कुचले हुए मैकाडामिया नट्स के संयोजन में ड्रेज करें।
आपको एक सुपर-कुरकुरे कोटिंग मिलेगी, और - जैसे कि वह पर्याप्त नहीं है - ऊपर से मक्खन की एक बूंदा बांदी इसे सुनहरा-भूरा क्रस्ट देती है और इसका स्वाद और भी बेहतर बनाती है।
18. पैन-सीर्ड और बेक्ड चिकन नींबू के रस की चटनी के साथ
चिकन ब्रेस्ट के एक जोड़े को ड्रेज करें, उन्हें पैन-फ्राई करें, और 30 मिनट में एक क्रीमी सॉस को व्हिप करें?
यह नुस्खा आपको पसीने को तोड़ने की आवश्यकता के बिना संभव बनाता है। के ऊपर परोसें तोरी नूडल्स कुछ फाइबर जोड़ने और कार्ब की मात्रा कम रखने के लिए।
मेरे पति तलाक चाहते हैं लेकिन मुझे नहीं पता कि मैं क्या कर सकती हूं
19. कीटो फूलगोभी मैक और पनीर
कोई भी जीवन शैली जो अभी भी मैक और पनीर को शामिल करने का एक तरीका ढूंढती है, वह इतनी खराब नहीं हो सकती है, है ना?
इस रेसिपी में कोई वास्तविक मैकरोनी नहीं हो सकती है, लेकिन इसकी जगह फूलगोभी, अतिरिक्त प्रोटीन के लिए चिकन, और गूई अच्छाई के लिए दो प्रकार के पनीर, पास्ता आपके दिमाग में आखिरी चीज होगी।
जमीनी स्तर
चिकन कीटो खाने वालों को बहुत पसंद आता है क्योंकि इसे बनाना आसान है और इसे बनाना भी आसान है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह उबाऊ होना चाहिए! इन व्यंजनों के साथ, चिकन को एक बार फिर से अपनी डिनर प्लेट का अनुभवी सितारा बनाना आसान है।
रसोई में जाने से पहले, जान लें कि कीटो पर अधिकांश अध्ययन सिर्फ 12 महीनों के डेटा को देखते हैं, इसलिए यह पता लगाने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि यह लंबे समय में कितना स्वस्थ है। ओह आर, एट अल। (२०२०)। कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537084/
अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करना सुनिश्चित करें कि क्या कीटो आपके लिए सही है, और हमेशा अपने शरीर की सुनें।
